编写方案要做到有头有尾、有板有眼,为了确保活动安全顺利进行。我们要事先规划好一个阶段的工作方案,你知道怎么样去写好此次方案吗?以下“企业营销策划方案范文”由出国留学网小编为大家收集整理,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!
我们公司所属行业是皮毛服饰业,自购原材料,外包给工业区内的皮毛服饰加工中心,自销或联系销售商销售成品。公司规模较小,员工人数20名。位于“裘皮之都”沧州-肃宁工业区。办公场所占地面积约100平方米。主要针对的是20-30岁的普通女性消费者。
一、产品策略
我们的产品主要有围巾系列、衣领系列、马甲系列、大衣系列等毛皮服饰。针对年轻女性的审美观,价值观,引进不同风格的服饰,可爱型,时尚型,成熟型等,满足不同需求的消费者。
(一)品牌策略
采用统一品牌策略(力卓牌)的最明显的优点就是,有利于企业树立统一的形象和提高整体识别度,极大限度地加深消费者对这个品牌的印象与记忆。因为,企业所生产的众多的产品如果都采用了统一个品牌,更一步的是,这个品牌又与企业名称相一致,那么,就能够使这个品牌或企业名称得到最广泛的显现与披露,反复、轮番地冲击消费者的感官。
撇开品牌价值与企业形象塑造的角度,仅从企业经营的成本方面来看,统一品牌策略有利于企业采用统一化的包装、宣传等手段,从而节约了大量的包装和促销的费用,增强了企业的规模效益,节约了企业的经营成本。
(二)包装策略
1、附赠品包装策略,根据顾客购买商品的价位赠与相应的优惠券。附优惠券包装是一种便宜的分送优惠券的方法。是刺激消费者连续采购该产品的有效方法。在消费者使用该优惠券采购之前,投入成本很少。
2、分等级包装策略,即对同一商品的不同等级产品采用不同的包装,作为这一策略的扩展,企业把所有产品按品种和等级不同采用不同等级的包装,例如分为精品包装和普通包装。这种策略能突出商品的特点,与商品的质量和价值协调一致,并满足了不同购买水平的消费者的需求,根据产品质量等级不同采取不同的包装。
(三)产品组合策略
我们采用双向延伸的产品组合策略。主打商品是中档商品,适合广大普通消费者。双向延伸一方面增加高档产品,例如珍稀貂皮大衣;另一方面增加低档产品,例如兔毛手套、衣领等饰品,从而扩大市场,但是我们仍然侧重中低档产品。
(四)产品生命周期的营销策略
3、成熟期:增加一个新的细分市场——中年女性市场,这个年龄阶段的女性事业蓬勃发展,拥有一定的经济实力。相应的进行产品改良,增加产品的款式、规格,以适应中年女性对时尚的追求。
4、衰退期:选择集中策略,把企业的资源集中在20-30岁的女性消费市场,主要的销售渠道就是专卖店。
二、定价策略
(一)渗透定价法
渗透定价策略是一种低价定价策略。这种价格策略就是先将产品的价格定得尽可能低一些,使新产品迅速被消费者所接受,优先在市场取得领先地位。例如,围巾、衣领的定价就是采用的这种定价策略,一般价位在100——300元不等,属于中低价位,能够被大众消费者随接受。
(二)消费者感受价值定价法
(四)招徕定价策略
利用消费者“求廉”的心理。我们将冒领系列、围巾系列大力宣传,低价出售,把价格定在100元以下,以此吸引顾客,带动高价位的、设计新潮、款式新颖的大衣系列的出售。
(五)季节性折扣策略
在夏季这样的淡季,我们将给予买主一种折扣优待,做到“淡季不淡”,采取半价销售,鼓励购买者提早进货或淡季采购,以减轻企业仓储压力。这种策略主要应用在对商场的供货上。
(六)数量折扣策略
又称批量折扣,购买量越多,折扣也越大,以鼓励顾客增加购买量。100件以下给与10%的折扣,100——500件给与30%的折扣,500件以上给与30%的折扣。
三、营销渠道
(一)网络营销
网络营销能够帮助企业增加销售、提高市场占有率。
其次,联系淘宝网的各家网络服装店,使足不出户的宅男宅女们不出门就能选到心仪的皮毛服饰。
另外,网吧作为城市少男少女以及白领丽人的娱乐场所,我们和目标市场的网吧合作,将我们的产品作为开机时的页面,以吸引潜在客户。
除此之外,我们会充分利用一些大的赛事营销产品,例如,今年世界杯,有一个黄健翔的“黄加李泡”,我们可以充分赞助这些活动来吸引顾客的眼球。
