将酒局形容成一个“小型社会”，真是一点也不假。
如今的社会，人心复杂，酒局的社交属性体现得淋漓尽致，人际往来，越来越离不开酒，酒越来越成为一种“神品”。
一般来说，同是请人喝酒吃饭，餐桌上的酒菜不说一模一样，但档次总要差不多，否则很容易得罪人。
但是赵本山却“区别对待”，请马云吃一顿晚宴，不惜花8万块，还配喝飞天茅台，请易中天却只花300块钱。
不过很奇怪，赵本山反倒和易中天成了朋友。
赵本山，大家都知道，我国著名的小品演员，曾上了21届春晚，身价早已过亿，为了拓宽人脉，他很喜欢请客喝酒。
几年前，马云去沈阳考察业务，赵本山请他吃饭，3000一瓶的飞天茅台都开了一箱，光菜品加起来就有8万多。
一顿饭顶过很多人一年的工资，很多人感叹有钱人就是豪横。
另一边，同是业内响当当的人物，易中天喝的却是300的白酒。
有人肯定会说，“花300块钱请客，也太小气了吧！”
事实上并非如此，因为赵本山请客喝酒，向来都是“投其所好”，看个人喜好用酒，而不是一味地用茅台等贵酒。
如此，反倒更能看出来他是一个细心、用心的人，待人不敷衍的人。
其实说到酒局，里面的知识多着呢，比如：
（一）赴宴/邀请的注意事项
1）明确酒局目的，然后邀请合适的人赴宴
2）切忌人多口杂，一次邀请3-5个人差不多
3）受邀人物很重要，做好全程贴心服务，比如开宴前发发短信，提前了解对方的喜好，酒后负责送到家等
（二）陪客应酬
1）酒桌上最尴尬的就是冷场，所以喝酒前，一定要活跃场子
2）让客人点菜，尊重对方；即便自己点，也要询问别人的口味，做到荤素搭配，菜品是客人数量的1.5倍差不多。
（三）请客的酒类
商务用酒，必须端着点，但是招待朋友，我认可价格不贵，但酒质好的酒。用茅台，一是价格贵，心疼钱包；二是容易让对方不自在。
所以最好是折中，比如以下这几款酒，适合招待朋友。
1）郎牌郎酒
郎酒系列，俗称老郎酒。
四川名酒之一，用高粱酿造的53度酱酒，业内人称‘酱酒老二’，酱香浓郁醇厚，口感优雅细腻，饱满耐人寻味。
2）古道江湖2900
四川烟酒店常见的一款光瓶口粮酒，8大基酒供应厂之一的杰作。
从选材，到工艺，最后到勾调，每一步都严格要求，以五谷粮食和优质山泉水为原料，经过多次发酵，取最好的那部分酒。
为了口感更饱满，用八年基酒勾调，瓶身上的数字“2900”就是天数，所以它的招牌就是“真年份数字光瓶酒”。
对于粮食酒而言，质量把控是第一位，优级才值得喝。
来自邛崃，典型的川派浓香，52度的浓香酒，窖香味浓，给人绵柔之感，每一口都很惊艳，多喝几口还不易上头。
3）金酱金质
产自贵州茅台镇，当地酱酒“三大品牌之一”。
酒厂位于赤水河流域，取本地糯高粱，采用12987大曲坤沙工艺酿酒，再用10年老基酒勾调，酒体微黄透明，亮如凝脂。
倒酒闻香，酱香浓郁，入口醇厚绵软，回甘持久。
4）泸州老窖特曲
泸州老窖的常规酒，单一高粱用酒。
入口品鉴，口感酣畅甘甜，回味悠长，有丰富的层次感，好喝不呛，使得它不仅适合日常自饮，拿来招待朋友也不错。
在我看来，朋友之间，比较随意，喝酒以好喝为主，没必要那么多讲究，可惜很多人都不明白，以为名贵酒才好，殊不知反倒会显得生分、拘谨。