在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的中国食物ChineseFood英语作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
Chinesefoodisveryfamousaroundtheworld,ifyouaskaforeignpeopleabouthisopiniononChinesefood,hewillspeakhighlyofit.Whenweseethemovie,Chinesefoodispraisedbythepeople.Recently,thereisafamousmoviecalledABiteofChina,themovieispopular,itintroducesChinesefoodfromdifferentplaces.Theaudienceisattractedbythedeliciousfood,theyneverthoughtChinesefoodwouldbesovarious.
Nowthesecondpartofthemoviehasbeenmadeout,moreandmoreChinesetraditionalfoodhasbeenintroduced.Afterappreciatingthemovie,IbegintolearnmoreaboutChinesefood,Iwanttohavetasteofthem.Iamsoproudofourfood,whenwetalkaboutittoforeignfriends,wecanfeeltheirfavorofourfood.Thefoodispartofourculture,theyshouldbeinherited.
中国菜在世界各地都很有名，如果你问一个外国人对中国菜的看法，他会给予高度评价。当我们看到这部电影时，中国菜受到人们的赞扬。最近，有一部著名的电影叫《咬一口中国》，这部电影很受欢迎，它介绍了来自不同地方的中国食物。观众们被美味的食物所吸引，他们从未想过中国菜会如此多样化。
现在，电影的第二部分已经制作完成，越来越多的中国传统食物被引入。看完这部电影后，我开始更多地了解中国菜，我想尝尝它们。我为我们的.食物感到骄傲，当我们和外国朋友谈论它时，我们可以感受到他们对我们食物的喜爱。食物是我们文化的一部分，它们应该被继承。
MyfavoritefoodisChinesedumpling;itspronunciationisjiaoziinChinese.ItisatraditionalChinesefoodandessentialduringholidaysinNorthernChina.AnditisalsopopularinotherChineseholidaysorfestivals,soitispartoftheChinesecultureortradition.
IlikeeatingdumplingnotbecauseIamfromNorthernChinabutbecauseitisreallyverydeliciousandstandforreunion.Myfamilyusuallyeatdumplingwhenallthemembersoffamilycometogether.Makingdumplingswithmysistersisthehappiestthingforme.
ChinesedumplingisoneofthemostimportantfoodsinSpringFestival.SincetheSpringFestivalmarksthefirstdayofabrandnewyear,thefirstmealisratherimportant.Peoplefromnorthandsouthhavedifferenthabitsofthefood,sotheyeatdifferentfoodsonthisspecialday.InNorthernChina,peopleusuallyeatdumplings.
Chinesedumplingisadeliciousfood.YoucanmakeavarietyofChinesedumplingswithdifferentfillings.Itdependsonyourtasteandhowvariousingredientsmixedtogetherbyyou.
UsuallyifyouhaveChinesedumplingfordinner,youwillnothavetocookanythingelseexceptforsomebigoccasions.Thedumplingitselfisgoodenoughfordinner.ThisisoneoftheadvantagesofChinesedumplingoverotherfoods,thoughitmaytakelongertimetomakethem.
Makingdumplingsisreallyteamwork.Allfamilymembersoftenmakedumplingstogether.Itisalsoagoodtimetosharetheirstorieswitheachother.IstartedtomakedumplingswhenIwasakidinmyfamily,somostChineselikemeknowhowtomakedumplings.
我最喜欢的食物是中国饺子；它的中文发音是饺子。它是一种传统的中国食物，在中国北方的节日里必不可少。它也流行于中国的其他节日，所以它是中国文化或传统的一部分。
我喜欢吃饺子不是因为我来自中国北方，而是因为它真的很美味，代表着团圆。我的家人通常在一家人聚在一起的时候吃饺子。和姐姐们一起包饺子对我来说是最幸福的事。
饺子是春节最重要的食物之一。春节是新年的第一天，所以第一顿饭是相当重要的。来自北方和南方的'人们有不同的饮食习惯，所以他们在这个特殊的日子吃不同的食物。在中国北方，人们通常吃饺子。
中国饺子是一种美味的食物。你可以用不同的馅料做各种各样的中国饺子。这取决于你的口味以及你如何将各种食材混合在一起。
Tofuisaverycommonfood,butinthehandsoftheHakkapeople,itturnsintoafamousChinesefood.IwasborninZhuhai,butitwasanativeHakka,andthatwaswhyIhadabetterunderstandingofthedelicaciesoftheHakkafood.
ThedelicacyofHakkastuffedtofu,pickledBraisedPorkandSaltBakedChicken"and"Hakkadelicacy"threekings",aslongasthereareplaceswhereHakkapeoplewillhavethesethreedishes.ForHakkapeople,theyarebothsnacksandmealsusedtoentertainguestsatthebanquet.Myfavoritethingistomaketofu.
TheancienttownofMeizhou,thereare"off","SouthCentralPlainspeopledressed"here,notonlybroughtthecultureofreadingaretopgrade,haveformedtheirownfoodcultureofHakkacuisine.Thesizeofamatchboxtofufriedgoldenyellow,pork,fishpastemadeof"stuffed"intowhich,putgreenonion,sesameoil,Shenginchickensoupsimmeredinsidethecookeruntilfragrant.ThisistheHakkapeoplewhocametoMeizhouforamomentwithoutwheatnoodlestomakedumplingssothatitwasmadesodelicious.
Thetofumustbesoftandcrispandenjoythetasteofhumantaste,andthestuffingmustbesweetandtastyandsmoothandtasty.Ithinknotonlytogivepeopletheenjoymentofvision,taste,butalsotogivepeopleafeelingofhappiness,akindofhappinessonlywhenyoueat.Tobeasuccess.
ThebrewedbeancurdbelongstotheCantonesecuisine.Thebasicmaterialsarebeancurd,leanmeat,fish,shrimp,cabbage,onion,ginger,sesameoil,pepperandsoon.Thebrewedbeancurdisnotonlytasty,butalsoeasytodo.Thereareonlyfoursteps.
First,leanfishmince,smallshrimpmacerationcutyoung,saltedfishcutyoung,cuttingonions.Putallingredientsinalargebowl,addseasoningandstiruntilsticky;thenputcabbagetopickagoodwash,addoil,salt,boilingwaterscaldedSheng;thenrinsetofudripdryopenfourpieces,withaspoontodigasmalltofu,sprinklealittleflour,stuffedintothefish,addoilpanfriedtoyellowishSheng;finally,hotpotofoil,sauteginger,addsoupboil,addcabbage,tofu,boil,boiljuiceunderfryingandboiling,thepotonthetablewillbeoriginal.
Itsverysimple!Itisthissimpledishes,attractedthousandsonthousandsofforeignfriendscometoenjoy.
ThisisthefoodIcantforgetallthetime-brewbeancurd.
