1、人群的占领是新型白酒盈利模式取胜的关键策略
总的来看，无论新型白酒企业还是传统白酒企业，酒企对品牌的故事性和精准性越来越重视，而白酒周期聚焦品牌的背后逻辑更多是因为消费者市场成为了市场销量的主要驱动力，企业将注意力转移到消费群体，以适应当下消费者驱动的白酒消费市场。
2、通过渠道布局，挖掘消费者需求并未被充分市场化的细分行业
从某种层面上来说，白酒行业的消费升级才刚刚开始，因为行业的驱动因素才刚刚有政务消费驱动转为个人消费驱动，各大品牌商在消费者挖掘方面还有很多功课要补，尤其是针对高酒龄人群的大众消费升级，以及针对年轻人群的消费导入。中国的酒企并缺乏好的产品，因此好的产品有了；中国消费者的消费升级趋势也很明确，因此有效的需求也有了。在这种情况下，如何连接终端、连接消费者，就需要企业在渠道、模式上进行落地创新，而不能再走老路。
从广泛含义的角度说，渠道应当包含区域、渠道、终端三个部分。
区域方面的机会已经微乎其微，比如云南品斛堂的石斛酒，就是抓住了云南低端酒区域存在空白市场的机会。
渠道方面，中小型经销商机会越来越小，平台型经销商的机会到来。如茅台、泸州老窖、郎酒、洋河、剑南春等等，越来越多的酒企在进行厂商融合、一体化建设，使得中小型经销商的话语权越来越弱；另一方面，较大的经销商参与建设的连锁专卖，如华致酒行，将会是未来渠道的主要趋势之一。
同时，线上渠道方面，比如天猫、京东、1919、酒便利、酒仙网、酒直达、同城酒库、也买酒等等渠道销售占比越来越高，这方面已是未来发展确定性的机会。
终端方面，红酒已经开拓了购物中心、永辉超市等新型社区业态的市场，随着白酒消费市场向消费者的进一步前移，购物中心、新型社区商超也会是白酒渠道的机会。
3、模式创新将会成为未来酒企发展的重要方向
由于白酒行业产品方面的创新可遇不可求，深圳品牌策划方面对企业运作能力的要求越来越高，渠道方面也已经开始日渐完善和成熟，以及个人消费成为白酒行业的驱动因素——在这些背景下，如何抓住人群？如何和消费者形成有效互动？如何通过模式创新来释放市场需求潜力？也将被视为未来白酒行业新的机会点。
主要从三点来思考。
第二点，目前的一些新零售模式，比如茅台和永辉超市的合作，购物中心品鉴活动（尤其是酱酒和主打年轻人的产品），均能够解决信任的问题，这将极大程度地降低消费者的选择成本，使得消费者对“好酒”快速形成快速认知，进而促进消费行为。
第三点，如果类似永辉超市、购物中心的渠道存在可能性，那么围绕人群，一定还有其他新零售模式能够释放市场潜力。