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2019.10.25
方言词典（第一集）（教你说一口地道的四川话）
一、以成都话、重庆话为主,收录有代表性且具有较强地方色彩的方言词、方言熟语1400余条。
二、有音无字的条目,用同音字表示,并在该字右上角标以“*”号表示。
三、全部条目参照中国社会科学院语言文字应用研究所《北方话基本词汇调查表》按意义划分为32类,另有熟语一类,按类排列,
各类中的条目按音序排列。多义词意义跨类者,只在一类中出现。
四、用汉语拼音字母注出条目的成都话读音,成都话不说的方言词语,
按通行地的语音同成都音的对应关系折合为成都音。成都话声母[]用双字母gn表示,声母[z]用r表示;声调用阿拉伯数字“1”、“2”、“3”、“4”标在音节右上方表示调类的阴平、阳平、上声、去声。有规律的连读变调,先注本调,后注变调,用A→B表示,其中A表示本调,B表示变调,如“坝坝ba4ba4→ba4ba1”。
五、释义用普通话解释方言词语的方言义项,一般不考察词源或理据。
六、例句中出现本词条,用符号“～”代替。
七、条目具体分类如下:
4.人品5.亲属称谓6.婚育
7.丧葬8.人体9.人体动作
10.疾病、医药11.器具12.饮食
13.房舍14.服饰15.交通、邮电
16.农业17.植物18.动物
19.商业20.学校教育21.祭祀
22.文体娱乐23.交际24.一般动作
25.一般名物26.性质、感觉、状态、颜色27.方位
28.指代29.量词30.副词
31.介词32.连词、助词33.熟语
扯霍闪ce3ho2san3打闪。
扯露水ce3nu4sui3下露。
打白头霜da3be2tou2suang1下很重的白色的霜。
打霜da3suang1降霜。
发霞fa2xia2出现霞光。
霍闪ho2san3闪电。
回霜hui2suang1降霜后晴天转阴天。
冷冻大nen3dong4da4天气很冷:今年～,小菜庄稼不肯长。
冷天nen3tian1冬天。
绵绵雨mian2mian2yu3→mian2mian1yu3连绵的阴雨。
凌冰儿nin4binr1薄冰,冰。
凌构nin4gou4滴水凝成的锥状的冰。
霖nin4接连几天下雨:有钱难买六月～。
霖雨nin4yu3连绵雨。
凝nin4凝固:田头的水～起冰了。|水泥干了,～紧了。
落no2(雨、雪、冰雹等)从天空降下:～雨|雪越～越大。
落土no2tu3(太阳或月亮)落到地平线下。
偏东雨pian1dong1yu3夏天的阵雨。
热天re2tian1夏天。
扫把星sao4ba3xin1又说“刷把星”。指彗星。
太阳坝tai4yang2ba4太阳地儿。
太阳落难tai4yang2no2nan4日食。
天干tian1gan1天旱。
天气大tian1qi4da4天热,气温高。
雾罩wu4zao4雾。
下凌xia4nin4滴水凝成了锥状的冰。
下雾罩xia4wu4zao4起雾。
星宿儿xin1xier4星。
星宿儿屙屎xin1xier4o1si3屙,拉。指流星。
旋头风xuan4tou2fong1旋风。
雪弹子xue2dan4zi3冰雹。
阴凉坝yin1niang2ba4阴凉地儿。
月亮坝yue2niang4ba4月亮地儿。
月亮落难yue2niang4no2nan4月食。
坝ba4山间平地,又泛指平川、平原。常用作
地名,重庆有“沙坪坝”,成都平原称“川西坝”。
坝坝ba4ba4→ba4ba1平地。
坝子ba4zi3平地或平原。成都平原又称“川西坝子”。
冲cong1山丘之间沿溪水的较平坦的地方,丘陵地区常用作地名。
凼凼dang4dang4→dang4dang1坑:水～。
发大水fa2da4sui3发洪水。
河坝ho2ba4河滩。
河坎ho2kan3河岸。
坎脚kan3juo2地势较高地方的下面:岩～。
岚垭nan2ya1见“垭”。可用作地名,重庆有“枣子岚垭”。
林盘nin2pan1院子周围或房屋附近成林的竹木。
平坝pin2ba4较大的平地,平川。
平洋大坝pin2yang2da4ba4同“平坝”,语气较强。
坪pin2较大的平地。常用作地名,重庆有“大坪”。
湾wan1①本指水湾,又指山湾。常用作地名,重庆有“陈家湾”。②指村子:我们～住了十多家人。
乡坝头xiang1ba4tou2又说“乡头”。指乡下。
垭ya1又说“垭口”、“岚垭”。指山口,常用作地名,重庆有“黄桷垭”。
堰塘yan4tang2池塘。
擦黑ca2he2天色微黑,傍晚。
打春da3cun1立春。
大天白亮da4tian1be2niang4天色大亮。
二四八月er4si4ba2yue2指春、秋两季。
粉粉亮fen3fen3niang4又说“撒粉粉亮”、“麻粉粉亮”、“麻麻亮”。形容微明、快亮时的天色。
黑了he2no3晚上:昨～他在厂头加班。
开亮口kai1niang4kou3指黎明时东方天际微明。
麻麻黑ma2ma2he2→ma2ma1he2(天)快黑或刚黑。
麻麻亮ma2ma2niang4→ma2ma1niang4见“粉粉亮”。
七月半qi2yue2ban4农历七月十五,指中元节。
清早八晨qin1zao3ba2sen2清晨(有强调早的意思)。
上半天sang4ban4tian1上午。
上前年sang4qian2gnian2大前年。
上前天sang4qian2tian1大前天。
晌午sao3wu3中午。又指午饭:吃～了。
十冬腊月si2dong1na2yue2冬天。
晚黑wan3he2又说“晚些”。指晚上:昨～我没回家。
万后年wan4hou4gnian2大后年。
万后天wan4hou4tian1大后天。
五黄六月wu3huang2nu2yue2夏天。
下半天xia4ban4tian1下午。
一下儿yi2har1又说“下儿(har1)”。一会儿:等～。
一年家yi2gnian2jia1往年。
一天到黑yi2tian1dao4he2从早到晚,整天。
