对于许多气血不旺的女性来说,相信大家日常生活中,都曾吃过阿胶以补气血养颜。但是也有一些人觉得,阿胶本身就是黑驴皮熬水,根本无法具有补血补气效果,花这么多糊涂钱买阿胶,其实就是缴了智商税。
在西医里面,阿胶当中所含的绝大多数属于蛋白质、矿物,很难证明有明确的效果;但是在中医理论中,阿胶自古就是养颜之物,尤其适合气色不佳、精神不振以及月经不适的女性朋友。
一、新妈妈的疑惑
在上一个月时,一位新妈妈刚剖宫产生下一名男孩,因而整个人还显得非常孱弱。现在宝宝刚满月,她婆家由于忙碌于农事,迫不得已回到农村老家,而丈夫一天到晚工作忙碌,因此在日常生活中仅有这位母亲一个人带孩子,每一件事都事必躬亲,因此她非常疲倦。
这个阿胶糕虽说价格不便宜,但是还是能明显感到有一些效果的,至少气色好了很多,每天早上起来精气神儿也不错,看起来没那么病恹恹的。而且她自己也说,感觉身体轻了一些,洗完澡没有很冷的感觉了,想来这阿胶糕还是有些效果的
二、阿胶的作用
其实大部分阅读者都清楚,在日常生活之中,像这位新手妈妈的情况不在少数,很多都是产后虚弱想要补,但是又不知道该怎么做,那阿胶糕其实是一个选择。
在中国众多中医书籍之中,从汉朝时期就出现了有关阿胶史料记载了,在设计阿胶的过程中,中医学家不但加了许多中药材,并且还有一些枸杞子、黑糖和大枣,目的就是为了做到益气补血效果。
到明朝时,在我国著名的医学家李时珍,还对阿胶的处理方式展开了改进,一方面可以增加功效,另一方面还可以对病人进行相应的医治。
在阿胶的各类营养元素之中,矿物、碳水化合物蛋白质都是更为最典型的三类,在其中矿物是身体必不可少的微量元素,它不但可以让血钙浓度不断提高,并且能在一定程度上推动身体对钙元素吸收。碳水化合物做为身体务必的营养成分,不仅可以给身体提供动力,并且还能合成蛋白质,因此对身体的功效还是比较大的。
三、什么样的阿胶糕才算好
还有一个问题就是,为什么有的人吃阿胶糕有用,有的人没用
这一方面是个人体质有些差异,还有一个重要原因——你买的阿胶糕里面真的有阿胶么
这个问题有些专业,但确实是很多人的困境,现在很多企业都不太靠谱,觉得消费者不懂,用黄明胶取代真正的阿胶,这中间的成本差异可就大了,而且黄明胶也达不到阿胶的功效,只是看起来差不多,很多人肉眼辨别不出来。
看上面这张图,说是阿胶,但其实含量极低。
其实按照标准规定,真阿胶糕需要含阿胶量超过10%,这是最低标准,不然就不能叫阿胶糕。为了避开这一点这才有了什么“固元膏”、“阿胶固元膏”这类擦边产品。
大家买阿胶一定要先看含量,要明确表明阿胶的含量不然就是白吃白花钱,当然也没有效果。
小编给各位看看一些阿胶含量高,口碑好的真正的好产品的原料大家就清楚了:
1.桃小闺手工阿胶糕
桃小闺是最近比较火的一个,她是很清楚明白的说了自家的阿胶含量超过25%,这比国标的标准还高出了几倍。而且原料很干净,没有防腐剂之类的。
另外还有一个点,您买的时候可以对比桃小闺的这个原料表,桃小闺的阿胶糕里面是没有类似于“麦芽糊精”的东西的,但是很多厂家会添加!这也是因为阿胶含量过低,没办法必须添加这类人工胶质来定型,添加了麦芽糊精的阿胶糕其阿胶含量肯定没有超过10%。
桃小闺值得推荐,用料很扎实,而且里面把冰糖换成了木糖醇,怕胖或是怕血糖高的朋友也可以吃,不担心哈。
2.青源堂阿胶糕
零添加,阿胶糕成分≥15%。这款口感很好有点像软糖一样,较为绵软,略微粘牙,白芝麻、核桃仁等辅材质感丰富多彩,有淡淡的黄飘香,嚼后干果味浓厚。这款口碑还不错,各位可以尝试下。
3.半山农阿胶糕
他们家的阿胶放在了配料表第3位,虽然具体的含量不明,但是按配方其实应该是不低的。闻着有轻微香辛料的味道,主要辅料为芝麻、核桃,入口软糯,后味微微发苦。
四、适宜补血补气的食材
在众多食材之中,大伙儿常常看到的动物肝脏,也都是比较适合补血的食物。由于动物肝脏之中,不但含有大量的碳水化合物,也是有着丰富多样的含铁,这对身患缺铁性贫血人群来说,都是再好不过的食材了。
但是,专家也友情提醒,针对老人来说,我们在日常生活中要避免服用动物肝脏,一方面是因为动物肝脏之中的脂类成分非常高,另一方面是由于动物肝脏含有大量碳水化合物,这对老人预防心血管病症是不利的。因此从这一点上来讲,老人还是要防止吃动物的内脏,以免造成自身健康。
除开动物的内脏以外,西兰花、坚果、葡萄干、桑葚都是不错的食补食物,咱们日常也都吃得起,可以经常吃一些,日常的食补也是极为重要的。