洪教授认为，坚持文明健康的生活方式，就可以不得病。他总结出了一句16字口诀：“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。”做到这四点，不但能使高血压减少55%，脑卒中、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且花不了多少钱。“因此，健康方式很简单，效果非常大。”
基石一：合理膳食
基石二：适量运动
走路是世界上最好的运动。研究证明经过步行运动锻炼，对血压、对胆固醇、对体重都很好，过量运动有时会造成猝死，很危险，步行运动最合适。除了步行，还有项运动很好，值得提倡，就是太极拳。太极拳这种运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结合，太极拳，最大用途是改善神经系统，打拳的人3年到10年，平衡功能会明显改善。
基石三：戒烟限酒
抽烟不好，谁都知道。如果能戒烟，一定要戒烟；戒不了烟的，一天不能超过5支。酒少量喝可以，多量就不行。
基石四：心理平衡
李智金强调在生活中要注意“自我保护”。“比如喝酒，只要掌握好一二三原则，就不会伤身——即每天喝白酒不要超过一两，葡萄酒则不要超过二两，喝啤酒不要超过半瓶，即300毫升。三种只能选择其一。对于白酒，也有一个一二三的原则，即一两白酒是营养品，二两是药品，三两以上则是毒品了。”
“任何家用电器对人都有或多或少的辐射，尤其是微波炉。”李智金说，微波炉的辐射半径是七米五，一般人家的厨房都达不到这个宽度。因此微波炉要尽量少用，必须使用时要注意方式，按动启动钮后就马上离开，等转动停止后再回来取食物，在打开门的一刹那不要正对着门。
李智金精彩语录：“过去很多人穿坎肩，戴兜肚，睡觉时再怎么热，肚脐那儿要盖好，就不容易出问题。”
保暖的关键是“肚脐”
“温饱温饱，先温后饱。”李智金用这句话来形容保暖的重要性。一个人几天不吃饭可能并不会致命,但如果在冬天掉到冰冷的海水中，不到４个小时就会丧命。
李智金特别强调保护肚脐。过去很多人穿坎肩，戴兜肚，睡觉时再怎么热，肚脐那儿要盖好，就不容易得病。“但现在人们很少穿这些东西了，相反，女孩子中甚至流行穿露脐装，这对健康是极其不利的。因为肚脐是体内和体外交换的通道，外邪和外寒很容易从暴露的肚脐侵入人体，损害健康。”
每天早起，人们还有按照天气预报来选择穿衣厚薄的习惯，但是，仅仅按照温度选择穿衣是不可以的，还要跟大自然的节令相配合。
李智金举例说：同样在18摄氏度的环境里，春天时就要穿多些，秋天时就要穿少些。因为秋天是从夏天过来的，虽然外面西北风刮着，树叶落了，但大地的余温还在，是乍寒还暖，没有必要穿太厚的衣服；相反，到了春天，虽然春风拂面，感觉暖和，但大地是寒的，所以不要一下子将冬天的厚衣服脱下，否则寒邪容易侵入机体。“这就是老话说的‘春捂秋冻’。”
在保暖方面，还有人讲究“温足凉顶”，脚要暖，头要凉，所以有人冬天鞋穿得很厚，却不戴帽子。“这符合暖人先暖脚的中医健康理论。”
李智金精彩语录：“权力是暂时的，金钱是子女的，荣誉是组织的，只有健康的身体是你自己的。”
李智金倡导用健康的心态来应对人生的起伏。他非常推崇孔子对自己人生的概括，并为大家一一做了详细剖析。
孔子说“三十而立”，从健康心理讲，是说一个人到了三十岁时内心应非常平和，有独到的见解。而不是说，三十岁时我要有车有房，年收入超过多少等等。“三十岁以前什么都可以尝试，可以用加法，不放过任何表现自己的机会。但是三十岁以后，要学会用减法，有些东西可以不要。‘嗜欲深者天机浅’，意思就是欲望太多就难以调整好心态。”
“四十不惑”，是说人到了四十岁的时候，应能把很多事情看得透彻清晰。一早一晚我们看到的太阳是黄橙红三色，因为这时太阳光横向穿越大气层时，大气层很厚，波长短的光就被吸掉了；中午的太阳则是白光。因为这时太阳光纵向穿越大气层，大气层比较薄，七种颜色的光都能过来，这时我们恰恰见不到其中的颜色。绚烂之极就会归于平淡。“越是有本事的人越不张扬，越是有钱的人越不露富，官越大越没有架子。”
