黎平一年纯赚30万!红军桥边农家乐

红军桥掩映在清水绿山间,旁边不远处,就是叶正辉和表姐开的农家乐。

“2017年,我们开了‘红军桥居民接待点’农家乐,现在生意越做越好。”4月28日,黎平县高屯镇少寨村村民叶正辉接受采访时说,因为红军桥,村里的旅游业发展起来了,村民们的日子也越过越好。

1934年12月中旬,红军先遣连进寨。那时,国民党造谣,说红军杀人放火,当地人大多躲到山上,只有一些老人在家。

先遣连进寨后宣讲红军是穷人的部队。战士们看到八舟河上的桥又矮又小,提议修整。村民就找来树桩、木板,跟红军一起修桥,后称之“少寨红军桥”。

海报制作/王琳

叶正辉娶的媳妇,娘家就在红军桥边上。

年少的叶正辉曾外出打工,父母劝他:“老在外面晃也不是个事,你还是学门手艺吧,以后能养家。”

因为对做菜感兴趣,叶正辉便在浙江学了3年厨艺。

学成归来后,他打算开家餐馆。岳父把红军桥边上的房子腾出来,建议他就在那开个店,理由是来红军桥旅游的人越来越多,生意会越来越好。

2017年4月,叶正辉的农家乐开了起来。店里的招牌菜是自家养的土鸭、金秋稻花鱼。凭借出色的厨艺,店里的生意渐渐好了起来。

桥边有石碑记载着红军桥的由来。(资料图片)

最忙的时候,店里接待了200余人。

“旅行社带团来,提前了两天订餐。那天我做了20桌菜,从早上6点忙到晚上11点,很累但是很高兴。”叶正辉说。

那天早上6点,叶正辉就出发去县城买食材。8点就马不停蹄地赶回农家乐做菜。晚上11点才结束打扫,忙完倒头就睡着了。

农家乐的员工都是少寨村村民,游客多的时候,还得多喊几个村民帮忙。

“来帮忙的村民,每人每天100元工资。”叶正辉介绍。

游客来自祖国的四面八方,最远的来自西藏。

游客经常会跟叶正辉聊上几句,询问红军桥的历史,顺道夸赞他做的菜好吃。每当游客称赞少寨村风景秀丽时,是他最开心的时候。

2019年7月8日,少寨村“新红军桥”竣工并通车,游客更多了,农家乐的生意更好了。

桂花台游客越来越多让农家乐生意更红火。(资料图片)

2019年,农家乐纯利润达30万元,叶正辉对未来的发展越来越有信心。

农家乐门口就是停车场,周末时,满满当当都是车,挪都挪不开。

对于下一步的发展,叶正辉有着清晰的打算,他计划将农家乐面积扩大,再建几间民宿,游客在这里逛逛山、看看景,呼吸着新鲜空气,待上三两天,一定会感到轻松惬意。

红军桥不远处,是桂花台茶旅体验基地,4100亩的茶山一望无垠。

桂花台茶场是黎平县最早建设的茶叶基地之一,茶厂仍保留着当时的炒茶工厂和大量制茶器具,凝聚了一代代茶人的心血与汗水,极具市场价值和文化价值。在旅游业的推动下,如今的桂花台吸引了众多游客,体验采茶、制茶等活动。

记者看到,茶园内道路已硬化,修建了观景亭、自行车赛道,还计划建别墅,将逐步开建多种体验式项目,将民族风情与采茶制茶融合,探索茶旅发展新模式。(作者:彭典杨昌鼎夏季姚辉黄桂花)

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