酒店服务心得体会(通用23篇)

当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,往往会写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。到底应如何写心得体会呢?下面是小编收集整理的酒店服务心得体会,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、对前台工作重要性的认识

尽管前台工作没有象公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。对前台工作,就应是“公司的形象、服务的起点”。因为对客户来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象十分重要,所以前台在必须程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量

前台的主要工作是迎客,为客户答疑。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。我始终坚持“以情服务,用心做事”,始终面带微笑,认真谦和的接待各方来客,我对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行岗位职责,用心开展各项工作。对师傅以及同事教给我的知识争取一次性记牢,不懂得问题当场问明白,并做了认真的总结,避免了以后出现同样的问题后不明白怎样处理。同时认真学习同事的做事放方法和说话技巧,渐渐地使自己办事麻利、高效、少出差错。在出色完成工作的同时,增强了自己处事的灵活性,提高了沟通技能及人际关系的处理潜力。

三、加强礼仪知识及英语知识的学习

四、加强与公司各部门的沟通

五、不足之处

1、聊天的话题不多,每次跟同事在一起的时候总是感觉没有什么话题可聊,总是在听别人说话,自己也很少参与,导致让人感觉我是一个不容易接近的人。

2、知识储备不够,对一些外币的兑换等掌握得不够好。英语水平低,外宾来了都不敢跟外宾交流。

六、来年计划

在明年的工作中,我会继续持续良好的势头,坚持前台部多年年来的优良传统,针对自己的不足之处,努力学习,自我增值,永不落伍。同时从更高的角度来要求自己做到,做事以最严格来规范自己,使技能水平与业务知识到达一个更高的层次。我会努力配合主管和领班开展工作,认真完成各项任务,努力为团队建设做贡献。和大家共同营造一个健康和谐的工作环境。也期望酒店会越来越好!

举世闻名的希尔顿大酒店是全球规模最大的旅馆之一。几十年来,希尔顿大酒店经营成功的秘诀之一就是服务人员微笑的魅力。

微笑服务不仅带来企业兴旺,还能给自己、他人带来美的享受。也许有人会说,工作这么忙,哪里还有心情笑?其实,如果我们换一种角度来看待生活,可能会有截然不同的感受。在列车上,有名旅客问一名一直为旅客服务忙碌的列车员:“你天天面带微笑为旅客服务,难道工作一点都不辛苦吗?”她回答:“我把每一趟旅程都看作请自己免费观赏美丽风景的机会,所以一整天的心情就非常好了。”的确,微笑只是个人对生活的一种态度,跟贫富、地位、处境没有必然联系。如果我们都拥有一颗感恩的心,世界就会变得十分美好。一个微笑可以打破僵局,一个微笑可以化解矛盾,一个微笑可以给人温暖。作为服务行业的职工,我们必须学会淡化烦恼和不快,时时刻刻保持轻松的情绪,让欢乐伴随自己,把欢乐传递给众多旅客、货主。微笑,是愉快心情的反映,也是一种有礼貌和有涵养的表现。在工作岗位上,只要每名铁路职工都把旅客、货主当成自己的朋友,你就会很自然地发出会心的微笑。

微笑体现了一个人一种内心的良好心境,而微笑服务更意味着对旅客服务的真诚。服务不仅仅是表面工作,更重要的是发自内心的服务,并且是情愿的.、主动的服务。

微笑服务是铁路行业的服务理念之一,也是对员工素质的基本要求。如果服务行业的每名职工都能在各自的岗位做到微笑服务,树立正确的为广大旅客、货主服务意识。那么,微笑服务所产生的无穷无尽魅力将为我们创造更多的价值,同时也促进了社会的和谐发展。

刚到xx集团xx实业有限公司的时候,对周围的一切都是比较陌生的,对于自己即将入职的岗位也是抱着一种忐忑的心态。经过一天的入职培训后,也是初步的对一些岗位有所了解,也明白了在学校学到的知识跟我所面临的培训完全不同。在老员工的带领下,我接触了我的工作,刚工作的第一天,我就发现了我的不足之处,缺乏与人沟通的能力,以及沟通的方式。在工作中会遇到各种各样的人,还有各种领导,你需要用不同的方式来满足他们的需要,这就需要自己灵活运用一些处理问题的方式了,这些东西都是在学校学不到的,在培训中学习的一些经验。

