穆大力主任医师中国医学科学院整形外科医院整形外科三甲
天天嚷嚷减肥减肥，其中的很多人从未真正地了解一些减肥的基本常识。这也是很多人拼命用自己的方法减肥却不能瘦下来的原因。下面，我们就通过十个问答来向大家传达一些正确的减肥知识。
1：吃什么食物让我们更不容易肥胖
很多人会认为吃高脂肪的食物最容易肥胖。事实上，减肥并不是主要节制脂肪类食物。人体也不是吃脂肪就长脂肪。真正让身体长脂肪的是碳水化合物，也就是糖类。而脂肪中的不饱和脂肪酸是人体日常所需要的必备营养物质。因此，想减肥真正应该减掉的是糖制品而不是完全不摄入脂肪。
2：抵制住饥饿感就能减肥成功
真正成功的减肥是让身体感觉到饱腹感，从而对油腻的食物产生自然的抵制欲望，而不是靠着意志力来远离食物。当你用意志力控制自己对食物欲望的时候，身体就会反射出对食物更强的摄入欲望。当欲望的叠加到达极限，人就会突破意志力变得暴饮暴食。
3：运动后不吃东西就能瘦下来
4：运动就能减肥
5：餐前喝汤能减肥
没错，选择在餐前喝汤能起到辅助减肥的作用。很多人喜欢用汤水来送饭，却忽略了餐前汤水的重要性。在餐前喝一碗汤，不但能冲淡胃部的酸度，还可以起到降低食欲，增加饱腹感的减肥功效。除此之外，在餐前喝汤使肠胃能最大限度地吸收汤水的营养成分。想减肥的人士一定要养成饭前喝汤的习惯。
6：酸的食物能帮助脂肪分解
酸味的食物吃下肚子的时候会带给身体一种火热的燃烧感。因此，很多人认为酸味的东西能消食开胃，促进油腻的食物分解并提高人体的新陈代谢，有助于减肥。于是，拼命喝些醋饮、柠檬水，吃柚子、橙子等。事实上，酸味的食物如果不合分解脂肪的酶是无法起到分解脂肪的作用的。相反，大量摄入酸味的食物会伤害肠道黏膜，造成肠道功能低下，反而不利于减肥。
7：减肥只与食物的摄入和运动量有关
减肥是一项综合的工程，只有方方面面做得妥当才能得到合格的工程验收。任何一个环节出现问题都会导致减肥任务功败垂成。所以，减肥不只是食物的摄入多少和运动量大小的问题，还关乎一些生活习惯。比如说，饭后因为感到大脑疲劳，倒头就睡，坐着看电视时总习惯含胸弯腰等，这些就是不良囤积脂肪的行为习惯。只要树立正确的减肥生活习惯，配合饮食和运动才能达到真正意义上的减肥。
8：少吃多餐就能减肥
少吃多餐是一种健康的减肥方法。但是，少吃多餐并不代表就能随便大吃。真正意义上的少吃多餐是指限制正餐的摄入量，并在两餐之间补充少量含纤维素或者蛋白质的小食品来促进身体新陈代谢。所以，少吃多餐也不能过量。只有符合减肥规定的少吃多餐才能控制体重。
9：减肥最重要的是什么
持之以恒的执行力。很多人几乎天天都喊着正在减肥，但是，行动上却是三天打鱼两天晒网。这样即使一周计算下来，总的运动量也就3～4小时，并没能达到减肥的目的。相反，身体会因为你“三夭打鱼两天晒网”的行为造成指令的混乱。前一天，你暗示它要减肥，后一天，你又暗示它要休息。所以，它会变得紊乱，不知道到底要不要减肥，从而加剧身体内环境的混乱。结果，自然是更加不利于减肥。所以，任何中断的减肥都需要从重新开始的那天计算起。只要坚持超过21天才能保证身体形成一个有序的减肥进程。
10：减肥的主要目的是变得更加美丽
正确的减肥观念有助于减肥任务的顺利进行。很多人将变美作为减肥的首要目的来指引自己成功减肥。事实上，减肥的最主要最迫切的目的是为了自己身体的健康。只有真正认识到肥胖对健康的危害性，才能迫切地想要减掉自己身上的脂肪。