（1）《农产品增值税进项税额核定扣除备案登记表》（以下简称：备案表）
（2）注意事项
①虽然“北京国税〔2014〕35号公告”（以下简称35号公告）规定，按照《批发、零售的农产品分类表》（以下简称：分类表）中“农产品类别”的“小类”执行。即可理解为备案表中按照分类表中的小类填写。但是后附的本案表和税务局实际收表时，是按照列示所有的农产品具体名称为准。
3、受理
1、要不要计算损耗率？
（2）损耗率等于当期损耗量除以购进数量，若当期损耗的是上期购进的，会导致损耗率为负数，负数是不能通过申报的。
其实35号公告也规定，试点纳税人批发、零售农产品不核算农产品损耗的，其扣除标准应核定为“零”；核算农产品损耗的，应按照实际损耗核定其扣除标准。所以本人建议：除非有完善的农产品进销存管理系统，可以准确地计算农产品的实际损耗数量，可以选择计算损耗率，否则不要计算计算损耗率。
2、折算为吨，数据失真？
计算表中仅损耗量及购进数量可不为顿外，其他都以吨为计量单位。如果是购进销售的大米粮食，还容易折算。如果是初加工水产品或经加工的蛋类，大多不按重量为计算单位，折成吨后的误差可能非常大，最终会因此影响核定扣除金额的计算准确性。
4、可以不参与核定扣除吗？不行！
35号公告虽没有做强制规定，符合条件的企业必须做进项税核定扣除，但是税务局实际操作时，对外要求是必须做核定扣除备案、申报。话说，企业可以取得合规的增值税专用发票抵扣也不行。无语中。。。。。。。
三、个人的些许感受
3、农产品进项税难管理的重要原因之一是：农产品较难界定，专业执法部门--食品药品监督管理部门对何为初级农产品，尚存争议。税务局一份文件就对农产品归类做了明确，有些过于武断。
4、鉴于中国尚处于农业发展的初级阶段，农产品仍为非标准商品，不仅商业企业模式在摸索中前进，税务管理也需多花些心思在迭代中前行。