“十四五”规划下,农产品供应链如何创新?行业专家们这样说……

农业是我国的立国之本,“十四五”规划指出,要优先发展农业农村,提高农业质量效益和竞争力,推动农业现代化和数字中国的进程,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

过去一年是全面打赢脱贫攻坚战的收官之年,推动农产品上行、完善农产品供应链是实现农民增收、保障市民“菜篮子”供应的重点工作。而新冠肺炎疫情的爆发和反弹,也凸显了农产品供应链“保障民生”的关键作用,但同时也暴露出行业发展的部分短板问题。

在1月20日举办的四川省农产品供应链创新专家咨询会中,铁骑力士集团邀请政府、企业、研究机构等行业专家,围绕“农产品供应链如何优化”这一系列问题,从多个核心维度深入探讨,会议由四川省农业龙头企业协会会长、农业品牌研究院院长卿成主持。

四川省委决咨委农业组组长

乡村振兴产业发展研究院首席专家杨新元

世界处于百年未有之大变局,这是习近平总书记审时度势作出的重大判断。大变局如何行走?要在“国内国际双循环”相互促进的新发展格局下,引领企业高质量成长;面对大变局,企业又如何用好自身优势?要自立更生,以农产品供应链补链、强链,补短板,使整个链条顺畅运转,实现快捷有效的高质量循环。

面向2035,以大龙头企业数字化转型、规模化发展,开好局。希望铁骑力士着眼未来,抓住机遇,强化战略管理,增强核心竞争力,破解企业痛点,实现规模和效益的两个翻番,并脚踏实地的一步一步往前走,成为百年老店!

铁骑力士集团董事长雷文勇

我们过去向内、向下,没有向上,也没有向外,而今天,我们打开了全新的视角,思维得到转变。我们过去“学产”结合,今天重新打开“官产学”,开启了铁骑力士的新时代。

我们融入全球化,通过重新定义行业,让未来的铁骑力士成为一家数字科技+食品的企业,成为全球农牧食品行业的特斯拉,

铁骑力士正面临一个全开放型、全面升级的时代。“好风凭借力,送我上青云”,我们拥有强烈的民族自豪感与自信,但我更希望,未来的铁骑力士也能真正成为民族的骄傲。

铁骑力士集团执行总裁李全

我们要加速整个行业的供应链创新以及品牌整合,实现整个行业的快速发展。

目前,前端消费者的需求越来越多元化,我们要利用中台概念,整合前端和后端,解决前端问题,过去集团传统直线职能式的管理组织方式是存在缺陷的,所以我们要进行组织流程调整,并思考如何使用数据来实现变革,533数字化变革正是从“研发、营销、供应链、财务、人力资源”5个维度,实现了产业链协同、价值链拉通、经营透明的核心体系。

铁骑力士集团副董事长、新兴业务事业部总裁雷博

新零售带给我们全新的经营理念,倒逼传统供应链实现改革。在我的字典里没有农产品,只有消费品,我们要以消费者为中心,打破用户思维,提供给用户超预期的产品。

我们要分析整个产业链的链路,找到其中的黄金节点,融入并改造,例如我们的强技术、强渠道以及资源整合的能力。

未来,我们要以互联网的精神、物联网的技术、大数据的驱动实现背后供应链的机械化、自动化,带来整个产业链的变革。

四川省经信厅农产品加工处处长何开华

产业振兴需要农业行业的大龙头,需要有责任的企业。我们正在筹备成立四川省食品工业协会,希望能整合全省行业资源,实现资源最大化,与企业上下链接,实现乡村振兴。

四川省经信厅创新处副处长左茂强

实现中国人自己的食品安全自信,需要更加专注于科技创新、质量把关、品牌标准。

四川省经信厅大数据与信息化处二级调研员毛永春

如何以大数据推动产业?一是建立辅助决策的大数据系统,分析消费者群体;二是能否做到全产品食品溯源;三是推广应用示范的项目,基于数据基础转变价值;四是牵头做具有行业引领性、示范性、带动性的项目。

四川省经信厅农产品加工处科长朱旭

我们要扎实做好实业,做好项目储备、技术储备,把握好食品行业未来5年的“风口”。

四川省商务厅电商处处长熊金华

从电商大数据反哺生产,供应链对近几年的经济发展起到了重要的推动作用。

企业要把现在的优势发挥到极致,提升公共服务性。一是建设品牌,促进农产品上行,提升价值,打造高端的价值链,利用新模式、新业态,根据产品适应性布局国外市场;二是上下延展,提升开放性,融合产业链条,打造数字化的闭环生态圈;三是培养本土电商平台,希望铁骑力士能在供应链体系中发挥中坚作用。

