在不断进步的社会中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的桶装水管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
一、成品饮用水出厂检验
桶装饮用水出厂前必须进行出厂检验，才能达到产品出厂零缺陷，客户满意零投诉的`目标。不能检验的项目委托检验。
二、检验项目包括：
桶装饮用水包装检验：包装封口是否严实，外观是否被损、开裂、划伤，是否符合运输要求等。
桶装饮用水标识检验：如商标、批号是否正确。
检验员岗位职责
牢固树立质量第一的思想，严格执行质量管理制度，认真学习全面质量管理知识，经常学习检验业务知识和提高操作水平。
熟练掌握量具和化验仪器、仪表的使用方法，做到检验结果在允许误差范围内，做好原始记录。
认真填写分析检验单，做到数据准确，字迹工整，传达及时。
一、当饮用水产品存在严重质量问题时，应召回处理。
二、有严重质量问题饮用水产品，如已经销售的，应立即采取下架，召回等处理。
三、发现生产的饮用水产品存在严重质量安全问题时，主动以书面形式向当地质监部门报告，积极采取措施，制度召回计划，主动召回已出厂销售的有问题产品。
四、召回计划的内容
（一）停止生产不安全食品的情况；
（二）通知销售者停止销售不安全食品的情况；
（三）通知消费者停止消费不安全食品的情况；
（四）食品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的人群、严重和紧急程度；
（五）召回措施的内容，包括实施组织，联系方式以及召回的`具体措施，满园和时限等；
（六）召回的预期效果；
（七）召回食品后的处理措施。
五、经食品安全危害调查和评估，确认属于生产原因造成的不安全食品的，应当确定召回级别，实施召回。
根据食品安全危害的严重程度，食品召回级别分为三级：
一级召回：已经或可能诱发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成严重危害甚至死亡，或者流通范围广、社会影响大的不安全食品的召回；
二级召回：已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度一般或流通范围较小，社会影响较小的不安全食品的召回；
三级召回：已经或可能引发食品污染，食源性病症等对人体健康造成危害，危害程度轻微的不安全食品的召回。
六、召回不安全饮用水产品时，若成严重危害后果的，及时发布信息，向社会公开道歉，并通过发布社会公告或其他方式告知消费者。
七、召回不安全产品时，将按有关规定对消费者作适当的补偿，对召回的产品作必要的技术处理或予以销毁，同时报告质监部门。
（一）饮用水制度作业指导
首先将储水罐未生产完的隔夜水放掉，然后对设备进行正、反冲洗10—15分钟；
将上水管道内的水排掉5—7分钟；
开启一级过滤和加压泵，将原水经砂棒过滤、活性炭过滤、精密过滤；
（二）桶装水作业指导
收桶：查看桶的质量，核对数量，脏桶和非公司的周转桶不准接收。
分桶：对每只空桶都要进行自视检查和闻味检查，检查项目为：
（1）观察桶内是否有肉眼可见物，如绿藻、油污等。
（2）桶内是否有异味。
洗桶：对有绿藻的水桶用药液涮子单独刷洗，并用清水摇晃冲洗，洗后不得有绿点、异味，所有桶的外壁都进行清洗，毛巾、刷子擦拭，桶内有异物要用清水冲刷出去，桶外壁有油污用洗涤灵单独刷洗。
上桶：经过以上工序处理后的权上桶人员再次检查项目有：
（1）桶内是否有肉眼可见物；
（2）桶外侧是否有油污等。上桶作为桶装水生产一道质量控制，要求工作人员有较强的`责任心，并对检验结果有记录。
灌装：灌装前应做如下准备工作：