(二)零售商
我们零售的合作伙伴主要是百货大楼、大型商场及超级市场。这些零售商是消费者选择和购买商品的重要场所,其中服装销售更是重要的品类。据调查,有40%的消费者去这些商场购买服装。
(三)专卖店
随着企业不断的发展壮大,品牌的不断增值,专卖店将成为企业主要的销售渠道,这不仅有利于企业对渠道的控制,更有利于走国际化路线,以连锁经营的方式不断的扩展,考虑到成本,企业只在哈尔滨,北京开设两家专卖店,规模不要过大,以200平为宜,商店的小规模不仅可以节约成本,更有利于加盟商的加入。这也给刚出校门的学生以及想创业的“蚁族”一次机会,同时,更有利于企业品牌的推广。
四、促销策略
“选力卓服饰,做知性女人”
杂志:刊登照片,让美丽的模特穿上各式的皮毛服饰,摆出优美的pose,彰显力卓服饰的优雅与华贵。
网络:在百度上作推广,建立自己的网站,详细的介绍各类服饰的款式、材质、价位等信息,让大家了解力卓服饰。再在淘宝网上联系网络服饰店,利用淘宝网的超高人气,带动力卓服饰的宣传。
(二)营业推广(在专卖店里)
1、巧用欢迎词
欢迎辞由以往的“欢迎光临”变为“___节快乐”。同样的“节日快乐”回应导购员,如此以来,彼此的距离一下子拉近了,在顾客心中留下良好的印象。
2、巧妙的“红包”
3、别致的礼品。
搞促销,送礼品是普遍做法,但是关键的问题是要在合适的时候送出合适的东西,比如情人节,可以安排专卖店实施促销:当天的女顾客买衣服,我们会送出钱包或皮带,在传统的观念里,这些东西都有“管住男人的钱”或“绑住心爱的男人”之意。
(三)产品生命周期阶段。
五、未来规划
随着企业规模的不断发展壮大,公司逐渐实现向股份制企业的转变,同时,实现产品的高市场占有。除此之外,更加注重对专卖店的经营,已达到对销售渠道的掌控,将专卖店以复制的模式不断进行国际化推广,也更加重视对自有品牌的构建,已实现产品的增值,做大做强,最后,实现产业升级,制定行业标准。
经过31年快速、健康的发展,燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。20xx年啤酒产销量551万千升,进入世界啤酒产销量前八名、销售收入171.62亿元、实现利税36.34亿元、实现利润11.74亿元。
一、燕京目前的网络营销水平现状分析
(一)主要网络营销手段
1、建立自己的门户网站
燕京啤酒有限公司的门户网站进去自动播放宣传片,宣传片制作得较为精美,易吸引人的眼球。燕京门户网站共分为燕京企业、燕京新闻、燕京科技、燕京产品、燕京文化、娱乐地带、燕京股票、燕京与奥运八个板块,整个门户网站看起来较为清晰,可以帮助顾客很好地了解燕京啤酒,尤其是其娱乐地带板块,含有丰富的视频资料,让顾客在娱乐的同时了解了燕京啤酒,尤其是其“感动世界,超越梦想”、“燕京啤酒,为中国,干杯”的理念更是深入消费者的心中。
2、与微博的互动
3、与搜狐网站合作
作为奥运官网的承办商,搜狐以媒体的身份可以开展许多围绕奥运的报道,发起号召网民参与的活动。除了奥运官网之外,搜狐又以此身份承建了大量的官网,庞大的报道团队和媒体联盟也大大提升了搜狐在网络报道上的优势地位。
而在此之前,燕京啤酒股份有限公司旗下的另一个产品九龙斋酸梅汤借助搜狐所做的网络营销已经取得了很好的效果,这为双方的进一步合作提供了基础。于是,奥运赞助商级别的合作正式拉开帷幕,燕京啤酒委托搜狐从20xx年第四季度开始隆重推出燕京啤酒奥运金牌0突破主题网站,以“0突破”为核心概念,建立了一个全面实施燕京啤酒奥运营销战略的大本营。
4、与其他销售网站的合作燕京还与其他网站,如中国好酒招商网、福瑞源酒水饮料有限公司等网站进行合作,提供网上啤酒销售和啤酒代理业务,进一步扩大其网络市场。
(二)与竞争对手的对比分析
燕京啤酒在国内的主要竞争对手是青岛啤酒和华润雪花啤酒。
1、燕京啤酒与青岛啤酒的对比分析青岛啤酒与燕京啤酒有一种共同的营销策略,就是借助于奥运会赞助商身份成功将其啤酒打入国际市场。
2、燕京啤酒与雪花啤酒的对比分析雪花啤酒的绿色包装,相信给大家留下了深刻的印象。
