蒋掌柜老上海排骨年糕绝对是上海吃排骨年糕的老字号!年糕特别软嫩，甜甜的很有老上海的味道，排骨是炸制的，火候刚好，也很香，蘸辣酱油更美味。当客人需要时，厨师将炸好的排骨及年糕放入卤汁中“氽”几分钟，熟透后用“火钳”将排骨与年糕钳入盘中，随后用剪刀将排骨剪几刀，再洒点辣酱油，一盘上海滩上著名的“蒋掌柜老上海排骨年糕”就成啦!
价格很实惠，排骨不油
也是响当当的上海的老字号!环境不是精致的那种，但价格特别亲民!上海的传统小吃几乎都可以在这里吃到!排骨年糕的调料是特别调制的，排骨很大块，年糕也特别软糯，喜欢吃老小吃的朋友不要错过!
蒋掌柜老上海排骨年糕很有名的一家店，老上海都会去。蒋掌柜老上海排骨年糕中午开始的排骨年糕一会会就卖光了，蒋掌柜老上海排骨年糕这家也是一年四季都排队!价格很实惠，排骨不油，年糕外面很脆里面很软，蒋掌柜老上海排骨年糕配酱料一起吃米道特嗲哦!
里面肉口感也棒，年糕超级糯
蒋掌柜老上海炸年糕、炸猪排、炸春卷都是阿姨一个人，店面小还挺破旧，还难找，但排队的人超多!很多人对他们家的排骨年糕还有炸猪排赞不绝口，店里有只猫咪叫点点，狭小的空间充满着人情味……排骨的外皮脆脆的，里面肉口感也棒，年糕超级糯，很喜欢!
1、品牌优势：
总部提供统一规范的CS形象识别系统及终端宣传物料，扶持品牌形象规范与统一;扶持区域市场主权性，独享经营权。
2、市场优势：
实现互联网信息传播，提供公司内外部信息沟通平台，以便及时调整市场策略，掌握市场动态。
3、投资优势：
总部根据不同店面提供不同装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本减少投入。
4、产品优势：
为确保加盟店的产品质量，加盟店产品统一由总部提供，双方签定产品购销合同。
5、营销优势：
对代理店制度化定期不定形式的进行抽查和调研，对代理店的各个方面进行考核和评估，提出经营指导意见，并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。
6、培训优势：
蒋掌柜老上海排骨年糕拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
7、服务优势：
业后总部全程帮扶，督导专员定期上门指导，帮助门店解决最新的疑难问题。
8、技术优势：
免费提供系统培训，严格考核，从产品到门店管理，助您以成功经验运营门店
蒋掌柜老上海排骨年糕品牌公司根据消费者需求信息进行产品研发工作，不定期将种种新品推向市场，不仅为消费者带去耳目一新的体验，同时也为各分店日常工作开展提供了重要支持，时至今日蒋掌柜老上海排骨年糕已成为大众熟悉且青睐的品牌，其影响力着实不容小觑。那么从代理开店角度来看加盟蒋掌柜老上海排骨年糕需要多少钱可能部分读者对此还不清楚，本文将作出清晰的解答。
根据小编的了解，蒋掌柜老上海排骨年糕的加盟费并不是很高，且受不同店铺面积、及不同城市级别等客观因素的影响，因而是具有一定的浮动性的，大概在5—10万左右，主要涵盖了基础的品牌使用费和管理费，覆盖至不同层次的创业者所选择，较具人性化。
1、样板支持
2、装修支持
统一风格装修，高额装修费用补贴支持。
价格保证
价格保证严格执行全国统一的出厂价格和零售指导价格，保证所有经销商的利润不受侵犯。
区域保证
公司规定每个市场设一个品牌经销商,严控同品牌一个市场销售。
4、开业和节假日促销价支持
一年不定期促销活动，大力支持经销商决胜终端。
研发保证
每年推陈出新，保证经销商拥有可持续利润空间，避免同质产品恶性价格竞争。
5、销售培训支持
实行先进的连锁加盟商业模式，设立专门的业务经理人对加盟店指导经营培训门业专业知识，讲解销售技巧，协助运营管理。
一的VI形象,进行一系列装饰建材网络报刊和杂志的品牌宣传和推广。
6、店长营运管理支持
金牌销售培训专家对各加盟店店长进行一年一度的销售培训。
管理保证
整合各类培训资料,复制成功和管理经验,通过网络平台让所有销售服务和企业的日常生产融合到一体。
7、技术培训支持
加盟店可派员工来工厂学习门窗结构和五金等安装专业知识。
技术保证
我们拥有独立的研发和生产加工中心,使每件产品拥有的硬性的质量技术保证。
1、蒋掌柜老上海排骨年糕加盟商须是具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人。
2、能够纯身心的投入到经营中，具有一定的市场敏感度。
3、具有一定的创业资金，能够承担蒋掌柜老上海排骨年糕开店费用。
4、对投资风险和收益的两面性有正确的了解和充分的心理准备。
5、加盟商有良好的商业信用和经营场所。
6、自身热爱行业，具有创业激情。
7、加盟客户需了解并认同品牌的经营管理模式、成本模式及赢利模式。
8、蒋掌柜老上海排骨年糕加盟商具有独立的法人资格，要求公司化运营。
1、了解信息：
2、项目考察:
加盟商对蒋掌柜老上海排骨年糕品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，项目。
3、加盟申请：
连锁总部与加盟方正式签订《特许经营合同》，加盟方正式成为蒋掌柜老上海排骨年糕的加盟合作伙伴。
4、签订合同:
5、店址选择：
总部派人实地考察，并与投资者进行交流和沟通。对当地市场及投资者进行合作意向评估。评估则协助选址、订租房合同。不合适则不赞同投资人冒险投资。
6、装修设计：
根据总部要求对合作商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案。
7、加盟培训：
蒋掌柜老上海排骨年糕加盟总部为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训