一晚到亮yi2wan2dao4niang4整晚。
夜晚些ye4wan3xie1又说“夜晚黑”。晚上、夜里。
月黑头yue2he2tou2没有月光、星光的夜晚。
月尾尾yue2wei3wei3月末。
昨年子zo2gnian2zi3去年。
把细ba3xi4仔细:他这么～,不得出问题。
半截子幺爸儿ban4jie2zi3yao1bar2幺爸,排行最末的叔父。指半大小子。含谐谑味。
棒客bang4ke2又说“棒老二”。即“暴客”。指强盗。
兵哥子bin1go1zi3当兵的人。含不尊重意。
叉巴ca1ba1指女性言语、行动过于随便,不庄重:那女娃子好～,一个人闹麻了。
掸尖儿can3jianr1①显示自己聪明能干。②在师长、上级前说人坏话:他又在老师面前～。
操cao1①爱时髦,讲排场:穿得好～|一个月的工资,几天就～完了。②旧指拉朋结党,拜把子,讲义气:他在这个码头上～成了大爷。
操哥cao1go1爱时髦、讲穿戴、带流氓习气的男青年。现多指爱时髦的男青年。
操妹儿cao1meir4爱时髦、讲穿戴、带流氓习气的女青年。现多指爱时髦的女青年。
扯横筋ce3hun2jin1耍横:要讲道理,不准～。
穿穿儿cuan1cuanr1掮客,倒买倒卖缺俏物品的人。也泛指介绍当事双方、促成某事、收取佣金的人。
炊二哥cui1er4go1炊事员。含谐谑味。
逮猫儿dai3maor1①嫖妓。②又说“藏猫”。指捉迷藏。
颠东dian1dong1昏愤糊涂(多用于老年人)。
儿娃子er2wa1zi3又说“男娃子”。指男孩子。
二杆子er4gan3zi3粗野、莽撞的人。
二警察er4jin3ca2义务交通员。含贬义。
费fei4又说“千翻儿”。调皮。
费头子fei4tou2zi3非常调皮的小孩。
街妹儿gai1meir4常在街上游荡、没有受过多少教育、游手好闲的女青少年。
街娃儿gai1war2常在街上游荡、没有受过多少教育、游手好闲的青少年。
拧筋gnin2jin1乖戾:少跟他打交道,他～得很。
牛筋gniu2jin1比喻固执:你硬是～,不听别人劝。
瓜gua1傻,呆:你咋个那么～,把100元的票子当10元用了。
瓜瓜gua1gua1同“瓜娃子”。
瓜娃子gua1wa2zi3又说“瓜瓜”、“瓜娃儿”、“瓜宝胎”。傻瓜,呆子。
寡母子gua3mu3zi3寡妇。
哈ha3傻:你硬是老实人干～事。
哈拙拙ha3co2co2傻乎乎的样子。
哈包儿ha3baor1又说“哈儿(ha3er2)”。傻瓜。
行势hang2si4能干,吃得开。
豁皮ho1pi2①白拿白吃的东西、吃食:吃～。
②吃白食的人;品格低下的人。③对农民的侮辱性称呼。
hua2调皮,捣蛋:细娃儿不～,长大了不咋(小孩子不调皮,长大了也不会怎么样。意指调皮的小孩儿长大了往往能干)。
恍huang3粗心大意:他～得很,钱不要他保管。
恍恍huang3huang3→huang3huang2粗心大意的人。
假jia3①不认真,没有达到一定标准:活路做～了,收不到好多粮食。|伙食～不得,～了亏身体。②不切合自己实际情况的讲究挑剔,
讲排场:这也不吃,那也不穿,你好～!
解哥子jiai3go1zi3指解放军官兵。含不尊重味。
尖jian1聪明,精明,狡滑:四川人生得～,认字认半边。
尖脑壳jian1nao3ko2①投机钻营的人。②川东也指妻子与人通奸的人。
叫咕咕jiao4gu1gu1本指蟋蟀,“叫”谐“教”,指教师,含不尊重味。
精灵jin1nin2聪明,精明:他看起笨,其实～得很。
莽mang1①鲁莽,莽撞。②傻,憨。③粗壮,结实。④粗大,不精细。
莽子mang1zi3①憨厚的人,不动脑筋的人。②身材粗壮的人。
猫儿maor1妓女。
摸哥儿mo1gor1又说“摸摸匠”、“摸包儿”。小偷,扒手。
姆姆mu3mu3→mu3mu2称中年妇女。
老把子nao3ba3zi3①称老年男子(多用于不相识者)。②指父亲,含谐谑味。
老果果nao3go3go3→nao3go3go2①年纪大的人。②老手。
老坎nao3kan3①末见过世面的人,土包子。②吝啬的人。③对农民的侮辱性称呼。
里扯火ni3ce3ho3①又说“里扯”。不讲信用,办事不认真:说好了等你,你半天不来,太～了。②里扯火的人:他是个～,
他的话信不得。
灵醒nin2xin3①机灵,清醒:这个人脑袋极其～。②灵活,灵便:眼睛不～,手脚不麻利。
咧nia3讨好,巴结:他就爱～当官的。
咧肥nia3fei2又说“舔肥”。拍马屁。
溜沟子niu1gou1zi3沟子,指屁股。拍马屁。
流niu2举止轻浮,不正派。多用于男性。
落教no2jiao4通情达理,讲交情,守信用:这件事上,他就很～,该怎么办就怎么办。
农二哥nong2er4go1农民,含贬意。
偻nou2又作“褛”、“窭”。①肮脏:你一身好～,换下来洗了嘛。②乱,很不整齐:像个鸡窝,好～嘛。③寒碜,不体面:
他穿得那么～,把我的脸都丢尽了。二nuan2er4对农民的侮辱性称呼。
饿倯o4song2贪嘴而不顾体面:他～得很,见到啥子都要吃。
饿痨饿虾o4nao2o4xia1形容很贪嘴。也指贪馋的样子。
蛋pa1dan4比喻软弱可欺的人。
耳朵pa1er3do1怕老婆的人。又指“耳朵车”。
婆婆大娘po2po2da4gniang2→po2po1da4gniang2泛指中老年妇女。
青沟子娃娃qin1gou1zi3wa2wa2→qin1gou1zi3wa2wa1青沟子,小孩屁股上的青色胎记。借指年龄小、不懂世事的人。
然*瓦*ran2wa3做事不干脆,不痛快。
散san2工作时不做正事,闲耍:做正事,不要～。
散san3自由散漫:他太～了,经常不守纪律。
散眼子san3yan3zi3自由散漫的人。
烧sao1①愚弄,捉弄,坑骗:我们是朋友,未必还会～你。|那个卖肉的最爱～秤。②含沙射影,旁敲侧击地指责、攻击:
他的发言～了好几个人。③抽(烟):～杆烟嘛。
骚棒sao1bang4又说“骚鸡公”。作风下流、淫乱的男性。
烧火sao1ho3公公跟儿媳通奸。