慢慢的我适应了这里的工作氛围,通过自己的努力,在任职期间我很荣幸的获得了“优秀员工”的称号,我以更加严格的标准来要求自己。我的工作会接触大量的领导,第一个学到的就是一些基本的礼仪,跟别人要学会打招呼,问好,最简单的一句领导好,就会让领导觉得你很有礼貌,就会变得不同。第二个是工作态度,工作中会有一些容易被忽略的细节,往往就是这些细节决定成败,有时候我们精心准备了一场会议,每个人都很努力的准备着会前所需要的东西,结果因为一些细节,别人说我们工作不认真,所以,对于工作,态度一定要认真。第三个就是学习,在培训期间,是需要各种技能来完善自己,从不会电脑,到最后能熟练的应用一些软件来打印工作所需要的文件,我觉得这就是培训的意义,在学校是没有机会接触到这些的,在培训中不要放过任何一次学习的机会,你会发现,到最后你会变得充实很多。最后就是为人处事,作为学生,面对的无非就是老师和学生。而在工作中,面对的是同事,领导和一些复杂的关系。无论是在和领导还是同事之间的沟通都要做到妥善处理,要多沟通,并且学会换位思考。

培训是每个大学生务必拥有的一段经历,让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识,也开阔了视野,增长了见识,我相信我这十个月的培训会为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

一、前台接待方面。

二、会议接待方面。

1、外部会议接待

2、内部会议管理

三、费用报销、合同录入工作。

在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

四、综合事务工作。

20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

五、其他工作。

在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xx联通诚信演讲活动中获得第一名;xx联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

六、工作中的不足。

在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的`信息排名。

七、20xx年工作计划。

1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

做酒店的服务员其实平常也没少受委屈,有些时候客人喝多了酒无理取闹,但我们也只能默默的忍受,而不敢有丝毫的不满。前几天的时候,我遇到了一个客人,因为聚会喝多了酒,在座位上大喊大叫,引起了很多客人的不满。我上前去劝阻,说希望这位客人能够稍微克制一下行为,不要因此而干扰到其他客人的.进餐。谁知道那客人不但不听劝,反而怪我这样让他失了面子,要投诉我,甚至把酒水倒在了我身上,弄的我一身的酒味。还好他的同伴制止了他,并结账带走了他,没有让他继续下去。事后酒醒之后,那位客人还特意上门给我道歉了,这让我很是意外。我也是在和他沟通才了解到,那天他因为工作问题而心情不好,喝酒有些上头,才做出了这样的行为。

原本我还有些介意的,但听他解释后,我还是原谅了他。在社会上,做哪一行都不容易,都会有不顺心的时候,不论是我这样的小小的服务员,还是公司的大总裁,都会有失意难过的时候,但只要重新振作起来,我想没有什么事情是过不去的。

从参加4月13日孙经理的第一次培训到10月12日酒店服务员培训,中间已经有20个人培训过了,虽然中间有好几次的酒店服务员培训都由于值班或者其他原因没有参加,但上传的培训资料都看过了,中间许多的内容都让我受益匪浅,每次的培训内容都对我们平时的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。

我总结了以下几点酒店服务员培训心得体会:

1、热爱总结的工作:要时刻保持一颗”我工作我快乐“的心,只有热爱自己的工作,才能更好的把工作做好,才会把最平凡的工作做得不同凡响,企业最需要热爱工作的人。

2、有“礼”走遍天下:作为酒店服务行业,员工的礼仪修养起到至关重要的作用,无论是说话还是行为动作都有他一定的规范度,只有把这些做好了,才是一名称责的酒店员工。

3、沟通:在一个团队中,如果没有默契的交流和沟通,就不能达成共识,在一个集体中,每个人都有自己的思想,但遇事必须顾全大局,只有这样子一个团队才会壮大。

4、团队:说到团队最先想到在太原的日子,太原的时候尽管住了5个月,但他们从未把我们当成“自家人”,我们也在那个时候学会了团结,没有一个人受到委屈。

5、要注意细节:在做事时,人往往会忽略细节,但一个细节的忽略往往可以铸成人生大错,如果做事时,总是一副事不关己的样子,那你这辈子也就不用想有多大成就了,这就是所谓的“态度决定一切,细节决定成败”。

6、每天进步一点点:很多成功者就是积累一点点小而呈大器的,相反有的人总是想的大做的少,不愿意积少成多,中途放弃,最终一事无成,这也说明了坚持的重要性。

7、责任:其实就是对自己负责,现在我们客房部孙经理一般遇到事情不会直接告诉我们解决方法,总是问我们是怎样想的,这也让我们了解到我们对自己的岗位,对客房部,对宾馆是有责任的。

8、要学会做人:从小在大人嘴里就听到最多的是要学会感恩,要乐于助人,长大参加工作了,听到最多的就是要有敬业精神,要有职业道德,热爱自己的岗位,也只有真诚做人,认真做事,你才会取得成功。

9、服务:在我们就都行业中,最离不开优质的服务,微笑服务是服务行业的标志,微笑虽不是服务业的特权,但它却是职业人士工作时的常态。

10、节约:在我们每天工作中都会说到节约,也会回收利用,在工作,生活中也是只呀我们能认识到节约的重要性,那节约就不是一句口号。

11、要有自信心:自信是我培训的主题,其实说自信最想告诉自己做什么都要有信心,我是个缺乏自信的`人,认真工作,要有责任感这都需要自信,正因为自己没信心,总怀疑自己不行,所以才会想到自信这个主题。