豆腐是一种非常常见的食物，但在客家人的手中，它变成了一种著名的中国食物。我出生在珠海，但那是土生土长的客家人，所以我对客家美食有了更好的了解。
客家塞豆腐、腌红烧肉和盐焗鸡的美味”和“客家美食”三大王“，只要有地方客家人会吃这三道菜。对于客家人来说，它们既是点心，也是宴会上用来招待客人的饭菜。我最喜欢的事是做豆腐。
梅州古镇，这里有“脱”、“穿中原南人”，不仅带来了读书文化的上品，也形成了自己的'客家美食文化。火柴盒大小的豆腐煎成金黄色，五花肉，鱼泥做成“塞”进去，放入葱、芝麻油，盛在鸡汤里，在锅里炖至香。这是客家人到梅州来的一个没有麦面的饺子，所以做得很好吃。
豆腐必须柔软酥脆，享受人的味道，馅料必须香甜可口，滑爽可口。我认为不仅要给人视觉、味觉的享受，还要给人一种幸福的感觉，一种只有当你吃的时候才会有的幸福。为了成功。
泡好的豆腐属于粤菜。基本材料有豆腐、瘦肉、鱼、虾、白菜、葱、姜、芝麻油、辣椒等。泡好的豆腐不仅味道鲜美，而且很容易做。只需四个步骤。
首先，瘦肉肉糜，小虾浸软切嫩，咸鱼切嫩，切洋葱。将所有材料放入一个大碗中，加入调味料，搅拌至粘稠；然后把白菜摘好洗净，加入油、盐、沸水烫盛；然后把豆腐冲洗干净，滴干开四块，用勺子挖一小块豆腐，撒上少许面粉，塞进鱼里，下油锅炸至黄澄澄；最后，热锅下油，爆香姜，下高汤煮开，下白菜，豆腐，煮开，煮汁下油煎煮开，锅上桌即成。
很简单！正是这道简单的菜，吸引了成千上万的外国朋友前来品尝。
这是我一直忘不了的食物——泡豆腐。
InourChina,therearemanydeliciousdishes.IntherecordABiteofChina,wecanseetheessenceofChinesediet.Amongsomanydishes,Ilikesweetandsourspareribandbeefmost.SweetandsourspareribisatraditionalandpopularChinesecuisine.Itscookingmethodissimplebutittastewell.Sweetandsourcontainstogether,tastingmuchbetter.Beefispopularingeneralfamilies.Therearevariousmethodstocookthisfoodmaterial.Wecanfryorstewandwecangetdifferentbuttastyfoods.
However,tasteofhomearethemostpopularinfamilies.
在我们中国，有许多美味的菜肴。在《咬一口中国》一书中，我们可以看到中国饮食的精髓。在这么多菜中，我最喜欢糖醋排骨和牛肉。酸甜排骨是一种传统的中国美食。它的烹饪方法很简单，但味道很好。糖醋包含在一起，味道更好。牛肉在普通家庭中很受欢迎。这种食材有多种烹饪方法。我们可以煎或炖，我们可以得到不同但美味的食物。
然而，家的`味道在家庭中是最受欢迎的。
Chinesefoodisveryfamousaroundtheworld,ifyouaskaforeignpeopleabouthisopiniononChinesefood,hewillspeakhighlyofit.Whenweseethemovie,Chinesefoodispraisedbythepeople.Recently,thereisafamousmoviecalledABiteofChina,themovieispopular,itintroducesChinesefoodfromdifferentplaces.Theaudienceisattractedbythedeliciousfood,theyneverthoughtChinesefoodwouldbesovarious.Nowthesecondpartofthemoviehasbeenmadeout,moreandmoreChinesetraditionalfoodhasbeenintroduced.Afterappreciatingthemovie,IbegintolearnmoreaboutChinesefood,Iwanttohavetasteofthem.
Iamsoproudofourfood,whenwetalkaboutittoforeignfriends,wecanfeeltheirfavorofourfood.Thefoodispartofourculture,theyshouldbeinherited.
中国的食物在全世界都很有名，如果你问一名外国人怎么看待中国的食品，他会给予高度的评价。当我们看到电影时，中国的食物广泛受到人们的赞扬。最近，有一部很出名的纪录片叫《舌尖上的'中国》，电影很受欢迎，介绍了来自中国不同地方的食物。观众受到了这些美味的食物吸引，他们从来没想到中国的食物可以有这么多的种类。现在电影的第二部分也已经上映，介绍了越来越多的中国传统美食。欣赏了电影以后，我开始学着了解更多中国的美食，我想要尝一尝。
我为我们国家的食物感到自豪，当我们和外国朋友讨论中国食物时，我们能感觉到他们对我们食物的喜爱。这些食物是我们文化的一部分，应该要传承下来。
ThereisnodoubtthatChinesefoodisverypopulararoundtheworld,foreignpeoplespeakhighlyofit.Iliketoeatspicyfoodsomuch.EverytimewhenIgooutformeal,Iwilladdsomepeppers,itmakesmefeelgood.Sichuangfoodismyfavorite,especiallythehotpot.
Iwilleathotpoteveryweek.ItissoluckythatIamaChinese.
毫无疑问，中国的食物在全世界都很受欢迎，外国人给予了高度的`评价。我很喜欢吃辣的食物。每次我外出用餐，我会加一些辣椒，这让我觉得好吃。四川食物是我最喜欢的，特别是火锅。
我每周都吃火锅。很幸运自己是个中国人。
JiaoZiisatraditionalchinesefood.DuringtheholidaysJiaoZibecomesoneofthemostwidelylovefoodinchina.
JiaoZiisoneofthemostimportantfoodsinchinesenewyear.Sincetheshapeofchinesedumplingissimilartoancientchinesegoldorsilveringotstheysymbolizewealth.TraditionalthemembersofafamilygettogetertomakedumplingsduringtheNewYearsEve.Theymayhideacoininoneofthedumplings.ThepersonwhofindsthecoinwilllikelyhaveagoodfortuneintheNewYear.Chinesedumplingisalsopopularinotherchineseholidaysorfestivalssoitispartofthechinesecultureortraditional.
JiaoZiisadeliciousfood.Youcanmakeavarietyofchinesedumplingsusingdifferentfillingbasedonyourtasteandhowvariousingredientsmixedtogetherbyyou.
Manyforeignersarefoundofdumplingandinterestedinmakingdumpling.Theyareverygladtojointhework.
饺子是中国的传统食物。在假期期间饺子成为最广泛的食品在中国的爱。
饺子是春节最重要的食物之一。自中国饺子的形状类似于古代金银锭他们是财富的象征。传统的家人聚聚在除夕夜包饺子。他们可能把硬币藏在其中一个饺子。找到了硬币的人可能会在新的'一年里有好运气。中国饺子是在其他中国节假日的时候也很受欢迎所以中国文化或传统的一部分。
饺子是一种美味的食物。你可以做各种中国饺子用不同的填充根据你如何把各种成分混合在一起。
许多外国人发现制作饺子饺子和感兴趣。他们非常高兴加入这项工作。
Dumplingisatraditionalchinesefood.Onthelunarnewyearsday,mostfamiliesmakealotofdeliciousdumplings.Tomakethem,followthiseasyprocess.Thefirststepistomixtheflourwithwater.whenthedoughisready,wecanbegintomakedumplingwrappers.
Weusearollingpoletorollthedoughintosmall,thinandroundpiecessothattheywillbeeasytocook.whenthewrappersaredone,itstimetopreparethefilling.Usually,weusemeatsuchasbeeformutton,andsomevegetablessuchascabbageorcarrotsforfilling.Youmayactuallychoosewhateveryouliketoputintoit.wemustchopthosethingsintosmallpieces.
Thenputsomesalt,oilandothercondimentsintoitandstiritevenly.Whenallthesepreparationsaredone,wecanstartmakingdumplings.Firstputaspoonfuloffillinginthecenterofthewrapper.Thenstickthetwooppositesidestogetherandthentherest.Dontjustcoverthefillingwiththewrappers.
Thebestshapeofdumplingsisthatofaship,becausewhentheyareboilinginthepan,theylooklikeshipssailinginthesea.Thesmellcanmakeyourmouthwater.
饺子是中国的传统食品。在农历新年那天，大多数家庭都会包很多美味的饺子。要制作它们，遵循这个简单的过程。第一步是用水和面。面团准备好后，我们就可以开始包饺子皮了。
我们用擀面杖把面团擀成又薄又圆的小块，这样就容易煮了。当饺子皮做好了，就该准备馅了。通常，我们用肉，如牛肉或羊肉，和一些蔬菜，如卷心菜或胡萝卜做馅。你可以选择你喜欢的`放进去。我们必须把那些东西剁成小块。
然后放一些盐，油和其他调味品进去，搅拌均匀。当所有这些准备工作完成后，我们就可以开始包饺子了。首先放一勺馅在饺子皮的中间。然后把两边粘在一起，然后把其余的粘在一起。不要只是用饺子皮盖住馅。
饺子最好的形状是船形的，因为当它们在锅里煮的时候，它们看起来就像在大海里航行的船只。这种味道会让你流口水。
DumplingisatraditionalChinesefood.OnthelunarNewYearsDay,mostfamiliesmakealotofdeliciousdumplings.Tomakethem,followthiseasyprocess.
