此外,头部玩家保持高位、新玩家难以突围的情况,再各个领域都有所出现,典型的如乳制品行业,投放品牌TOP10基本被乳企两强全数包揽(只有植物奶领域的维他奶除外),具体数据上:特仑苏13.5%(蒙牛)、纯甄11.6%(蒙牛)、维他奶9.4%(维他奶)、未来星7.9%(蒙牛)、安慕希6.6%(伊利)、金典5.8%(伊利)、须尽欢4.6%(伊利)、巧乐兹3.7%(伊利)、新养道3.5%(蒙牛)、真果粒3%(蒙牛)……
具体怎么玩?不妨看报告吧!
1、食品饮料类目上半年销售额持续增长,6月受电商推动较明显
1.1食品饮料行业作为基础消费产业,规模保持稳定并呈现增长态势
2.1疫情、冬奥会集中营销、新品延迟推出、竞争环境变化等影响,食品饮料行业在Q2缩减营销预算
2.5食品饮料品牌采取内外搭配,辅以资源整合的营销打法,实现品牌强势曝光与流量转化
3、暑期作为食品饮料品牌的营销黄金期,各品类投放节奏有所差异
1.3从投放媒介上看,包装食品行业优选视频类媒介,其中休闲零食品类倾向投放在线视频,而蛋糕饼干品类则是侧重短视频
2、乳制品:营销资源持续集中,借势综艺IP营销活跃
2.6同时品牌在赞助节目播放期间进行新媒体平台的二次传播发酵,有效推高品牌声量
3.4饮料冲调行业产品品类丰富,各品类下品牌竞争激烈,头部品牌和中腰部品牌均需较高营销投入,以推新品和争夺市场
4、酒类:节日营销特征明显,绑定热点营销窗口期
4.1整体看酒类行业保持以传统节日为主要营销节点的特征
虽然2022年7月受疫情影响,以青岛为主的啤酒节在抖音和微博的传播声量明显下滑,但是在快手平台的传播同比大幅提升,对啤酒节整体的传播效果起到了重要补充作用。
2、综艺赞助,短期获取高曝光,触达圈层人群
随着综艺播出而带来话题讨论以及品牌曝光,进而带动其他圈层用户的影响。
3、直播电商仍有品类洼地,品牌商品捆绑达人更易实现销售高效转化
3.1食品饮料中的标品相对适合直播电商销售,酒类贡献了近半数行业GMV,同时销售受大促带动刺激明显
3.2即时消费属性较强的品类整体交易规模虽然相对较少,但品牌竞争较小,先发品牌优势明显
3.3直播电商的流量分发差异决定达人对食品饮料品类的带货能量表现不同,快手头部达人对食品饮料销售助推效果明显,抖音带货达人更分散
3.4捆绑头部主播直播间,品牌商品更容易实现单品起爆,白牌商品销售渠道相对分散,依靠更多中长尾达人带货
4、口味创新、包装创新成为营销卖点
4.1品牌以新口味、新包装传达新体验给用户,并且主投社交类媒介促进新品信息快速传播