四川省商务厅电商处副处长蒋波

互联网、物联网和大数据不仅是对企业的解构重构,也是对整个行业的解构重构,更是对区域经济格局,甚至国家经济发展的解构重构。

四川省商务厅市建处副处长廖娟

我们要思考,如何从企业、协会、运营商中调动资源、整合资源。企业有非常大的发展空间,需要钻研各领域,以数据化赋能产业链,搭建系统性的组织构架;协会计划搭建商品市场联盟,为行业的发展而服务;农产品销售要通过健全的市场体系,以降低流通成本满足消费者需求。

四川省供销社兴联达公司董事长、四川省川联农业产业化龙头企业协会副秘书长卿瑞琳

利用平台与平台之间紧密合作的优势,实现四川农产品优化,让农产品“走出去”,不仅“出川”,更要“出国”!

与会专家们一致认为,通过此次会议,协会、龙头企业、政府三方形成合力,将共同迎来农产品供应链发展的新机遇,促进农产品流通领域健康快速发展,带动产业整体转型升级。

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1.乡村振兴背景下的农产品供应链创新研究《乡村振兴背景下的农产品供应链创新研究》探讨乡村振兴背景下的农产品供应链创新问题。从农产品供应链的结构及特点分析入手,分析我国农产品供应链发展现状及趋势、国际农产品供应链的发展经验。在此基础上,探索农产品供应链创新的动力机制;分析基于新型农业经营主体http://cm.hust.edu.cn/info/1410/33998.htm
2.浅谈数字经济时代以创新生鲜供应链推动乡村振兴在数字经济时代下,乡村振兴发展的基础是产业兴旺,而实现农村产业兴旺的前提是要保证农产品的高质量供给与物流运输的协同发展,这样才能更好地实现消费与生产之间的全面对接,从而更好地通过供应链模式促进农村产业兴旺及乡村振兴战略的实施。作为连接城市消费者与农村农产品生产者之间的桥梁,生鲜农产品供应链的创新与完善是http://cxxs.hzlib.net/DRCNet.Mirror.Documents.Web/docview.aspx?DocID=7627564&leafID=3402
3.浅谈数字经济时代以创新生鲜供应链推动乡村振兴然而,当前我国农产品供应链体系仍然存在基础设施薄弱、产销对接不畅、冷链物流薄弱、科技支撑不足等问题,因此,要促进乡村产业高质量发展,必须创新与完善生鲜供应链,力争打造一个现代化生鲜供应链体系。 [关键字] 数字经济,生鲜供应链,冷链物流,物联网 《中国物流与采购》2024年第17期 http://drc.nbsti.net/DRCNet.Mirror.Documents.Web/DocSummary.aspx?DocID=7627564&leafID=3402
4.农产品供应链挑战与成效一、农产品供应链构成及现状 1. 构成环节: - 生产环节:众多分散农户、家庭农场、农业合作社等负责种植或养殖,决定农产品初始质量等。 - 采收环节:把握时机采摘、捕捞,确保品质口感。 - 加工环节:部分农产品需加工处理以延长保质期等。 - 仓储环节:调节供需平衡,不同农产品对仓储环境有要求。 - 运输环节:多种运https://maimai.cn/article/detail?fid=1853077506&efid=DDewpharicUnhRSiEOmGZQ
5.关于加强鲜活农产品供应链韧性建设提升农产品稳价保供能力的二、关于加大鲜活农产品供应链科技创新 近年来,农业农村部积极推进农产品供应链科技创新与应用相关工作。加大关键技术研发,将冷链物流减损保鲜相关技术纳入2021年农业主推技术范围,进一步扩大技术普及范围,提高技术应用水平。注重技术与标准的集成应用,积极推进农产品流通标准化建设,2016年成立农产品冷链物流标准化技术委员会http://law.foodmate.net/show-219524.html
6.“一带一路”农产品供应链服务模式爱菊集团在哈萨克斯坦建设中欧班列(长安号)北哈州粮油物资生产物流加工基地,种植收购粮食;在阿拉山口综合保税区建设农产品物流加工园区,初加工粮食;在国际港务区建设“一带一路”粮油交易中心,深加工和集散分拨粮食,构建集粮食种植、加工、集散分拨于一体的“三位一体”跨国农业全产业链体系。 https://www.eaforum.cn/news/views/1050