Thefirststepistomixtheflourwithwater.Whenthedoughisready,wecanbegintomakedumplingwrappers.Weusearollingpoletorollthedoughintosmall,thinandroundpiecessothattheywillbeeasytocook.Whenthewrappersaredone,itstimetopreparethefilling.Usually,weusemeatsuchasbeeformutton,andsomevegetablessuchascabbageorcarrotsforfilling.Youmayactuallychoosewhateveryouliketoputintoit.Wemustchopthosethingsintosmallpieces.Thenputsomesalt,oilandothercondimentsintoitandstiritevenly.Whenallthesepreparationsaredone,wecanstartmakingdumplings.Firstputaspoonfuloffillinginthecenterofthewrapper.Thenstickthetwooppositesidestogetherandthentherest.Dontjustcoverthefillingwiththewrappers.Thebestshapeofdumplingsisthatofaship,becausewhentheyareboilinginthepan,theylooklikeshipssailinginthesea.Thesmellcanmakeyourmouthwater.
饺子是一种传统的中国食品。在农历新年，大多数家庭都会包很多美味的饺子。要包饺子，请按照下列简单的程序。
第一步是用水和面。和好面之后，我们可以开始擀皮。用一根擀面杖把面团擀成又薄又小的圆形面皮，这样好煮。皮擀好之后，就该准备馅了。通常我们用肉(比如牛肉和羊肉)还有蔬菜(比如白菜和胡萝卜)作馅。你也可以用你喜欢的东西做馅。我们必须把这些东西切碎，放上一些盐，油和其他调料，然后均匀搅拌。当所有这些都弄妥后，我们就可以包饺子了。首先放一勺馅在饺子皮的中央，把两边牢牢粘住，然后把剩余的包好。不能只用皮裹住馅。饺子最好的'形状是船型的.，因为当它们在锅里煮的时候，看起来就像是大海里的船只。它们的香味会让你口水直流的。
Chinesedumplingsaredelicious,lovedbythepeople.Inrecentyears,manywesternfamilies"intheChineselunarcalendarlunarNewYearsDay"tomakedumplings.Sonow,letmeintroducedumplingproductionprocess!
Firstofall,takeaplate,somevegetables,propermeat.Putthevegetablesintosmalldices,thenputthemeatintomeat,vegetablesandmeat,putintoaplate,addsoysauce,pepper,vinegarandotherspices.
Puttheplateontheside.Takesomeflour,addwater,kneadthedough,rollintosmallrounds.Inawaferintotheappropriatefilling,madeintodumplings,andthenintothewaterboiled.
Afterfiveminutes,removeanddumplings,putthemontheplate.Youwillsmellastrongsmell.Inthisway,thetraditionalChinesefooddumplingswouldbeaccomplishedby--.
Comeandtryit,youisitrightWanttotastesodeliciousfood
中国的水饺美味可口，深受人们喜爱。近年来，许多西方国家的.家庭在中国农历的“大年初一”都要制作饺子。那么现在，就让我来为大家介绍一下水饺的制作过程吧!
首先，取出一个盘子、一些蔬菜、适当的肉。把蔬菜切成小丁，再把肉切成肉末，，把蔬菜和肉放入盘子，加入酱油、辣椒、醋等调料。
把盘子放在一边。取出适量面粉，加上水，揉成面团，擀成小圆片。在圆片中放入适当馅料，捏成饺子的形状，再放到水中煮熟。
五分钟后，捞出饺子，把它们放在盘子里。你会闻到一阵浓郁的香味。这样，中国的传统美食——饺子就大功告成了。
Chinesefoodisveryfamousaroundtheworld,ifyouaskaforeignpeopleabouthisopiniononChinesefood,hewillspeakhighlyofit.
Whenweseethemovie,Chinesefoodispraisedbythepeople.
Recently,thereisafamousmoviecalledABiteofChina,themovieispopular,itintroducesChinesefoodfromdifferentplaces.
Theaudienceisattractedbythedeliciousfood,theyneverthoughtChinesefoodwouldbesovarious.
Nowthesecondpartofthemoviehasbeenmadeout,moreandmoreChinesetraditionalfoodhasbeenintroduced.
Afterappreciatingthemovie,IbegintolearnmoreaboutChinesefood,Iwanttohavetasteofthem.
翻译：
中国菜很有名在世界各地，如果你问一个外国人对中国食物，他的意见，他会赞扬的。当我们看电影，中国食品被人们称赞。
最近，有一个著名的电影叫一口中国的`电影很受欢迎，它引入了中国食物来自不同的地方。观众是美味的食物所吸引，他们从未想过中国食物会如此不同。
现在电影的第二部分了，越来越多的中国传统食品引入了。欣赏这部电影后，我开始了解中国菜，我想要的味道。
我很自豪我们的食物，当我们谈论到外国朋友，我们可以感受到他们的支持我们的食物。食物是我们文化的一部分，他们应该被继承。
Chinaisveryfamousforitsfoodintheworld.TherearemanykindsoftraditionalfoodinChina.
TheyreCantonesefoodSichuanfoodShanghaifoodHunanfoodandsoon.GenerallyspeakingCantonesefoodisabitlightSichuanfoodisveryhotShanghaifoodisratheroilyandHunandishesareveryspicyhavingastrongandhottaste.MapoBeancurdsteamedfishsweetandsourporkribsspringrollandmanyChinesedishesareverydelicious.InthenorthofChinapeopleeatalotofnoodlesanddumplings.InthesouthofChinapeopleeatalotofriceandseafood.
Chinesefoodisgoodincolorflavorandtaste.SoIlikeitverymuch.
中国是世界上很出名的食物。在中国有很多种类的传统食品。
广东菜四川菜、上海菜、湖南菜等。一般来说广东菜稍微清淡四川菜很热上海菜很油和湖南菜非常辣的.有一个强大的和热的口味。麻婆豆腐蒸鱼糖醋排骨春卷和许多中国菜很好吃。在中国北方人们吃面条和饺子。在中国的南部人们吃很多米饭和海鲜。
中国菜是好的颜色味道和口感。所以我非常喜欢它。
Inourcountry,thereareplentyofdeliciousfoods.TheyarepopularamongChinesepeople.Ilikeeatingverymuch.TherearemanyfoodIlike,suchaschicken,fish,beef,tofu,noodleandsoon.Amongthem,fishandtofuarethefoodIlikemost.Fishisdeliciousaswellasrichinnutrition.Itsgoodtoourhealth.TherearevariouscookingmethodsandIthinkthesimplestwayisthebestone.
Tofuismyfavoriteaswell.Itcanbecookedwithmanyotherdishes.Differenttastescombinewitheachothertomakethefoodmoredelicious.
在我国，有很多美味的食物。他们深受中国人的喜欢。我也非常喜欢吃。有很多我喜欢的食物，如鸡，鱼，牛肉，豆腐，面条等。其中，鱼和豆腐都是我最喜欢的食物。鱼有着美味和丰富的营养。这是有利于我们的健康。有各种不同的烹调方法，我认为最简单的方法是最好的。
豆腐是我最喜欢的.。它可以与许多其他的菜熟。不同的口味互相结合，使食物更美味。
Areyoustilldaydreamingaboutspaghetti,areyoustillsalivatingoverFrenchcuisine...butthesearenothing,becauseweinChinahaveevenbetterthingstoeat!
Ifyouarestilldaydreamingaboutspaghetti,thenIwilltakeyoutoSichuan.BecausethereisthemostfamouslocaltraditionalsnackinSichuanProvince:Dandannoodles.ItissaidthatDandannoodlesgotitsnamefromaportersellingnoodleswithaloadonthedock.Rolloutflourtomakenoodles,cookthem,andscooponthestirfriednoodles.Thepreparednoodlesarethin,crispyandfragrantwithbraisedsauce,saltyandslightlyspicy,withastrongaromathatisveryflavorful.DandannoodlesisarepresentativefoodinSichuancuisine,whichisanecessarydelicacyforpeopletotasteSichuancuisine.Thattasteisdefinitelynolessthanpasta,anditsdefinitelyevenmoredeliciousthanit!
