人教版七年级生物种子植物教学设计与反思
你了解种子植物的分类，能识别常见的裸子植物和被子植物吗接下来学习啦小编为你整理了人教版七年级生物种子植物教学设计与反思，一起来看看吧。
一、教学目标
(一)知识目标
1.说出种子的主要结构。
2.描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
3.说出种子植物比藻类、苔藓和蕨类植物高等的原因。
4.说出双子叶植物和单子叶植物的区别，区别常见的裸子植物和被子植物。
(二)能力目标
1.识别双子叶、单子叶植物种子的结构
2.通过设计表格，列表比较单、双子叶植物种子结构的区别。
(三)情感态度价值观目标
通过认识本地常见裸子植物和被子植物，认同绿色植物与人类生活的密切关系。
二、教学重点
1.单子叶、双子叶植物种子的结构。
2.常见植物中的裸子植物和被子植物的结构特点。
三、教学难点
观察种子的实验操作
四、教学准备
教师：制作课件、准备提前泡软的菜豆、花生、玉米、小麦的种子，新鲜的玉米，解剖针、解剖刀、镊子、放大镜等用于观察的用具。
学生：请同学课下收集带来常见果实1～2种。
五、教学过程
(一)创设情境，导入新课
教师展示多种多样的被子植物的种子，如最大的椰子种子，最小的兰花的种子，请同学们思考这些种子的作用。学生会非常容易认同，种子是植物所特有的繁殖器官，它承载着繁衍植物后代的作用。然而为了繁衍后代，植物种子成熟后脱离了植物体，它又具备了哪些结构来保证新植物后代的成长呢
(二)观察种子的结构
每2个同学为一组，教师给每组分发玉米、小麦、菜豆、花生的种子，请同学们观察比较这四种种子。在观察过程中要参考教材中的观察步骤从外到内依次观察，比对教材中种子的基本结构模式图了解种子的结构，并依据观察后的结果将为4种种子分成2类。
在观察中完成以下表格的填写：
类别
(将你认为同类的种子名填在类别中)分类的依据相同点不同点
A类玉米
B类
在观察过程中，教师要巡视指导，发现学生观察中存在的问题，并及时回答和指导学生在观察中的问题。特别是观察玉米和小麦种子结构时，学生很难剥离和观察到独立的胚的结构，教师适时地给各组发放新鲜的幼嫩玉米种子，通过观察幼嫩玉米种子，剥离出完整的胚，进一步理解，单子叶植物种子的结构特点。
通过合作，对应种子结构模式图，学生能认识种子各部分的结构和名称。通过比较分析，学生能将4种种子，按子叶的数量分成两类。学生通过比较观察归纳出，单子叶植物和双子叶植物都具有种皮和胚这一重要结构，能准确的说出胚是由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成。教师除了让学生明确，单子叶和双子叶植物子叶数量不同以外，还应该强调单子叶有胚乳，通过胚乳储存营养物质，而双子叶植物将营养物质储藏在子叶中。在种子植物的分类中，是以子叶的数量为分类依据，教师可以给学生补充有关种子胚乳方面的知识。
大多数的单子叶植物、部分双子叶植物的胚乳较大，种子成熟后依然维持完整的胚乳，这类植物称为“有胚乳种子”。有些双子叶植物的种子在胚发育的过程中，会逐步吸收胚乳的养分，等到成熟时，胚乳全部消失，这些种子称为“无胚乳种子”。这类植物的代表有豆科植物、兰花、油菜、甘蓝、杏仁等。通过这些知识的学习，能够帮助学生理解种子的奥秘。
【设计意图】通过解剖双子叶、单子叶植物种子，培养学生的动手能力和观察能力;通过对比培养学生的分析和综合的思维能力;通过小组实验的方式体验与人交流合作的情感。
(三)裸子植物和被子植物
请同学们将课下收集的常见果实，如苹果、梨、花生、芒果等用解剖刀切开，找寻种子，思考种子以外的部分，即果皮存在的生物学意义。
1.果实在发育过程中，果皮一直在外层，对未成熟之前的种子起到保护的作用;
2.在种子成熟后作用，果皮能协助成熟后种子的传播(比如有的果皮变成刺状，当有动物经过时，它就会粘在上面，这样，种子就随动物到别的地方去了;还有的果皮特化成轻柔的絮状，能随风飘飞，如蒲公英);