烧火佬sao1ho3nao3跟儿媳通奸的公公。
烧踡sao1juan1本指烧得卷曲起来,比喻被愚弄、坑骗得厉害:我遭那个奸商～了。
苕sao2土俗,土气。
啬se2吝啬:他～得很,气枪都舍不得借。
啬家子se2jia1zi3吝啬的人。
神sen2①入神:他看书看～了,别个喊他都不晓得。②神经质的,言行不太正常的:他～得很,买肉又不带钱。③漫无边际地,胡乱地:
～说。
死皮si3pi2死皮赖脸。又指死皮赖脸的人。
倯song2①穷酸,寒碜:穿得好～。②馋,贪嘴:好～,守倒别个吃饭。
收荒匠sou1huang1jiang4收破烂的人。
水sui3办事不认真,说话不算话:他上班太～了,经常迟到早退。
烫tang4①欺骗,诈骗:～外行。②厉害,棘手:这件事～得很,他不接手。
天棒tian1bang4鲁莽、不怕事的人。
舔肥tian3fei2又说“舔屁股”、“咧[nia3]肥”。拍马屁。
跳颤tiao4zan4①活蹦乱跳的样子。②过于活跃,好出风头。
亸神to3sen2不务正业的游民,二流子。
抖倯tou3song2又作“抖捒”、“抖”。①寒酸:穿得稀孬,～得很。②馋嘴。
搏tuan3①讨好,巴结:她最会～老板。②笼络,拉拢。
歪wai1厉害,蛮横:～人不讲理。
瘟wen1低能,笨。
瘟丧wen1sang1害瘟的畜牲。骂人或动物的话。
瘟猪wen1zu1低能儿,笨蛋。
污wu1又作“乌”、“巫”。①不讲原则,不讲道理:他们那儿才～呢,国家的政策通不理。②以非正当手段取得:我的钱是劳动挣的,
不是～来的。
污教wu1jiao4同“污①”。
虾xia1胆怯:你咋个那么～,他又不咬人,怕他啥子。
虾笆xia1pa2①竹篾编的、捕鱼捞虾的工具,略似畚箕。②又说“虾子”。胆怯的人:大家要雄起,不准当～。
下蛋xia4pa1dan4临阵示弱,退让,不敢坚持:看倒别人一提劲,他就～了。
下细xia4xi4仔细。
心厚xin1hou4贪心。
醒xin3①变质,变坏(多指食品):稀饭～了,不酽汤了。|鸡蛋～了,煮不起荷包蛋。②成熟,懂事:这李子还没长～,咋个好吃嘛。
|都高中生了,那么疯,硬是长不～。③不庄重,不严肃,滑稽逗趣:正式开会了,你咋个还那么～。|那电影是娱乐片,编些故事～得很。
囚皮汉xiu2pi2han4专爱纠缠女人的男人。
涎皮搭脸xuan2pi2da2nian3死皮赖脸。
牙尖ya2jian1爱说人短长,播弄是非。
崽儿zai3er2男青少年。多流行于川东:重庆～。颤zan4好出风头,爱表现自己。颤花儿zan4huar1又说“颤灵子”。
指好出风头的人。
大大da4da4→da4da1父亲。面称。
弟娃儿di4war2弟弟。
孃孃gniang1gniang1姑姑。
哥老倌go1nao3guan1哥哥。
公gong1祖父。
家公jia1gong1又说“家家(ga1ga1)”。外祖父。
家门儿jia1menr2本指同一家族的人,泛指同姓的人。
家婆jia1po2外祖母。
舅母子jiu4mu3zi3舅子之妻。背称。
妹娃儿mei4war2妹妹。
门前人men2qian1ren2又说“外前人”。丈夫。背称。
老汉儿nao3hanr4①父亲。背称。②老头儿。
老的nao3ne1父母亲。又泛指长辈。
老人公nao3ren2gong1丈夫之父。背称。
老人婆nao3ren2po2丈夫之母。背称。
老挑nao3tiao1又说“挑担”。连襟。
老头儿nao3tour2①父亲。背称。②丈夫。一般为老年妇女所用,含谐谑味。
老丈母nao3zang3mu3丈母娘。背称。
老丈儿nao3zangr4老丈人。背称。
姥子nao3zi3姑姑。前面多加上排行。
两娘母niang3gniang2mu3母子俩或母女俩。
两爷子niang3ye2zi3父子俩或父女俩。
婆po2祖母。
婆娘po2gniang1①妻子。含随便味。②泛指已婚妇女。含不尊重味。
堂客tang2ke2妻子。背称。
外侄wai4zi2外甥。背称。
外侄女wai4zi2gnü3外甥女。背称。
屋头的wu2tou2ne1又说“屋头人”。妻子。
小婆子xiao3po2zi3省称“小”。妾。
兄弟伙xiong1di4ho3兄弟,兄弟一类的人。
姊妹伙zi3mei4ho3姊妹,姊妹一类的人。
插花ca2hua1又说“插香”。订婚。
扯发票ce3fa2piao4办结婚证。含谐谑味。
吃咪咪ci2mi1mi1吃奶。
出姓cu2xin4改嫁。
打单身da3dan1sen1独身:他打了一辈子的单身。
打发da3fa2出嫁:还有个女儿没～。
点大蜡dian3da4na2又说“买大蜡”。指结婚。现不常用。
独丁丁du2din1din1又说“独根根”、“独苗苗”。独生子女。
独儿du2er2独生子。
独女du2gnü3独生女。
独人du2ren2孤独一身的人。
二婚货er4hun1ho4同“二婚嫂”。含轻贱意。
二婚亲er4hun1qin1娶改嫁女人的婚事。
二婚嫂er4hun1sao3改嫁的妇女。
放人户fang4ren2fu4给女青年提亲。
过门寡go4men2gua3旧时妇女受聘后还未结婚就死了未婚夫,嫁到男家终身守寡叫“守过门寡”。
过酒go4jiu3举行结婚典礼:才订婚,还没～。
盒盒ho2ho2→ho2ho1女朋友。粗俗语,已不常用。
活人妻ho2ren2qi1丈夫还活着又做别人妻子的女人。
怀身大肚huai2sen1da4du4怀孕后身材变大的样子。
捡毛崽儿jian3mao2zair3生孩子。流行于川东。
交待jiao1dai4出嫁:～了两个女儿。
接jie2娶:～媳妇儿。
接二门jie2er4men2再娶。
接小jie2xiao3娶妾。
开亲kai1qin1订婚,结亲。
砍草帘子kan3cao3nian2zi3本指乞丐离婚。乞丐离婚,无财产可分,同睡的草帘子也割为两半。
现指:①离婚或夫妇分居。②比喻散伙。
看人户kan4ren2fu4找婆家,相看婆家。
毛崽儿mao2zair3婴儿。
陪奁pei2nian2嫁妆。