“五十而知天命”，不是听天由命，而是说这个年龄对很多事物已经有了足够的认识，不听别人摆布。举世誉之而不加劝，举世非之而不加沮，如果大家都说这件事很好，自己认为不好就不去做，而大家都说这件事不好的时候，你自己认为好的话，照做不误——有自己的判断力。
“六十而耳顺”，是指听谁说的话都有道理，真正做到三人行必有我师，到六十岁时人应该有一种境界，让任何人都能成为自己的先生。
“七十而从心所欲，不逾矩”，什么事情都可以做，又什么事情都可以不做。一举手一投足都令人敬仰。
食用还可以有利于治疗便密..9.吃动物，动物越小越有营养价值。假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉，牛肉的问题太多。第一有疯牛病，
第二有口蹄疫，第三有不良胆固醇。如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；
【莫生气】
【莫气歌】
人生就像一场戏，因为有缘才相聚。
相扶到老不容易，是否更该去珍惜。
为了小事发脾气，回头想想又何必。
别人生气我不气，气出病来无人替。
我若气死谁如意，况且伤神又费力。
邻居亲朋不要比，儿孙琐事由他去。
吃苦享乐在一起，神仙羡慕好伴侣。
有病看西医，养生靠中医。若想寿而康，九成靠自己。
世界卫生组织指出，健康是由四个元素组成：1：父母遗传占15%；2：社会环境与自然环境各占10%及7%，共17%；3：医疗条件占8%；4：个人生活方式占60%。前两项为不可控因素共占32%；在可控因素的68%中，个人的生活方式因素占60%，即接近可控因素的九成。健康的钥匙掌握在自己手里，要想寿而康，九成靠自己。
像高血压、糖尿病等慢性病并非是文明社会带来的，而是由膳食不合理、吸烟酗酒、运动过少和心理失衡等不文明生活方式造成的。物质本身不会造成疾病，但健康知识贫乏会造成疾病。
２.饮食知识：什么都吃，适可而止
联合国粮农组织提出：每餐一荤一素一菇。
每顿饭有一个荤菜，鸡鸭鱼虾都可以，补充蛋白质；一个素菜，几种蔬菜混在一起，补充纤维素和维生素；一个菇是指香菇、草菇、金针菇、木耳、海带等，因为菇类可以降低血脂和胆固醇，提高免疫力，减慢细胞老化速度。当吃到不觉得饿，但还能吃时，就别吃了，这是七八分饱，适可而止的程度。进餐的程序上提倡饭前喝汤，有利于保持体形苗条。
３.心理调适：过度心理压力是疾病之源
不争不恼不怒，爱心宽容大度。
人要健康，最为关键的是心理健康，心态好。谁能保持心态平衡就等于掌握了身体健康的金钥匙。如果心态不好，容易着急生气，没事找事、没气找气，整天跟自己过不去，这样的人死得最快。
每个人成长的同时，经历着各种比较，一旦处于劣势，就会产生不平衡感，压力也就陡然而生。欲望，永无止境，我们要学会放弃，摆脱心理不平衡，避免过度压力对身心产生损害。
心理平衡并非心如枯井，更不是麻木不仁；心理平衡是一种理性的平衡，是人格升华和心灵净化后的崇高境界，是宽宏、远见和睿智的结晶。
家庭是心灵休憩的港湾。家庭和谐有“三宝”：话聊、牵手、爱窝。话聊是谈心、交流和沟通，话聊的威力很大，可以产生巨大的幸福感。皮肤的接触能产生明显的心理和生理效应。人除了有生理、心灵饥渴外，还有皮肤饥渴，轻揉和按摩对身心健康有巨大益处。夫妻间科学、健康、艺术的性生活，能使双方身体健康，心情愉快。这一点，万万不可掉以轻心，而且从青年、中年到老年，其重要性丝毫不减。
４.急救常识：突发心血管疾病，急救分秒必争
应急处理：不慌张，就地卧倒，有药吃药。
随着心血管疾病发病率的不断提高，突发的心血管事件上升趋势明显。如果遇到一个心跳骤停的患者，不立即施救的话，患者的生命可能稍纵即逝。掌握正确的急救方法相当必要。
５.运动方法：利用每个间歇做简单运动
天天运动一两分钟，就能预防颈椎病。
现在很多人都有颈椎病，苦不堪言。其实非常简单，下蹲十几次，深呼吸几次，挺胸，再做一些保护关节的动作，要不了一两分钟，就能预防颈椎病。
许多中青年人深受植物神经紊乱的痛楚，头晕头疼，精神、体力不济，蹲会儿站起身，眼前发黑，有的还摔倒晕倒。还有些人睡不好觉，浑身难受。一个简便的方法，5分钟就能搞定：做深呼吸，胸式呼吸和腹式呼吸。通过深呼吸锻炼横膈，增加氧气供应，改善肠胃功能，保护内脏。还要经常练习下蹲后站起，每回5次至10次。随着体位变化，有效锻炼交感神经和副交感神经。
