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4.30道最经典上海菜【30道最经典上海菜】 熏鱼、烤麸、白斩鸡、糖排、白切羊肉、烤籽鱼、酱鸭、素火腿、酱萝卜、马兰拌香干。红烧肉、清炒河虾仁、油爆虾、蟹粉豆腐、清蒸鲥鱼、炒鳝糊、虾籽大乌参、生煸草头、腌笃鲜、砂锅鱼头。南翔小笼、春卷、锅贴、馄饨、生煎、汤团、粽子、八宝饭、面筋百叶、鲜肉月饼。 http://www.360doc.com/content/11/0912/16/2288903_147681286.shtml

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11.上海本帮菜经典名菜上海这边餐厅,比较常见的菜,基本做法以本帮做法为主,保持着浓油赤酱的特色。以及菜品咸甜的特色,其中糖醋排骨更是以老本帮菜的烧法做的,结合日常做法,分享给大家。 糖醋排骨 【糖醋排骨】上海本帮菜 这是一道上海特色的糖醋排骨,酸甜咸鲜,同样味型的菜还有糖醋排条。 https://www.meipian.cn/52tbvzqh

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13.上海周舍·经典海派菜攻略,周舍·经典海派菜特色菜推荐/菜单/人均消最近的上海一直梅雨绵绵?去外面玩不方便了就要在美食上补回来!之前听说陈奕迅落地上海就去周舍经典海派菜用餐Eason同款果然没有让我 来自一只Luna 的点评 概览与点评 餐厅介绍 独特的海派菜让人印象深刻,不但火候调味能满足每一位食客,并且会在菜里融入新的元素进行搭配,让人耳目一新。主厨周元昌大师多https://you.ctrip.com/food/shanghai2/25039739.html

14.上海经典本帮菜之一～响油鳝丝打开App 1/2 霖的吃货铺 2021-04-02 关注 上海经典本帮菜之一～响油鳝丝 地方特色美食 赞 https://m.douguo.com/note/30193390.html

15.上海4日经典线路,上海旅游线路推荐,上海行程线路上海的标志性建筑,可登上观景台360°全透明俯瞰,蔚为壮观。 餐饮攻略 中午推荐在杜莎夫人蜡像馆周边吃饭,晚餐可以选择在陆家嘴附近就餐,那里美食丰富,还可以尝试一下正宗的上海菜。 陆家嘴周边美食: 上海菜 上海小南国(正大广场店) 上海菜 上海小南国(正大广场店) 位置:距离陆家嘴约430米价格:人均￥160 上https://www.mafengwo.cn/mdd/cityroute/10099_99.html

16.红烧划水的做法复刻老上海经典菜红烧划水红烧划水怎么做“划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连着尾鳍的那一段。由于鱼尾经常在运动,被大家称作“活肉”,肉质特别滑嫩,口感鲜美。 红烧划水是上海的一道经典菜,以青鱼为原料,有着本帮菜的特点浓油赤酱。今天分享一下减盐版的红烧划水,一样色泽红亮,汤汁浓稠,适合如今追求低糖低盐低油饮食的宝儿们。” https://home.meishichina.com/recipe-653437.html

17.魔都100:"非遗十二道"菜道道经典!上海老饭店本帮菜馆初心不变魔都100:"非遗十二道"菜道道经典!上海老饭店本帮菜馆初心不变 八宝鸭、虾子大乌参、扣三丝、油爆河虾、草头圈子……不久前,备受上海人青睐的百年本帮老字号——上海老饭店豫园店在历经一年左右的闭店装修后,终于迎来了回归,面貌也焕然一新! 站在上海老饭店门口,远远望去即可看到由著名书法家胡铁生所写的"上海https://100.online.sh.cn/content/2023-02/17/content_10030367.htm

18.上海十大经典名菜揭秘那些隐匿的味道在这座古老而又现代化的城市,上海不仅拥有繁华的商业街区,还有着深厚的文化底蕴和丰富多彩的美食。其中,“上海十大经典名菜”就像是一幅画卷,展现了这个城市独特的饮食文化。在探索这些名菜背后的故事时,我们发现每一道菜都有其独特之处,不仅是在味觉上的享受,更是对历史、文化和传统工艺的一种致敬。 https://www.kuaisuf.com/mei-shi-gong-lve/362211.html