门喜qia2men2xi3刚结婚就怀小孩。
煽盒盒san1ho2ho2→san1ho2ho1找女朋友。粗俗语。
身不空sen1bu2kong4怀孕。
生期酒sen2qi1jiu3生日宴。
送祝米song4zu2mi3女儿生头胎时娘家送的礼品,多为食物、婴儿用品。
双双儿suang1suangr1双胞胎。
说媳妇so2xi2fu4给男青年提亲。
胎包tai1bao1胎盘。
谈人户tan4ren2fu4给女青年说亲。
小媳妇xiao3xi2fu4童养媳。
新客xin1ke2新郎。
一对双儿yi2dui4suangr1双胞胎:他们两个是～。
月母子yue2mu3zi3产妇。
正酒zen4jiu3旧指正式举行结婚典礼那一天。
做生zu4sen1庆祝生日,举办生日宴。
做月母子zu4yue2mu3zi3坐月。
产后鬼can3hou4gui3难产而死的婴儿。
吃挂面ci2gua4mian4上吊。含谐谑味。
倒头纸dao3tou2zi3又说“落气钱”。给刚死者烧的纸钱。
吊颈diao4jin3上吊。
躲煞do3sa2迷信认为人死若干天后灵魂要回家一次,称为“回煞”。回煞之日,全家外出躲避,称为“躲煞”。又比喻躲避可怕的人或事。
短嫩颠duan3nen4dian1又说“打嫩颠”。天折。
枋子fang1zi3又说“料”。棺材。
复山fu2san1旧俗。人死下葬后三天举行的培土、化灵等仪式。
过桥灯go4qiao2den1灵前点的灯,昼夜不熄。
俗认为人死后要过奈河桥,此灯为照死者过奈河桥而设。
归山gui1san1婉辞。去世。
火匣子ho3xia2zi3最下等的薄板棺材。
开路kai1nu4人死出殡前,请僧道给亡灵念经,以开辟亡灵去阴间的道路。
买山钱mai3san1qian2旧俗。人死后挂在大门口、供死者到阴间“买地”用的纸线。
灵房子nin2fang2zi3冥屋。
烧七sao1qi2又说“做七”。人死后七天开始,每七天一次烧纸钱祭奠。
寿料sou4niao4寿材。
孝棒xiao4bang4哭丧棒。
坐夜zo4ye4亲友整夜坐在灵堂上怀念、哀悼亡灵。
膀子bang3zi3又说“手膀子”。胳膊。
龅bao4(牙齿)向外突出。
背脊骨bei4ji2gu2脊椎骨。
鼻子bi2zi3鼻涕。
窜脸胡cuan4nian3fu2络腮胡。
倒拐dao4guai3又说“倒拐子”。手肘。
掟子din4zi3同“砣子”。主要流行于川东。
对对眼儿dui4dui4yanr3→dui4dui1yanr3内斜视的眼睛。又指眼睛内斜视的人。
耳矢er3si3又说“耳巴”。耳光。
尿胞gniao4bao1膀胱。
沟子gou1zi3又作“尻子”。屁股。
鼓鼓眼儿gu3gu3yanr3又说“鼓眼睛”。眼球突出的眼睛。又指眼球突出的人。
光巴斗儿guang1ba1dour3赤裸的上身。
喉咙管儿hou2nong1guanr3喉咙。
后颈窝hou4jin3o1脖梗子与头交界的下凹处。
后脑啄hou4nao3zua2后脑勺儿。
横胚huan2pei1身体的宽度,体围。
胛肢窝jia1zi1o1膈肢窝。
颈项jin3hang2脖子。
尽头牙jin4tou2ya2智齿。
鬏鬏jiu1jiu1扎好的一束头发(多指较短的)。
踡踡头juan1juan1tou2卷状头发。
脚板儿juo2banr3①脚。②脚掌。
脚启juo2du2脚跟的底部。
脚肚子juo2du3zi3腿肚子。
脚杆juo2gan3下肢。
脚颈儿juo2jinr3脚腕。
胯脚ka4juo2胯,胯下。含粗俗味。
磕膝头儿ke2xi1tour2膝盖。
块头kuai3tou2个子。
奶奶nai1nai1①乳房。②人乳。
指拇nang1zi3mu3又说“幺指拇”。小指头。
脑顶nao3din3头顶。
脑门心nao3men2xin1前额。
额楼nge2nou2文作“额脑”、“额颅”。额头。
溜肩膀nia2jian1bang3①双肩下垂。②比喻不负责任。又指不负责任的人:你要负责,不要当～。|他是个～,做事怕承担责任。
臁二杆nian2er4gan3①胫骨。因连接大腿和脚,故名。②泛指小腿。
脸包儿nian3baor1脸蛋儿。
脸貌儿nian3maor3相貌,容貌。
螺丝骨no2si1gu2踝骨。
盘盘儿pan2panr2→pan2panr1①盘子。②脸盘儿。
瞟眼儿piao3yanr3斜眼。又指斜视的人。
沙罐儿sa1guanr4指脑袋。含谐谑味。
舌条儿sc2tiaor1舌头儿。
身坯sen1pei1又说“身架子”。身材。
手板儿sou3banr3手掌。
手颈儿sou3jinr3手腕。
手弯弯sou3wan1wan1手肘。
太阳心tai4yang2xin1太阳穴。
体子ti3zi3身体,体质:他爱锻炼,～好。
砣子to2zi3又说“掟子”。拳头。
腿杆tui3gan3腿。
胛脚xia2juo2腋窝。
牙巴ya2ba1牙齿。
牙根ya2gen1牙床。
牙屎ya2si3牙垢。
眼睛仁yan3jin1ren2又说“眼珠珠儿”。黑眼珠儿,瞳人。
眼睛水yan3jin1sui3眼泪。
眼眨毛yan3za2mao2睫毛。
腰杆yao1gan3腰。
指拇zi3mu3指头。
嘴皮zui3pi2嘴唇。
摆bai3①摇(头):脑壳架势～。②谈,讲述:你有啥子想法,跟我们～一下嘛。
摆龙门阵bai3nong2men1zen4①闲聊:开会的时候不要～。②讲故事:摆个龙门阵我们听。
扳ban1①掰,使固定的东西分离:猴子～包谷。
②旧时理发师转动、推拿顾客脖子以治疗失枕的动作:我睡失了枕,找个剃头匠～一下颈子。③争辩:为小事～得面红耳赤的。④争,压
(价钱):～价钱。⑤使翻,推(翻):～本(把本钱赢回来)。|他有钱有势,哪个～得翻
ban3又作“板”。①乱动:坐好,不要～。|他睡觉最爱～。②蹦,跳:哪个惹你啦你横～顺跳的。③挣扎:鸡没杀死,
还在地下～。④苦挣:你想盖新房子,怕还够～几年。⑤推脱:他们估倒我干,我硬是～不脱。⑥抵赖:证据确凿,你还想～!
