在我们平凡的日常里,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的吃饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家里的老人们常说欢欢快快过大年,开开心心吃饺子,吃饺子是我们家乡春节的习俗。
今年春节也不例外,我们还包了一个特殊的饺子——硬币饺子。所谓的硬币饺子就是:妈妈在众多的饺子中,把硬币放入其中一个饺子里。谁吃到了带硬币的饺子,就代表着谁幸运,以后会财源滚滚。
等锅里的水烧开后,我们把软软的饺子放入了锅中,饺子在锅里像小船一样乘风破浪,上下浮动。熟了的水饺,像一个个白胖的小精灵一样,浮出水面,甚是可爱。
开始吃饺子啦!这是我最期待的,我的口水早就垂涎三尺了。我飞快地夹起一个饺子直接塞入口中,烫得我直伸舌头,还没品出味道,就又吐了出来。连续吃了两个饺子,还没有找到硬币的蛛丝马迹,真是让人着急。
我瞅了瞅妈妈盘中的饺子,咦?好像带硬币的饺子在妈妈盘里,我趁妈妈去厨房的时候,“嗖”的一下子把它夹了过来,迫不及待地咬了一口,哎!居然没有硬币。于是,我又开始寻找下一个目标。哈哈,我终于发现了,这次的'目标是爸爸的盘子。我趁爸爸抬头看新闻的时候,猛地一下子把猎物捕捉了过来,但是又再一次让我失望了。我只好默默地吃自己盘中的水饺。
“哎呦,我的牙啊,什么东西这么硬?”我没好气地嘟囔道。爸爸妈妈都惊讶地望着我。等我吐出来一看,眼前一亮,“哇,硬币竟然在我的盘里,我吃到硬币啦!”我兴奋地喊着。
“宝贝是最幸运的!”爸爸妈妈异口同声地说。
我们一家人沉浸在了欢乐之中。过春节,吃饺子,让我感到春节别有一番趣味。
今天,天气晴朗,阳光明媚。我来到作文学校学作文,在路上我就想:今天戴老师会给我们什么惊喜呢?
一走到学校,就听到同学们的欢呼声,仔细打听,原来今天我们一起来包饺子。哇,真是太高兴了!
老师先拿到一小段面粉团,教同学们包饺子,并且叫了几个在家里包过饺子的同学说怎样包饺子,先用杆面杖把皮杆薄,然后有同学说,要粘一点水,这样包的时候就不会粘手!呵呵,会了。我迫不及待地想包了!
我赶紧拿了一个面粉团来包饺子,我还正在左捏右捏的时候,胡芷鹏拿起“小圆饼”把它包成了宇宙飞船,我们看了看,真觉得有趣!我想,:我该包个什么呢哈哈,包个小月牙!说着,我就开始杆个长皮,放了陷,可是放陷太多,怎么办?封不了口了。老师在我旁边说:“你的衣服太小了,空不下大肚子呢!”我呵呵地笑起来了!后来我就包了几个漂亮的饺子呢!
“水开喽,煮饺子了,”啊,我们的饺子可以下锅了,太高兴!戴老师还组织我们每个小组轮流去观察饺子在锅里煮的样子。章文说:“饺子像小鱼在水里游泳!”“饺子像被云朵遮住一边的太阳!”还有一个同学说。
很快就吃到我们亲手包的`饺子了,哈,真好吃,汁水就像一股泉水一样流进心里!
通过这次包饺子,我明白了通过自己的劳动,就会有无穷的乐趣!
