无论是哪种早餐，都是非常简单又营养的，他们能够为身体提供所需的能量和营养物质，让我们更健康、更精神。一日之计在于晨，一周七天早餐推荐，简单好吃又营养！
食材：面粉100g、青菜4棵、鸡蛋1个、盐
1、将青菜洗净，切小段。青菜可以用小白菜、油菜等。
2、把面粉倒入盆中，打开水龙头，调整水流，调整到水珠快速滴落未成线的状态就可以了。把面盆放在水龙头下，用筷子沿着顺时针方向快速搅动，将面粉搅成碎屑状。
4、保持大火状态，用筷子将面絮拨到锅中，每次只能拨一点，防止结成面团，中途用锅铲搅动一下防止粘底和结块。
5、面汤滚沸时，加入盐，再煮上3分钟，将整个鸡蛋打入，等几秒后再用筷子打散。
藕饼+红枣白米粥
藕饼配料：藕胡萝卜木耳火腿葱花切成碎末，加入鸡蛋面粉，盐胡椒粉酱油香油拌匀，油锅小火煎至两面金黄就欧了，超简单，超美味。小时候就经常吃妈妈煎的藕饼，很怀念的味道。
鲜肉馄饨
可以提前多包一些放在冰箱冷冻。汤里配料：虾皮，紫菜，葱花，榨菜末，盐，香油，（醋）
葱拌鸡蛋+双米粥（大米+小米）
鸡蛋切片，放上葱花，洒一点酱油和香油，即拌即吃。
黄瓜饼+白煮鸡蛋+黑芝麻糊
早上起来煮上鸡蛋，烧开水，冲碗黑芝麻糊，再煎个黄瓜鸡蛋饼，营养又美味的早餐就搞定了。
黄瓜鸡蛋饼的做法：1根黄瓜，擦成丝加入少许面粉，打入1个鸡蛋，加入少许食盐，十三香，搅拌成面糊，放入锅中撒上点黑芝麻，两面都煎熟就可以了。
青菜鸡蛋汤面
材料：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量
做法：
1、准备材料
2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
3、荷包蛋煎好后盛出
4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
5、水开后放入面条
6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦
韭菜虾米鸡蛋饼
食材：鸡蛋两个、韭菜适量、虾米适量、食盐适量
步骤：
1：将韭菜洗净，切成碎末。
2：鸡蛋磕入碗中，加入适量食盐，搅拌均匀。
3：把韭菜和虾米加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4：平底锅刷上一层薄油，倒入一半的蛋液，摊平，开小火煎。