消费日报网讯（徐涵）金秋九月，2019首届世界制造业大会在安徽省合肥市合肥滨湖国际会展中心隆重开幕。整个大会围绕“创新创业创造迈向制造业新时代——携手全球中小企业共创智能制造业高质量发展新未来”的主题，聚焦先进制造业新技术、新产品、新业态、新模式。
大会聚焦制造业转型升级，坚持高质量发展要求和消费升级需求导向，全球制造业要大力弘扬精益求精的“工匠精神”和“企业家精神”，实施品牌战略，推动新旧动能转换，合理构建全球产业链分工新格局，培育“专精特新”中小企业，推动产业基础高级化、产业链现代化，加快打造以创新链为引领的制造业升级版。
“世界级”大会落户合肥并不令人惊讶。历史上的徽商曾在中华商业文明史上留下过浓墨重彩的一章。在古代，安徽的青铜器铸造、造纸、活字印刷等领先世界。新中国成立后，世界第一台微型电脑、世界第一台VCD都诞生在安徽。安徽已经由传统农业大省迈入新兴工业大省。
“何以解忧，唯有杜康。”“明月几时有，把酒问青天。”酒，不仅是中国人餐桌上必不可少的饮品，更蕴含着中国古老的文化。那么在这场举世瞩目的世界制造业大会中，传统酒类制造业又会与其摩擦出怎样的火花呢？
古井贡酒展区内人头攒动
历史悠久，酒香绵长
民以食为天，记者一进入滨湖国际会展中心，便被人流如织的食品展馆所吸引。食品展馆中主要由安徽各类食品公司入驻参展，有茶，小吃，酱料等各类传统食品，与其他高科技类展馆相比，食品展馆显得别具一格，也受到了市民们的青睐。
在各式各样的展区中，酒类展区最为引人注意！
宣酒展区
迎驾贡酒展区
相较于其他种类食品展区，酒类展区更具徽州色彩。似乎在向前来参观的市民们诉说着安徽悠久的历史和令人心醉的文化。
“您可以尝尝我们的酒。”古井贡酒展区的工作人员看到记者在展区内流连已久，热心地向记者推荐。由于酒香实在撩人，记者忍不住品尝了一口，即使是第一次喝白酒，记者也能清晰地明白什么是入口绵长，丰满醇厚，小啜一口便觉满口生香，令人回味无穷。
“我们酒厂的前身是明代正德年间的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。”古井贡酒工作人员向记者介绍道。
记者在各个品牌徽酒展区中参观发现，安徽比较著名的酒类品牌其历史都非常地厚重。像迎驾贡酒酒厂创立于清末，高炉家酒的历史甚至可以追溯至2000多年前，其他最迟也都是建国前后便建立了酒厂。
紧跟时代，消费导向
包装精美的酒产品
记者发现，在展区中展示的酒产品的包装无一不精美绝伦，它们不仅仅是装酒水的器皿，更是一件件艺术品，散发着古朴的气息，独具中国特色。
中国白酒，因为其地域局限，工艺繁杂，文化深厚，富有智慧而独一无二，它不仅仅作为一种酒品存在于中国的历朝历代和各方水土，更是形成了一种文化。酒，不仅是我们闲暇无事时小酌一杯的饮品，更是送礼的佳品，逢年过节，探亲拜年酒必定是必不可少的，因此，其包装也就尤为地重要。
而酒瓶作为装盛酒水的器皿自然也不可忽视，既要简洁大方，又要彰显独特的文化，这样才能更加受到消费者欢迎。记者发现，迎驾贡酒的包装普遍偏向于清新淡雅，古井贡酒的包装则更倾向于古朴厚重，这使他们在众多酒厂中脱颖而出，具有鲜明的品牌色彩。这两种品牌也占据了安徽白酒大部分的市场份额。
“我们一般都是根据消费者的口味来改进我们的酒的味道。”工作人员这样和记者说道。众所周知，白酒的口味有酱香型、浓香型、清香型等等，如何才能使白酒的口味更香，更加符合消费者的需求是每一家白酒公司所孜孜以求的。在此次世界制造业大会中，很多家品牌也带来了他们最新推出，尚未发售的最新品种。
皖美酒业所推出的新型酒
走向新时代，迈向世界
本届世界制造业大会来自德国、英国、法国、俄罗斯、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等60多个国家和地区4000多位境内外嘉宾出席大会，对于所有参展的公司与团体而言都是一次重大的机遇。对于徽酒而言，此次大会更是能够帮助它们走出安徽，走向中国，迈向世界。
在古井贡酒的宣传手册上清晰明确地写下了公司未来的战略目标：在围绕战略5.0，运营五星级”的基础上，再造一个数字化、国际化、法制化的新古井，让古井贡酒飘香全球。
古井贡酒已经将这个目标实行在路上。2012年成为韩国丽水世博会中国全球合作伙伴、2015年意大利米兰世博会中国馆全球合作伙伴……2019年迪拜世博会中国馆指定用酒。
飘香全球，这不仅仅是古井贡酒的战略目标，也是所有徽酒未来的目标。迎驾贡酒就曾在2015年获得比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金牌大奖。安徽另一著名品牌口子窖酒业在2015年入编《中国地理标志产品大典》……这都是安徽酒业公司走向世界的有力证明。
“创新创业创造迈向制造业新时代”是本届世界制造大业的主题，在此次展会中，酒类展品在众多令人眼花缭乱的展品中不仅不显突兀，反而为整个大会注入历史与文化的气韵，与整个大会完美地交流互融。