“妈,我要吃二十个!”“好好好,你吃二十个!”“妈妈,我要吃十五个!”“好好好,你吃十五个!”这是我们家过年时每天早上屋里最响亮的对话了,是我和妹妹两个赖床的小懒虫在床上与正在用饺子诱惑我们起床的妈妈之间的对话,也是爸爸在一旁笑话我们又能吃又能睡的对话。
“你俩还不起床吗?要是刚起床马上就吃十几二十只饺子的话,你俩都会变成猪哦!”爸爸这么问我俩的'时候,我俩都会异口同声地冲爸爸喊:“猪爸爸,新年好!”爸爸每次都被我俩喊得不敢再吭声,反正怎么样他都是我们的爸爸,我们都是他的孩子。
我和妹妹最喜欢吃饺子,一到过年,我们家就有了天天可以吃饺子的机会。平时的话,我们家只会偶尔吃一下饺子,第一是我们那边的习俗不是吃饺子的,第二是饺子太好吃了,爸爸妈妈怕我俩吃那么多会发胖。虽然我俩还不到十二岁,可是爸爸妈妈都担心我俩变成像他们一样的大胖子,极力控制着我们的饮食,让我们保持着健康发育长大的同时,不会变成大胖子。
过年的时候则例外。妈妈会由着我俩的胃口来吃好吃的,像吃饺子的话,一般小孩吃个十只已经要撑不下了,而我可以吃二十只,妹妹也可以吃个十五只。我们还要求这些饺子里要有三种我们爱吃的馅儿,让我们的爸爸妈妈为了我们过年的饺子,围在桌子边要包上好一会儿。不过妈妈她乐意,爸爸也乐意,只是他喜欢逗我们玩,让我们试着介意一下体重,以防我们像他一样胖乎乎的。
“咦,你俩这么快就起来了呢?!”没等爸爸上桌,我和妹妹已经在妈妈端上饺子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃着我们各自的那份饺子,幸福地冲爸爸拜年,惹得爸爸不知道说什么话,只是笑嘻嘻的和妈妈说:“这俩孩子可真喜欢吃饺子啊”!
冬至到,吃饺子,刚到家看到姥姥正在包饺子,可能是猜到我中午没有吃上饺子吧,我赶快洗洗手来帮忙。
姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的`面片就大功告成。
接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!
可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。
姥姥说冬至不吃饺子,耳朵会冻掉,我猜,一定是因为饺子的形状像耳朵,又热乎乎的,吃了饺子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉,所以我要多吃点,吃着自己包的饺子真香呀!
冬至,一年最冷的季节。
我长吁一口气,终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的.火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。
冬至,是一年最冷的时候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。
岁月如梭,我还没来得及回味寒假里的快乐,寒假就要结束了,不过幸好结束前还有一个最隆重的节日在等着我,所以我又打起了精神来迎接这个一年一度的除夕夜。
开始吃年夜饭了,我们坐在桌子前,奶奶拿来几个盘子装好白花花的饺子,然后分给我们,这下子气氛突然紧张了起来,我的心里也在默默的着急,暗想不知道今年是谁吃到代表运气的饺子。谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的'福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满。
冬至吃饺子了,这个消息像长翅膀一样,飞遍了大街小巷。买肉的,搅馅的,菜市场上到处可见。这不,我和妈妈提前一天就开始包饺子了。
妈妈把面皮擀成圆形的,我用筷子在面皮上放一些肉馅,由于我放的馅儿太多,面和菜粘住了,饺子没有包成。我有点沉不住气了,妈妈看出了我此时的心情,耐心地说:“用右手的拇指和食指,至少来回捏两遍。”在妈妈的正确指导下,一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着,我突然好奇地问:“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道:“儿子,吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑,决定到网上一探究竟。
哦,我在电脑上找到了答案,原来:古代医圣张仲景出任长沙太守时,那里瘟疫流行,他辞去了太守官职,告老还乡,决心为百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了医棚,支上大锅,让羊肉、辣椒和祛寒的.药材放在锅里,熬到一定火候时,再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子,俗称“娇耳”,也就是饺子,下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。我明白了,冬至吃饺子,为的是纪念古人张仲景,延续到今天,成了习俗。
24节气里的冬至,不仅让我吃到了美味的饺子,还了解了很多知识,没想到这节日挺有意义的。
俗话说‘冬至饺子,夏至面’今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高,我可从来没包过饺子,今天正好学一学。
中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的.,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁,妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。
包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。
篇一:吃饺子
篇二:好吃的饺子
前两天我告诉妈妈想吃饺子了。今天我一进家门,就闻到了香喷喷的饺子味道。妈妈让我先把数字定位做了,他去下饺子。过了一会妈妈下好了饺子。我美美的吃了一大盘,过了饺子瘾。谢谢妈妈给我做了这么好吃的饺子。
篇三:爸爸包的饺子
今天晚上吃饺子,是素馅的,爸爸做的,咬一口有汤有水,形状扁扁的、长长的,味道如果不蘸汁的话比较难吃,我想可能是爸爸放调料不均衡。而平日妈妈包的饺子胖胖的、椭圆的、边上带着花,味道不错,我能吃二十个。比较起来,妈妈包的饺子更好吃。以后我也要学包饺子,还要包的又好吃又好看。
篇四:吃饺子
篇五:明天要吃饺子
“明天要记得吃饺子,要不然会把耳朵冻掉的,”因为明天是冬至,所以大家都要吃饺子。传说古代的时候因为冬天的天气太冷,很多人把耳朵都冻掉了,有人就想了一个把法,用面做成耳朵的形状里面包上馅,煮熟后吃了,这样冬天就不会把耳朵冻掉了。所以冬至要吃饺子。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的'耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳出国仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
今天是休息日奶奶说。“我们今天中午吃饺子。”我一听就高兴得蹦蹦跳跳,奶奶说。“但是有一个前提是要自己包装!”