（1）灌装前10分钟启动空气净化设备、紫外线杀菌灯进行消毒、杀蓖30分钟经过风淋室消毒后放可进入车间。
（2）将桶盖清洗干净后放入消毒柜备用。
（3）用清水或漂白粉将地面清洗干净。
（4）将灌装机水箱内加入配比过的消毒液和臭氧水。
（5）将灌装机各部件冲洗擦拭干净；
（6）每天将最先灌装的成品水倒掉3—5桶。
检验：用目视的方法检查桶内的水中和桶的外侧是否有异物，如无异物将合格证贴在指定位置，作为桶装水生产的一道质量控制点，要求工作人员有较强的责任心，对检验结果作记录。
包装：经检验合格后的桶装水套上热缩膜进行吹塑，再套上专业塑料袋，并清点数目、码垛或装车。
水店提倡正直诚实，应聘者必须提供详实准确的资料，如有虚假，水店将视情况考虑终止试用或解除劳动合同。
一、试用期
2、在试用期间，如果员工由于水店或个人原因而决定离开，应提前五个工作日书面提出辞职，并按规定办理离职手续；相应的，如果员工的工作无法达到水店的要求，水店也会终止试用（试用期员工不享受本水店正式员工所享受的福利待遇）。
3、试用期满后，员工提出书面转正申请，水店将根据员工的工作态度及表现填写《试用期员工考评表》，由所在部门提出意见，送人事部考评，报水店领导审核后，即成为水店的正式员工。
二、水店工龄计算
三、劳动纪律
（一）、员工守则
1、拥护中国共产党的领导，坚持党的基本路线，热爱祖国，热爱社会主义制度，热爱水店。
2、认真执行国家的宪法、法律、行政法规和党的各项政策，遵守职业道德，廉洁奉公、不徇私情，在金钱物质诱惑面前经得起考验，敢于同不良倾向和错误行为斗争。
3、树立竞争观念和效益观念，认真钻研业务，不断提高业务水平，发扬艰苦奋斗、开拓进取的精神，积极完成本职工作，为水店创造良好的经济效益和社会效益。
4、树立全局观念和优质服务的思想，谦虚谨慎、讲团结、讲风格、主动配合，密切协作。
5、遵守纪律、按章办事，不迟到、不早退，不违法乱纪。
6、遵守社会公德，讲文明、有礼貌，衣着整洁，礼仪大方，说话和气，待客热情。
7、遵守保密规定，不该问的不问，不该讲的不讲，自觉维护国家的尊严和利益，维护水店的声誉。
8、不准乱吃请，不准索取回扣，不准利用水店名义从事第二职业。不准进入不健康的娱乐场所，不准吸毒、贩毒、赌博和参与带赌博性质的游戏，不准参与走私、贩私活动。
9、水店作为专业食品销售服务机构，所有员工严禁做出对水店有负面影响的行为。
(二)、着装规范
1、着装必须保持干净、整齐、不得穿带有灰尘、污迹、折皱的服装。
2、服装颜色不可为莹光或太闪亮等夸张之颜色。严禁穿着透视装、无袖、低胸、吊带、露脐及其他暴露成份的衣服。
3、皮鞋应保持光亮适度，鞋袜整齐。女士不得涂色彩鲜艳或深色的指甲油，口红颜色不可为冷色，如深蓝色、黑色或银色。
四、各岗位员工岗位职责
（一）水店总部办公要求
1、工作必须按时按质量完成，工作认真负责，保持高度的责任心和敬业精神。
2、保持个人仪容端庄整洁，树立水店在公众中良好的群体形象。保持办公区内的整洁、安静，不得在办公区内大声喧哗或进行与工作无关的活动。
6、认真保管水店的文件、资料，以防丢失以及严重影响工作进度的情况发生。
7、不得利用水店的办公设备（传真机、电脑等）处理与水店无关的事务。
8、爱护公物，正确使用办公设备，贵重物品要派专人管理，所有办公设备及电器须按说明书要求正确操作和使用，若不按正常程序使用而损坏者须照价赔偿。
9、做好防火、防盗、防爆、防责任事故的工作，杜绝各类事故的发生。下班前应关闭所有电器的电源，锁好门。
（二）店长职责
12、根据客户的订购需求，准确地下达订单，合理安排配送，做到准时、妥当，保证客户不断水、不投诉；
14、预先签发的水票和收据店长须妥善保管，不得无故遗失，若然发生损失将由店长承担连带责任；