扮灯儿ban4denr1开玩笑。多流行于川东:这么大的事,你扮不得灯哈。
拌ban4用力向下摔,扔:他气得不得了,把筷子往桌子上一～,就冲走了。
拌脚板儿ban4juo2banr3步行。
ca1踩,踏:一不小心～到水头去了。
睬cai3搭理,搭碴儿:不要讲了,没得人～你。
掸can3用条状物抽打:～了狗一鞭子。
掸耳矢can3er3si3打耳光。
cao4搅动,翻动:把锅头的菜～一下。|哪
个把抽抽～得稀乱。
扯噗鼾ce3pu2han4打鼾。
冲壳子cong4ko2zi3①聊天:今天没得事,来～。
②说大话,夸口:今天他在会上冲了个天大的壳子。
cou1①推:你伸手～他一把。②端,抬:～根凳子来。③扶,扶持:自行车倒了,快～起来。|他是贫困户,大家要～他一下。④把
(尿、屎):～屎～尿。
吹噗打鼾cui1pu2da3han4发出响亮鼾声的样子:他睡得～的。
跶da2跌:他～了一仆爬(摔了一个跟头)。
耷da2垂下:脑壳～起。
打啵儿da3ber1接吻。
打da3bai1bai1又说“打
脚”。单脚跳。
打捶da3cui2打架。
打空口da3kong4kou3没有就着某物吃东西:～吃菜,菜消得快得很。
打空手da3kong4sou3空着手:～走路,轻松得很。|他每次都是打个空手去耍。
打浑吞da3kun2ten1吃东西不加咀嚼,囫囵吞下:他饿痨得很,吃啥子都～。
打迷头儿da3mi4tour2“迷”又作“”。①扎猛子:他打个迷头儿下去捞手表。②比喻不露面:对了就出风头,不对就～。
打梦脚da3mong4juo2又说“打梦冲”。本指梦中不自觉地踢脚,比喻注意力不集中,思想开小差,粗心大意:他上课经常～。
打偏偏da3pian1pian1走路不稳、东偏西倒的样子:酒喝多了,走路尽～。
打燃火da3ran2ho3怒火发作,同人闹冲突:他脾气最不好,动不动就和人～。
打甩手da3suai3sou3空着手:他打起甩手去开会,啥子都不拿。
蹢脚di2juo2又说“蹢脚绊爪”。跺脚,着急、生气时拍手顿脚的样子:气得～。
点头啄脑dian3tou2zua2nao3不断地点头:他只会～打哈哈。
嘴dong3zui3噘着嘴。
发气fa2qi4生气。
角孽go2gnie2吵架,打架:在家头就和弟弟～。
勾gou1①弯曲,使弯曲:～腰驼背。②低(头):脑壳～倒。
横顺跳huan2ban3sun4tiao4①蹦跳:几个小孩一上车就～的,高兴得很。②挣扎:罪犯～地拒捕。
揪瓢瓢儿jiu1piao2piaor2→jiu1piao2piaor1用拇指和食指揪脸蛋,是逗小孩儿或调戏的动作。
踡juan1踡曲,弯曲:背不要～起,站直。
噘jue2又作“诀”、“绝”。骂。
kang2弯曲:他的背经常都是～起的。
ku2又音gu1。又作“跍”。①蹲:两个人～在地上摆龙门阵。②呆:昨天下大雨,哪里也去不成,
只好～在屋头。|他在这个单位～了25年。
睏kun4睡:前三十年～不醒,后三十年～不着。
马ma3①表情严肃,沉着脸:他成天～起个脸,吓哪个嘛。②逼迫,欺压:他就想得把我～倒。
马脸嘴ma3nian3dong3zui3拉长面孔、噘着嘴的样子,形容生气。
埋mai2低(头):你～到脑壳,怕见人嗦
咬耳朵niao3er3duo1说悄悄话。
拍巴巴掌pe2ba1ba1zang3鼓掌。
仆爬pu2pa2(人)因失去平衡而摔倒的动作:下雨路滑,跶了几个～。
日噘ri2jue2粗俗地骂。
司尿si1gniao4又说“尿”、“攧尿”。从后面用手托起小孩的两腿,让其小便。
四仰八叉si4yang3ba2ca1仰面跌倒的姿势。
song3(向前或向上)推。
涮坛子suan4tan2zi3“涮”又作“讪”。有的地方说san4tan2zi3,字则作“散淡子”。
开玩笑:这种事情哪个跟你～哟。
揎xuan1又作“掀”。用力推:他把门～开,走了进去。
奓za1又作“揸”。张开(嘴、腿)。
张zang1又说“张识”。理会,理睬:让他闹,不要～他。
跐zi1擦:他用脚板儿把口痰～掉了。
啄zua2①踢:～足球。②点(头):他～了一下脑壳,表示同意。
啄起zua2qi3低着(头)。
爪脚爪手zua3juo2zua3sou3形容手脚不灵活的样子:冬天到了,一个个尽都～的。
跩zuai1①摔(倒):小心莫～倒了。②勉强别人接受或买东西:我不要,他硬要～给我。|我这几斤苹果硬是～不出去。
跩瞌睡zuai1ko2sui4又说“啄瞌睡”。打盹儿。
跩zuai3走路像旦角走台步那样扭动臀部,多指女性故意做出姿势,显示步态优美。引申指得意洋洋的样子。
摆子bai3zi3疟疾:～发了,周身发抖。
半边风ban4bian1fong1半身不遂症。
半头房子ban4tou2fang2zi3指独眼龙。
背搭bei4da2一种长在背上的毒疮,民间认为难治、危险。
边花儿bian1huar1指独眼龙。
不安逸bu2ngan1yi2身体不舒服。生病的婉辞。
螬虫cao2cong2蛔虫。
燥火cao4ho3中医指上火。
燥辣cao4na2①中医指辛辣具热性。②(手段)厉害,毒辣:他～得很,没得人敢碰他。③棘手:这件事～,不好办。
燥热cao4re2中医指使热性上来。
燥性cao4xin4中医指热性。
扯嗝顿儿ce3ge2denr1打嗝。
扯母猪风ce3mu3zu1fong1“母猪风”即癫痫,发病时全身痉挛,昏倒在地。发癫痫病。也比喻耍横,蛮不讲理:那个女人最爱～,
闹事。
寸耳寒cen4er3han2腮腺炎。
抽风cou1fong1抽搐。
出麻子cu2ma2zi3患麻疹。
打标枪da3biao1qiang1拉稀。尤指伴随响声喷射而出地拉稀。
打干哕da3gan1yue3想呕而未呕出。
打扎筒da3za2tong2拔火罐儿。
倒欠dao4qian4又说“倒欠皮”、“倒茧皮”。手指上的倒刺。
吊盐水diao4yan2sui3输液。
钉倒了din1dao3no3食物不消化,积存胃中:少吃点,谨防～。
豆麻关dou4ma2guan1豆,天花;麻,麻疹。过去天花和麻疹是致使小孩夭折的主要疾病,所以民间认为天花、
麻疹是小孩生命中的一大难关,称为“豆麻关”。
对口疮dui4kou3cuang1一种长在脖梗子上正对口腔的毒疮。民间认为很危险,不及时治疗,可以致命。
发痧fa2sa1指中暑、得霍乱等急性病。
发脾寒fa2pi2han2同“打摆子”。
翻fan1①疾病复发,病情恶化:胃病～了。|昨天下午都好多了,今天上午又～了。②恶心:凉倒了,心头～。
干疮gan1cuang1疥疮。
告口gao4kou3疮、伤口长好结痂。
灌guan4又说“灌脓”。发炎化脓。
过肚皮go4du4pi2腹泻。