我们开始包饺子奶奶卷着面皮,妈妈和阿姨和我一起包饺子。我拿着面皮,用筷子夹起饺子馅,放在面粉上,用双手用力挤压,结果揉面太用力,牛跳出来,我赶紧“急救”。用了两个面粉,终于堵住了“洞”。这时妈妈和姨妈已经包了十几个,我包的饺子排列在他们中间,支撑着“将军的船”,真的很抱歉。
我放下手中的筷子,去找阿姨,看阿姨怎么包饺子。我学姨妈的样子,拿起面皮,放在手上,把适量的饺子馅夹在面团中间,然后把面皮往两边轻轻捏,鼓鼓囊囊的饺子就出现在我眼前。我把它放在锅盖上,跟阿姨做的.饺子差不多。一个小时过去了,我们包了两个锅,包了饺子。
妈妈准备烧水煮饺子。水开了,我把饺子放到锅里盖上盖子。过了一会儿,锅里发出“咕噜”的声音,我忙着打开锅盖,用勺子搅拌,放入一瓢冷水,盖上盖子煮。我重复了两次,等到听到第三声,我迅速揭开锅盖,一阵香气扑鼻而来。看到水上漂浮着满满的饺子,就像一叶扁舟漂浮在水上一样。(另一方面)。
今天晚上,妈妈提议咱们吃饺子。我听了一蹦三尺高,兴奋极了,举手欢呼道:“太棒了!我最爱吃饺子了!”
开始包饺子了,我和爸爸约好比赛,看谁包饺子快。我把饺子皮摊在手心上,用筷子夹起一小撮肉馅放在饺子皮中间,再用手沾了点水,抹在饺子皮一圈,轻轻地将饺子皮对折后粘在一起,然后一层叠一层地卷成波浪状。为了避免单调,我们还玩出了花样,有的像包子,有的像笑脸,还有几个被我包成了爸爸的'大饼脸,哈哈!
在妈妈的.再三催促下,我和爸爸快马加鞭,两个盆子密密麻麻躺满了各种形状的饺子。妈妈负责煮饺子,她把水烧开,将包好的饺子分批拨进滚烫的开水里,只听“咕咚咕咚”,一个个饺子被逼无奈地下水洗澡喽!饥肠辘辘地等待十分钟后,美味的水饺泛着亮光,带着香味出浴了,我们一人一大碗的吃得津津有味。
包饺子的经历让我明白了“自己动手,丰衣足食”的意义。
盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,终于把春节盼来了。家家户户张灯结彩,喜气洋洋地过着节。在初一这天,我最期待的就是吃饺子了。
其实我并不喜欢吃饺子,只是听妈妈说春节吃饺子很特别。饺子有很多种馅,如果吃到荤馅,就象征着这一年日子过得红红火火。如果吃到素馅,就象征着这一年日子过得平平静静。如果吃到蜜枣馅,就象征着这一年日子过得甜甜蜜蜜。最特别的就是吃到包有硬币的饺子了,象征着这一年你财源滚滚。听了妈妈的这番话,我这个“挑食鬼”也迫不及待地想吃饺子了。饺子终于做好了,我立刻拿起筷子夹起一个饺子就往嘴里填,“啊”!不好,饺子太热了,烫得我脸通红,爸爸妈妈见我狼狈的样子,哈哈大笑起来。我再也不敢一口吞一个了,只好细嚼慢咽。没想到我吃的第一个就是荤馅的,我这一年的日子一定过得红红火火。第二个是蜜枣馅,看来甜甜蜜蜜的.日子非我莫属了。一会儿荤馅,一会儿素馅,我怎么也吃不到包有硬币的.饺子,我见爸爸妈妈都吃到了,就开始急了,又狼吞虎咽地吃了起来,可是吃了一碗也没碰到一个,为了硬币我又盛了一碗。来得早不如来得巧,我吃的第一个就有硬币,立刻高兴地说:“我吃到包有硬币的饺子喽!我发财啦!”爸爸妈妈也纷纷对我说:“恭喜发财!恭喜发财啊!”
