家里每次都做这么一大锅，每人两大碗都不够吃，太香了！1、先准备一个洗干净的白萝卜，然后用擦子擦成细丝
锅里水烧开后，把白萝卜倒进去焯下水。大约30秒，捞出来过凉水
然后准备一块豆腐切薄片
需要的食材准备好了。有白萝卜、泡好的海带丝、豆腐、肉、青菜
2、锅里倒入油，再加少许的猪油进去。我今天买的肉比较瘦，所以我加了点猪油进去
油热以后把切好的肉倒进去翻炒
往里面加少量的白酒去腥，炒到肉变色的时候加入葱姜末翻炒
然后加入红辣椒面进去炒香，再加入生抽
这个是提前熬好的大骨头汤，然后往锅里加入熬好的骨头汤
往里面加入切好的豆腐，再加入海带丝进去，盖上锅盖煮2分钟左右
2分钟后。往里面加入白萝卜丝再煮2分钟
然后往里面加入一勺十三香，再加入盐调味。等快出锅的时候加入小青菜，稍微搅一搅就可以关火出锅了
THE END