害病hai4bin4生病。
害瘟hai4wen1得伤寒病。
豁豁儿ho1hor1①豁嘴。②豁嘴的人。
火巴眼ho3ba1yan3急性结膜炎。
齁hou1哮喘:他～了一冬天。
齁巴儿hou1bar1哮喘病人。
换肚皮huan4du4pi2因对食物、气候等不适应而引起腹泻。
鸡窝寒ji1o1han2一人得病、一家受传染的寒症。
夹舌头儿jia2se2tour1又说“謇巴郎”。①口吃的人。②大舌头。
謇巴郎jian3ba1nang1见“夹舌头儿”。
捡药jian3yuo2抓药。
僵疤儿jiang1bar1疤。
绞肠痧jiao3cang2sa1霍乱病。
接生婆jic2scn1po2旧指女接生员。
jin1冷、酸等的食物刺激牙齿而产生酸痛感。
开仓kai1cang1大口吐血。
开单子kai1dan1zi3开药方。
脉理先生me2ni3xian1sen1医生。
摸脉mo1me2①医生号脉。②摸底,摸情况。又指分析情况,提出处理意见。
母猪风mu3zu1fong1又说“羊儿风”。癫痫。
来尿nai2gniao4又说“流尿”。遗尿。
凉了niang2no3又说“凉倒了”。受凉,感冒:昨天变天,没加衣服,～。
屙o1①排泄(大小便):～屎|～尿。②拉肚子。
屙肚皮o1du4pi2又说“屙稀”。腹泻。
偏颈pian1jin3歪脖子。
漆痱子qi2fei4zi3因对生漆过敏而长的过敏性皮疹,状如痱子,奇痒。
青春籽qin1cun1zi3粉刺。
亲脉qin1me2诊脉。
清热qin1re2又说“清火”。去火。
缺嘴儿que2zuir3唇裂的人。主要流行于川东。
烧艾燋sao1ngai4jiao4用艾条炙。
骚籽籽sao1zi3zi3→sao1zi3zi2又说“骚疮”。粉刺。略含贬意。
太医先生tai4yi1xian1sen1又说“太医”。医生。
停食tin2si2食物不消化。
听筒tin4tong2听诊器。
羊儿风yang2er2fong1见“母猪风”。
疡子yang2zi3颈淋巴结核。
月间病yue2jian1bin4子宫内膜炎。
扎筒za2tong2拔火罐用的竹筒、罐子等。
触zu2肢体因猛触物体而扭伤:他跌得不重只是把手颈～倒了。
做工夫zu4gong1fu1患麻疹。
包单bao1dan1被里。
被条bei4tiao2被子。
撑花儿cen1huar1又说“撑子”。伞。
抽厢儿cou1xiangr1抽屉。
床笆子cuang2ba1zi3竹片编成的当床板用的东西。
床档头cuang2dang4tou2床的两头。
床舷cuang2xian2床边。
桴炭fu1tan4一般木柴烧成的木炭。质地疏松,易燃,常用来引火。
炭gang1tan4青桐或硬杂木封闭煅烧而成的木炭。
瓜瓢gua1piao2舀水用的大木瓢。
活页ho2ye2铰链。
火炮儿ho3paor4鞭炮。
烘笼儿hong1nongr1烘篮。竹篾编成,篮里放陶钵烧炭,用来取暖。
皇桶huang2tong3大木桶。
糨子jiang4zi3浆糊。
轿椅jiao4yi3一种小儿坐的有围圈的小竹椅,一般用于小儿可以站立、但还不能行走的时候。
锔锔ju1ju1刺或刺状物。
抹桌帕ma2zo2pa4抹布。
马架子ma3jia4zi3一种活动躺椅。腿交叉,上面绷竹片或帆布等,可以调节靠背高低,可以收拢。
岚炭nan2tan4焦炭。
凉板niang2ban3乘凉用的卧具。用长约2米的楠竹片做成。
亮油壶niang4you2fu2一种壶状的油灯,可以随处悬挂。
炉桥nu2qiao2炉箅子。
瓢羹儿piao2genr1调羹,勺子。
铺陈pu1cen2指床上的被褥、枕头等用品。
铺盖pu1gai4被子。
铺盖面子pu1gai4mian4zi3被面。
铺笼帐被pu1nong2zang4bi4泛指床上的用品。
蒲扇pu2san4葵扇。
铺pu1床。
晒席aai4xi2铺在地上晒粮食的竹席。
扫把sao4ba3扫帚。
手插子sou3ca2zi3匕首。
挖耳子wa1er3zi3耳挖子。
洗脸帕xi3nian3pa4洗脸巾。
孝顺儿xiao4sun4er2挠背的工具。
帐子zang4zi3蚊帐。
灶头zao4tou2灶台。
帚帕zou3pa4墩布。
奏*奏*zou4zou4→zou4zou1塞子。
煸bian3①又说“干煸”。一种烹饪法。将蔬菜、鳝鱼等放进锅里干炒,至水分稍干时铲起来,放油等回炒:干～苦瓜。②反复折磨,
整治:她遭她男人～了一辈子。③玩弄,折腾:猫逮倒耗子总要～半天。|看你把玩具～坏了。④责骂,打:你这个费头子,
不怕你爸～你|他遭流氓～了一顿,周身都是伤。
菜板儿cai4banr3砧板。
抄手儿cao1sour3馄饨。
吃巴片儿ci2ba1pianr4自己未被邀请却跟着被邀请的人去赴宴,又指因别人的关系而占便宜:这星期吃了好几次巴片儿。|他脸皮厚,
爱～。
吃独食子ci2du2si2zi3①吃独食。②独占好处或利益。
吃福喜ci2fu2xi3①吃白食。②占便宜。
吃抹合ci2mo3ho2①吃白食。②占便宜:样样事他都想吃点儿抹合。
冲菜cong4cai4用芥菜薹做成的小菜,味辛辣冲鼻。
籴汤cuan1tang1①把食物放到沸水里稍微煮一下。②指不纯熟的,不地道的(话):～普通话。
打平伙do3pin2ho3一起吃饭,平摊费用。
打牙祭da3ya2ji4原为古时军营中的一种制度,每月初二、十六杀牲以祭牙旗,月中食肉一次,称作打牙祭。现泛指吃肉或会餐加菜。
胆水dan3sui3卤水。
担担面dan4dan4mian4→dan4dan1mian4成都的一种风味小吃。用小碗盛装,
面条上浇有牛肉或猪肉末。相传是因一个家境贫寒的小贩挑着担子到处叫卖而得名。
当顿dang4den4当饭吃:零食不能～。
豆花儿dou4huar1豆浆煮沸后用盐卤点成的嫩豆腐,比“豆腐脑儿”稍老。连汤盛入碗内,蘸作料吃,是四川民间喜爱的菜肴。
豆油dou4you2酱油。
焯du2一种烹调法,菜、肉加佐料一起煮:肉～豆腐。
粉子fen3zi3①粉末。②专指糯米粉:汤圆～。
盖碗儿茶gai4wanr3ca2用带盖儿、无把、有托盘的茶碗沏的茶。
锅魁go1kui1一种用炉子烤制的饼状面食。
过午go4wu3午饭前吃午点。
过早go4zao3早饭前吃早点。
拐肉guai3rou4猪肘以下、蹄以上膝关节部位的肉。
咸菜han2cai4腌制的蔬菜。
灰毛儿hui1maor2豆腐。
灰面hui1mian4面粉。
绞肉jiao3rou4绞碎的肉末。
肝jun4gan1肫。
搅搅kao2kao2→kao2kao1糊状食品。又泛指糊状东西:稀泥～。
