本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：简煜昊；编辑：方圆。
知名洋快餐品牌汉堡王，在中国市场正陷入“加盟商危机”。
11月21日，“汉堡王与加盟商签订霸王条约”词条登上了微博热搜。多位加盟商指控汉堡王运营成本过重，无法兑现回本承诺；同时还存在配送劣质食品，不合理处罚等多种问题。
就在此前一周多，根据南方都市报消息，汉堡王福建多家门店相继关闭，包括福州的7家门店，以及漳州、宁德、莆田各关闭1家门店，合计关闭门店10家。彼时，汉堡王中国回应称，是与当地加盟商结束合作所致。而加盟商的说辞则不同，声称关店的主要原因是门店销售额下滑。
半个月内，接连陷入“加盟商风波”的汉堡王，究竟怎么了？
01.
“一个月卖90万都亏”，
汉堡王加盟商声称被霸王条约伤害
据蓝鲸新闻报道，近日，多位加盟商集体控诉汉堡王，称其与加盟商签订的是“霸王条款”，导致众多加盟投资者巨额亏损，有加盟商投资了300万，到最后却血本无归。
来自山东某四线城市的加盟商慧芳（化名）接受蓝鲸新闻采访时表示。2023年，她投资300万和汉堡王签订了一份长达10年的加盟合同，然而这家加盟店甚至没有撑过1年。
其表示，开店前，汉堡王方承诺3-4年就能收回成本。但自开业以来，除了第一个月门店的营业额能到40万之外，此后营业额不断下滑。
食品安全是餐饮经营的绝对红线，但汉堡王的加盟商却表示，品牌方存在配送临期、劣质食品等问题，比如收到食材中出现腐烂蔬菜、临期巧克力等。
以食材问题为例，慧芳接受采访时表示，当品牌方得知其收到了劣质蔬菜，无法正常提供产品给顾客时，处理方式是告知慧芳做无蔬菜汉堡；此外，多位加盟商还指控汉堡王时常用操作不当的理由来处罚加盟商。
据汉堡王品牌管理协议，官方对食品安全以及门店操作有着严格的条款规定，一旦对方认定加盟商存在问题，不仅会进行处罚，且处罚金额会按次数累计持续叠加，还会要求关门停业整改。
面对当初签订的“霸王条款”，有加盟商表示简直就是“卖身契”。
02.多次曝出特许经营争议，汉堡王中国发展受阻
事实上，这已经不是汉堡王中国今年第一次曝出特许经营问题。
11月初，南都·湾财社报道称，汉堡王位于福建的多家门店相继关闭。包括福州关闭了7家门店，在漳州、宁德、莆田各关闭1家门店，合计关闭门店10家。
彼时，汉堡王中国回应称，关店是与当地加盟商结束合作所致。然而有加盟商则向南都方面表示，关店的主要原因是门店销售额下滑。据这位加盟商透露，相比2019年，其门店的销售额下滑了约60%，2020年以来整体处于亏损状态。
加盟商接连“发难”，汉堡王的特许经营到底出了什么问题呢？
根据红餐网了解的信息，目前汉堡王品牌方RBI集团正在与在华主特许经营商进行谈判。
界面新闻报道称，近日，在一场面向分析师召开的业绩沟通会上，汉堡王品牌方RBI集团向汉堡王在华主特许经营商TFITABFoodInvestments（以下简称“TFI”）发出“终止通知”。RBI首席财务官SamiSiddiqui称，“汉堡王中国一直在艰苦奋斗。最近，我们向主特许经营商发出了终止通知，但他们对此提出异议，我们目前正与他们进行争议解决程序。”
过去3、4年，汉堡王中国的增长一直不及预期。
今年6月，汉堡王母公司RBI集团任命PatrickSiewert为亚太区高级顾问。这位与可口可乐、亿滋颇有渊源，曾主导凯雷买下麦当劳中国28%股权的“猛将”，也被视为汉堡王加速在华发展的信号。
彼时，RBI集团曾表示，Patrick将为RBI亚太区业务的不同方面提供建议，包括新的特许经营合作伙伴关系等。
而RBI首席执行官Kobza也在此次公开的业绩沟通会补充到，中国是全球第二大快餐市场，认为公司旗下品牌“完全有资格赢得这个市场”，将做出正确决定来支持长期增长。
红餐网已同步入驻：人民日报客户端、澎湃新闻、36氪、虎嗅网、21财经、每日经济新闻、钛媒体、前瞻网、赢商网、亿欧网、亿邦动力、雪球网、老虎财经、投融界、知乎、今日头条、百度百家、新浪微博、腾讯新闻、新浪财经、搜狐新闻、网易新闻、界面新闻、凤凰网、一点资讯、天天快报、抖音号、视频号、B站、UC大鱼号、同花顺财经、顶端新闻、360图书馆、联商网、商业新知、东方财富网等近50家媒体平台，并同全国数百家媒体机构建立合作关系。