绿色往往与环保挂钩。雪花啤酒的宣传就是抓住了这一点,在奥运之年积极响应北京颁布的“限塑通知”,号召全市居民循环使用环保购物袋,还鼓励网友参与设计环保购物袋并限量发售,以热心公益事业和支持奥运来增加产品美誉度,提高雪花啤酒品牌在网友心目中的知名度,也提高雪花啤酒在北京等网友参与众多地区及奥运气息浓厚地区的销售量。
(三)营销现状总结
总的来说,燕京啤酒公司的网络营销水平略微落后于青岛啤酒和雪花啤酒。虽然20xx年,燕京对公司网站进行了全面更新;从20xx年开始,也积极地与新浪、搜狐各大网站进行积极的互动,网络营销的效果较为显著,但还有有待提高,可以采用更多的网络营销方式,如搜索引擎营销、许可E-mail营销、病毒式营销与,与更多购物网站,如淘宝、糯米网、一号店等进行合作,进一步扩大其市场占有率。除此之外,门户网站有待进一步更新,整个页面应设计得在简洁大气一些,可参考雪花、青岛啤酒,增加与顾客互动的微博和留言反馈板块,以及人员招聘板块,使其看上去更加人性化一些。
二、燕京新产品的网路营销策划
20xx年10月18日,燕京中发牌丹清胶囊在江苏省无锡市隆重上市并举行市场启动揭牌仪式。燕京中发牌丹清胶囊是北京燕京中发生物技术有限公司历经五年项目攻关、两次人体实验均通过有效验证,以纳豆冻干粉、制何首乌提取物、泽泻提取物,为主要原料经科学配方研制生产的,具有辅助降血脂功能。北京燕京中发生物技术有限公司依托集团公司雄厚的人力物力资源致力于开发纳豆系列保健食品,继20xx年获得国家食品药品监督管理局保健食品批文:燕京牌纳豆胶囊(国食健字G20xx0604保健功能:免疫调节)之后,于20xx年再度获得国家食品药品监督管理局保健食品批文(国食健字G20xx0193,保健功能:辅助降血脂)。现针对丹清胶囊,提出如下网络营销策划:(一)营销目标
(二)环境分析
随着人们生活水平的提高,人们追求健康、长寿,对保健品的需求越来越大,亿万个消费群体,构成了巨大的保健品消费市场。与此对应,保健品行业的迅速发展吸引了一大批企业进入,因为利润巨大,进入的门槛很低,经营很粗放,在消费者不成熟和不理智的市场环境中,保健品企业取得了很惊人的业绩。现在的保健品市场的发展将日趋成熟,渐渐处于一个稳健的发展时期,这对企业的市场整体操作水平提出了更高的要求。而激烈的竞争依旧存在,在这种情况下,企业应如何很好地在市场中站稳脚跟图谋发展,采取怎样的保健品行业营销策略来取胜,对保健品营销企业来说就是生存和发展的关键所在。
(三)营销方案
1、微博营销
方案1、“公益”立意,树立“健康”理念
通过微博帮助品牌打造“阳光社区”概念,通过网络面向虚拟社区、住宅社区征集“公益梦想”方案,根据方案的创意及可执行性评选出优秀的方案,然后由燕京为社区买单,执行并实现网友的公益梦想。通过面向网友征集“公益梦想”的方案,推行燕京丹清胶囊所坚持的健康概念,吸引广大消费者。
在燕京啤酒官方微博上发一条微博,内容如下:“征集社区公益梦想方案,创意及可行性具佳者,可获得一份丹青胶囊并由燕京啤酒公司买单实施梦想方案。”
方案2、借“元方体”推动营销的微博营销营销内容:大人:“想买些保健品送父母,去哪儿买好呢?元芳,你怎么看?”元芳:“大人,只要转发这条微博就可以了,何必去买呢?”鼓励微博用户转发5个好友即可获赠一份丹清胶囊以吸引微博用户,快速提高丹清胶囊的市场知名度。
2、搜索引擎营销
3、门户网站的宣传网站建设是网络营销需要的,网站建设应当设计与应用并重。既要注重企业的形象展示,更应明确网站的网络营销服务职能和流程,注重产品或服务展示、用户互动、信息检索、客户体验等环节的建设,使网站更加实用、有效。燕京啤酒公司可在门户网站首页展示新推出的丹清胶囊,并给予客户适当的介绍以及产品留言反馈板块,与顾客进行实时沟通,赢得顾客的信赖。
(四)营销预算
1、微博营销费用
从所有方案中选择出10个费用在5万元以下的优秀公益梦想方案,帮助社区完成,花费50万元;另外准备50万元的丹清胶囊用于微博宣传活动。
2、门户网站建设费用
请专业人士对其官网进行重新设计,花费大约为10万。
3、搜索引擎费用
百度搜索推广采取预付费制,首次开户仅需缴纳5600元,其中包含预存推广费用5000元,服务费600元左右。按点击付费,企业可以灵活控制网络推广投入,一开始准备点击费用大约控制在1万元。
