南京泉满餐饮管理有限公司成立于2007年4月,注册资金4000万元人民币,坐落于江苏省南京市栖霞区南大科学园内,是一家从事综合性团餐管理服务的企业,致力于打造从田间到舌尖“安全放心可追溯”的全产业链团餐生态综合服务商。
业务领域
公司以“成就客户,创造价值,为团餐事业奋斗终身”为使命,成立至今已发展出6大精品业务模块,涉足13个中高端服务领域,链接200余家行业知名品牌。
泉满餐饮本着“泉心泉意,让您满意”的经营原则,紧跟客户需求开拓生态种植、养殖、供应链配送及销售业务,凭借规范化管理,标准化服务,在发展中深受社会、服务方、供应链合作伙伴的信赖和支持。
展望未来,公司以快速的脚步正走向专业化、现代化、规模化、智能化的发展道路,已逐步形成集生态种植、养殖、供应链配送到专业团餐服务的全产业链发展模式。我们自信能够以全新的形象、丰富的口味、优质的服务来满足更多客户的需求,成为餐饮一体化的高效供应链集成商。
组织架构
目前,公司承接全国各类项目50余个,供应链合作方200余家,职业经理人60人,等级厨师150人,营养师30人,在岗职工达千余人。总部设人资行政中心、财务中心、市场中心、设计中心、企划中心、运营中心六大板块,其中总部本科学历人员超过92%,拥有一批专业卓越的管理团队和员工队伍。
企业文化
品牌定位:做中国时尚团餐服务的领军企业业
泉满使命:成就客户,创造价值,为团餐事业而奋斗终生!
泉满宗旨:专注于中国校园团餐服务,悉心陪伴莘莘学子健康成长!
泉满愿景:成为中国校园时尚团餐服务的标杆企业
核心价值观:正直专业务实进取创新安全正直:为人正派、坚持正念,诚实守信勇于担当
专业:通晓全局、化繁为简,高效高质利他利己
务实:空谈误事、实干兴企,结果至上借口让行
进取:严于律己、锐意进取,三年成就全新自己
创新:优化模式、产品升级,穷则思变业精于勤
安全:人人安全、事事安全,实时安全处处安全
我们的实力
基础·雄厚
创新+实力=泉满“三化”智慧餐厅
迎趋势者生,逆者亡,餐饮行业也在不断发生变化。泉满餐饮将人工智能融入餐饮服务每个环节,方方面面都有AI的辅助和支持,致力于打造信息化、智能化、现代化的“三化”智慧餐厅,用创新和实力引领团餐行业。从进门到出门,泉满给到客户的八大就餐体验。
1、信息化建设:互联网+明厨亮灶打造阳光餐厅
2、智能化消费模式
3、便捷化支付方式
4、现代化设计:餐厅智能创新七大设计标准
餐厅整个环境布置功能区分明、错落有致,多样化的就餐桌椅,装饰隔断自然的形成功能性的划分,将多样化空间格局、餐饮风格化装饰、标志设计亲和度、暖色调环境体系、人体工学家具、多媒体设备、保留机动空间七大设计标准展现淋漓。与此同时,综合多功能、多样化的元素,将优美的就餐环境、科技智能的就餐体验相互渗透,打造出现代化新型多功能文化餐厅。
5、菜品多样化:营养可视健康多样
泉满餐饮启赋未来,专注营养健康搭配。在营养健康的前提下,创新风味美食,和而不同,提供快捷、可口、多风味的饮食服务,带给学生丰富的美食体验感。
天然+实力=泉满“三纯”基地培育
泉满与全国多家原材料种植、养殖基地保持稳定良好的合作关系,常年派驻专业技术团队考察,考核基地种植养殖水平。全年不间断监控原材料产出品质,严管严控,打造泉满“三纯”基地培育,从源头上保证膳食的纯天然、纯健康、纯新鲜。
科技+实力=泉满“三新”加工配送
新技术赋予泉满新实力,泉满拥有完善的食材加工配送体系,致力于打造“三新”加工配送。运用智能化奥琦玮软件、储运APP等新技术全程监控,结合车辆的调度、驾驶员的培训及仓库管理等创新模式,保障泉满农产品供应基地的食材能够准时、高效、安全的配送到加工生产制作中心,创造新速度。
业务·精湛
团餐业务健康盛宴
1、幼儿园、中小学——启赋未来,专注营养健康搭配。
2、高校——风味十足,在营养健康的前提下,创新风味美食,带给高校学生丰富的美食体验感。
3、医院——私人订制,提供营养病员餐和温馨的服务。
4、企事业单位——和而不同,提供快捷、多风味的饮食服务。
项目运营引领食尚
1、6T实务管理
天天处理,天天整合
天天清扫,天天规范
天天检查,天天改进
2、采用智能化团餐应用系统管理
项目现场管理系统
食堂成本控制系统
食材供应管理系统
团餐触屏菜单系统
增值服务贴心365
我们的关怀
节假日优惠活动
赞助学校文体活动
泉满餐饮每年会给予赞助,汇聚传统地域美食、民族特色美食、域外美食等不同的口味,提供种类繁多的菜肴。丰富师生生活,增进师生感情。积极实践“劳美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
泉满餐饮积极参与学校团委、学生会、社团等组织的各类文化活动和体育赛事,从资金、物料、人员等方面给予支持,充分融入到学校发展的日常生活中,和师生融为一体,真正做好学校服务员的角色。
资助贫困学生
泉满餐饮本着“服务校园,奉献社会”的宗旨展开志愿活动,为他人服务,为学校分担。与此同时,泉满餐饮亦每年出资若干元,用于项目贫困生资助和生奖励。