12、要学会总结自己及反思自己:记得许云培训的那节课,我就一直在想我从20xx年11月25日到今天我学到了些什么,我做到了多少,突然觉得能够经常反思自己,总结自己对自己的成长是有很大帮助的。

13、要积极参与各种培训以及组织的各项活动:培训学习是进步的“指南针”,告诉了自己所走的方向,参加宾馆所组织的活动愉悦了身心,成长了自己。

我不是跟随学校的实习队伍,而是自己寻找的实习单位通过网上招聘我来到了这家酒店实习,也开始了我工作的起步。

在工作我不懂的地方有许多,我是市场营销专业毕业的,对于一些营销经验还是有一定了解,但是对于服务我就完全不通了,我的工作就是普普通通的服务员,每天做的工作也都非常简单,招待好客人,并且及时给客人送上他们的美食。

在工作中我因为自己的角色转换不过来经常被经理呵斥,因为我真的并不懂,学的很多知识都与这个无关,我完全是一个小白什么都不会,做起事情也都不够干脆,经常听到领导说我拖拖拉拉,主要还是我对于客户要的产品不了解,比如啤酒在酒店就有几十中,还有各种饮料,当客户都用完了之后我们必须要及时换上新的,由于不熟悉,经常是为了找到一个脾就客户已经等的不耐烦,我也经常被领导训斥。

这样做让我的情况得到了极大的改善更是让我有了更多的提升,因为经过多次的改善我的工作也得到了加强,并且我也学习其他老员工的工作方式,努力是需要自己付出,自己去改变的,我也明白所有遇到了困难我不逃避,去独立面对,当自己是在难受时会向老师和爸妈请教,让他们来教导我让他们来帮助我,我也就这样一路磕磕绊绊的走过了绝大多数的到来。

在酒店我也接受了系统的培训,酒店对于我们服务人员有严格的礼仪要求,要我们必须要举止有度,对客户要友善,微笑要能够打动人,训练是艰难的,但是到了工作岗位上对我们的帮助也是巨大的,从开始的没有头绪,到后来系统化的服务把工作做的清楚明白也让我的工作得到了极大的改善,让我能够单独的面对客户去解决问题。

以前我我在没有工作之前胆小害怕,更是说话也是轻声细语的,但是经过了工作的磨砺让我的能力得到了很大的改进更是让我有了突破自己的局限,变得自信,能够独自去面对然和人,谈吐也得到了很大的改变,有了勇气有了自信让我的工作也变得更加的轻松快乐,让我的工作效率也得到了很大的提升,这是实习带来的好处,虽然实习结束了但是对于我的帮助也是非常大,让我能够独当一面。

“提高服务品质”一直是服务行业重中之重的要求。作为一名餐厅服务员,有些心得和体会。从我自身理解的角度来看,我觉得就是六个字“满意、惊喜、感动”。核心内容是:“想客人之所想,急客人之所急”。

“惊喜、感动”:如果在服务中给客人一个惊喜,那么你就是一名合格优秀的服务人员。其实在我们身边惊喜无处不在。在餐饮企业中有一个很好的例子,就是海底捞。他将服务已经升华到惊喜和感动:他的一名员工在一次服务中,接待了两位客人,是一对情侣。在用餐的`过程中该员工发现他们在争吵着什么。该员工立刻出去买了一束玫瑰花,在客人相互争吵停歇的时候,该员工送上玫瑰花,客人诧异的望向该员工,该员工微笑着说“相信彼此、珍惜对方,祝你们永远幸福”。这就是给客人惊喜和感动,也让客人从惊喜感动中得到了满意。这对情侣没过多久就结婚了,而且成了海底捞的铁杆客户。

如果我们对所有在E园结婚的客人,在一年后的那天给他们发送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的结婚一周年纪念日,E园酒店祝您们幸福”。所以让客人“满意”是基本要求,而“惊喜、感动”是提高服务品质的升华。

其实我们工作中有很多琐碎的事情,但只要你调整好心态,把这些琐碎的事情,尽量做到让客人满意。你会觉得特别有成就感。如果还在努力中,脑中还有用之不竭的灵感答案。那就起身动手吧!有一天你会欣慰当初自己做的决定,只要有可能就全力以赴去实现它,那么让我们一起为E园美好明天共同努力吧!