这顿饭不禁让我填饱了肚子,还让我吃到了这么多福气。今年春节收获不小啊!
今天是元旦,一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说,过节吃饺子是我们中国几千年的习俗,一年中有很多节日都要吃饺子,比如:中秋节,冬至,元旦,春节,元宵节等等。
吃饺子的习俗是从三国时就开始的,那时的人们叫它“馄饨”,到了唐朝时代就改名为“饺子”了,和现在我们吃的饺子一模一样的。
吃饺子还有很多传说呢,现在我就讲一个给大家听:相传女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,小黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉下来,女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,里面包有馅(线)儿,用嘴咬吃。
我国很多地方在包饺子时,人们常常将糖,花生,枣或栗子包进馅里,吃到糖的人预示着来年的日子更甜美,吃到花生的人健康长寿,吃的`枣和栗子的'人将早生贵子,这也是人们对美好生活的向往吧。
我们家包饺子时,馅儿里会包进去一两个硬币,谁要是能吃到放有硬币的饺子,来年就会一年顺利,并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了,在过去的一年里我健康快乐,学到了很多知识,还结交了很多好朋友呢!
“夏明,快来吃饺子了!”母亲在喊我呢,希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!
这不,离除夕还有好几天,勤劳妈妈便忙开:先是出门“征集”包饺子必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌身影,我突然感觉着一切是多么祥和。妈妈熟练包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大饺皮,同样多馅儿,在妈妈手里成可爱小胖子,在我手里却是个干瘪小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包好,但也有些相似,信心大增,于是我包一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子。
晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为过个年,都从四面八方来凑春运热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包美味饺子。
立冬到了,天气渐渐冷了下来。路边的树叶也在变红,变黄。
放学回来后,我听见“咚咚咚”的剁肉声,一直从对门传过来,回荡在我的耳边。我很好奇,放下笔,打开门,想去看看邻居阿姨在做什么好吃的。正巧,门是开着的,我就进去瞧了瞧,阿姨这时正在揉面团,她热情地邀请我们全家去她家包饺子,吃饺子。
等爸爸妈妈下班后,我们一起到了对门。洗干净了手,就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用手指沾了点水,在饺子皮四周抹了一圈,再往中间放了猪肉芹菜馅,两边一粘,一个饺子就包好了。大家一边包一边聊天,像家人一样,其乐融融。原来阿姨一家是北方人,立冬有吃饺子的习俗,饺子外形像耳朵,他们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。
我爱立冬,也爱立冬的美,但我更爱立冬的饺子。
这不,我午休醒来后,爸爸就对我说,我们今晚要包饺子吃,而且还请了我最好的朋友到来家吃饺子,我一猜就是吕建东和吕建成,高兴的差点晕了过去,爸爸看见我的傻样,笑着分工:爸妈负责包饺子,我负责打扫家里卫生。说干就干,我哼着小曲赶紧打扫起房子来,刚清理干净,他们俩就来了,我们在一起玩了一会儿,又看了看电视,饺子的香味就飘进了客厅。“饺子熟了!”妈妈喊了一声,我们就争先恐后的去端饺子。饺子端上餐桌,我们仨你看看我,我看看你,心照不宣地拿起筷子,开始吃饺子PK:我快速夹起一个,送到口里,又夹一个,再夹一个。吕建成看了,也不示弱,大口大口地吃起来。“哈哈!你就像山羊吃草一样,一口一点儿,一口一点儿,一颗饺子五六口才吃完!”吕建东听了我说的话,也张大嘴巴吃了起来。饺子很快就吃完了,我们仨的.小肚皮也鼓起来了,突然吕建东“嗝”的一声,我们都惊讶的看着吕建东,然后都哈哈大笑起来。
吃饺子大PK就这样在happy中落幕了,他们在我家稍微休息了一会,就高高兴兴回家了。我自言自语道:“这次吃的太饱了!”“嗝”咦,这个嗝又是谁打出来的呢?