15、配送过程中客户发生欠水款、欠票、欠桶等现象时，店长应督促当日配送的送水员在欠账登记本签名确认，此外，店长应时常检查欠帐登记本记录,合理安排当事送水员将客户拖欠水款或空桶尽快收回（2个月为最大期限）;
16、作好送水员的考勤登记,严格监督送水员工工装与工牌穿戴情况；
17、保持店面的形象卫生，地板干净无积水，要求每种品牌的存水与空桶分开并整齐的摆放，保持招牌、桌子的干净，水店资料分类摆放等，未执行者每次罚款10元；
19、水厂或配送中心送来订购桶装水时，店长必须点清楚数目,作好登记，同时需要将不同日期的桶装水分类摆放，若由于个人原因导致桶装水过期未售，责任将由店长承担，按实际成本进行罚款；
21、每天下班前需填好分店日报表，当日发生的特殊事项或明日跟进事项需在摘要框内注明，若店长与业务员沟通而导致水店损失，双方将共同承担责任；
23、店长每天必须处理完手上所有已接订单方可下班，同时下班前须检查店内所有电源是否关闭，铁闸门是否上锁；
24、每日下班前需向水店汇报当日配送情况。
（三）送水员管理制度
2、当天收工后做好驾驶工具及水架的检查工作，发现问题及时处理，不得拖延至第二天；
3、每次送水回水店需清理空桶数，将桶放置店内指定位置,并即时交清客户所付的钱、水票。
6、无故旷工一日，扣发50元，每月累计旷工3天者，给予除名处理；
8、送水员应无条件服从水店调岗安排,不得无理拒绝,否则视同旷工处理;
10、不得在仓库重地抽烟及乱扔东西，违规者每次罚款10元；
11、送水员应注意个人仪表，在客户面前身体应避免发出味道，对客户应礼貌问答，做到不亢不卑,装水动作细致敏捷快速，不得私自外借资产给客户;
13、如有客户投诉，经查明情况属实，每次罚扣金额20元；
14、送水员上班期间必须穿着工衣，佩戴健康证上岗，违规者每次罚款10元；
15、送水员不得随意参观客户客房，进入客户家里配送必须穿上鞋套方可进入，水店将定期抽检，违规者每次罚款10元；
17、水店配发的电瓶车、载水架、工作卡、健康证等领用到个人的水店财产须妥善保管，丢失者照价赔偿；
18、在运、装、卸水桶时应注意轻拿轻放，避免损坏水桶，如有坏桶，经查明原因，属人为疏忽损坏，将照价赔偿，从当月工资中直接扣除；
19、居住在分店铺内的送水员须节约用电，保持店里卫生清洁，违规者每次罚款10元；
22、保底工资送水员每月允许休息两天，计提工资送水员每月暂不安排休息。
（四）业务专员（客户专员）管理制度
2、业务专员上班期间随身携戴员工证、名片、宣传单张、产品合格证明、笔记本等销售资料，预先领用的套餐资料、单位合同版本、名片等业务专员须妥善保管，不得无故遗失；
4、业务专员外出寻找客户期间，不得私自离岗位处理私事，如有突发事情或身体出现不适，可向水店申请休息，若经发现私自离岗而无报者，水店一律视作旷工处理；
5、业务专员应主动服从水店调岗安排，根据水店的发展需要挖掘新增潜在市场；
6、店长休息期间，业务专员须承担店长日常分店工作，遵守日常工作服务流程合理安排配送；
7、业务专员每天须拜访一定数量的潜在客户，在笔记本上详细记录诚意度高的客户信息，自觉形成写工作日记的习惯，应力争完成水店下达的每月新增客户指标；
8、业务专员需积极配合店长处理、维护客户售后服务工作，例如客户投诉、客户欠账、欠桶等事宜，同时，业务专员也需配合财务完成应收水款的回收；
9、业务专员应定期对分店重要单位客户进行意见回访，对客户提出的配送问题提出解决方案；
10、业务专员需密切注意自有客户用水动态，定期（每月一次）将分店退户客户汇总统计，归类分析原因；
12、业务专员应经常浏览水店网站或各大网站发布的行业信息，同时可将客户的需求向水店提出，以便水店及时对网站进行修整以及更新；
14、业务专员个人手机应12小时处于待机状态（8：00-20：00），若一个月内出现2次关机上班者，当月通讯费用将暂停发放。