这是我第一次跨入服务行业,以前我也做过服务员,但是这一次我是真正的进入了服务行业,在服务员这份工作上坚持努力和而奋斗。在进入这份工作之前,我是做足了准备的,但是经过这一次培训,我突然间发现自己缺乏了很多,所以这一次培训也是告诉我仍然需要不断去学习,去上进,只有这样,我才能得到更大的进步,才能真正的得到一些改变。

在培训当中,说的比较多的就是服务技巧。尤其是我们这种新步入服务行业的人来说,服务技巧是很缺乏的。而服务技巧首先也是先从我们各自的服务态度开始,慢慢的去往内延伸。其中有一名讲师说,做服务工作,态度是很重要的,但是更重要的是对这份工作灵活的运用。如果我们遇到了一些问题,是暂时的无法解决的,那么我们就要及时开辟一条新的道路出来。这样才会把不好的`影响降到最低,也才能在这份缺陷上做一些弥补。

我是一个比较急躁的人,但是从事服务行业,我们不应该去急躁,更不应该去焦虑。不管遇到一些什么样的情况,首先就是要冷静一些,要沉着一些,不能因为一时之气而影响到了今后的工作,这是非常不划算的,也是非常不值得的一件事情。

这次培训,让我多多少少都有了很大的一些感触,更是让我明白了,作为一名服务员,身上也是有着很重的责任感的,我们不仅代表的是酒店的形象,也是我们各自的一种锻炼。很开心可以来到酒店工作,而今后的时光,我也会用自己的行为去证明。我会慢慢去证明自己的能力,也从中学习,飞速的发展自我,去成就一个更加优秀的、向上的自己。再往后的工作当中,我会做好本职工作,不辜负公司给予我的机会和信任,我会带着这些一路前行,去往一个更好的方向发展,不断前进!

通过这次的一个服务培训,我也是懂得了更多的服务礼仪,更加的清楚,去和客户打交道,为客户去服务,也是有挺多的方面需要去注意,并且认真的去做好也是不那么的容易,我也是意识到以前我的工作其实也是还有挺多可以去提升的空间的,通过这次的服务培训,我也是有一些感悟和心得。

做好服务的工作,是我们酒店员工的本职,作为服务的行业,服务要做好,并且也是要做细,而且只有真的去做好了,那么我们酒店才能更好地得到客户的认可,得到更大的发展,这次的培训,也是老师和我们讲解了在服务之中的一些礼仪,对于不同的客户也是有不同的要求的,每个地方的习俗是不一样的,而我们服务的时候,也是不能出错,只有按照他们当地的习俗去做好了服务,也是能让客户更好的体会到宾至如归的感觉。通过这次的培训,我也是对于服务有了更多的理解,不单单是知道多少的礼仪,而是要能灵活的去运用,在工作之中去为客户服务好。

服务不但是工作,更是要我们从心底去认同,只有清楚服务的意义,明白服务的目的,才能更好的去做好,培训里面,老师也是讲了很多实际的例子,我也是参照自己的工作来对比发现,的确很多的`方面,是我可以去提高,然后做好服务的,这些例子都是很实用的,让我也是收获蛮大,不但对于日常的工作有了帮助,同时也是让我更好的去认识到服务做好了是对于自己的工作有多大的帮助,其实平时的时候我的服务也是算做的不错的,但是那只是没有对比,而和优秀的酒店去比,却是可以看到差距,而这些差距其实完全是可以我们在工作之中去弥补的,不是什么硬件上面的差距,而是我们完全可以去做到的。

酒店工作是一个非常乏味,又平凡的工作,作为一名后线的服务员就更为如此。每天枯燥又繁重的工作,要长期保持一种好的服务意识就需要一个良好的心态。每个人也许都希望生活中多一些洁净,整齐,看似简单,但殊不知就这些简单的要求要做到是多么的不易。清洗一件衬衫就有十几道复杂的工序,其它高档的衣物就更不用说了,除了要求熟练的技术还需要超常的耐性。从早晨上班到下午几乎就没有离开过那不到2平方的烫台,中班到凌晨就没有离开过不停转动的烫平机,还有那总共350多公斤容量的湿洗机要塞进拉出,耗费的是精力,是汗水。虽说是一名普通的员工也要付起不一般的责任,承接所有的外洗单位都是在xx比较高档的,所以要求之高也不允许我们有一丝的放松,一杯洗涤剂,一步洗涤的程序,一个折叠的'动作都代表着阳光洗衣的形象和声誉,对客人解释衣物上存在的问题或潜在问题时由于对衣物认识程度的不一样,有时要仔细为客人分析许久到客人接受为止。

这些都没有什么学历上的要求,但要求持之以恒的心态,要有为宾客着想,为宾客着急的意识,客人的认同就是对我们工作最大的肯定。我没有精彩的文笔,也写不出流利的语句,希望这些简单的语句可以表达我作为一名洗涤中心服务员对本职岗位的认识,对酒店工作的一种态度。还是那句话:我们代表着整个酒店,宾客的满意就是我们最大的追求。