IfyouarestilllingeringaboutKFCsfriedchickenlegs,cometoBeijingtotasteBeijingroastduck!Beijingroastduckisaworld-renowneddishinBeijing,originatingfromtheNorthernandSouthernDynastiesperiodinChina.Itisrecordedinthe"Shizhenlu"thatitwasapalacefoodatthattime.Theingredientsusedarehigh-qualitymeatduck,Beijingduck,roastedwithfruitwoodcharcoalfire,withareddishcolor,fatbutnotgreasymeat,crispyontheoutsideandtenderontheinside.Itstastegoeswithoutsaying.Takeonebiteandyouwontforgetit.Takethesecondbiteandyouwillimmediatelyfallinlovewithit.
Ifyouarestillsalivatingoverpizza,pleasegotoournorthernregionofChinatotasteCongyoubing.BecauseitisoneoftheuniquesnacksinnorthernChina,belongingtotheFujianorShandongcuisine.ThissnackisavailableinFujian,Shandong,NortheastChina,HebeiandotherplacesinChina.Thetasteisfragrantandsalty,andthemainingredientsusedareflourandscallions.Itisacommonfoodinthestreetsandnightmarkets.Althoughveryfewingredientsareused,thetasteisextraordinary,fragrantandcrispy.
IfyouarestillworriedabouttheFrenchfeast,thenpleasegoandtasteourmostfamousManchuHanbanquetinChina;IfyouarestillthinkingaboutFrenchfries,pleasecometoChinatotastedeep-frieddoughsticks;Ifyouarestillthinkingabouthamburgersdayandnight,pleasegotoourShaanxiProvinceinChinatotastetheRoujiamothere
Chinesecuisineisamazing!Inmyheart,themotherlandwillalwaysbethemostremarkable.Ah。Iamproudtohavesuchastrongmotherland!Classmates,arentyouproudIfyouareproudofyourcountry,pleasesaywithme:"Iamproud,IloveChinesecuisine!"!
你们是否还在为意大利面想入非非，你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么，因为我们中国可有更好吃的东西！
如果你还在为意大利面想入非非，那么，我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃：担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道，绝对不亚于意面，而且，绝对比它更加好吃！
如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返，那么请到北京来品尝北京烤鸭吧！北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭，在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口，忘不了，吃第二口，就会立马爱上它。
如果你还在为披萨饼垂涎欲滴，那么请你去到我们中国北方地区，到那去品尝葱油饼。因为他是我们中国北方地区特色小吃之一的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东，东北，河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头，夜市的常见食品。虽然用料极少，但味道却不一般，又香又脆。
如果你还在为法国大餐思念成愁，那么请你去品尝我们中国最有名的'满汉全席；如果你还在为薯条惦记着，请你到我们中国来品尝油条；如果你还在为汉堡包朝思暮想着，请你到我们中国陕北省去品尝那儿的肉夹馍……
中国美食了不起！在我的心中，祖国永远是最了不起的。啊！我拥有如此强大的祖国，我骄傲！同学们，难道你们不骄傲？如果为祖国感到骄傲，那么请跟我一起说：“我骄傲，我爱中国美食！
Helloeveryone!TodayIamintroducingatraditionalChinesecuisine-mooncakes.Mooncakeshavebeenpasseddownfromancienttimestothepresentdayandareabeloveddelicacy.Ifyoualsoenjoyeatingthem,letslearnaboutthemtogether!
Itsouterskinissometimesverysmooth,whileothersaretransparent,likecolorfulcrystalmooncakes.Onthesurface,therearealsomanyexquisiteandcutepatternscarved,suchasmazelikepatterns,somelikebeautifulflowers,andvariouscutesmallanimals.Theshapeofmooncakesisround,andwhenyoulookupatnight,itlookslikeabrightfullmooninthesky.Mooncakes,alsoknownasHucakes,palacecakes,smallcakes,mooncakes,reunioncakes,etc.Therearedifferencesintaste,including:Wuren,Dousha,Sesame,LotusSeedFromtheperspectiveoforigin,thereare:Beijingstyle,Cantonesestyle,Sovietstyle,desktopstyle,HongKongstyle,andsoon.
Whatinterestsmethemostistheoriginofthename"mooncake".ItissaidthatoneyearonthenightoftheMidAutumnFestival,whenEmperorXuanzongofTangandEmpressYangwereenjoyingthemoonandeatingHuBing,EmperorXuanzongfoundthename"HuBing"unpleasant.EmpressYanglookedupatthebrightmoonandfeltexcited,soshecasuallysaid"MoonCake".Asaresult,theterm"MoonCake"graduallyspreadamongthepeopleuntiltoday.
Mooncakesnotonlylookgoodandtastedelicious,butalsoareverybeneficialtopeopleshealth.Itcannotonlysoftenbloodvesselsandpreventarteriosclerosis,butalsoimprovepeoplesimmunity.Therefore,mooncakes,asatraditionaldelicacy,arebothdeliciousandnutritious,makingthemabeneficialdelicacy.Nowondertheyaredeeplylovedbypeople.
MooncakeisatraditionalChinesefood,whichisdeeplylovedbypeople.ItisanessentialDimsumontheMid-AutumnFestival.IhopethatmooncakecancontinuetospreadinChina,sothatmorepeoplelikethisdeliciousandnutritiousfood.
大家好！今天我为大家介绍的是一种中国传统美食——月饼。月饼从古代流传至今，是一种深受人们喜爱的美食，如果你也喜欢吃，就来一起了解它吧！
它的外皮有的非常油滑，有的是透明的`，如五颜六色的水晶月饼。表面上还雕刻着许多精美、可爱的花纹，比如：像迷宫一样的图案、有的就像美丽的花朵、还有的是各种可爱的小动物。月饼的形状圆圆的，在夜晚抬头一看，就像天上皎洁的圆月。月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等。从口味上有区分，就有：五仁、豆沙、芝麻、莲蓉......从产地上看，就有：京式、广式、苏式、台式、港式等等。
令我最感兴趣的就是“月饼”这个名字的由来。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃边赏月边吃胡饼时，唐玄宗觉得“胡饼”这个名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，于是，“月饼”这个名词便在民间逐渐流传开来，直至今天。
月饼除了看起来好看，吃起来好吃，还对人们的身体非常有益。它除了可以软化血管防止动脉硬化，还可以提高人们的免疫力，所以说，月饼这种传统美食，既好吃，又有营养，是一种有益的美食，怪不得深受人们的喜爱。
月饼是中国的传统美食，深受着人们的喜爱，是中秋节上必不可少的点心，希望月饼在中国可以继续的流传下去，使更多的人喜欢上这种又好吃又有营养的食物。
IcametoChinaonAugust15ththisyear.InChina,IhaveeatenalotofChinesefood,suchashotpotinSichuan,Braisedporkbellyinbrownsauce,andsteamedfishinZhejiang.ButmyfavoritedishisCiwuDaman.CiwudanoodlesareaspecialtydelicacyinZhujiCity,ZhejiangProvince.DoyouknowthatCiwunoodlesnevergettiredofeating
AttheWudaNoodleRestaurantwewentto,therewerevariousflavors,suchassmallribs,greenvegetablerolls,andstirfriedbeef,withatotaloftwentyflavors.
CiwuusedtobeasmallmountainvillageinZhuji,butnowitisabeautifulsmallcity.IntheSouthernSongDynasty,apalacebakercausedtroubleandfledfromthepalacetoCiwu.Thenheinventedthesecondarydocknoodlesinthesecondarydock.ItiscalledCiwuDaMianbecauseitusesbambootovigorouslybeatthenoodles.