由于竞争的存在以及员工对水店的责任，均具有保守水店秘密的义务。这种保密的义务，不仅限于在水店工作的合同期内，在离职后，仍将承担这种义务。
1、不许与非水店职员或无关人员谈论水店有关事务。
2、务必保管好您持有的水店涉密文件和资料，非因水店需要不携带水店材料外出。
4、不得将水店的电脑提供给水店以外的人员使用。不得复印、拷贝、收集水店资料作为个人之用。对非本人职权范围内的水店机密，应做到不打听、不猜测、不传播。
5、未经批准，不得将水店文件的传阅范围扩大，文件阅后妥善存放。
6、发现有可能泄密的现象应立即向水店领导报告并采取补救措施。对失密、泄密者，给予50—500元处罚；视情节轻重，给予一定行政处分；造成水店严重损失的，送有关机关处理。
7、调职，离职时，必须将自己经管的秘密文件或其它东西，交至水店总经理，切不可随意移交给其它人员。
五、考勤制度
（一）、考勤的管理
1.人事部每月28日排定下月排班表，员工每月休息天数为4天（详见员工福利），各员工可根据自身的需要，自定休息日两天（前提条件为不影响分店营运工作），其余两天休息日由人事部统筹安排，各分店店长和人事部共同监督考勤情况，
3、每月2号，各部门将《员工考勤表》连同各种请假单报人事部审核，发现弄虚作假者，扣当事人当月10%工资。
（二）、考勤方法
1、水店本部员工考勤由人事部负责监督，对迟到、早退、病假、事假等情况均作详细记载，作为月底发工资的依据。
（三）、缺勤的处理：
1、迟到：1至30分钟之内：在一个月内第一次扣5元，第二次扣10元，第三次扣20元，依此类推。一个月内迟到5次（含）以上或二个月内迟到7次（含）以上者当月按试用期工资标准发放，直到次月没有一次迟到再恢复其原工资。60分钟以上：按旷工1天处罚。
2、旷工：旷工一日扣罚三天工资，连续旷工三日或当月累计旷工五日以上者则以自动离职处理，之前工作期内所应得的工资、奖金、福利等作为对水店为此所造成损失的赔偿金，一律不予退还。
3、有下列情况之一者，按旷工处理：
（1）未经请假或请假未获批准擅离职守半日以上者；
（2）请假期满未续假或续假未获批准而逾期不归者；
（3）请假人所提请假理由或证明与事实不符者；
（5）未经批准擅离岗位从事与本职工作无关活动者。
（四）、加班的管理
2、水店长工原则上加班不计发加班工资，确因工作需要而加班的可安排给予补休。
4、加班天数应于当月休完，不准跨月补休，未休完者可按工资标准派发。
5、凡离、辞职人员补休未休完的，一律作废。
（六）、全勤
员工本月若没有出现迟到、早退、病假、事假等现象，视为全勤。水店将对该员工派发全勤奖50元。
五、薪金
（一）、薪金构成
1、非市场发展部员工薪金主要为基本工资、津贴福利。
2、营销策划员工薪金主要为底薪和销售提成。
（二）、发薪日期
（三）、薪金调整机制
员工的'岗位薪金将可能在以下情况下予以调整：
1.常规调整，即指水店有可能根据经营业绩情况、社会综合物价水平的较大幅度变动相应调整员工岗位薪金。
2.水店将根据员工的工作业绩和工作能力进行奖励性薪金晋级，其对象为经营活动中为水店创利成绩显著者；促进水店经营管理，提高经济效益方面成绩突出者。
3.如员工的职务发生变动，岗位薪金也相应进行调整，薪金必须在该职务级别薪金范围之内。水店可根据员工的即期表现，上浮或下调岗位薪金，以及时激励优秀、督促后进。
六、员工福利
（一）、假期
1、国家法定假期：
元旦1天、春节6天、清明节1天、劳动节1天、端午节1天、国庆节1天、中秋节1天，水店会根据情况安排法定长假（送水员除外）。
2、婚假
符合法定婚龄者(男性22周岁以上、女性20周岁以上)职工结婚持结婚证书，给婚假3天，男女双方都达到晚婚年龄（男25周岁、女23周岁）的，增加奖励假5天。（此条例需在水店工作一年以上员工才适用）
