报告预测,未来10年粮食等重要农产品综合生产能力将显著增强,农产品供给质量与市场竞争力将明显提升,农产品消费持续升级,食物消费结构不断优化,农产品贸易保持增长趋势。在大力实施粮油等主要作物大面积单产提升行动下,农产品产量稳步增长,预计2033年粮食产量将达到7.66亿吨,年均增长1.1%。
报告分析,未来10年,蔬菜和水果产量增速放缓,年均增速分别为0.2%和0.9%。肉类产量总体呈增长趋势,其中猪肉生产将保持在合理水平,禽肉、牛肉和羊肉分别年均增长1.7%、1.0%和1.2%。奶类和水产品产量持续增长,年均增速分别为4.1%和0.9%。农产品消费持续升级,食物消费结构不断优化。随着居民收入水平不断提高以及营养健康理念普及,食物消费结构不断优化,农产品消费需求向健康化、绿色化、多元化、个性化转型升级,高品质、特色化农产品消费持续增加。
《报告》提及,粮食进口呈下降趋势,预计2033年粮食进口1.10亿吨,其中玉米进口将回落至680万吨,大豆进口将从近年来高位减少到7869万吨。蔬菜和水果出口继续较快增长,年均增速分别为3.2%和9.5%;水产品出口稳中有降,年均减少1.8%。农产品价格呈上涨趋势,大宗农产品的国际市场联动性有所弱化。未来10年,农产品产销对接体系更加完善,农产品价格将更灵敏地反映市场供求,优质优价特征明显。受生产成本上涨推动,粮食价格将呈波动上行趋势。随着国内供给能力不断增强,大宗农产品价格与国际市场联动效应减弱。肉蛋奶、蔬菜、水果、水产品等鲜活农产品价格波动减缓。
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