总的营销费用总计为111、56万元。
近期,酒鬼酒经销商“退出门”传得沸沸扬扬。业内认为,这意味着以酒鬼酒为代表的白酒企业,以往通过向经销商大量压货的方式来拉动销售增长的时代已经结束。
而在另一个高端白酒品牌的内部招商促进会上,会议的核心内容竟然是“忘记行业,忘记渠道,忘记代理”、“只要资源,只要团购”。难道,酒企和渠道,真的会大难临头各自飞?中国酒业协会白酒分会副秘书长宋书玉表示,白酒价格高,主要是在市场,流通和消费环节表现突出,也就是说,真正的出厂价其实并不高,但是在流通和消费环节的虚涨太高了,比如说,五粮液和茅台出厂价不到700元,但市场表现价格,茅台最高20xx多元,这就不正常了。
未来销售渠道将减少中间环节
大经销商的模式,是一把给你打一个亿、两个亿甚至五个亿,买断酒企一个产品,然后再去全国招商,就是我把你的货买过来,再卖给经销商,这是一个转移仓库的过程。而实际上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的销售。
购代理商,能供应200多家单位的酒水,这将是酒企的营销首选。
网购也是一个不错的白酒经销途径,可以缩减流通环节,直接面对消费者,但目前还不成熟。目前的网购动不动搞特价销售,这对传统渠道的价格体系伤害比较大。“未来,酒企可以定制一款酒,这款酒只在网上卖,其他渠道不卖。”
原来白酒渠道的代理商对毛利的需求比较高,比如茅台出厂价是600多元的时候,市场终端表现价是20xx元,中间漫长的渠道,有1400元的差价,渠道把它推上去了。
直供店模式提升品牌传播效果
去年冬天,国典凤香开始演练了直供店模式。所谓直供店,就是以名烟名酒店为载体,来直接销售国典凤香超高端酒品,成为国典凤香直供店的名烟名酒店,由西凤酒厂直接配送酒品,并由国典凤香的品牌服务团队提供门头设计与装修,统一制作西凤国典凤香直供店的标志。
据统计,全北京市大大小小名烟名酒店至少有上万家,大规模的也有几千家。成为国典凤香直供店后,由西凤酒酒厂直接配送国典凤香酒品,省去了中间批发的成本,大大提高了名烟名酒店的利润。
同时,西凤酒是大集团大品牌,直接供货,真实货源有保证,最大程度地保证了酒品的质量。国典凤香的品牌服务团队提供门头设计与装修服务,也提升了名烟名酒店的档次。另一方面,对于酒厂来说,上规模的名烟名酒店,地段较好,装修高档,面对的消费人群层次相对较高,因此也是国典凤香形象展示和品牌传播的绝佳阵地。
营销策略
放弃政务消费紧盯商务消费
对于高端白酒经销商来说,今年估计要完全放弃政务消费和军队消费,盯住商务消费。为什么有些名酒感觉难受?因为以前他们百分之百的精力都花在政务消费上,没有准备好商务消费。
我们一直是政商并举,现在则要放弃政务消费,只盯着商务消费。所以,今年的重点是对企业公关,包括大型企业和中小企业主,或者我们真正的目标消费群体,比如各工商联、各商会。
(一)市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列12项内容:
整个产品市场的规模。
各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
各竞争品牌市场占有率的比较分析。
消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。
各竞争品牌产品优缺点的比较分析。
各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
各竞争品牌促销活动的比较分析。
各竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)各竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)各竞争品牌销售渠道的比较分析。
(12)公司过去5年的损益分析。
(二)企划书正文
营销企划书正文由6大项构成市场策划,现分别说明如下:
公司的主要政策
