肝肾是一家，所以补肝肾是很重要的问题，是我们生活中要注意的一个问题，如何对肝脏和肾脏有保健的作用，一些进补的食谱是需要经常吃的，可以有调理体质的作用，而且也可以有对肝脏和肾脏有保健的功效，来看看这些具有补肝肾进补作用的食谱介绍。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。菊花粥具有清热解毒的作用，对于出现的肝火旺盛的情况有调理的作用，而且也可以缓解头晕眼花的作用，还可以预防高血压。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。这样的食谱可以有促进食欲的作用，对于出现的肝肾虚弱有调理的作用和效果。
猪肚白术汤
猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。对于驱寒健脾有好处，而且也可以起到补气血的作用，对于补肝肾有好处，而且也可以有增强免疫力的功效。
补肝肾吃什么最好，上面的这些具有补肝肾的食疗方法推荐给大家了，大家可以对号入座，可以根据自己的需求去选择一些食疗方法的调理，可以有补虚劳的作用，对于增强体质来说有着很好的功效和作用，日常生活中，这样的养生食谱不妨经常吃。
冬季是出现肝脏虚弱的高发季节，这个时候很容易导致肾虚的问题，所以在冬季要吃一些进补的食物来调理体质。并且可以选择一些滋补的食物，吃什么具有冬季补肝肾的作用下面的这些食疗方法可以试试，可以起到补肝肾的作用和效果。
虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。虫草具有补肝肾的作用，和鸭子肉一起吃，可以有补阳的作用，而且也可以有强筋骨的作用，是不错的补肝肾的食谱类型。
黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。黑芝麻可以起到滋补肝肾的作用，对于滋养五脏有一定的好处，同时也可以缓解体质虚弱的情况。
补肝肾的食疗方法，上面介绍了几种，这些食疗方法可以有滋补气血的作用，对于调理体质有好处，特别适合身体虚弱的人群食用，同时也可以有很好的补肝肾的作用，如果你是肾虚的人群，不妨试试这些食谱。
人进入中年以后，随着年龄的增生，社会节奏的加快，肩上的重任越来越大，最容易出现肝肾虚了，肝肾阴虚证是指由于肝肾阴液亏虚，阴不制阳，虚热内扰所表现的证候。祖国医学认为，肝肾阴虚多因久病失调，阴液亏虚，或因情志内伤，阳亢耗阴，或因房事不节，肾之阴精耗损，或温热病日久，肝肾阴液被劫，都可导致肝肾阴虚。那么肝肾虚后怎么食疗，补肝肾阴虚药膳食疗怎么补？常用的食补方法是银耳红枣羹：取银耳、红枣百合、莲子适量共煮羹当点心服食，可补肝肾阴虚。另外也可做甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。