Theflour,water,beansprouts,waterbambooshootsandMeigancaiuniquetoZhujiareusedtomakeZhujinoodles.First,mixthedough.Thedoughneedstobeslightlyharder,anduseawoodensticktobeatithard.Rollthedoughintolargepieces,addalotofflourtopreventthedoughfromstickingtogether,thenrollupthedoughandcutitintostrips.Stirfrytheingredientsmentionedaboveandaddwater.Aftercookingthenoodlesinthepotandputtingthemtogetherwiththeingredients,asteamingbowlofbeatennoodlesisreadytoeat.
ThereisaveryinterestingstorybehindthefightinCiwu.Sixhundredyearsago,beforeZhuYuanzhangbecameemperor,hewenttofightinHangzhouandsetupcampinCiwu,aplaceveryclosetoHangzhou.Onenight,heheardastrange"popping"sound,sohewantedtofigureoutwherethesoundcamefrom.Heandhisgeneralswenttofindit,andhearda"popping"soundinfrontofadoor.Hewentinandsawsomeoneinsidemakingnoodles.Hetoldtheshopkeeperthathewantedabowlofnoodles.Heatethenoodlesquicklyafterreceivingthem.Thenhecalleditdeliciousanddelicious.HeeasilyoccupiedHangzhouandbecameemperor.ThelasttimeWudanoodlesbecameveryfamous,itwasbecauseanemperoratethemandfoundthemdelicious.
ThisismyfavoriteChinesecuisine.WhatisyourfavoriteChinesecuisine
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗？
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，总共有二十种味道。
次坞原来是诸暨的一个小山村，现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和诸暨特有的.梅干菜。先要和面，面要稍微硬一点，要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起来，再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后，与配料放在一起，一碗热气腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州，在次坞，这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上，他听见一种奇怪的“啪啪”声，所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找，在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看，里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州，当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了，那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食？
AsoneoftheuniquecuisinesinChina,Roujiamonaturallyhasitsdeliciousness.ThemeatinRoujiamoismadewithpreservedmeatsauce.Whyisitcalled"LaJuRou"Thereisalsoalotofknowledgeinvolved,buttodaywewontexplainitfornow.Letstalkaboutourhomemade"RouJiaMo".
Itsbettertocallwhatwemake"Roujiamo"insteadof"Roujiabing"becausemakingnoodlesistootroublesome,somydadboughttencakesfromaroadsidevendorandstartedmakingspicymeatwhenhegothome.
Toputitsimply,waxedsaucemeatisthekindofporkbelly,whichishalfthinandhalffat.Dadsteweditfrommorninguntilnoon,andittookmorethanthreehourstocook,butitalsomadethewaxedsaucemeatmoretender.
Intheevening,weheatedthecakeandaddedthefragrantcuredmeattoit.Then,Iaddedchilipeppers.Takingabite,itwastrulydelicious.Thecuredmeatwasfreshandfragrant,fatbutnotgreasy,andpairedwithchilipepperstostimulatetheappetite,makingitveryappetizing.
肉夹馍作为中国独特的美食之一，自然有它的美味之处，肉夹馍中的肉采用的是腊汁肉。为什么叫腊汁肉呢，这其中也大有学问，只不过今天就先不做讲解了，先来说说我们自制的“肉夹馍”。
说是肉夹馍，不如把我们做的叫“肉夹饼”，因为由于做面饼过于麻烦，所以我的爸爸便在路边的小贩手上买了十个饼，回到家后就又做起了辣汁肉。
腊汁肉说白了也就是五花肉，半瘦半肥的`那种五花肉，爸爸从早上炖到了中午，足足炖了三个多小时才炖好，但也让腊汁肉更嫩。
晚上，我们把饼加热了一下，把香气扑鼻的腊汁肉加入了其中，然后我又加入了辣椒，一口咬下去简直是人间美味，腊汁肉鲜香扑鼻，肥而不腻，再配上辣椒开胃，让人十分的有食欲。
Ourcountrysculinaryculturehasalonghistoryandalonghistory,andtherearelocaldelicaciesfromalloverthecountry.TherearefamousBeijingRoastDuck,GoubulisteamedbuninTianjin,WestLakeFishinVinegarSauceinHangzhou,SuzhouDriedTofu,YangzhouHotDriedShreddedPork...MyfavoritesnackisChenghuangTempleinShanghai.
Therearefamousfragrantbeans,porkribs,ricecakes,pearpastecandiesalloverthecountry,butthebestfoodisstillNanxiangXiaolong.
YoucanbuyXiaolongbaoeverywhereinShanghai,butnoneofthemcanmatchNanxiangXiaolongbao.NanxiangXiaolongbaoischaracterizedbythinskin,largestuffingandrichsoup.AndtherearemanykindsofXiaolongbao,includingshrimpmeatdumplings,crabroedumplings...WhenthesteamingNanxiangXiaolongbaoisplacedinfrontofyou,youwillseethatXiaolongbaoiscrystalclear,likebeautifulhandicrafts.Atthispoint,youmustnotwolfdownandtakeabite.Thisnotonlyburnsyourmouth,butalsosplashesthesoupontosomeoneelsesclothes,whichwillmakeyouveryembarrassed!
Asasmallgourmet,IsummarizedthebestwaytoeatNanxiangXiaolong:firstbiteasmallholeintheXiaolongbao,thenpourthesoupintoaspoonandtasteitslowly.(Neveruseyourmouthtosuck,itwillburnyourtongue!)ThendipXiaolongbaoinvinegarandeatit!Itsincrediblydelicious,thetasteisreallyamazing!
NanxiangXiaolonginShanghaiistrulydeservingofitsreputation!
我国饮食文化历史悠久，源远流长，全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的`还是上海城隍庙的小吃。
那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……可是，最好吃的还是南翔小笼。
在上海到处都能够买到小笼包，可是没有一种是能够和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。并且小笼包的品种很多，有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候，映入你眼帘的.小笼包一个个晶莹剔透，好像是美丽的工艺品。这时候，你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去，这样不仅仅会烫到你的嘴，并且还会把汤汁溅到别人的衣服上，那样你会很尴尬哦！
我是一个小小美食家，总结出了吃南翔小笼的最佳方法：先在小笼包上咬一个小孔，然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。（千万不要用嘴去吸，那样会烫到舌头！）再把小笼包沾上醋吃，啊！鲜美无比，味道真是好极了！
上海的南翔小笼，真是名不虚传啊！
IlikepickledChinesecabbageandfishbest.TomakepickledChinesecabbagefish,youneedtoprepareahandfulofbabycabbage,apacketofFlammulinavelutipes,apacketofbeansprouts,apacketofspices,apieceofblackfishorgrasscarp.
Slicethefish,tearthegoldenneedlemushroomintostrips,andpeelthebabycabbageintoslices.Then,putthefishintoabowl,tearopenthemarinatedfishbunandsprinkleitinthebowl.Soakthefishintheseasoningbyhand.Afterboilingtheoil,putalltheingredientsinthepot,addsoupdumplings,andcookfor30minutes.
我最爱吃酸菜鱼了。做酸菜鱼需要准备一把娃娃菜、一包金针菇、一包豆芽、一包调料、一条乌鱼或草鱼。
把鱼切片，金针菇撕成条，娃娃菜剥片。然后，把鱼肉放入碗里，撕开腌鱼包洒在碗中，用手将鱼肉浸泡在调味料里。起锅把油烧热后，把所有的料都放在锅里，放入汤包，煮30分钟就好了。
MyhometownisthefamouscityoffoodandthebirthplaceofHuaiyangCuisine-Huaian.Therearemanywell-knowndisheshere:PingqiaoTofu,HuaianTeaSan,QingongTaiwaneseMeatballs,etc.MyfavoriteisPucuisineTaiwaneseMeatballs.
ThePuCaioftheHeavenlyConcubinePalaceChiefatmygrandfathersdoorstepisthemostplumpanddelicious.Thedishisaswhiteasjade,withafragrantanddelicioustaste.Weusuallymainlyeatitsvegetablecore,whichiscoveredwithalayerofskin,justlikewearingagreencoatforthevegetablecore.Whenusingittocook,justgentlypeeloffitscoat,cutitintopieces,andyoucanstewwithTaiwaneseMeatballs.