这次的培训确实还是然有着很多进步,我来到x酒店这里有过很多培训,每一次都能够让我接触到一些新的东西,开拓了自己的知识面,做一行爱一行,更多的时候还是需要对自己有一个深入的了解,培训是增强自己一种不错的方式,在这一点上面我也一定会让自己努力一点搞好学习的,端正好心态,这是非常关键的,在和方面我对自己有着非常深刻的认识,有些事情还是需要一点点的积累,这对我而言非常的关键,在未来的工作当中这些都是非常有意义的事情,我会坚持去做好分内的工作,对自己要求高一点,培训结束了,但是我也有一些心得。

当然在工作方面我一定会去学习好,作为一名酒店员工我还是认真的在做好各个方面的细节,培训的过程是我可以做到更加到位,我一直以来都是可以做好这些细节的,我知道自己在各个方面还是需要认真的去思考,培训能够让我接受更多的技能,我非常感激酒店领导对我的照顾,现在我也是看到了自身各个方面的成长还有积累,在这一点上面确实还是需要有足够多的认识,我需要一点点去做好这份工作,在培训的过程当中让我也是有点紧张的,在这方面我有着深刻的感受,我感激周围同事的热情帮助,感谢培训老师的耐心指导,让我更加清楚的前面的路,我也希望在x酒店这里能够发展的更好,争取做一名优秀的酒店员工。

当我干上酒店服务员这一职业时,就懂得微笑的魅力——它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。

前厅是我们服务的窗口,我的岗位是大堂副理,主要负责前厅的管理、宾客的接待和突发事件的处理,每天以笑脸迎接每一位宾客和同事是我最基本的原则,当宾客看到我们热情的笑脸,才会在酒店住得开心,过得愉快,员工也会被微笑所感染。当工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再有任何困难都会克服。

微笑不仅仅是一种表情的展示,更重要的是与宾客在感情上的沟通,当我们向宾客微笑时,我们要表达的意思是“见到你很高兴,愿意为你服务”,微笑体现了这种良好的心境。当然微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而是要体现到行动中能够真诚地为宾客服务。试想一下,如果服务员只会微笑而对宾客心里有什么想法,什么要求,一概不知,一概不问,这样的微笑又有什么意义呢?因此微笑服务是在感情上把客人当成的朋友、亲人,与他们同喜、同忧,成为客人的知心人。曾有人说过微笑是一种神奇的电波,它会使别人在不知不觉中同意你,你的成功与失败与微笑有绝大的关系。

微笑给予人和善,给予人温暖,慷慨地给予人微笑是成功的秘决之一。微笑是一种廉价的投资,简单、容易,不花本钱而行之久远。因此,无论何时、何地,我都会微笑地面对生活。

比尔、盖茨说过,在市场经济条件下,现代的竞争就是员工素质的竞争。

作为窗口行业来说,窗口岗位是其对外的核心部门,是整个单位形象和产品展示最重要的平台。在当前消费者对自我权益的在意、被人尊重的需要、行业竞争越来越加大的情况下,体现良好、规范、人性化服务的“微笑服务”,越来越被人们所重视,甚至被当作本单位的形象大使、产品附加值的招牌。

当下,无论是企业,还是行政机关的窗口部门,“微笑服务”培训被认为是提高服务质量、提升社会形象的最有效途径之一。如何才能让微笑服务的培训更有效?根据我们多年的培训心得和学员反馈,认为起码应该做到、做足以下四点:

1、心态调整

如果没有这个意识,提倡微笑服务必然只是个形式,不容易达到良好的效果。

2、规范的培训

3、规章制度配合

规章制度配合的目的,就是为了跟进、监督,实现有效的长期执行。不可否认,一个单位内部在没有形成一种文化和氛围之前,员工在执行制度时难免有一定惰性。我们经常和培训学员讲,如果规定每天必须擦五遍桌子的话,如果没有有效监督,实施第一周大家可能都能做到;到了第二周的时候,会有人说:咦,原来擦四遍就擦干净了,又没有人盯着,干嘛这么费力地擦五遍呢!于是就开始擦四遍;第三周的时候,又想:其实擦三遍也是蛮干净的,于是又变成擦三遍……最后,如果监督还是跟不上,甚至擦桌子都能变成想起来就擦一遍、想不起来就算,这种尴尬的局面。

所谓“师傅领进门,修行在个人”,只是对于高度自律一族而言。如果培训后一切都听之任之,必然会出现以上案例的情况。所以,这时候后期的监督管理就非常重要。必须实行严格、规范、细节化的监督落实。对于没有规范执行的立即予以纠正;对于不执行的,进行严格的处罚。

我们经常在微笑服务培训后,应客户单位的要求协助进行后期监督管理,并协助制订详细的监督管理材料,就是为了能让微笑服务真正在这个岗位上生根、发芽、开出绚丽的花朵。

4、其他细节配合

“微笑服务”是一种高附加值的、被认为有一定档次的服务规范。可以说,凡是提倡“微笑服务”的窗口部门,必是有一定物质基础的行业或岗位。所以,既然要提倡微笑服务,就必然要有其他配合相跟进,比如上文提到的良好的工作环境和硬件设施,还有窗口人员规范的服饰、妆容,一定的便民措施(比如座位、饮用水、老花镜、书写笔,有些行业的窗口还可以提供一些供人使用的查询工作等)。