焢kong3①一种烹饪法,加少量水,紧盖锅盖,用微火把食物焖熟。②气温高,湿度大,使人闷热难受:～倒热。
扣肉kou4rou4即“烧白”。蒸时肉在碗底,吃时须倒扣过来,使肉在面上,故名。
麻糖ma2tang1将麦牙糖趁热不断揉搓,使其变硬变白而制成的糖食。
毛豆腐mao2dou4fu3长霉的豆腐。是做豆腐乳的半成品,也可直接烹调食用。
毛毛菜mao2mao2cai4→mao2mao1cai4不值钱的绿叶蔬菜。
帽儿头mao4er2tou2旧时普通饭馆里卖饭的单位。把平平的两碗饭扣在一个碗里而成。
霉豆腐mei2dou4fu3豆腐乳。
冷饭nen3fan4剩饭。
立尾儿ni2weir3带尾的臀尖猪肉。
脷子ni4zi3供食用的猪舌头儿。
连锅子nian2go1zi3一种烹调法,肉、菜一锅煮,不放盐,煮熟后蘸调料吃。
连贴nian2tie2供食用的猪胰子。
凉粉niang2fen3用豌豆、大米等的淀粉搅成糊状冷凝后而成的食品。
膀pang3猪肘子。
膀箍箍pang3ku1ku1猪肘子靠近蹄子的部分。
泡泡肉pao1pao1rou4脂肪多而虚松的肉。
泡粑pao4ba1发糕。
千张qian1zang1豆腐皮。
俏荤qiao4hun1加少许肉一起炒的菜。
俏头qiao4tou2炒菜时为增加滋味或色泽而附加进的东西,如炒肉时加的蔬菜或炒蔬菜时加的肉等。
烧白sao1be2一种蒸肉。通常是五花肉煮至半熟,下油锅内略炸,然后切片,蒸熟而成。
熟油su2you2指煎热去掉生油味后的清油。
熟油海椒su2you2hai3jiao1清油煎熟后趁热倒入辣椒粉中制成的调味品,川菜常用。
素面su4mian4指不加肉子的面条。
水盆鸡sui3pen2ji1宰后去尽毛和内脏上市出售的鸡,因卖时泡于盛有水的盆内而得名。
水叶子面siu3ye2zi3mian4擀好而不经晒干的面条。与“挂面”相对。
桃片tao2pian4云片糕。
讨菜tao3cai4(在地里)摘菜。
添饭tian1fan4盛饭:你抽筷子,我来～。
甜烧白tian2sao1be2一种蒸肉。通常是将肥肉切成较厚的片,内夹豆沙和糖,放于碗底,上放糯米,一起蒸熟而成。
甜水面tian2sui3mian4一种筷子粗细的面条,煮熟后拌以较甜的麻辣佐料食用。
糖油果子tang2you2go3zi3一种小吃。用糯米面油炸、浇上糖和芝麻制成。
条粉tiao2fen3粉条。
旺子wang4zi3同“血旺”。
稀饭xi1fan4米粥。
香香xiang1xiang1零食。
相料xiang4niao4作料。
消夜xiao1ye4吃晚饭。
小菜xiao3cai3蔬菜。
心子xin1zi3①供食用的动物心脏。②馅儿。
血旺xue2wang4供食用的猪、鸭、鸡等的血。
盐蛋yan2dan4咸鸭蛋。
叶子烟ye2zi3yan1晒干或烤干而未进一步加工的烟叶。
圆尾yuan2wei3猪臀部带尾巴的肉,多砍成圆形。
渣渣肉za1za1rou4细碎的肉,剁碎或绞碎的肉。
杂za2指可供食用的家禽、家畜的内脏,下水。
鲊za3①用盐腌制:这块肉拿盐～起。②加米粉、调料等腌制的肉、菜:蒸～。
宰zai3剁:～肉。
糟蛋zao1dan4用醪糟浸泡过的蛋。
蒸蒸糕zen1zen1gao1成都小吃,用米粉、豆沙等蒸制而成的甜糕。
纸烟zi3yan1香烟。
坐墩儿肉zo4denr1rou4猪臀部的肉。
粽巴zong4ba1粽子。
肘子zou3zi3供食用的猪腿。
笆笆门ba1ba1men2①竹片等编成的门。②比喻贫寒人家(与“板板门”相对)。
板板门ban3ban3men2①木板做的门。②比喻富有人家(与“笆笆门”相对)。
壁头bi2tou1墙壁。
插插ca2ca2→ca2ca1旧式门闩,窗闩。
朝门cao2men1院子的大门。川西多说“龙门”。
地阵di4zen4木地板。
吊脚楼diao4juo2nou2底楼无墙壁,只用柱子支撑的房子,多建于水边或地势一边高一边低的地方。
顶棚din3pong2天花板。
房圈儿fang2quanr1又说“房圈屋”。卧室。
进深jin4sen1从前墙到后墙的距离。
横屋huan2wu2又说“横堂屋”。指同“正屋”成垂直的屋。
开间kai1jian1①旧式房屋的宽度单位,相当于一根檩的长度:双～铺面。②房间的宽度。
立房子ni2fang2zi3①修建新房。②特指建房时,把木结构的房架竖起来。
凉台niang2tai2又说“晒台”。阳台。
龙门nong2men1院子的大门。川东多说“朝门”。
偏偏儿pian1pianr1靠着山墙搭的简易房子,又指一般的靠墙搭的小房。
偏厦pian1sua3正房两边靠着山墙搭的房子。
别别pie2pie2→pie2pie1旧式门闩,窗闩。
磉礅sang3den3柱子下面的石礅。
梯坎ti1kan3台阶。
望板wang4ban3天花板。
屋基wu2ji1房屋地基。
歇房屋xie2fang2wu2又说“歇房”。卧室。
灶屋zao4wu2厨房。
板带ban3dai4系在腰间的宽带子。
菢鸡婆棉鞋bao4ji1po2mian2hai2一种低帮棉鞋,鞋口较浅,成小八字形。
背背裤bei1bei1ku4有背带的裤子。
叉叉裤ca3ca3ku4开裆裤。
撮撮帼co2co2mao4→co2co1mao4有帽沿的帽子。
耳子er3zi3①草鞋的鞋底与鞋鼻相连的部分:麻～草鞋。②黑木耳。
尿片片儿niao4pian4pianr4→niao4pian4pianr1尿布。
滚身gun3sen1紧身棉袄。
鞋脚hai2juo2泛指脚上穿的鞋袜。
汗禢儿han4tar2夏天贴身穿的中式小褂儿。
汗衣han4yi1内衣。
火摇裤ho2yao2ku4短内裤。
夹祆jia2ngao3棉袄。
架架儿jia4jiar4→jia4jiar1贴身穿的背心儿。
脚码juo2ma3走路时套在脚上或鞋上防滑的东西。多为椭圆形,用稻草搓成或用铁打成。
箍子ku1zi3戒指。
窝子草鞋o1zi3cao3hai2一种状如圆口布鞋的草鞋,多用竹麻编制而成,过去穷人常以此御寒。
帕帕儿pa4par4→pa4par1同“帕子”。指小帕子。
帕子pa4zi3毛巾、枕巾及擦手、擦桌子、包头等用的布。
披衫pei1san1披风。
皮衫pi2san1皮袄。
靸板儿鞋sa2banr3hai2又说“拖板儿鞋”。拖鞋。
手笼子sou3nong2zi3手套。
围腰wei2yao1又说“围腰帕”。围裙。
小衣xiao3yi1汗衣。
摇裤yao2ku4内裤。
钻钻儿zuan1zuanr1套头衣服。
边斗车bian1dou3ce1又说“偏斗车”、“耳朵车”。带边斗的自行车。
打火的da3ho3di2“火的”指供租用的“火三轮儿”。雇“火三轮儿”。
