中国是茶的故乡，名茶荟萃，制茶、饮茶已有几千年的历史。饮茶既有健身治疾的药物疗效，又可陶冶情操。为满足茶业经济对茶文化各类人才的需求和众多茶文化兴趣爱好者的期盼，技能部特举办中级茶艺师、评茶员、茶艺文化鉴赏培训班，给您茶艺和证书的双重收获，给您的生活和工作锦上添花，带您领略博大精深的中国茶文化，感受茶道魅力。
【培训特色】
以“弘扬中国茶文化、引领中国茶时尚”为理念，具有浓郁人文色彩，由专业师资授课。以《茶艺师（评茶员）国家职业标准》为基本内容，理论和实践相结合，学员可以鉴赏到几十种名茶，课堂上学生都拥有一套茶具进行教学练习。
【培训内容】
★茶叶、茶艺基础知识、茶叶的加工工艺与分类；
★青茶类加工工艺、四大青茶产区及名茶鉴赏；
★绿茶、花茶类加工工艺及名茶鉴赏、茶艺师礼仪；
★白茶、黄茶、红茶、黑茶类加工工艺及名茶鉴赏；
★乌龙茶、绿茶、花茶冲泡技艺（茶艺师）；
★茶叶审评、茶叶审评技能（评茶员）；
★中国茶文化、宗教与茶、各国各民族茶文化简介；
★茶叶、茶具的鉴赏及选购常识、茶艺表演赏析；
★无我茶会组织形式、茶与生活、参观茶艺馆等。
【证书介绍】
课程结束参加统一考试，成绩合格者由中华人民共和国劳动和社会保障部颁发《茶艺师、评茶员职业资格证书》（中级）。为愿意从事该行业的学员提供就业渠道。
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