一、不符合产品质量标准的商品基本情况
食品名称：饺子皮；购进日期：2024-8-26；抽样数量（含备样）：1.77kg，备样数量：0.872kg，检验结论：经抽样检验，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
二、核查处置情况
（一）核查处置情况：本局于2024年9月26日将编号NO：2410948085的《检验报告》送达该店，并告知当事人享有申请复检程序规定，当事人在法定期限内未提出复检申请或异议。同时执法人员对当事人进行现场检查，执法人员未发现上批次产品。因当事人采购商品均已售出，无法召回。
（二）违法行为查处情况:当事人采购销售的饺子皮经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（已苯甲酸计）项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。
当事人未按《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，查验供货者的食品出厂检验合格证，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，决定对当事人责令当事人改正并处罚如下：警告。
针对其销售不符合食品安全标准的食品的违法行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第三项的规定，决定对当事人责令当事人改正并给予以下行政处罚：1、没收违法所得53.01元；2、罚款5000元。
当事人向本局提交了《整改报告》，保证做好食品安全控制管理工作。
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