Tastingitcarefullywithsweetnessmakesoneunabletoresisttakingafewmorebites,itstrulyunforgettable!
我的家乡是著名的美食之都，淮扬菜发明地——淮安。这里有许许多多耳熟能详的名菜：平桥豆腐、淮安茶馓、钦工肉圆等等，而我最喜欢的是浦菜肉圆。
我外公家门口的天妃宫长的.蒲菜最为肥美，菜体洁白如玉，清香可口。我们通常主要吃的是它的菜心，它外面还披着一层皮就像给菜心穿着一件绿色的大衣，用它做菜时只须轻轻地剥开它的外衣，切成一截一截的，就可以和肉圆一起炖汤了。
细细品味带有甘甜，让人忍不住要多吃几口，真是回味无穷！
Therearetwotomatoesandthreeorfoureggsonthechoppingboard.Momfirstcutsthetomatoesintopieces,smashestheeggsintoabowl,andbreaksthemup.Injustafewminutes,aplateofbrightlycoloredandfragrantscrambledeggswithtomatoeswasfreshlycooked.Lookingatthebrightredtomatoesandyelloweggs,Iswallowedmysalivaandcouldntwaittousemychopsticks.Theeggsweredeliciousandthetomatoesweresweetandsour,makingpeoplenevertireofeatingthem.Lookingatmelikeagreedycat,mymotheralwayssmiledandlookedatme
Thefamousdishofstirfriedeggswithtomatoesisnotonlydelicious,butalsocontainsalovingseasoning.
菜板上放着两个西红柿和三四个鸡蛋，妈妈先把西红柿切成块、把鸡蛋磕进碗中打散。接着几分钟的功夫，一盘色泽鲜亮、香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋，就新鲜出炉了。望着那红艳艳的西红柿和黄灿灿的.鸡蛋，我吞了吞口水，迫不及待地开动了筷子，鸡蛋鲜香、西红柿酸甜，叫人百吃不厌、看着我这馋猫样，妈妈总是笑盈盈地看着……
西红柿炒鸡蛋这道家喻户晓的名菜，不仅是好吃，而且里面还含有爱的调味剂。
TherearesomanyChinesedelicacies.Therearelocaldelicacieseverywhere.ButIthinkthebestfoodintheworldispickledChinesecabbagefishcookedbymyfather.Thisdishgivesmeendlessaftertaste.
DadspickledChinesecabbagefishisnotonlydelicious,butalsolooksgood.DarkgreenpickledChinesecabbage,greencoriander,whitefishslices,immersedinthefierysoup,alayerofhotoilfloatingonthepotsurface,likethesurfaceofavolcano,isabouttoerupt.EverytimeIseethatdishofpickledChinesecabbagefish,italwaysmakesmesalivate.
Therecipeforsourgrasscarpisalsoverysimple.First,cutthefishintofillets,shredthesoakedpickledChinesecabbage,pourthefilletsintoalargebowl,addeggwhite,Baijiu,marinateformorethantenminutes,pourtheoilintothepot,andstirfrygingerandpepperforoneminute.PutthepreviouslymarinatedfishandpickledChinesecabbagefishseasoningpackageintothepot,sprinklesomecuminpowder,andaplateofpickledChinesecabbagefishwillbecooked.
AssoonasthepickledChinesecabbagefishisbroughtoutofthekitchen,thebosscansmellitfromalongdistance.AssoonasIsmellit,mymouthwatering.Idevouredit.Iputapieceoffishfilletinit.Thefishfilletwasreallytender,spicyanddelicious.Itwasreallydelicious.IalsoputpickledChinesecabbageinit.pickledChinesecabbagewascrispyanddelicious!Ialsodrinkafewmouthfulsofsoupfromtimetotime.Thesoupisveryhotandhasadelicioustaste.Mymouthisfullofdeliciousfood.Seeingthatmymotherhasalreadyeatenthesecondbowl,Ihavemoreappetite.Suddenly,IfeelthatpickledChinesecabbagefishhasatasteofmyfather,whichmakesmyaftertasteendless.
IlikepickledChinesecabbagefishcookedbymyfatherbest.Ithasatasteofmyfatherandmakesmefeeldelicious.
中国的美食那叫个多，数不胜数，各地有个地的美食，但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼，这道菜让我回味无穷。
老爸烧的酸菜鱼不但味好，而且看相也好。深绿色的酸菜，翠绿的香菜，嫩白的鱼片，沉浸在那火红的汤汁里，辣油一层漂在锅面上，像是火山的表面，马上就要爆发似的。每次看见那盘酸菜鱼，总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。
酸草鱼的做法也非常简单。先将鱼切成鱼片，泡过的酸菜切成丝，把鱼片倒入一个大碗里，加入鸡蛋清，白酒，腌十几分钟之后，把油倒入锅中，把生姜和花椒放入炒1分钟。把之前腌的鱼和酸菜鱼调料包放入锅中，再撒上些孜然粉，一盘色香味惧全的.酸菜鱼就烧好了。
酸菜鱼一从厨房中端出来，老大远就可以闻到那味道，我一闻到那个味道，就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起来，我夹了块鱼片，鱼片可真嫩，麻辣鲜香，可真是美味，又夹了酸菜来吃，酸菜脆脆的，真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤，汤很辣有一股鲜美之味，嘴巴中充满了美味，看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗，这让我更有了食欲，突然，感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道，让我回味无穷。
我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了，它有一种爸爸的味道，让我感觉好吃。
Iwanttointroducemyfavoritedishtoeveryone,whichiscalled"FriedCrispyPork".
First,preparepork,soysauce,friednoodles,andsugar,thencutthemeatintostrips,eachoneasthickasyourthumb.Addsoysauceandalittlewhitesugartothemeatandmarinatefor20minutes.Next,addsomewatertothefrieddough,stiruntilitbecomesapaste,andoncethemeatismarinated,putitintothepastelikefrieddoughtostartfrying.
Notlongafterthemeatwascooked,Ifoundthatitmiraculouslyturnedgolden.Ialsosmelledwavesofmeatfragrance.Afterfryingthecrispymeat,Itookabite.Itwascrispyontheoutsideandtenderontheinside,withanendlessaftertasteandalingeringfragranceonmylipsandteeth.
Everytimemymothercooksthisdish,Ialwaystakeonebiteafteranotherandcantstop.Thisdelicacywillalwaysrankfirstinmyheart.
我要给大家介绍一道我最喜欢的美食，这道美食的.名字是“炸酥肉”。
首先要准备好猪肉、酱油，炸粉，白糖，然后把肉切成条状的，每一条都要和大拇指一样粗。肉里要加入酱油和一点白糖，腌制20分钟。接着，炸粉里加点水，搅拌成糊状，等肉腌制好了之后就放入糊状的炸粉里，就可以开始炸肉了。
肉才下锅不久，我就发现肉神奇的变成了金黄色的。我还闻到了一股阵阵的肉香味。酥肉炸完，我就咬上一口，外酥里嫩，回味无穷，唇齿留香。
每次妈妈做这道美食的时候，我都会一口接着一口吃，停不下来。这道美食在我心中永远都排第一名。
Wheneverthereareholidaysandfestivals,mygrandmotheralwaysmakesalotofbuns.Whenitcomestomygrandmothersbuns,Ihavetomentionthefillingofthebuns.
Thefillingofbaoziincludeschives,eggs,fennel,cabbage,etc.Grandmahaseverythinginherbun,asifshewantstoembraceeverything.Wrapthesteamedbunsandsteamtheminthepotforhalfanhour.Innotime,theshinyouterskinisadornedwithbeautifulwrinkles,revealingalittlesoupattheintersectionofthewrinkles,andthenthebunsareoutofthepot.
