什么是家庭农场？有哪些类型？

家庭农场是指包括经营者在内的基本劳动力由同一家庭成员组成(也许有少量雇工辅助)的农业经营单位。它不是由一般的市场契约结合而成,而是以血缘和婚姻纽带组成。

生产单位与生活单位合一,生产经营与家计安排合一,成本耗费与生活消费合一,是家庭农场的显著特点。这样农场内部控制的经济因素与道德等非经济因素共同作用,降低了监督成本,增强了激励因素,并有可能表现出较强的外部适应性和抗逆性。这种内部控制优势和外部适应优势,很大程度上抵消了家庭农场内部资源的竞争性流动限制和规模不经济限制的劣势,是家庭农场生命力的基础,使之成为农业这个最古老的产业部门中——即便在现代社会——最普遍的经营组织形式。

2.家庭农场的类型

按地理位置划分：

(1)都市型家庭农场：主要是位于城市边缘的家庭休闲农场。因为它的区位好、交通便利;自然条件相对城市要优异很多，基础设施也较完备，所以农场的经营方向主要以满足城市居民、亲子家庭出游、团队拓展等的休闲放松，养生、生态教育、田园风光观光为主的业态。

(2)过渡型家庭农场：主要是位于城市辐射区乡镇一级的农场。因为它恰好处于城市生活必需品的配套区，所以主要以设施农业为经营内容。也可以结合蔬菜、水果的采摘等创新经营模式，吸引周边城市客户以更高的价格购买新创意农产品。

(3)乡村型家庭农场：更趋向于传统农业文化，属于体验型的文化旅游农场。主要向来往的游客展示乡村所特有的传统文化、乡村独有的特色农业、传统节庆等;基于繁荣乡村经济、传播农耕文化的同时，将各种各样的土特农产品、手工艺品进行溢价销售。

(4)偏远型家庭农场：特点是远离城市、交通不便、人口稀少、农业资源结构比较单一。但，这里的农业用地成规模、污染少、生态资源保护较好，适合发展较大规模、单一品种、集约化、机械化的家庭农场。这样的农场就主要是以种养殖为主了。

按照经营方式划分：

(2)参与互动型：参与互动型的家庭农场。其实只要距离城市乡镇具体在1小时以内的农场，都可以将互动的元素加入到农场的经营中来。也就是说，可以利用农场里的农业景观、自然生态和环境资源，结合农、村、生产、农业活动、农业文化及农业生活，提供除了农产品以外的互动参与，比如亲子教育、亲子植物认知、农耕文化体验、团队拓展、采摘、手工DIY等活动、亲子厨艺比拼、露营等。

推荐阅读

食品饮料食品饮料行业行业|证券研究报告证券研究报告行业深度行业深度2020年年10月月22日日强于大市强于大市公司名称公司名称股票代码股票代码股价股价(人民币人民币)评级评级海欣食品002702.SZ8.98买入广州酒家603043.SH34.42买入资料来

1报告编号19RI0219消费研究团队头豹研究院|食品饮料系列概览400-072-5588食品饮料行业食用油研究行业进入平稳发展期，市场格局日渐明晰报告摘要食用油，即人体可食用的油，一般指制作加工食品过程中使用到的植物油脂或动物油脂，常见的食用油多为植物油脂。按照标准等级分，可分为一级

疫情影响逐步淡去，白酒板块环比提速，未来三个季度高性价比凸显。疫情打乱了消费节奏，食品饮料板块中各个子板块因此呈现不同的复苏节奏，同时考虑到渠道库存及厂商应对情况，报表业绩会有一定节奏错配。随着消费场景复苏，大多数子板块Q3动销和销售不断改善，但是报表端Q4环比持续改善的子板块只有白酒，同时明年

在食品饮料行业中，速冻、休闲等子板块基本态势呈稳步上升，白酒Q3收入增长表现尤为突出。本篇研报围绕食品饮料行业板块业绩的市场研究。白酒Q3收入增长提速驱动食品饮料板块增速排名上升，速冻等子板块特别突出。2020年1-9食品饮料板块实现营业收入5,715亿元，归母净利润1,07

食品饮料行业收入利润较快增长，全行业排名居中偏上。2020年前三季度食品饮料行业实现营业收入5742.17亿元，同比增长9.57%；归母净利润1071.98亿元，同比增长13.54%。分子板块看，肉制品板块、食品综合和调味品板块2020前三季度收入增速分别为29.54%、20.44%和12.48%，分列板块

1报告编码19RI0209食品饮料行业有机食品研究食品赛道的“有机”潮流报告摘要消费研究团队有机食品是一种根据有机农业生产要求和相应的标准生产、加工，并经过具有资质的独立认证机构认证的产品及其加工产品。目前市场上销售的有机食品主要是有机蔬菜、有机大米、有机茶叶、有机蜂蜜、有机羊奶粉、有