企划者在拟定企划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略房地产策划,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;
·确定目标市场与产品定位。
·销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
·制定价格政策。
·确定销售方式。
·促销活动的重点与原则。
·公关活动的重点与原则。
销售目标
所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。
销售目标量化有下列优点:
·为检验整个营销企划案的成败提供依据。
·为评估工作绩效目标提供依据。
·为拟定下一次销售目标提供基矗
推广计划
企划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
①目标
②策略
促销活动策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。
公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。
③细部计划
详细说明实施每一种策略所进行的细节。
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
市场调查计划
市场调查在营销企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销企划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。
销售管理计划
损益预估
任何营销企划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润策划方案,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。
一.公司背景介绍
二.市场分析
经过公司人员调查,学院有两个超市,一是学子超市,二是经惠超市。相对于学子超市,经惠超市处于被动状态。由于学子超市的地势.环境好,商品的品种多,摆放整齐,各商品分类恰当,同学们很快就能找到所需要购买的商品,而且是各大宿舍的聚集点,同学们吃饭上课都必须经过的地点,因此,学子超市成为同学们习惯性消费的场所。相对于学子超市,经惠超市的商品品种少,很多时候想买些商品都买不到,这点让同学们很懊恼,间接造成很多同学都不愿意来购买商品。学子超市,是一个强大的竞争对手。
三.SWOT分析
S(优势):我公司主要的优势是销售人员上门销售与服务。能于同学们面对面的沟通,使他们能对我公司有一个认知和了解,同时上门推销方便学生的选购,并且能够满足学生的购买欲望。在价格上,与我院学子超市相比基本一致,但有些产品低几毛钱。同时我公司拥有优秀的销售人员,公司培养出来的精英,这些精英男的帅女的靓,公司可以通过美女.帅哥效应来达成营销目的。是我公司内部雄厚的资源。W(劣势):目前,我公司的品种少,不足于满足学生的购买需求,还有公司的宣传力度不够,部分消费者不够了解公司所要销售的产品。人力推销费用过高,达不到预期的目的;
且我公司的地点范围太小与偏僻,不利于扩展公司的产品知名度。
O(机会):我公司拥有一批优秀的销售人员,利用人员销售方式,向学生推销公司的产品。公司的人际关系广泛,同时我公司拥有自己的供应商,饮料价格比竞争对手低。
T(威胁):我们知道相同的行业面临着不同的外部威胁你,主要威胁是学院里的学子超市,学子超市的知名度较高,我公司的产品少,无法满足消费者的需求,所以我们公司产品得不到好的销售。
四.营销目标
在短暂的一天中,尽可能的突破销售目标,巩固校园地位,并力争打开校园市场,提高销售额。扩大学院市场占有率。经济效益目标达到:总销量为五十件,预计毛利:四十元。
五.营销策略
1.产品定位
本公司产品主要是以康师傅饮料系列为主。随着炎热夏天的到来,冰凉解暑的饮料成为大家的最爱,所以,学院的广大师生成为我们公司的目标群体。
2.价格策略