开始吃年夜饭了,我们坐在桌子前,奶奶拿来几个盘子装好白花花的饺子,然后分给我们,这下子气氛突然紧张了起来,我的心里也在默默的着急,暗想不知道今年是谁吃到代表运气的'饺子。谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的`饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
梅花不惧风寒,为冬日点缀色彩。冬至来临,我还像往常一样参加兴趣班。
冬至是吃饺子的吉时,可惜我却没能及时赶回家。从美文培训快速作文班下课后,已经是晚上八点多了。我走出教室门口,天空一片漆黑,像是玉帝老儿作画时不小心打泼了浓浓的墨水似的。一朵朵鹅毛大雪飘落到奶奶的银发上。奶奶双手缩进袖子里,鼻尖透红,嘴里呼着寒气,脸也被冻红得像两大红苹果,让我很是心疼。
奶奶见我终于出来了,便笑咧开了嘴,提起了放在一旁的保温盒,慈祥地对我说:“孙女,学这么久,累了吧,饿了吧?来,这是给你留的饺子。”奶奶用已经冻红的手抖索着打开保温盒,“哎呦,都凉了呢!回家蒸热了再吃。走,回家。”我双目早已被热泪盈满了。
我每次都叫奶奶别这么早来接,她却总不听,也不记得我是什么时候下的课。我一把抢过饺子:“别,就在这吃吧!我饿了。”饺子整整齐齐摆放在保温盒里,却没有了热气腾上的.样子。
我拿起筷子大口大口地吃着。奶奶在一旁看着,泪不自觉流了下来说:“慢点吃,又没人抢你的'。”此时我感觉即使天气再冷,饺子再冷,我也的心也是热的。奶奶您就像一束火光温暖着我,无论我身处何处。
谢谢您,奶奶!您就像梅花那样不惧风寒的来接我。谢谢您,奶奶!您就是一束火光,温暖着我。谢谢您,奶奶!是您,让这个冬至不再寒冷。
这个星期三恰逢我喜爱的节日—冬至,一提到能吃上色香味俱全的汤圆,我就兴奋地飘飘然。冬至,是中国农历中的一个非常重要的节气,也是中华民族的传统节日。
冬至前夜,奶奶把糯米粉和成一团,一家人围在一起兴致勃勃地搓汤圆,妈妈搓的汤圆圆溜溜的,好像“大珠小珠落玉盘”;我捏得奇形怪状,乱鼓捣了一通,没想到捏出了一头小猪;爸爸倒颇有创意,捏出了两个完美的“汤圆字”:冬至。看着捏好的'汤圆,我垂涎三尺,爷爷乐呵呵地说:“古人云:‘爱吃汤圆天不亮’,因为冬至这一天是一年中最漫长的一天。”
第二天一大早,吃过美味的汤圆,我们便匆匆赶往陵园,为去世的曾曾祖父母扫墓。路上,我竟然邂逅了姚老师,姚老师开心地朝我挥了挥手,真巧啊!到了目的地,我自告奋勇给墓碑上的刻字描红。我用毛笔沾了点红颜料,跪在墓碑前一笔一画地涂起来。奶奶把白切肉、炸豆腐、红团等贡品摆好,就开始上香。我第一个上前跪拜,双手合十,口中念念有词:“尊敬的曾曾祖父母,愿您们的在天之灵安息,保佑我们全家平安!”然后虔诚地磕了三个响头。全家人轮流上前祭拜,表达我们对祖辈们的敬意。
冬至这天真是丰富多彩!