3、产假及计划生育假
已婚女职工产假（含产前、产后休假）为45天，领取《独生子女优待证》的加15天，多胞胎生育的每多生育一个婴儿增加产假15天，产假连续计算。
（二）、社会保险或同等待遇的福利水店按照政府有关规定为员工购买“三金”：养老保险，失业保险，工伤保险等社会保险，或者可选择同等现金福利待遇。
（三）、通讯和交通费用按所被聘的职位和工作属性给予相应的通讯和交通费用津贴。
七、人事管理规定
（一）、劳动合同的签订和延续员工入职后，为了明确和水店的权利和义务，同时根据劳动法的规定，水店将与员工签订劳动合同。
劳动合同到期后，水店根据上一年考核情况和业务发展的需要，考虑是否续签劳动合同。
（二）、劳动合同的解除劳动合同有效期限内，如果员工提出辞职或水店对员工予以辞退，双方按有关规定解除劳动合同。
（三）、离职
1、如果员工因某种原因须离开水店时，应提前一个月提出辞职申请，按水店规定填写《离职人员表》及《移交清单》。
2、被辞退员工无理取闹，纠缠领导，影响本水店正常经营秩序的，本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。
3、辞职、辞退员工经过审批后，离职者须在离职之前完备离职手续。离职手续包括：
4、处理工作交接事宜；交还所有水店资料、文件、办公用品、工衣及其他公物；
（四）、劳动合同的终止
合同期满后，如果员工考核不合格，工作表现不能适应的发展，或水店机构调整减员，或因个人的意愿离开水店，水店给予终止双方的劳动合同。
八、奖惩（一)、奖励
1、年终设最佳员工奖，对思想品德好、工作表现积极，业绩有突出贡献的员工给予精神和物质奖励。
2、在水店服务期间如有以下表现者，水店将视贡献大小给予相应的奖励，包括颁发奖状、奖金、升职、加薪等；
3、改进水店经营管理，提高经济效益有显著成绩；
4、岗位工作表现突出；
5、保护水店财物，在节约水店资源方面有显著成绩；
6、为水店引进项目做出重大贡献者。暂设想设立每月优秀业务员、每月优秀店长者评比（评比的内容指标暂未想好，打分内容必须合理，要有多项指标，再乘以指标系数，评比过程公开、公平，每个人都能算出来的，不能通过投票或口头来评定的）假如各位有想法，请给我建议。
（二）、惩罚
出于水店和员工利益的需要，水店制定了一系列规则和规定，如果员工违反了规定，产生有损于水店、客户和其他员工利益的行为，水店将对您进行辞退。
1、辞退
有以下情形之一，将会解除劳动合同。
（1）连续旷工三日或当月累计旷工五日以上者；
（2）品行不端、行为不检、屡教不改者；
（3）营私舞弊、挪用公款、收受贿赂、虚报假报佣金者；
（4）工作疏忽、贻误要务、致使水店蒙受重大损失者；
（5）违抗命令或擅离职守，情节严重者；
（6）仿效上级主管人员签字，盗用印信或涂改水店文件者；
（7）未经许可兼营与本水店同类业务或其他水店兼职者；
（8）违背国家法令或水店制度情节严重者；
（9）泄漏业务上的秘密情节严重者；
（10）办事不力、疏忽职守、有具体事实情节严重者；
（11）对所承受工作虽无过失，但不能胜任者；
（12）盗窃水店或同事财物，经查明属实者；第八章沟通与交流
水店提倡良好、融洽、和谐的人际关系，鼓励员工与员工、上级与下级之间保持平等的对话。这种良好的人际关系与相互的交流沟通，营造着我们相互信任、共同进步的工作氛围。
（一）、沟通渠道
水店设立了顺畅的沟通渠道，员工的直接部门主管将对员工的工作满意度、提升、劳动保障、职业心理辅导与申诉处理等方面提供帮助。如果在工作中有任何无法排除的障碍，请积极与您的上级沟通。
（二）、合理化建议水店鼓励员工对水店的发展和管理提出看法和合理化建议，无论是大的问题还是小的细节水店都希望得到员工的建议。人事部负责收集员工的合理化建议，并逐渐做出处理。其它