新郎迎亲时需要带上里脊肉给丈母娘吃，寓意为“离娘肉”，还要带上红线捆着的大葱（寓意生活充实）和“聚宝盆”（其实就是一个装满生活用品的红脸盆）。
新娘在娘家要坐在一张新被子上，俗称“坐福”，而新郎到达新娘家时会有女方的家属来堵门，等到给了红包改口叫了“爸妈开门”后才给进来。
在山东送亲的人数是不讲究的，但是新娘的弟弟必须要去，并且要坐在婚车上叫“压车”，并且新人还要给一个大红包哦。按照东北的结婚风俗，妈妈是不能送嫁出去的女儿的，新娘的爸爸就可以去，而妈妈在送女儿时要哭嫁，如果女儿也哭了，那就会让娘家人富裕起来，这叫做“洒金豆子”。
酒店婚礼的举行跟全国各地大同小异，主持人司仪主持完婚礼，新人轮番敬酒、送客。按照东北黑龙江的习俗送亲的人必须要在12点之前离开。晚上新人必须要家里一起吃团圆饭。
和全部各地的风俗一样，山东的结婚习俗也是三天后新郎陪新娘回娘家，但必须在太阳下山之前回男方家，如果新娘家是外地的很远，那就得九天后才能回门了。
山东各地结婚习俗：过去在鲁西一带，孩子们长到七八岁时，父母早就给他们订下婚了。假使父母疏忽，以至于使孩子到十几岁还没订婚，就会引起民间大众的非议。特别是女孩子一过十五六岁就更是不好过日子了。
在山东鱼台地区民间订婚的手续并不复杂。媒人征得两家的同意，都认为"门当户对"、"才貌相当"之后，只需两张"媒人柬"即婚妁，请媒人吃一顿酒席，这婚事便算定了。不过在年龄方面，女的总是比男的大一二岁乃至于四五岁，据说这样是预备着早娶亲早中用。而特别注重的是年命的合不合。所谓年命即是十二属相。假使一个是寅年生人属虎，一个是未年生人属羊，即使门当户对，才貌相当，而因为年命的相克，也决不能定婚的。
迎娶有大小之别，贫寒之家都用小娶，抬一顶轿子，由压轿的乘到女家，这轿由新妇乘回来而压轿的则换乘车子。中产以上的人家都用大娶。大娶是抬两顶轿，有鼓乐有旗锣伞，声势非常显赫。路途稍远些的都要头一天过轿。这两只轿一只由新郎乘着，一只由压轿的乘着，须在夜色朦胧时走到女家，女家设宴款待。
济宁：水泊梁山，水浒故里。梁山人很热情，尤其酒桌上，不把客人放倒桌子底下去，好像就是主人不够热情，没做好地主之谊。大体得能喝酒才行，少说话多喝酒，放到桌子底下就不好看了。
烟台：一般结婚前要先定亲，烟台人称谓通日，也就是定一下结婚的具体日期。然后就可以商定结婚的一些习俗。当然烟台有一些结婚和定亲的小风俗，你不一定要照着办，只要双方父母觉得好就可以。如果就是想知道的话你可以给我留言。我个人觉得还是新事新办好。
烟台有个土规矩，结婚是要穿红鞋的，其实我们都不喜欢红鞋，过后也没法穿，但是一般老人家都挑这个，梳子、铜盆、镜子、还有红包袱，这些是结婚当天要拿的，还要给新郎买衣服鞋子，给婆婆买鞋子。
枣庄：相家，下契，订日子，结婚。相家是女方到男方家看看情况，男方设宴招待。下契，就是男方给女方买东西，相当是彩礼吧！订日子就是确定结婚日期，合一下八字。最后就是举行婚礼了
聊城：山东一些地区有“抱鸡”的婚俗。娶亲时，女家选一男孩抱只母鸡，随花轿出发，前往送亲。因鸡与“吉”谐音，抱鸡图的是吉利。另外，在古时有一种留“长命鸡”的习俗。临近娶新时，男方要准备大红公鸡一只，女方准备一只肥鸡，母鸡表示新娘为“吉人”。出嫁时，女方所备的公鸡一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱着，随花轿出发，并要在公鸡未鸣之前赶到男家。
人们认为公鸡不睡觉，而母鸡不睡，寓以气势压倒公鸡。然后，男方将公鸡交给抱鸡人，将公鸡、母鸡一同拴在桌腿上，并不时打公鸡，直到公鸡有气无力，这是妻子制服丈夫的象征。之后，这两只鸡不得杀掉，故称长命鸡。
小结：能嫁给相爱又门当户对的人当然最好了，如果喜欢上的刚好是山东人，那么这就是福气了，山东的文化很有意思，值得大家了解。