要想锻炼肌肉，学做“燕子飞”。双臂向身体两侧伸开，和地面平行，类似钟表9时15分时针与分针的位置；然后双臂同时向10时10分的位置抬起，再回落。连续做20到30次。另外，踮脚并伸长脖子，保持几秒钟，反复做，肩部、颈部和脚部肌肉都能得到锻炼。
【】养生保健知识
《人体中出现营养不足的信号》
缺乏维生素B1的信号：
对声音过敏、情绪易沮丧、小腿肚有偶发性痛感。
疗法：按医生嘱咐口服维生素B1；多吃天然谷类食物。
◆缺乏维生素C的信号：
牙龈出血；贫血；生长迟缓、骨骼形成不全；肌肉关节酸痛；皮肤干燥、脱屑；长期轻度缺乏可能种下癌症及心脏病因子。
疗法：按医生嘱咐口服维生素C；
◆缺乏维生素A的信号：
指甲出现凹陷线纹、皮肤粗糙干裂、瘙痒、记忆力衰退、失眠、严重时精神错乱。
疗法：按医生嘱咐口服维生素A；另外，要吃鱼肝油、牛肝、炒胡萝卜。
◆缺乏维生素B2的信号：
口角破损、皮肤出现问题、手脚有烧灼感、对光线过敏。
疗法：按医生嘱咐口服维生素B2；另外还要多吃肝和谷类食物。
◆缺乏维生素B6的信号：
舌痛、唇痛、黏膜干涸。
疗法：宜多吃啤酒、酵母，并按医生嘱咐口服维生素B6。
◆缺乏维生素B12的信号：
手指、脚趾麻刺感，易失去平衡。
疗法：宜多吃橘类（如柑橙）水果，按医生嘱咐口服维生素C。
◆缺乏维生素D的信号：
维生素D缺乏症--小儿佝偻病与成人骨软化病：
维生素D缺乏症的临床表现：
小儿佝偻病的表现：患儿常有多汗、易惊、囟门大、出牙迟及枕秃等症状。患儿患病3个月以上，出现乒乓头，即两侧后枕部下按有乒乓球感；前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成"肋骨串珠"；肋下缘外翻；胸部前凸成"鸡胸"；脊柱后凸成驼背；两下肢膝部外弯成"O"形腿或内弯成"X"形腿；腕、踝部圆凸成"手镯"或"脚镯"等；腹肌软弱无力，腹胀。患儿生长发育缓慢，免疫力低，易患肺炎、腹泻等病，病死率较高，容易骨折。
成人骨软化病的表现：腰背部和腿部不定位时好时坏的疼痛，通常活动时加剧；四肢抽筋，骨质疏松、变形，易发生骨折。
维生素D缺乏症的预防：
适当户外活动（每日至少2小时）；有意识地补充含维生素D丰富的食物；或选择适当的维生素D强化食品；或在医生指导下，适量补以维生素D制剂
◆缺乏维生素E的信号：
维生素E缺乏主要表现为神经系统功能低下，出现中枢和外周神经系统的症状。维生素E缺乏还可能导致一些老年人免疫力低下。新生婴儿（尤其是早产儿）缺乏维生素E，可引起新生儿溶血性贫血。
维生素E缺乏症的预防：
注意平时含维生素E丰富的食品的摄入，做到合理营养、平衡膳食
◆缺乏钙的信号：
关节痛、四肢麻痹、小腿肚抽筋。
疗法：宜多吃奶类食物，并于临睡前补充钙片。
◆缺乏锌的信号：
伤口难以愈合、嗅觉、味觉衰退、脱发。
疗法：宜多吃肝、瘦肉、蛋黄和鱼类、牡蛎、花生、奶、水果，茄子含锌最高。并按医生嘱咐锌补充药丸。
◆缺乏铁的信号：
劳累、瘙痒、指甲易断。
疗法：宜多吃牛、羊肉和肝。按医生的嘱咐服多种维生素。
维生素K：如果缺乏这种维生素，皮肤易出现紫斑。维生素H：它的作用与维生素E类似，主要是使女性胸部特别发达。维生素F：如果缺乏它，就会出现脱毛、秃头、皮肤炎和脸上出现白斑的现象。维生素E：主要功用是推迟各方面的老化现象，也就是延缓衰老。还可帮助女性的胸部发育生长。此外，维生素E还有加强皮肤弹性，避免出现皱纹的功效。维生素D：如果缺乏这种维生素，可以导致肌肉的弹性大幅度衰退，这样皮肤上容易出现许多皱纹，故维生素D缺乏症是不可忽视的。维生素C：在美容方面的功效起码有5个：能增强皮肤对光线的抵抗力;使皮肤本身的扩张力加强;提高皮肤本身防止过敏的能力;此外，维生素C又可使皮肤格外光润;还能够保持皮肤的洁白，使之不生雀斑也不生汗斑。故女性视维生家C为宝物，应多吃含维生素C的食物，如水果、蔬菜等。维生素B12：可防止皮肤发生过敏反应，井能避免生长暗疮。