这次参加酒店组织的主管领班强化培训班的课程,使我有机会能聆听同行业资深专家的讲座,面对面的和专老师进行交流,接受指导,在第一课时所讲的主管领班必备酒店服务礼仪中,课程中所陈述的内容,使我深有感触。

作为一家高档次的酒店,不仅具有先进的设施设备,豪华的装潢,优雅的环境,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。

应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,不是我们淡忘礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这次培训中我学会去赞美、发现别人的优点,用包容的心态去看待事物,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的`服务能够给宾客留下美好的印象。

要切实规范服务行为,我将按照王教授所讲的服务礼仪的要求,努力规范自己的服务行为,做到标准化,正规化,在为宾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值,展示良好个人修养。

孔子曰:不学礼,无以立。在中国五千年文明发展中,礼仪文化扮演重要的角色,在今天,生活、工作、事业等都离不开交际,而成功的交际离不开礼仪。良好的`礼仪可以赢得陌生人的友善,赢得朋友的关心,赢得同事的尊重。良好的礼仪不仅是个人形象的社会体现,还关系到企业形象。尤其是我们的工作是为小区住户、业主提供服务的,个人的素质修养,直接关系到住户的满意度,关系到公司的利益。它看似虚无,其实包含在我们没一人的工作生活中,尤其的待人接物的服务细节中。希望通过这次培训,把所学的知识真正融入到我的工作和生活中,善学习而努力学习,实现自我和完善自我。对待业主、住户,既要坚持公司的原则,维护公司利益,同时也要从住户、业主的角度出发,为住户着想,灵活处理一些无关原则的小事、琐事,尽可能的为业主、住户提供更细致周到的服务,同时跟业主、住户处理好关系,为公司带来效益。

酒店主营收入来自客房,从事客房服务工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的`完成。

为了做好酒店的卫生和服务工作,我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,擦拭室内家具,最后拖地;一人负责专门清理卫生间。

我常常想,酒店服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。

如果说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧,“玉不琢不成器”,终有一天,你会发现,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更美丽!

我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的,一转眼快xx个月了。从我上班的第一天起一直到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着。

我一直在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人,也是我们一直到现在还在摸索的问题,这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务,我想我首先要发挥好服务员的服务引领作用。记得今年年初,做领班的工作虽然我以前从没有接触展。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。作为酒店的服务员,我们更要有亮剑的胆略、实力、气魄和精神,不抛弃、不放弃,永不言败,现在都可以自己解决了。一样,对新来的员工,直到可以为客人上岗服务。我当时认为我们酒店的,因为平时也是这样,就可以了。

现在看来,如果想做好有质量的'服务,必须要提升超值服务水平,不然的话客人在消费过程中出现问题,对酒店管理层来讲就是严重的失职。可现在想来,服务质量都没了,还谈什么成本,谈什么营业额,连客人都不来了,现在领导们都很重视,这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智,所以不怕有问题,只怕有问题没有去采取对策,那才是最可怕的。我暗暗下定决心,在今后的工作中,一定要善于发现问题,并及时的去解决,这样才能不断地提升自己,才是真正对酒店负责。

上周末参加行里组织的服务礼仪培训班,两天的学习下来让我受益匪浅在这次文明礼仪学习后,我恍然大悟,原来在平时的工作中我们有很多地方都做得不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我都有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我都没有多加注意。这次的培训可以说是从身体到思想上的一次彻底的洗礼,作为一个服务人员外在的仪表,站坐立行的各种姿势,对于服务客户时应抱有的各种心态。

在今后的工作中我们也有核心思想,那就是用最真诚的态度去服务客户,用最真心的微笑去迎接每一天,这样我们才能竭诚所能为工行作出自己的一份贡献。

我觉得在酒店做服务员,做到长期保持一个好的心态,这是非常可贵的,虽然理论上来说作为一名服务员本就应该这样,但是真正做好一名服务员的,能够做到这样的是很少的,我觉得这样真的很好,在工作中我时常能够体会到这点,我觉得往往我们容易在日常总忽略的东西,有的是很重要的,比如一个小小的微笑,一声轻微的问候,这些东西作为一名服务员,就常会说,经常会在服务客人是用到,但是在细节方面很多的'同行确实不能够用对地方,有时候,我们一个小小的微笑确实能够让客人感受到酒店的服务做的很好,日常的工作上的一些细节,就是这些我们可能不回去注重的细节,要说重要吧其实也不重要,要说没必要吧,但是它或许也会让客人对我们的服务另眼相看。

