在四省先后启动稻谷最低收购价预案的支撑下，市场信心逐步开始恢复，加上晚稻收获质量较好，稻谷水分持续下降，中晚稻价格逐渐企稳，优质稻收购价格稳中小幅上涨。晚稻质量相对较好，价格走势也强于一季稻。随着新稻收购加快，米厂开机率有所提升，新米上市量开始增加，而当前正处于大米需求淡季，供应增加导致大米价格稳中略降，但优质大米价格相对仍较坚挺。
11月25日，黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价2620元/吨，周环比持平；绥化圆粒粳稻2640元/吨，下跌20元/吨，长粒粳稻2900元/吨，持平；龙江圆粒粳稻收购价2660元/吨，长粒粳稻2860元/吨，均持平；鹤岗圆粒粳稻收购价2620元/吨，持平。河南中晚籼稻收购价2460元/吨，周环比持平。湖北中晚籼稻收购均价2603元/吨，周环比上涨7元/吨；中晚籼米出厂均价4049元/吨，下跌3元/吨；“丰两优”稻谷收购价2710元/吨，“丰两优”大米出厂价4020元/吨，均持平。江西普通中晚籼稻收购价2590元/吨，“黄华占”稻谷收购价2900元/吨，普通中晚籼米出厂价3840元/吨，“黄华占”大米出厂价4300元/吨，周环比均持平。湖南普通中晚籼稻收购价2620元/吨，中晚籼米出厂价3900元/吨，周环比均持平。浙江杭州市场黑龙江产优质晚粳米批发均价5740元/吨，江苏产优质粳米4640元/吨，周环比均持平；安徽产晚粳米4360元/吨，江西产晚籼米4760元/吨，均下跌20元/吨。
由上可见，南方稻谷走势相对较强，主要是黑龙江等地新稻上市刚进入高峰，供应压力仍然较大，稻米走势相对偏弱。同时，安徽因一季稻生长期受天气影响，部分稻谷质量较差，加工企业收购意愿不高，且稻谷质量难以达到储备要求，无法被托市收购。因此，安徽新稻上市以来，价格持续承压。相比之下，晚稻生长期光温水条件适宜，稻谷质量较好，加之受再生稻挤压，种植面积有所降低、供给减少，收购价格相对坚挺。
收购进度同比较快
部分地区有所放缓
随着中晚稻上市节奏加快，新稻收购进入高峰，收购进度总体较快。但部分主产区如安徽因稻谷质量欠佳，加工企业收购谨慎，且安徽启动最低收购价预案的范围较小，致使收购进度放缓。
截至11月25日，安徽收购中晚稻488万吨，同比减少28.4万吨（国有企业收购151.1万吨，同比减少9.2万吨；最低收购价收购中晚籼稻0.8万吨）。其中，中晚籼稻431.7万吨，同比减少43.8万吨；粳稻56.3万吨，同比增加15.4万吨。江西收购中晚稻349万吨，同比增加43.5万吨。其中，国有企业收购69万吨，同比增加11万吨。
截至11月20日，湖南累计收购新中晚稻176.9万吨（不含中储粮），同比减少4.9万吨。其中，国有企业收购45万吨，同比减少12.1万吨。河南市场化收购秋粮303.3万吨，其中最低收购价收购中晚籼稻45.2万吨。广东累计收购新中晚籼稻16.5万吨，同比增加4.5万吨。
在部分主产区启动最低收购价预案后，当前新稻价格总体已经企稳，但与上年同期相比下跌明显，后期部分农户可能存在一定惜售现象，预计后期部分主产区新稻收购进度可能放缓。