01自我分析一天的访客量为500,预订订单数为70,这个数据究竟算好算坏?商家在进行自我分析之前,要找到参照物——既要参考去年同期数据,也要了解竞争圈的同期数据,才能得出清晰客观的分析结果。具体可以从以下3方面展开分析:
1、记录保存数据一年之中,酒店每天的需求都会有所差异,对于机场酒店来说,一天24小时之中的需求量都会差异巨大。所以,商家若希望精准地预测未来需求,先得做好基础工作——数据统计。在eBooking数据中心→诊断报告→下载中心,商家可以直接下载各类酒店数据报表,常见的报表有离店销售额、离店间夜量等报表。商家在记录每日数据时,并及时做好数据的复盘与分析,了解酒店后续工作的优化与提升之处。在记录数据时,应做好特殊情况的备注:比如某个周一是五一节,或者是某一天刮台风客人取消率很高。如此一来,未来酒店在根据历史数据做预测时,能及时排除这类数据的干扰。
3、设定售卖策略结合历史数据及市场热度,酒店可以对未来市场作出更科学的判断,从而做好价格调整与预订进度控制。例如,度假酒店在旺季时期生意比较好,可以要求客人提前多少天预订、或者客人必须要连住几晚才可以享受优惠折扣价格的策略。实际发生后,酒店再去评估售卖结果与预测,查看二者是否一致,然后以此为经验不断去调整未来的策略。当酒店预测好需求以后,可以通过不同的变价,将不同的房型以最好的价格卖出去,例如通过一些附加产品来提高产品价格,或是设定一定的门槛制定折扣价格。
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