率先树立“以展营城”促进消费新标杆
据统计，本次“春糖节”，在14个区（市）县搭建会展消费特色场景103个，举办促消费活动248场，促消费活动参与商家1382余家，参与市民游客约775万人次。3月14日至21日，新增外省漫游来蓉手机人数249.76万人，平均每日新增31.22万人。3月8日至22日，成都地区酒店预订量403.8万单，较去年同期增长10.6%。
“春糖节”改变了会展产业链路生态，探索了以展营城的新模式，以会展为领头羊，带动城市各行业提升表现，为各区域注入消费活力，实现全域联动和发展。未来的“春糖节”，被赋予了加深业界和消费者沟通的全新功能，将更好地推动中国食品和酒类行业从量变到质变，满足人民群众对美好生活的向往。
连续五年位列全球食品类展会榜首
头部展会引领作用凸显
本届糖酒会展览部分使用了成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城的全部室内场馆和部分室外场馆，展览总面积达32.5万平方米，再度刷新全国糖酒会历年纪录，也让春糖连续第五年，成为全球规模最大的食品类综合展会。
在精心设置的双馆十一大展区里，共有来自45个国家的6600家企业携超30万件展品参展。其中，食品饮料企业2575家，酒类企业2014家，调味品企业769家，食品机械、包装及技术服务企业1242家。食品饮料企业参展增速迅猛，展商数量比上年同期增长28.8%，从一个侧面反映出随着拉动消费政策的持续出台与市场环境的加速提振，作为高频消费的民生商品，中国食品饮料行业或将成为快消品市场的主要增长点之一。
展期三天，参观总人数近40万人次，突破疫情前的观展纪录。据统计，展会举办期间，展场附近高星酒店预订间夜数，同比去年增长85%；低星酒店同比去年增长139%，扎实的经济数据也客观反映了本届全国糖酒会的火爆人气。国内外行业人士齐聚一堂、交易氛围火爆热烈，彰显行业头部展会对于提振行业信心、交流产业动向、繁荣消费市场、促进经济发展的重要平台作用。
从“春糖班列”到“大使带货”
糖酒会是“中国的”也是“世界的”
随着来自荷兰蒂尔堡、老挝万象的“第110届全国糖酒会班列”在会前顺利抵达成都，“春糖”开启成为全球食品行业交易盛会的新篇章。
本届全国糖酒会上，琳琅满目的展品来自全球45个国家。法国、日本、西班牙、意大利、格鲁吉亚、葡萄牙、德国、加拿大、捷克、阿根廷、澳大利亚、比利时、秘鲁、新西兰等国组团参展葡萄酒和国际烈酒展区，美国、泰国、韩国、新西兰、印度尼西亚、马来西亚、荷兰、加拿大、新加坡、斯里兰卡等国组团参展进口食品展区。其中，捷克及荷兰均为首次参展。
加拿大驻华大使梅倩琳专程来到糖酒会上，为加拿大国家展团直播带货。本届全国糖酒会共有20家左右的加拿大企业参展，也是加拿大组团参展以来的最大规模。格鲁吉亚、法国、意大利、新加坡等国外贸商务官员也纷纷驻扎在各国家展团展位，化身“销售”卖力推介自家产品。
除了展商“卖卖卖”海外食品以外，来全国糖酒会上“买买买”的海外采购商数量也创了历年之最。本届会上，共有来自63个国家和地区的1872名全球采购商到会，按人数排序，分别来自马来西亚、法国、韩国、美国、泰国、越南等国，彰显全国糖酒会对全球食品行业人士与日俱增的吸引力，也展现了成都作为引领时尚的国际消费中心城市的魅力。
“人气旺”的背后是“交易火”
糖酒会坐实“成交大平台”