3.很多植物的果皮一般贮存着养料，为植株的生长提供营养。观察后，教师归纳，种子外面有果皮包被的植物称为被子植物。
接下来，教师分发红松球果和柏树的种子球，引导学生观察木质的鳞片，掰下几片鳞片，观察种子在鳞片上的着生方式。观察后，教师归纳种子裸露，没有果皮包被的植物是裸子植物。并强调被子植物和裸子植物两者的相同点是，都可以产生种子，它们的主要区别是种子是否有果皮包被。
六、板书设计
第二节种子植物
1.种子的结构
相同点不同点
单子叶植物种皮
胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)子叶1片、胚乳(储存营养)
双子叶植物子叶2片(储存营养)
2.裸子植物和被子植物
被子植物：种子外有果皮包被
裸子植物：种子外无果皮包被
本节课的重点是种子的结构，而在种子的结构中种皮(包括种孔、种脐)和胚乳可以一般讲述，只要讲清其功能即可，而胚的结构则需详细说明。由于胚是将来一株完整的植物体，是一个没有完全分化的幼小植物体，而种皮及胚乳只是帮助胚完成生长发育的辅助结构。在胚萌发成幼苗的时候，种皮有胚乳就完成使命而脱落和消失了。如何通过本节的学习，要使学生能够准确地找到和说出胚在种子中的位置以及胚自身的各部分结构的名称，同时了解这些结构在种子萌发后将形成幼苗的哪些部分。我在本节课中从以下几方面达到目标：
一、本节课通过实验观察法让学生对种子的内部结构进行观察。
本实验学生要进行种子的解剖。由于种子内胚的体积很小，其各部分结构不易看清，尤其是单子叶植物种子内的胚和胚乳紧紧地联系在一起，不易剥离。所以，我让学生了解胚的结构时结合展示形象的图片引导学生进行观察。
在观察玉米种子时，为了更全面地进行了解，我是选吸涨后的玉米种子，指导学生去掉种皮，用针将种子一侧中央的白色船形结构剥离，用放大镜仔细观察这个结构的全貌，它就是胚。然后再按照教材指导学生将玉米种子沿胚的纵轴方向切开，然后向切面上滴加碘液进行观察。使学生从形态到结构有一个完整的对胚的认识。
学生通过实验观察并认识单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构，通过列表的形式比较单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构特点、它们的相同点和不同点，认识胚是植物的幼体，是种子中的重要结构。我引导学生观察时要注意以下几个问题：
(1)在观察菜豆种子和玉米种子时，先要求学生仔细观察种子的外形、颜色等特征。
(2)在观察玉米种子时，要强调什么是横切面，什么是纵切面，这对以后的生物课教学也是很重要的。同时还要说明玉米种子只是习惯上的名称。
(3)教师讲清楚解剖方法，并指导学生对照课文插图或挂图认识种子各部分的结构和作用。
(4)可以利用问题引导学生观察种子结构的同时，了解其相应的功能。如："胚根、胚轴，胚芽与子叶的关系"、"胚根、胚轴、胚芽中的哪一部分与子叶相连"为以后讲解种子萌发时各部分的生长发育打下基础。
(5)引导学生进行对比，总结出双子叶植物种子与单子叶植物种子结构的异同点，进而提出双子叶植物、单子叶植物的名称和概念。要注意，单、双子叶植物的区别不宜讲得绝对。
二、在学习过程中，学生往往误认为胚乳是胚的结构之一，却不认为子叶是胚的结构之一。因此，=在比较种子结构时，我特别强调胚的结构是包括子叶而不包括胚乳的。
三、联系实际，利用课本上提供的实验原理、材料用具和方法步骤，探究当地常见植物种子的结构特点。使学生的认识不只局限在菜豆种子和玉米籽粒上。
所以本课我采取同步教学法，让学生手中有观察的实物材料，并能够亲手对材料进行处理(如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等)。学生在老师的指导下，边观察边听讲解，这样学生所得到的印象是深刻的。