所以在工作中我们严格要求自己是没错的,善于注重细节,一些别人注意不到的东西,或是一个表情,或是一个举动等等,往往会有我们意想不到的收获。

从这次酒店服务员,改变我认为干酒店服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做。在这次服务员工作中我得出服务员的工作心得。

热爱你的.工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。

要有勤奋的精神:酒店工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,酒店企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的工作给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不一样方面取得了必须的成绩,主要体此刻一下几个方面,下方作工作总结如下:

一、提高认识

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾带给优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员务必高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作

三、加强学习

扎实工作的同时,我坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习潜力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在总结成绩的同时,我也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮忙下,取得了一些成绩,但应对新状况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

对于酒店的服务,服务员是直接对客人带给应对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变潜力,我们每一天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实践之中,做到了理论和实践的.结合。

在服务中,我们也就应遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常持续良好的精神状态,并且热情和蔼地应对顾客们,我想,不仅仅仅仅是应对顾客,在生活中,我们就应对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在应对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就务必会有收获。在社会实践中能够学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,潜力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的明白自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

微笑服务不仅带来企业兴盛,还能给自己、他人带来美的享受。或许有人会说,工作这么忙,哪里还有心情笑?其实,假如我们换一种角度来看待生活,可能会有截然不同的感受。在列车上,出名旅客问一名始终为旅客服务劳碌的列车员:"你每天面带微笑为旅客服务,莫非工作一点都不辛苦吗?她回答:"我把每一趟旅程都看作请自己免费欣赏漂亮风景的机会,所以一成天的心情就特别好了。的确,微笑只是个人对生活的一种态度,跟贫富、地位、境况没有必定联系。假如我们都拥有一颗感恩的心,世界就会变得非常美妙。一个微笑可以打破僵局,一个微笑可以化解冲突,一个微笑可以给人暖和。作为服务行业的职工,我们必需学会淡化苦恼和不快,时时刻刻保持轻松的心情,让欢快伴随自己,把欢快传递给众多旅客、货主。微笑,是开心心情的反映,也是一种有礼貌和有涵养的表现。在工作岗位上,只要每名铁路职工都把旅客、货主当成自己的伴侣,你就会很自然地发出会心的微笑。

微笑体现了一个人一种内心的良好心境,而微笑服务更意味着对旅客服务的真诚。服务不仅仅是表面工作,更重要的是发自内心的'服务,并且是情愿的、主动的服务。

微笑服务是铁路行业的服务理念之一,也是对员工素养的基本要求。假如服务行业的每名职工都能在各自的岗位做到微笑服务,树立正确的为广阔旅客、货主服务意识。那么,微笑服务所产生的无穷无尽魅力将为我们制造更多的价值,同时也促进了社会的和谐进展。