Assoonasitcomesoutofthepot,itemitsatemptingaromathatisirresistible.Takeabite,soft,tender,fresh,fragrant,evenyoursoulswayswiththetaste,soaringabovetheheavens.Afterfinishing,youcanthelpbutpraisethetasteofsteamedbunsandfeelmoreabouttheirrichandcolorfulinclusiveness,justlikethevastnessoftraditionalChineseculture.
每当逢年过节，奶奶总会包很多包子，提起奶奶的包子，就不得不说一下包子的馅料。
包子的馅料有韭菜，鸡蛋，茴香，白菜等。奶奶的包子里无所不有，仿佛要将万物包容。包好包子，上锅蒸上半小时，不一会儿，晶莹的外皮中带着秀丽的褶皱，在褶皱交汇处露出一点汤汁的包子，便出锅了。
刚出锅，它便散发出诱人的香气，令人欲罢不能。咬上一口，软，嫩，鲜，香，连灵魂都随着味道，扶摇九天之上。吃完以后，你便会情不自禁的赞扬包子的`滋味，更感慨它丰富多彩的包容性，亦如中华传统文化的博大。
Thesunwalkedstepbysteptowardsthemountainvalley,andmymotherandIwerereadytostartmakingsweetpotatoes.
First,selectafewlargesweetpotatoes,washthemclean,peelthemdirectly,andthencleanthem.Aftercleaning,usetherollingknifemethodtocutthesweetpotatoesintosmallpiecesofthesamesizeforsimultaneousfrying.
Aftercutting,putthesweetpotatoesinasmallbowltodrytopreventoilfromsplashingduringfrying.Then,putoilinthepotagain,nottoomuch,otherwiseitwillbeabitbitterwheneating.Whentheoildoesntbubble,youcanputsweetpotatoesin.Whenfryingsweetpotatoes,theyneedtobeflippedovertopreventthemfromburning.Whenthesweetpotatoescanbeeasilyedwithchopsticks,theycanbetakenoutofthepot.
Afterfrying,temporarilyputthesweetpotatoesonaplate,thenbringrocksugarandstirfryoverlowheatinanoilpan.Whenstirfrying,itisnecessarytocontinuouslystirtomeltit.Aftercompletelymelting,addthefriedsweetpotatoestothepotandstirfrywithsugar.Onceallthesweetpotatoesaredressedingoldenclothes,youcanstarteating.
Afterbeingtakenoutofthepot,thesweetaromaofsweetpotatoesisstrongandlingering,leavingalingeringfragranceonthecheeksandteeth.Eatingthefruitsofmyownlabor,Iamextremelyhappy!
太阳一步一步的往山坳里走去，我和妈妈准备开始做拔丝地瓜。
首先挑几个很大的地瓜，洗干净后直接削皮再清洗。清洗完后，用滚刀法把地瓜切成大小一致的小块，以便同时炒熟。
切完以后，把地瓜放在一个小盆子里晾干，防止炒的时候油溅起来。然后，再在锅里放油，不能放太多，否则吃的时候就会有点苦。等油不冒泡的`时候就可以放进地瓜了。地瓜在炸的时候得翻一翻，防止地瓜烧焦，炸到地瓜可以用筷子轻松扎进去的时候就可以出锅了。
炸熟后的地瓜暂时放在一个盘子里，接着拿来冰糖，放入油锅中用小火炒。炒的时候要不断的搅拌，好让它融化。等完全融化后，再把炸好的地瓜放进锅里和糖一起炒，等所有的地瓜都穿着金色的衣服就可以入口了。
拔丝地瓜出锅后香气扑鼻，吃了之后令人流连忘返，颊齿留香。吃着自己的劳动成果，我开心极了！
OntheMid-AutumnFestival,Grandmasaidthattherewasalonglinetobuymooncakeswithtickets.Mooncakeshaveabadtasteandpoorquality,theyareveryhard.Althoughithasagreasyandagedtaste,sometimesevenalittlecrispyskincanbelickedandeatenonthetable.
Lateron,aslivingconditionsimproved,buyingandeatingmooncakesbecamenotuncommon.Butthestyleandvarietyofmooncakestherearestillrelativelysingle.Today,thevarietyofmooncakesisalsoincreasing.DuringtheMidAutumnFestival,mooncakesareevenmoredazzling,packagedinvariousstylesandstyles;Therearealsovarioustypesofmooncakes,includingfivekernel,crispy,andeggyolks.
Icanthelpbutsigh:thissmallmooncakeactuallyreflectstheprocessofnationaleconomicdevelopmentandwitnessestheexperienceofnationalstrength.
中秋节时，姥姥说，那时候，买月饼要凭票排长队。月饼口感不好，质量也差，非常硬。虽是油腻腻的陈年味道，但是有时候漏了一点酥皮在桌子上都会舔着吃掉。
后来，生活条件好了起来，买月饼吃月饼就不是稀罕的事了。但那是的`月饼样式和种类还是比较单一。今天，月饼的花样也越来越多。中秋的时候月饼更是琳琅满目，包装气派，各式各样；月饼的品种也五花八门，应有尽有，有五仁的、酥皮的和蛋黄。
我不禁感叹：这小小的月饼竟反映了国家经济发展的历程，见证了国家强大的经历。
Myfavoritedelicacyistofu,notonlybecauseoftheoralsaying:"Greenvegetables,tofuissafe",butalsobecause"greenonionsmixedwithtofuaregreen(clear)andwhite".Letpeopleeatwithpeaceofmind.Itisalsobecausetofuisaffordableandhasbeenafrequentcustomeronthediningtablesinceancienttimes.
Therearemanywaystomaketofu,butIlikefriedtofuasmuchasMr.LuXun.AsMr.LuXunsaid,"TwojinofShaoxingwine,dishesTenOilybeancurd,morehotsauce!"TakeoutapieceofOilybeancurdandputitintoyourmouthtotasteslowly.Thepurityoftofuandthegreasyoilcollideandblendwitheachother.
Tofualwaysusesitsownunderstandingtoaccommodatetheshortcomingsofotheringredients,whichmaybethereasonforitslonghistory.
我最爱的美食是豆腐，既是因为那口口相传的'谚语：“青菜，豆腐保平安”，“小葱拌豆腐一青(清)二白”。让人吃着放心。也是因为豆腐价格平民，自古以来就是餐桌上的常客。
豆腐的做法有很多，而我和鲁迅先生一样喜爱油炸豆腐，正如先生所说：“两斤绍酒，菜？十个油豆腐，辣酱要多！”拿出一块油豆腐放入口中慢慢品咂，豆腐的清纯，油的腻相互碰撞，交融。
豆腐总是用自己的去理解包容其他食材的短，这可能是有那么久的历史的原因吧。
DuringtheSpringFestival,amidstthepervasivefestiveatmosphere,howcoulddumplingswithafragrantaromabemissing!Dumplingssymbolizereunionandharmony,carryingpeopleswishes.
Peoplearegoodatfood,andfoodisgoodatdumplings.Inthehardworkofourfamily,thevegetableswrappedinflourpresentedacleanandharmoniousappearance.Boilthewaterinapotandslowlycookthedumplings.Inasmoothprocess,thefragranceofthedoughwaftsout.Spoonitontoaplateandusevinegarandgarlictomakeitlookfullerandmorebeautiful.Amouthfulofdumplingsexudesauniqueflavor,withbeautifulanddeliciouscolorsandflavors.
Letthereunionandharmonybemoreharmonious,andthecultureoffoodservetheatmosphereoflifemoreeffectively.
逢至春节，在弥漫的年味中，怎么能少了带着清香的饺子呢！饺子寄托着团圆和睦，带着人们的祝愿。
人间之善于美食，美食之善于饺子。在我们一家人的'辛苦劳作中，将面粉包着的菜蔬呈现的洁净和谐。开锅烧水，饺子下锅慢煮，一套顺畅的流程中，飘出了面皮自带的清香，舀入盘子中，再用醋计蒜末的搭配下，显更加饱满靓丽。一口饺子，流露出别有一番的滋味，色味靓丽鲜美。
让团圆和睦气氧更加美满，饮食的文化更加服务于生活气氛。
DumplingsareatraditionalChinesedelicacythateveryoneisfamiliarwith.EveryyearontheeveningofChineseNewYearsEve,everyhouseholdmakesalotofdumplings.Therecipefordumplingsisverysimple:first,preparethefillingforthedumplings.Therearemanytypesoffilling,includingporkfilling,cabbagefilling,celeryfilling,beeffilling...youcanmixwhateverfillingyouwant.