打信da3xin4寄信。
滚滚儿gun3gunr3→gun3gunr2车轮。
火三轮儿ho3san1nenr2机动三轮车。
架架车jia2jia2ce1又说“板板车”。板车。
鸡公车ji1gong1ce1又说“叽咕车”。木制独轮手推车。相传由诸葛亮发明的运输工具木牛演变而来。
耳朵车pa1er3do1ce1简称“耳朵”,又说“边斗车”。一边带斗的自行车。
信壳子xin4ko2zi3信封。
信瓤子xin4rang2zi3写好了信的信纸。
洋马儿yang2ma3er2自行车。已不常用。
拌桶ban4tong3打稻子、麦子的木制农具。略成斗形,四角有耳,供移动时手拉或推。使用时三方围以一人高的竹席,
另一方供二人手抱割下来的带穗稻秆或麦秆,在拌桶内壁上摔打,以使稻、麦脱粒。现多在拌桶里安上简易脱粒器具,脚踏驱动脱粒。
包谷bao1gu2又作“苞谷”。玉米。
饱米bao3mi3(农作物)子实饱满。
菜脑壳cai4nao3ko2又说“菜头”。茎用芥菜靠近根部的膨大部分。
菜子cai4zi3油料作物,油菜。
撮箕co2ji1一种簸箕状的用具,多用竹篾编成。
葱黄cong1huang2又说“葱白”。葱子埋在泥里未见阳光的白色茎,可作菜。
挞斗da2dou3同“拌桶”。略呈长方形,主要用来给水稻脱粒。
挞谷子da2gu2zi3用“挞斗”或“拌桶”打稻子。参见“拌桶”。
挞田坎da2tian2kan3用钉耙把稀泥堆抹在田埂上使田埂不漏水。
大黄瓜da4huang2gua1瓠子瓜。
地瓜di4gua1凉薯。
点dian3①指点种:～豆子。②豆浆烧开,下胆水使蛋白质凝固:豆腐～好了。
冬寒菜dong1han2cai3又说“冬苋菜”。蜀葵,一种常见蔬菜。
独独蒜du2du2suan4只有一瓣的蒜。
胡豆fu2dou4蚕豆。
胡瓜fu2gua1南瓜。主要流行于川西南。
牛心白gniu2xin1be2一种心形白菜。
谷草gu2cao3稻草。
谷吊gu2diao4“吊”又作“”。稻穗儿。
谷子gu2zi3稻子。
谷桩gu2zuang1稻茬子。
薅hao1中耕锄草:～秧子|～包谷。
红萝卜hong2no2bu4胡萝卜。
红苕hong2sao2甘薯。有的地区又说“番苕”。
厚皮菜hou4pi2cai4又说“牛皮菜”。叶甜菜。
花菜hua1cai4花椰菜。
谎壳huang3ko2①没有结果实的空壳。②喻指没有真才实学的人。
枷担jia1dan1又说“枷档”。牛拉东西时架在牛脖子上的由两根木棒呈人字形的器具。
姜包儿jiang1baor1子姜。
江西苕jiang1xi1sao2一种绿肥作物。
韭黄jiu3huang2埋在泥里未见阳光的乳黄色韭菜。常作蔬菜。
酒米jiu3mi3糯米。
橘柑ju2gan1橘子。
糠壳kang1ko2剥离下来的稻子的外壳。
炕土kang4tu3秋收后深翻、暴晒过的田地。
空花kong1hua1疏菜(多指萝卜之类茎用蔬菜)长得太老而空心。
麦草me2cao3脱粒后的麦秸。
麦吊me2diao1“吊”又作“”。麦穗儿。
麦秆me2gan3麦秸。
麦桩me2zuang1麦茬子。
篾刀mie2dao1劈竹篾用的刀。
连盖nian2gai4连枷。
莲花白nian2hua1be2结球甘蓝。
峨眉豆o2mi3dou4豆科植物扁豆。
青菜qin1cai3叶用芥菜的一种,叶青绿色。
青豆qin1dou4嫩黄豆粒,又指嫩豌豆粒。
软姜叶ruan3jiang1ye2又说“豆腐菜”、“藤儿菜”。落葵。其叶为夏天常见蔬菜。
晒坝sai4ba4晾晒粮食等农作物的平坦场地。
山芋san1yu4种在旱地里的芋头。
散籽san3zi3①稻、麦等植物的穗上,子实因长得饱满而散开,是成熟的象征。②烹调术语。指和上芡汁成糊状的肉丝、肉片、
肉丁下锅受热、散开,能看清原来的丝、片或丁。
上坎sang4kan3坎,指田坎。农活做完,人则上坎。引申指完毕,结束。
上坡sang4po1下地。流行于丘陵山区。
苕板田sao2ban3tian2收了苕子尚未翻耕的板田。
苕菜sao3cai4①苕子。②特指苕子的嫩尖,可作蔬菜。
失窝si2o1农作物缺窝。
手扶式sou3fu2si4指手扶式拖拉机。
藤藤菜ten2ten2cai4→ten2ten1cai4蕹菜。
田坎tian2kan3田埂。
甜椒tian2jiao1柿子椒。
田缺tian2que2田埂上的缺口:看～水。
弯刀wan1dao1劈竹篾、劈柴用的刀。
豌豆颠儿wan1dou4dianr1供食用的豌豆苗儿靠尖部分。
秧母田yang1mu3tian2秧田。
扬叉yang2ca1一种农具,用一端分叉的树枝做成,用来翻晒农作物。
洋海椒yang2hai3jiao1西红柿。有的地方又称“洋柿子”。
yin4①浇:～粪|～水|～花。②量(liang):把才扯的布～一下。|～了一斗米。
芋荷梗yu4ho2gen3芋艿的叶柄。
芋荷叶yu4bo2ye2芋艿的叶子。
芋母子yu4mu3zi3做种用的芋头。
玉麦yu4me2玉米。多流行于川西。
匀yun2指间苗:～油菜。
折耳根ze2er3gen1“折”又作“侧”。蕺菜。常见野菜和草药。
芭茅ba1mao2芦苇。
爆虼蚤bao4ge2zao3女贞子树。因火烧时劈啪作响,好像跳蚤在火里爆响一样而得名。
椿芽cun1ya2又说“椿颠儿”。香椿树的嫩叶芽,可作菜吃。
打碗子da3wan3zi3见“尿珠子”。
浮飘fu2piao1浮萍。
泥鳅串gni2qiu1cuan4菊科植物马兰。
尿珠子gniao4zu1zi3又说“打碗子”。禾本科植物薏苡,也指它的种子。
狗尾巴草gou3wei3ba1cao3莠。
花苞儿hua1baor1花蕾。
黄桷树huang2go2su4榕树。
金钱草jin1qian2cao3报春花科植物过路黄。
锯锯藤ju4ju4ten2→ju4ju1ten2指茜草或长叶茜草。因其茎、叶背、叶柄上长有倒刺而得名。
棬子树juan4zi3su4乌桕树。
菌子jun4zi3蕈。
抠痒树kou1yang3su4紫薇树的别名。据说轻轻搔抓,树即摇动,故有此名。
苦蒿ku3hao1菊科植物黄花蒿。味苦,可入药。
苦楝子ku3nian4zi3川楝的通称。
马蹄草ma3ti2cao3学名积雪草,叶片略似马蹄。
猫儿抓刺maor1zua1ci4学名贯叶蓼。因茎和叶柄、叶背面中脉上有倒钩状的刺而得名。
癞疙宝草nai4ge2bao3cao3雪见草。可入药。
硬头黄ngen4tou2huang2竹的一种,高可达二三丈,箨无毛,茎壁较厚,较坚韧,抗压抗拉能力较强,常用来制造器物。
林林nin2nin2→nin2nin1树林。又指成林的竹子或高秆作物。