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2022.08.17福建
油是我们日常生活中做饭的必备品，平时烹饪、煮菜、炒菜都要用到油。我们的食用油，它也是有分不同等级不同用料的，我们在购买食用油的时候，也需要很严谨的。因为有一些食用油是不宜多吃的，要不然可能会引起我们的身体的健康问题。那你知道食用油健康的排行榜吗？哪一些又是不健康排行榜呢？还可能致癌的食用油吗？如果不懂的话，赶紧跟着我们一起来看看吧！
第一健康排行榜：橄榄油、菜籽油
大家对于橄榄油、菜籽油，也不会太不陌生。菜籽油和橄榄油这两种油，它就是比较纯天然，而且它所含的脂肪量，跟其他的油相比，它就会少很多也比较健康。如果说你要减肥的话，最好用橄榄油或者菜籽油。
橄榄油是从橄榄核中榨出来的。它是一种黄色的、带有微弱水果香味的食用油。橄榄油主要成分是不饱和脂肪酸，其中包含大量的亚油酸。这种食用油可以帮助人体内部产生一种物质，该物质可以阻止胆固醇在血浆中形成斑块。
菜籽油则是从菜籽中所得到的。它也是一种黄色的食用油，其味道略带微弱的花香味和原始的菜味。不同于橄榄油，菜籽中含有大量的亚博会四大单元之一核心参数——卵式亚麻酸。
第二健康排行榜：葵花籽油、玉米油
葵花籽油是一种很好的植物油。它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助人体消化食物，促进血液循环，并有助于预防心脏病。
玉米油也是一种非常好的植物油。它含有丰富的维生素E和卵磷脂，可以帮助人体保护皮肤，改善皮肤水分平衡，并有助于预防皱纹。
如果你想要最少的脂肪，那么玉米油是更好的选择。它含有大约三分之一的脂肪，而葵花籽油含有大约一半的脂肪。这意味着如果你使用相同数量的两种食用油，则卡路里将减少大约17%。
然而，如果你想要最多的不饱和脂肪酸，那么葵花籽油是你想要的。它含有大约80%的不饱和脂肪酸，而玉米油只含有大约60%。这些不饱和脂肪酸对人体健康很重要，因为它们可以帮助减少胆固醇水平并保护心脏。
第三健康排行榜：花生油、大豆油
大多数家庭里面用的油，大部分都是花生油比较多，因为大家也都知道，花生油或者是大豆油，这两种油香味会比较香一点，很多人就会选择花生油或者是大豆油了，但是有人说这两种油多吃是不健康的，这是真的吗？
其实这两种油都含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助人体控制血糖，减少胆固醇含量。此外，这两种食用油还具有一定的抗氧化作用。
说完了健康类排行榜，我们再来说说不健康的油排行榜！
第一不健康排行榜：棕榈油
棕榈油可能听起来很健康，因为它是从棕榈树中提取的。但是，它其实是一种非常危险的食物油。许多人都不知道棕榈油的真相。
棕榈油是个被禁止高温烹饪的食物的食用油，因为实验证明超过120度的棕榈油，就会释放出一级致癌物，但是油的沸点是在230到335度之间，所以说这个油还没开始热，但是它已经是致癌物了，所以我说我们在用它来制作食物的时候，这个食物已经非常不健康了。
第二不健康排行榜：猪油
有一些吃不惯超市那种食用油的，他就会买猪肉回家自己炸猪油，然后用猪油炒菜吃，他也会觉得这样子也会比较香，但是猪油真的是健康的吗？
猪油顾名思义就是猪的脂肪，热量是非常高的，食用猪油也会带来一些问题。长期食用可能会导致肥胖、心脏病和血小板增生。因此，在使用猪油时要适量食用，并且不要将其作为唯一的食用油。