秉承一心向星的理念,“全国春季糖酒会明星新品发布盛典”已经成功举办十一届,助推千余款新品加速成长,铸造了食品行业最大新品推广平台,见证整个食品行业的品类迭代和品牌崛起。
三大热品类，40款新品闪耀春糖
2021年被誉为“新品大年”,企业推新热度直线攀升,经销商选品需求也日益旺盛。结合于此,本届新品盛典网尽热点品类趋势品牌,看汽水热点、抢代餐红利、揭秘新消费爆款、拥抱千亿果汁新赛道............数百款新品入围。今天,通过多环节评审,最终获奖名单大公布:
行业大咖齐聚，共话2021食业大势
华糖云商总经理、糖烟酒周刊创始人杜建明发表致辞,他表示,春糖明星新品发布盛典至今已成功举办了十一届,其以极严苛的评选标准、多元化的产品推介方式,发掘和推动更多有势能、有潜力的优质新品,开拓市场、加速成长。
在明星新品发布盛典现场,华糖云商食品食材事业部总经理史淑娟发布了《2021华糖新食材伙伴工程》。她表示,华糖新食材是国内专注于食材调味产业的专业媒体平台,深度链接全渠道经销商100万+,是食材调味产业招商传播全案服务商。伙伴工程旨在与食材调味厂商合力助推品牌成长,实现线上线下推广、精准招商合作。
在发布会现场,大咖汇聚,强力助阵。来自江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室副研究员冯伟表示,技术创新成为中国食品产业发展升级的核心驱动。
成都市食品商协会会长任伟维在现场强调,成都市食品企业众多,在未来食品行业发展阶段,技术革新一定会给行业发展注入新的活力。
品品食品董事长吕勤在活动现场为大家发布品品凤爪鲜香技术成果,讲述品品食品在成立20年间对于非辐照国家专利技术研究过程,通过对非辐照技术和传统辐照杀菌的对比,展现了非辐照技术的“领鲜优势”,充分突出了中国凤爪行业的品品标准。
2021年,饮品乳品行业涌现出了众多的优质新品,而这些产品如何才能够真正地触达消费者,实现创新落地呢北京燕京饮料有限公司营销总经理张景卫对这一话题作出了深刻解读。
餐饮一直是饮品、乳品布局深耕的重要渠道,是新品增量的关键所在。伴随着食品饮品产业的重启,餐饮渠道也逐渐复苏,迸发出巨大的消费潜力。在此背景下,“饮品企业如何打好佐餐之战”成为了业内热议的话题,也成为了很多企业探索的方向。
围绕这一话题,大渔品牌策划机构董事长张超、好望水品牌运营增长官方怡、河南消时乐饮品有限公司总经理米新、郑州动康食品工程有限公司总经理闫书杰、上海乐体控健康科技有限公司董事长、乐体控品牌创始人高鹏,共同探讨饮品企业在餐饮渠道的布局新思路。
复兴星元CEO石振毅进行《携手预制菜大未来》主题演讲。石总介绍,复兴星元战略投资王家渡,源于对预制菜产业的看好。目前国内预制菜市场规模为3000亿元,随着餐厅厨房到家庭消费的革命性转型,预制菜的未来将达到万亿规模。
“2021全国春季糖酒会明星新品发布盛典”取得圆满成功,让我们共同拥抱中国食材调味品产业的美好未来,期待更多惊喜和机遇。