公司人员需要对学子超市康师傅饮料系列的价格进行调查,与学子超市相同的产品,公司决定不降低价格,按原价出售,新的产品可以提高价格,但幅度不大,一般.02——05左右。3.销售策略
公司决定与消费者进行沟通,通过人际关系提高销售的数量,提供优惠策略,促进消费者得购买欲望,此方式要针对购买数量较多的消费者。4.促销策略
我公司在靠近各宿舍楼底下设个销售摊位,方便同学们的购买,针对于较宅的同学,公司采取上门送货的方式,让同学们可以足不出户就能喝到冰凉甘甜的康师傅饮料。如有
过期或者质量劣质的饮料,我公司上门包退。
六.费用预算
资产成本预算
衣之舞服饰有限股份公司
第一小组:第二小组:
第一组销售于推销地点为5、8栋第二组销售于推销地点为7、6栋由组长做好详细工作安排与记录。
定点式和走动式销售结合。
单条图文信息由产品介绍、营养功效、烹饪小贴士三块构成,文内插入产品实物图、烹饪效果图、生产基地介绍图等。每周可选插推一条产地文化的信息,节假日插推销售xx百蔬菇酱、养生礼盒产品的信息。
1.5.2添加客户分组,例如分为新客户、老客户、星标组、未分组,后期根据需求可自定义添加客户分组。
1.5.4群发消息,每天群发三条图文信息,根据果蔬美容、健康农家菜、果蔬养身三个分类各推送一条,每条信息中附加一个产品销售链接。可选客户分组进行推送,例如针对新客户的新品特惠活动和针对老客户的感恩回馈活动,进而选择推送不同内容。此外,可采用的推送诉求点有专题推送、互动推送。
策划目的:
搞旺开业人气,迅速提高__火锅店的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫,吸引消费者来参加开业活动。开业就有好的销售业绩。策划思路:
策划吸引消费者的活动,让开业时,__火锅店就充满人气。
提炼诉求卖点,在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。设计有诱因的促销方案,让消费者重复购买,提高市场竞争力,提高销售额。具体思路如下:
一、经营手法:
2.系统营销方案,包括联系促销,攻击型营销网络,数据库营销,公共关系营销,礼品促销等。
3.品牌系统整合,包括品牌特性,品牌结构,品牌符号。
策划方案:
提炼诉求(宣传)卖点:
打造市区理想火锅店
价格实惠、服务好、质量过硬
足不出户也可以享受到真正的实惠
设计推广方案:
方案:1
方案:如果有舞台,可联系晚间驻唱歌手,100元/小时,增加顾客在就餐时的娱乐性,加深对饭店印象,(例:呼和浩特金宇文化商业街,新疆红柳庄园,此店,在晚间八点,有独具民族特色的新疆舞蹈表演,而众多顾客就是因此而慕名前去,表演期间,营业额增长为25%左右)
细节为王
营业时,服务员应随时保持微笑。全部工作人员必希掌握问候礼节,称呼礼节,仪表礼节和迎送礼节,强化记忆培训,记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感到至高无上的尊重,给足其在朋友前的面子,加深对酒店的满意程度。拉紧回头客。
方案:3
设备酒店会员模式,消费满二百元,为酒店会员,发放会员卡一张,凭此卡,以后消费九折优惠,并由办理会员卡的工作人员存留会员档案,进行管理,入库(为以后的宣传活动做铺垫)
方案:4
由于之前已留存会员联系方式等,开通移动短信群发功能(包月费用为五十元人民币左右)每周向会员发送一条特惠菜品推荐,凭短信与会员卡就餐,此菜五折方案:申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,酒店活动信息发布,活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品,并对过生日的顾客,提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。
方案5
开业演出及开业仪式
利用演出来吸引消费者
全天演出
方案6
向消费者告示“打造市区理想火锅店”
突出“理想”也就是质量、服务
用报纸向社会公告
用巨幅向社会公告
在进门处,向消费者告示(或用吊旗告示)造成高雅的强烈感觉
方案7
开业有礼,红包多多
以10元的代金券设计成红包的形式