春节又到了,春节最必不可少的,就是吃饺子了。
过年吃的饺子,全都不是我们家自己包的,而是从姥姥家和奶奶家取回来的,而这些饺子足够我们从大年三十吃到大年初三。
在这些饺子中,分别包了12个硬币。我和妹妹最爱的就是这些包有硬币的饺子。不过当他们下到锅里后,总会与普通的`饺子混到一起去,能不能吃到就只能看运气了。
当我真的从饺子中吃到硬币,也没有以前那么快乐了,只是一个美好的期盼,于是我把硬币都给了妹妹。
新的一年,新的气象,我基本上一点儿也没有加入新年的准备:当一家人热火朝天的收拾时,我在上课;当一家人采购年货时,我在写作业。往年家中的春联是我的,但今年只是贴了买的春联。
没有关系,初三这一年有中考,只是特殊时期。明年我一定会加入新年准备,一定要吃定自己亲手包的饺子。
正月初五又俗称破五,破五的来历有许多传说,一是传说姜太公封自己的.老婆为“穷神”,并令她“见破即归”,人们为了躲避“穷神”,于是把这天称之为“破五”。二是传说人们在大年三十请神的时候,把脏神–姜太公的.老婆给忘了,于是她气不过,便找玉皇大帝闹事,玉皇大帝满脸堆笑,就是不答腔。
把这脏神气得捶胸顿足,七窍生烟,眼看事情就要闹大,玉皇大帝才开口说:“这样吧,今天是初五,让人们再为你放几个炮,包一次饺子,破费一次吧!”–这就是“破五”的来历。破五这天我国不少地方的民间食俗是吃饺子。在一些地方,包饺子也俗称“捏小人嘴”。因包饺子时,要用手一下一下沿着饺子边捏,据说这样可以避谗言。
吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。
每年过年的时候,我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!
去年过年,妈妈包的.饺子有两种味道:一种是芹菜馅的,一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味的,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅的,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅的饺子是甜的饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬的东西碰到了我的`牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心,眼里闪动起感动的泪花!
我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子,因为吃饺子的时候,我能感到妈妈那份浓浓的爱!
吃饺子是件很平常的事情,可我最怀念的就是春节吃的饺子。
每年年三十晚上12点的时候,我从朦胧的`睡梦中被母亲叫起来吃年夜饭——饺子。
一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出了雪白的肚子,味儿已经飘了出来,好香啊。
一盘盘的饺子端端正正的放在桌上,等到全家人都到齐了,我们便可以吃起来了。年夜饭的饺子里面装着钱,糖果、红糖之类的东西。哥哥坐在我旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子,好像要杀了饺子一样。
“可以吃了”,奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家都有说有笑的吃起了饺子来。“呀,是钱”哥哥满脸得意洋洋,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀的时候,我把筷子伸到他的盘子里面,夹起个就往嘴里放,母亲瞧见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻地摆摆手,“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪亮出了他的`光泽。
待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,可我是12岁的小孩子了,如今两年没回到奶奶的家了,不知道奶奶现在怎么样呢。我们不但想起奶奶,更想起那些家乡乡士气息的饺子啊!
饺子,就像漆黑夜空中的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。
饺子,是中国的传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的'历史了。饺子又称水饺,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
这不,今天要吃饺子呢!
奶奶准备好材料,接着把饺子皮托在手心上,然后用小木勺盛了一些肉馅放在饺子皮中间,一对折,再熟练地用指头一捏,一个胖乎乎的饺子便呈现在眼前,真是可爱极了。
要下锅了,它们便随着盘子的.倾斜,一个一个跳着滚着进了那装满滚烫热水的大锅里。刚开始,它们都乖乖的藏在水底,不一会儿,便开始扑腾,还一边吐出有大有小的泡泡,接着就使劲儿地把脑袋探出水面,一个一个地,就都飘了起来。
饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。
抑或是对舌尖上的美味心灵上的愉悦铭记在心的欲罢不能?
