中国质量新闻网讯为进一步推进校园食品安全宣传工作落实,提高食品安全意识,远离不健康食品,确保少年儿童饮食安全和身体健康。近日,重庆市江津区市场监督管理局聚焦校园超市、小卖部、食堂,重点对全区中小学校超市、小卖部、食堂,在全区范围内深入开展校园超市、小卖部、食堂“三高”食品专项整治工作,坚决守住校园食品安全底线。
(一)加强食品安全宣传引导,提高学生食品安全意识。一是引导学校通过主题班会、课外实践等形式,开展食品安全宣传教育活动,提升学生食品安全防范能力。二是在学校宣传栏、校园周边,张贴食品安全宣传海报,提高学生食品安全意识。帮助大家认识“三高”食品对身体的危害,从而自觉抵制“三高”食品等不健康食品。
(二)压实食品安全主体责任,推动食品经营主体开展全面自查。一是学校食堂、校园超市及小卖部重点自查食品原料采购与索票索证制度落实情况,是否存在采购“三无”食品,制售“三高”食品,要求学校食堂采购食品及原料应当遵循安全、健康、符合营养的原则,减盐控油,避免食品浪费。二是针对自查问题建立整改问题清单,明确整改措施、整改时限、整改责任人,做到整改一个、销号一个,确保整改取得实效。
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