THE END
1.浅谈“工匠精神”在酒店服务中的运用“工匠精神” 酒店服务https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-GXQZ201718194.htm
2.展现新时代精神风貌提升酒店业服务质量——全国文化和旅游行业”福州聚春园集团有限公司党委委员、副总经理杨杰表示,聚春园旗下饭店、餐饮、食品、温泉等业态与民生息息相关,集团将深入学习贯彻党的二十大精神,坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力,打造“数字聚春园”智慧酒店,推广“云上聚春园”平台;强化人才队伍建设,加强与院校合作,培养酒店服务人才和厨师团队https://www.mct.gov.cn/preview/special/xy20d/9675/202211/t20221116_937482.htm
3.《布达佩斯大饭店》:精致的服务精神(韦斯·安德森)(影视评论古斯塔夫先生将自己的酒店资产用一纸合约的形式承诺转送门童,体现了西方基督理念下重视的契约精神(自由、平等、信守、救济),这样的传承方式在中国这样的家族延续体制下是不敢想象的。外在靠精致,内在靠服务,这部电影实际上也是一个酒店管理者的励志宣传片。 https://www.jianshu.com/p/2f42dffb4113
4.酒店服务理念讲座圆满举行,深度剖析行业核心精神酒店服务理念讲座圆满举行,深度剖析行业核心精神 6月3日下午,经贸学院酒店管理与数字化运营专业隆重举行一场以“酒店服务理念”为主题的讲座。本次讲座汇聚了酒店管理人员、专任教师及酒店专业学生,共同探讨和分享酒店服务理念的最新发展与实践。 讲座开始,厦门七尚酒店人力资源部经理赵舒琪女士强调酒店服务理念的核心在于https://glxy.xmxc.com/2024_06/07_16/content-24105.html
5.精神食粮来了!酒店客房服务不仅送餐还送书住酒店有时会用到客房服务,即请服务员把食物饮料等送到客房。然而在法国巴黎的“信件亭子”酒店,客房服务不仅送“物质食粮”,还送“精神食粮”,那就是客人爱看的书。 酒店充满书的元素,堪称爱书人的乐园。楼下大堂装饰得像是一间大书房,摆满各类书籍。26间客房每间都以一位著名作家的名字命名,并且在床旁书架上http://www.xinhuanet.com/world/2017-10/15/c_129720322.htm
6.酒店意识的培养与树立——服务意识酒店意识的培养与树立 ___服务意识 酒店意识系统的组成结构 管理意识:机制、制度、层次、服从、团队等; 服务意识:顾客、质量、角色、效率、行家等; 销售意识:产品、市场、价格、危机、品牌等; 员工意识:文化、激励、培训等; 财务意识:价值、费用、成本等; 安全意识:法律、保密、消防、防危害等。 服务意识 第一https://doc.mbalib.com/view/e542ad1399d0f50b6f22e9c86c7458b4.html
7.酒店企业文化范文12篇(全文)酒店企业文化, 是酒店以团队精神和经营理念为核心, 以特色经营为基础, 以标记性的文化载体和超越性的服务产品为形式, 在对员工、客人及社区公众的人文关怀中所形成的共同的价值观念、行为准则和思维模式的总和。主要表现在酒店哲学、酒店价值观、酒店意识、酒店精神、酒店道德、酒店审美观和酒店思维方式等方面。 https://www.99xueshu.com/w/ikeykzcv27ov.html
8.文华东方酒店服务使命,主人翁精神1.0LQEPart1.Taking解释部门优质服务格言和11条优质服务格言的区别 Explain the difference between LQE’s and Pillars 列出3个关于‘主人翁精神’的服务格言 List the three Pillars concerned with ‘taking ownership’ 如何在日常工作中运用这些服务格言 Demonstrate how to deliver these Pillars in your daily job 客人和同事的体验https://max.book118.com/html/2019/0501/6104145133002025.shtm
9.精神小屋酒店(SpiritLodge)预订精神小屋酒店 (Spirit Lodge) 2等级(最高为5等级) 72 Moo.2, T.Wiang Nuea, A. Pai, 奴阿渊, 拜县, 泰国, 58130-查看地图 住宿提供免费 Wi-Fi 和免费停车服务,让您保持连通,并来去自如。 住宿位于拜县奴阿渊的上佳位置,让您轻松探索热门景点和餐饮选择。 离开前,别忘了探访知名的拜城峡谷。 https://www.agoda.com/zh-cn/spirit-lodge/hotel/pai-th.html
10.酒店服务意识经典案例(精选6篇)酒店服务的价值标准是用尽可能低的支出,为客人提供最高质量的服务。3. 安全性 酒店的服务员在为宾客服务的过程中,必须充分保证宾客的生命和财产不受到威胁、危害和损失,身体和精神不受到伤害;酒店的机械设备完好运行,食品和环境干净卫生,这些都是服务质量中安全性的重要方面。4. 时间性 https://www.360wenmi.com/f/file4335eolh.html
11.有一种精神叫“酒店人精神”服务效率是评定酒店服务质量的一项重要指标,老师们在工作中也是如此,努力争取跑到最前面,高质量、高效率完成工作。 马一老师的家人用实际行动支持工作 没有朝九晚五的酒店人,他们的幕后少不了家人的大力支持,这样才会踏实安稳的展开日常工作。 准妈妈段永萍老师要求不用特殊化照顾 http://bhi.edu.cn/25/3958/tw_detail.html?type=1
12.住在汇置,就等于住进了五星级酒店深刻生活需求洞察+诚意服务精神,重新定义精品人居服务 汇置集团始终坚持人们生活需求的洞察,并依托诚意服务精神,将人们的生活需求转化为企业的发展方向。当围绕生活全维度的配套资源构建完成,那么最贴近业主的服务端将成为连接业主与高品质生活的纽带。 汇置之所以能够创建高品质的生活服务,主要来源于集团日益完善的复合产业https://m.loupan.com/sy/news/202104/4652775/
13.全季酒店服务理念与中国古代温良恭简让的儒家五德思想相得益彰从单纯地提供酒店服务升级为提供品牌价值附加服务的生活人文精神关怀,在全季酒店,每年的《全季人文大赏》都曾多次邀请各大师级文化艺术家,如白先勇、北岛、余秀华、陈漫、任军、潘曦等,打造人文盛宴。全季酒店中著名的音乐制作人自定义的背景音乐、赢得德国红点设计大奖的客房茶具,无不诠释了全季酒店倡导和传递东方人文https://news.iresearch.cn/yx/2022/02/419352.shtml
14.弘扬“工匠”精神传承传统文化酒店服务赛项一等奖选手 中餐宴会摆台 金鑫怡 省级一等奖 酒店服务赛项(全能选手中餐宴会摆台)梁紫怡 省级一等奖 酒店服务赛项(全能选手客房中式铺床)梁紫怡 省级一等奖 酒店服务赛项(全能选手中餐宴会摆台)潘益川 省级一等奖 酒店服务赛项(全能选手客房中式铺床)潘益川 https://www.meipian.cn/y6j047i