“产销对接”作为全国糖酒会的核心功能，在本届盛会上得到了充分展现。国内外食品和酒类行业代表性的名企和大商，在本届全国糖酒会上齐聚一堂，让全国糖酒会成为名副其实的“成交大平台”。
以茅台、五粮液、蒙牛、光明、首旅、首农等知名企业为代表，本届会参展商囊括了国内大多数年营收超百亿的食品和酒类生产企业。诸多名企用搭建精美的展台、争奇斗艳的展品，热情周到的接待，让到场经销商不仅大饱眼福、大饱口福，更能收获商机，点燃希望。
除了24个海外展团外，40个国内省区市也以组团参展，成为本届糖酒会一大亮点。北京（2个）、天津、重庆、山东（2个）、河南、浙江、广西、江西、甘肃、吉林、宁夏、湖南等14个省区市组团参展，充分展示了各自的经济实力和产业优势。哈尔滨、烟台、遵义、柳州、大同、临安、东莞、亳州、五常、乐陵、清徐、汾阳、文水、自贡、泸州、内江、绵竹、古蔺、平谷、高雄等市县也携特色产品参展，展现了国内城市经济和县域经济协同发展的蓬勃活力。成都市所属的邛崃、崇州、蒲江、温江、青白江等“东道主”区（市）县也以展团形式参展，向国内外客商大力推介本地特色产业和优质产品。
为了充分满足参展商和展团的交流需求，组委会还特别邀请了以17位“全国糖酒会杰出酒商名人堂”入选成员为代表的近千位酒类行业头部经销商，以首旅集团、沃尔玛、罗森、麦德龙、物美集团、华润万家、永辉超市等为代表的国内主要KA渠道采购商，以郑州百荣市场、湖南高桥大市场、临沂华丰市场、石家庄华北食品城为代表的国内主要流通市场批发商以及诸多海外采购商到会，为厂商提供大流量、高质量、高密度的供采对接机会。其中，首旅集团、淘天集团公布的意向采购签约均超10亿元。
本届全国糖酒会的火爆人气，反映了中国食品和饮料行业发展蓬勃，酒类行业势头平稳，国信证券、中信证券、东海证券等十余家券商机构也在会期推出糖酒会研报，积极评价本届全国糖酒会的召开为食品酒类行业和消费市场活跃带来的显著影响。
八上“热搜”，全网热议“春糖节”现象
行业交流“奥斯卡”，食品潮流看成都
综合展商观众、论坛嘉宾观点和媒体报道反馈，组委会以“糖酒会观察”的身份，归纳了本届会呈现出的行业趋势与市场变化：
（一）品牌年轻化、潮流化成为新卖点。不仅食品包装、定位越来越追赶时尚潮流，诸多传统酒类企业也在本届会上大力推进面向年轻消费者的时尚新品，试图从口味、包装等方面迎合新消费群体。在本届会上，茅台葡萄酒推出低度果味气泡酒、五粮液推出白酒鸡尾酒“五谷罗尼”和五粮气泡酒、泸州老窖推出“中华清酒”和“中国酒粕美妆”两大系列产品，中粮糖业推出“中糖”牌“猫不可言”红糖巧克力和“慢慢红”番茄汁等，无一不是布局年轻化营销，满足消费者多元化和个性化需求的商业决策。在包装方面，诸多食品和酒类企业不约而同地选择“国潮”作为包装风格，体现了和新时代社会经济发展相匹配的“新审美”正在慢慢确立。同时，伴随文旅节庆经济的火热，诸多企业也在加速发力文旅赛道。文旅节庆场景为食品消费营造了强大的生命力，将成为食品产业发展的长期主题。
（三）消费下沉，促使食品酒类行业比拼“性价比”。酒类行业伴随消费复苏和文旅节庆消费火爆，正在加速回暖。在本届会上，无论是传统酒类大品牌，还是新锐品牌，都在大力推出中档价位新产品，争夺腰部市场。而往年以高端、天然等为卖点的进口食品，也随着品类的不断丰富逐渐变得价格更加亲民，食品饮料行业的竞争焦点逐渐向比拼“性价比”转移。