开业期间,见人发一张
目的是引诱消费者产生购买行为
方案8
每天推出特价茶饮品×款
可以长期推行
要推销售额大的,影响才会大
累计消费达__×元,赠礼
赠送实用的生活用品或者消费品
开业一个月后,可考虑送其它低价高质的产品
方案9
每天限时开展6折打折活动(与其他火锅店比)
开业1个月后推行
与其他餐厅价比的6折
方案10
在餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
方案11
设计一本酒店宣传小册,长10厘米,宽10厘米,正方形,便于存放于包中携带,小册中印刷酒店精品菜品,及宣传方案等,发放顾客(质感要好,印刷质量应为三百克光面铜板纸,印刷页数应为二十页至三十页)以高质量印刷、精心编排,使顾客拿到手中以收餐为目的拿到家中使宣传范围,效果倍增。
方案12
宣传点选择人群多的地方,比如门店前路口、曙光路一线、选择人流量大的时候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,
要有10人以上才有气势,才有宣传效果。
方案13
每天一台戏(连续10天)
开支控制在平均每天500—1000元以内
以炒热场地为目的
新闻炒作:(建议暂不执行,放在未来)
宣传卖点:
“首家__火锅店落户____X市”
____火锅店X月X日全新开业
媒体选择与宣传内容:
打造本市最理想火锅店
一份以介绍门店为主(员工发放)
另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放)
费用预算
面积:
预算:
第一份印制:单页双面单色10000份(1000元)
第二份印制:四色双页双面20000份(3600元),夹报(1200元)其它宣传
开业彩旗开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响开业军乐队或秧歌队
(1)成立酒店年会筹备小组
本次年会的总统筹为企业策划部,成员为各部门活跃份子。
总负责人:XX、贾艳翠
(一)节目组王宏于晓欢
任务:a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作
b、主持人的选择、形象设计及台词审核;
c、负责节目的编排及员工才艺表演全流程的衔接
d、准备好晚会所需的一切服装道具;
(二)宣传组XX、王锟、刘德磊
任务:a、制作年会背景版、横幅、及各种宣传影像制作
b、现场摄影及DV摄像
(三)外联及礼仪组臧主任、XX、XX
任务:a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬;
b、确定礼仪人员(颁奖用)
c、物品购买(年会小礼品及请柬、抽奖礼品等)
d、联系媒体报道、记者、及摄影人员;
(2)主题选定憧憬20××
主要是对酒店一年的业务和运行做一个回顾总结,并将酒店的下一年计划和目标传递给全体员工。在年会上对表现好的员工进行奖励,增强企业凝聚力,鼓舞员工士气,为来年打一个好的基础使得大家很放松地在一起沟通、娱乐,让员工有一种辛苦一年,该休息、收获一下了的感觉。同时员工也可以通过这个机会与平时不太有机会接触的酒店领导及其它部门的同事们进行沟通和了解。
(3)场地选择
主要参照值是参加年会的人数及环节设置的需要。一般的年会会选在酒店的宴会厅进行。
(目前已定)
20××年1月12日(星期三)下午17:00至22:30
(5)环节设定
1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致词;
2.李总上台致辞,做年度工作总结及下年度工作计划;
3.其它领导及嘉宾致词;
4.20××年第四季度及年度各种优秀奖颁奖
5.边会餐边看员工才艺表演,现场有奖问答、互动游戏,中间穿插抽奖;
(6)会场布置
会场内:
1、舞台背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安装背景喷画;
2、舞台上方悬挂红布横幅:
文字内容:
3、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;