Withthefillingofdumplings,howcanwelosethedumplingskinDumplingskinisverywellpreparedandcanbepurchasedinvariousmarkets,withouttheneedtomakeitathome.Oncealltheingredientsareready,youcanstartwrapping.First,useaspoontoscoopthefillingontothedumplingskin,andthenpinchitintotheshapeofaingotbeforecooking.Oncethecookeddumplingsareservedonthetable,youcansmellthearomaemanatingfromthemeatfilling.AssoonasIsmellthisaroma,Iamalreadydrooling!Itssurfacelooksparticularlywhite,justliketheskinofababy,nottomentionhowtempting!
Well,cookeddumplingsnotonlylooktempting,buttheyarealsosmoothandtenderwheneateninthemouth.Thereisalsoafeelingofmeltinginthemouth,whichmakespeopleunabletoresisteatingmore.Seeingthis,youmayhavetoask,whydoweeatdumplingseveryyearonChineseNewYearsEveWhatisthemeaningofdumplingsInfact,everyonecanseethateachdumplingiswrappedlikeaingot,whichsymbolizesattractingwealthandtreasures.AsforwhyitiseateneveryyearonChineseNewYearsEve,itmustbeinordertohaveawidesourceofwealththenextyear.
DoyouknowThereisanotherlegendaboutdumplings!LegendhasitthatinthelateEasternHanDynasty,the"medicalsaint"ZhangZhongjingservedasthegovernorofChangshaandlaterresignedandreturnedtohishometown.Coincidentally,onthedayofthewintersolstice,hesawthepeopleofNanyangsufferingfromhungerandcold,withtwoearsfrostbitten.Atthattime,typhoidfeverwasprevalent,andmanypeoplediedfromit.ZhangZhongjingsawitandwrappeditwithlamb,chilipeppers,andmedicinalherbstodispelcoldandheat,kneadeditintotheshapeofanear,cookedit,andgaveittothepoor.Later,thecommonpeopleatefromthewintersolsticetoNewYearsEve,resistingtyphoidfeverandcuringtheircoldears.
Fromthenon,villagersandlatergenerationsimitatedandmadedumplings,callingthem"dumplingears"or"dumplings",andsomeplacescalledthem"flatfood"or"hotnoodlesdumplings".Dumplingshaveahistoryof1400years,trulyworthyofbeingatraditionaldelicacyinChina!
饺子是我国传统美食，也是大家再熟悉不过的一种美食了，每年大年三十的晚上，家家户户都会包好多饺子。饺子的做法非常简单：先把饺子的馅儿准备好，馅儿的种类特别多，有猪肉馅儿的'、白菜馅儿的、芹菜馅儿的、牛肉馅儿的······你想吃什么馅儿就可以调什么馅儿。
有了饺子的馅儿，怎么能少了饺子皮儿呢？饺子皮是很好准备，在各种菜市场上都可以买到，都不用自己在家现做。材料都准备好了，就可以开始包了，先用勺子把馅儿盛到饺子皮上，然后再捏成元宝的形状就可以下锅煮了。煮好的饺子一端上桌，就可以闻到肉馅儿散发出的香味，我刚闻到这种香味就已经垂涎三尺了！它的表面看起来特别白，就像婴儿的皮肤一样，别提多诱人了！
嗯~煮好的饺子不仅看起来很诱人，吃在嘴里也滑滑嫩嫩的，还有一种入口即化的感觉，使人忍不住要多吃几个。看到这里，你可能就要问了，为什么每年大年三十都要吃饺子呢？饺子的寓意又是什么呢？其实大家都可以看到，每一个饺子都包得像元宝一样，这就寓意着招财进宝的意思，至于它为什么每年大年三十都要吃，那一定就是为了第二年能够财源广进。
你们知道吗？饺子还有一个传说呢！相传：东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，很多人都被病死了。张仲景见了，就用面皮包上羊肉、辣椒和祛寒提热的药材捏成耳朵的形状，煮熟之后送给穷人。后来老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
从此乡里人和后人就模仿制作，把它称为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称为“扁食”或“烫面饺”饺子距今已经有1400年的历史了，真不愧为我国的传统美食啊！
DuringtheSpringFestival,thereisalwaysatraditionaldelicacy-curedmeat.Inmyhometown,everyhouseholdisbusymakingpreservedmeatintheearlytwelfthlunarmonth.BecausecuredmeatisanessentialdelicacyontheSpringFestivaldinnertable.
Thecuredmeatisallgoldenincolor,withacombinationofleanandfat.Justlookingatitmakesonesmouthwaterandtheirappetiteopensup.
Theingredientsformakingcuredmeatareverysimple,whichispork.Althoughtheproductionmaterialsaresimple,theproductionprocessisnotsimple!First,putthepurchasedporkinsaltandletitdryinawellventilatedplaceforafewdays.Then,burnfirewoodandstartafire.Remembernottoletthefiregotoohigh,andsprinkleathicklayerofsawdustontopofthefire.Whensmokecomesout,youcansmokethemeat.
Whensmokingmeat,itisnecessarytouseadedicatedracktoholdthemeatandcoveritwithalidtopreventunevensmokingandroastingoftheporkduetoscatteredfireworks.Althoughthereisnoneedforadedicatedpersontokeepaneyeonthefire,itisnecessarytogoandseeiteveryonceinawhile.Thisisnotonlybecauseofthefearofmeatbeingburnt,butalsotocontroltheheat——Toomuchortoolittlefirecannotproducetheoriginalflavorofcuredmeat.Twoorthreedayslater,thegoldenandfragrantcuredmeatwasfreshlycooked.Atthistime,peopleusuallystringthecuredmeatfromsmalltolargewithropes,andthenhangitneatlyonthebeamsorbamboopolesfortheSpringFestivaltoenjoy.
Thecookingofcuredmeatisalsoveryparticular.Itisthe"kingofversatility"intheculinaryindustry,andwhenpairedwithanyingredient,itcannotonlybecomeadeliciousdishwithacompletecolor,aroma,andflavor,butalsohaveauniqueflavor.Letstakethestirfriedcelerywithpreservedmeatasanexample.First,cutthecuredmeatintothinslices,thenaddalittleoiltothepot.Afterheatingup,stirfrytheginger,garlic,andcuredmeat.Finally,addceleryandstirfrytogether.Itwontbelongbeforethedeliciousceleryfriedwithpreservedmeatisready,itsreallytempting!
PreservedmeatisnotonlyahometowndishduringtheSpringFestival,butalsoatraditionalChinesecuisine.Butinmymind,itisnolongerjustafoodingredient,butatraditionalculturalcustombelongingtoChina.Ithasalongandprofoundhistory,anditwillalwaysshinebrightlyinthelongriverofhistory!
过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡，每家每户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。
腊肉全体呈金黄色，瘦肥相间，只是看看就让人口水直流，胃口大开。
腊肉的制作材料很单一，就是猪肉。虽然制作材料简单，但制作过程不简单哦！首先把买来的的猪肉放上盐巴，放在通风处晾几天，然后烧柴生火，切记火不要大了，再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。
腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”，与任何一种食材搭配，不但能成为一道色香味俱全的美味佳肴，还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片，再往锅里放些许油，待烧热后爆炒姜蒜和腊肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的'芹菜炒腊肉就做好了，真让人垂涎三尺啊！
腊肉既是春节的一道家乡菜，也是中国传统美食中的一员。但在我心目中，它不再只是一种食材，而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长，深厚久远，它将在历史长河中永远闪闪发光！