每一个大年初二都是去外婆家拜年的日子,当然今年也不例外。一大早,我们一家人风风火火地赶去外婆家里。
开始包饺子啦!我准备尝试包饺子,可是包了好几次都没有成功,后来我又被派去擀饺子皮儿了。
我拿起擀面杖准备大干一场。我捧起那一个个小面团,真不忍心下手。最后,我克服了自己的'心里,狠心对他们下手。
我用擀面杖把他们一个个压扁,然后用手转着擀了起来。呵,一会儿,一个肥嘟嘟的小面团子被我擀成了一个个小面皮儿。我加快了速度,一个又一个小面皮儿被我变了出来。
不一会儿小面团子都被我擀完了。你就把它切一小块儿吧,我正在包饺子呢!”姐姐竟然让我自己切。那好吧,我心里迫不及待也沾沾自喜。
我先用大面团上面切出来了一小块,然后把它搓成了一个面条子,又刀斜着切,又切出了一个个小面团子。
把所有面团都擀完之后,就该下锅了。
我们把一个个肚子鼓、大扁嘴的.“胖子”放入锅中。不一会儿,胖子们像是受到了什么打击似的,“噌噌噌”一个个往锅面上冒。饺子熟了。
当一盆热气腾腾的饺子端上来时,我吃着自己擀的皮包的饺子时,心里洋溢着自豪和幸福。
今天是大年三十,是我期盼已久的日子。
今天,我刚起床,果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看,一个个饺子正透着热气呢!突然,奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币,洗完,烫好,正要包进饺子,我奇怪地问:“为何要在饺子里面放上一枚硬币呢?”奶奶笑呵呵地说:“由于假如吃到这枚硬币,你一年都会交好运。”“那万一吞了呢?”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧!”“哈哈!谢谢奶奶啦!”“谢我做什么?”“完了!万一他不吃了如何解决。臭小子!给我回来!不许不吃饺子!”
终于到吃饺子的时候了,我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子,大家互相打赌,“我的`饺子里有硬币!”“我的'饺子里才有!”“都不对!我的才有!”“那大家吃着瞧!”我用奶奶的办法吃饺子,没想到,肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高,我却还没吃到硬币,我问奶奶:“如何还没硬币!”“可能这一个有吧!”
我一看,没想到只有一个饺子了,我和哥哥、弟弟互相对视了一眼,都抢着这个饺子。看!哥哥扎到了,我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后,以我的胜利而告终,全家人都祝贺我。
这个新年可真有趣,由于我吃到了代表好运的硬币饺子,我爱过新年。
过年啦!过年啦!我期待以久的春节终于到了。为了春节我们全家前前后后布置了一个多星期,又要包饺子,又要贴春联,还要放鞭炮……忙得我们上气不接下气。但这些并不是白费的。我们过了一个幸福而又欢乐的新年。
今天是大年夜,我穿上了新衣服,打扮的漂漂亮亮的向爸爸、妈妈、爷爷、奶奶拜年他们都给我了许多压岁钱,让我晚上睡觉时放在枕头底下压岁,据说这是一种风俗习惯。
开始包饺子了!取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是妈妈包的好,妈妈包的饺子真所谓是有模有样的,仿佛是个小月牙。再看,我包的,一个饺子包的`像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。我们包好了饺子,妈妈就把饺子放在锅里煮。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的.饺子,味道还是那样香美。
大家一边吃着热腾腾的饺子,一边看着精彩有趣的春节联欢晚会。真是世界上最幸福的事啊!
中国人在一年中,要过很多个节日。其中有重阳节,元旦节,端午节,中秋节,等等。我最喜欢春节,你知道我为什么喜欢春节吗?哈哈,因为春节有我最喜欢的习俗---吃饺子。
不瞒大家说我其实是个远近闻名、大名鼎鼎。威震八方的小吃货,在饺子中有羊肉萝卜馅儿,有白菜猪肉馅儿,鸡蛋韭菜馅儿等,饺子也有很多做法,有一种是我们最常见的`圆饺子,另一种我们家乡称为“老鼠”饺,因为形状像老鼠,所以称为“老鼠”饺。“老鼠”饺的做法也很简单,只要将面片两边对折后再捏紧,先向左边捏成像刺一样的形状,再向右,依次按顺序捏,重复几次后,一个完整的老鼠饺就诞生啦。
春节的'时候包饺子,我们一般要包几个硬币在饺子里,谁要是吃到硬币,就会表示他(她)在新的一年中,财源滚滚,福气满满。所以我吃饺子时狼吞虎咽,为了就是能够给自己带来好运。
吃饺子时,只要倒上自家酿的醋和自家做的辣椒,简直是用语言无法表达出来的香。
经过我这一番介绍,大家是不是口水都流了一地了。
每年立冬的时候,我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年立冬吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!
去年立冬,妈妈包的饺子有两种味道:一种是芹菜馅的,一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味的,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅的,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅的饺子是甜的.饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬的东西碰到了我的'牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心,眼里闪动起感动的泪花!