4、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化;
会场外:
一、我国中小企业的营销现状
(一)中小企业市场营销的方法和认识水平亟待提高
(二)中小企业间存在着过度的低水平竞争。
有关我国中小企业市场营销情况显示,中小企业进入市场壁垒与市场细分程度较低,大多数中小企业都处在传统行业之中,由于缺乏必要的管理和营销手段,中小企业间存在着过度的低水平竞争。对于我国的中小企业来说,目前最有吸引力的行业是服务业,其次是消费品,再次是生产资料,最后是零售业。由此可见,在市场中实现技术或管理等竞争优势的中小企业尚不多,产品的科技含量和技术含量不高,市场仍处于竞争的初级阶段。因此,低水平上的激烈竞争是当前我中中小企业市场环境的一个主要特点。
(三)我国多数中小企业缺乏企业战略规划致使其难以做大。
科学的营销计划需要分析市场,消费者和竞争者等因素,我国中小企业的管理者对分析这些市场因素的重视程度如何呢数据分析显示,最为管理者所重视的是对现有市场的分析,重视程度居第二的是企业内部分析,第三是顾客分析,目前,采取以市场为导向的随机应变战略是中小企业营销的一个显著特点,而缺乏营销战略将会严重制约其发展壮大。近年来,许多在市场上昙花一现的中小企业的经历都证明,一家中小企业抓住机遇跳跃式发展成功后,由于缺乏适应在对市场,对企业,对顾客,对竞争对手等因素的科学分析基础上的长期营销战略,以至在市场飞速发展过程中被自己所打败。
二、我国中小企业应采取的营销策略
正是由于中小企业的现行营销观念,使得它在发展过程中存在着很大的阻碍,为了适应现在社会的发展需要,必须改变原来的观念,以新的姿态迎接挑战,主要可以从以下几方面着手:
(一)长期实施差异化策略,满足消费者的各种需要。
差异化战略,就是企业在生产经营过程中,将充分发挥和运用其产品或服务独特的某一部分直到全部不同于其他企业的产品或服务的优势,作为指导企业持续稳定发展的方向。根据目前的市场供求状况和发展趋势分析,商品生产重合度过高导致商品市场供过于求是制约中小企业发展的最主要因素,所以,采取差异化战略是中小企业必须的、首要的发展战略。当一个企业向其客户提供某种独特的有价值的产品而不仅仅是价格低廉时,他就把自己与其竞争对手区别开来了。差异化可以使企业获得溢价,即使在周期性或季节性经济萧条时,也会有大量忠诚的客户。如果实现的溢价超出了为使产品独特而追加的成本,则差异化就会带来更高的效益。而且由于中小企业一般投入产出规模较小,资本和技术构成一般较低,从而导致竞争能力、抗风险能力低下。特别是很大一部分企业集中在技术含量低、生产工艺简单的行业,无力实施低成本战略,因而采用差异化战略无疑是最好的办法。
(二)转化思维方式,不断开图市场。
消费者的需求是多方面、多层次和不断发展的,任何一个公司不可能完全占有市场,而仅仅只能选择自身最大的优势最大限度地去满足市场需求。这就为中小企业留下了生存与发展的空间。面对一些较小需求或是特殊需求构成的小型市场,或是大公司遗漏和不屑一顾的市场,中小企业便可以以多品种、小批量和具有目标性针对性的服务对这些市场空白进行战略补缺。这些市场对大公司来说也许是不经济的,但对于中小企业却可以说是关乎其生死存亡的。我们也可以在某种意义上将其称为“游击战策略”。中小企业完全可以利用游击战所拥有的各种战术优势,使自己存活于强者之林!
(三)立足实际打好“小”字牌规模小,有规模小的优势。
(四)突出企业特色,做好“专项”冠军。
“花不鲜艳不美,店无特色不活”,这句商界名言说明了特色的重要性。的确,没有特色的商品是没有市场的,没有特色的服务是不被消费者广泛接受的。中小企业在强手如林的大企业面前,只有从事有特色的经营才能站住脚。特色经营是中小企业生存和发展的根本所在。
我国地域广大,历史悠久,有着独特的文化特色,而且各地都有一些具有浓郁地方特色的土特商品。在中华民族独有的特色文化“大特色”之下,各地区、各民族,又有更为具体的“小特色”,中小企业若能很好地发挥这些优势,在自己那块市场舞台上唱好特色戏,那么在未来的市场竞争中就不致于被蜂拥而至的“洋商”打下擂台。