1.有哪些方法可以保存新鲜度让蔬果长期供餐用在日常生活中,蔬菜和水果是我们饮食中不可或缺的部分,它们不仅提供了丰富的营养,还能增添美味的口感。然而,由于季节性和运输途中的损耗,许多新鲜蔬菜和水果在到达消费者手中的时候已经失去了它们最初的新鲜感,这对家常菜制作造成了一定的挑战。但是,有一些家常菜窍门可以帮助我们有效地保存这些蔬果,使其能够长期保持新https://www.cudua.com/rou-zhi-pin/913028.html

2.警示信息蔬菜如何保存?很多商家会为了让蔬菜卖相更好,隔段时间就会在蔬菜表面喷水,而蔬菜带水存放容易滋生细菌,尤其是叶类蔬菜,密封太严,就很容易掉叶、腐烂。 1.建议空心菜、菠菜、娃娃菜等叶类蔬菜,存放时,要在袋子上留出透气孔,并且在3天内吃完 https://www.szyq.gov.cn/grassroots/6623557/161886951.html

3.猕猴桃储存秘籍:掌握这些,保鲜不再难水果草莓浆果香蕉菠萝关于猕猴桃,可能有很多您不了解的地方;除了常见的绿色,它还有金色和红色的品种。从技术层面来说,猕猴桃属于浆果,长在藤蔓之上。如何妥善储存成熟时颇为脆弱的猕猴桃,这一点也鲜为人知。猕猴桃比浆果家族中那些更脆弱的成员更易于储存;无论您是保持其新鲜还是冷冻,都有一些技巧能够延长其保质期并保留其风味。 https://www.163.com/dy/article/JICJF83B05568E36.html

4.水果蔬菜贮藏保鲜技术水果蔬菜贮藏保鲜技术,作者:桂耀林主编,科学出版社 出版,欢迎阅读《水果蔬菜贮藏保鲜技术》,读书网|dushu.comhttps://www.dushu.com/book/10223922/

5.水果蔬菜的贮藏保鲜技术.ppt水果、蔬菜的贮藏保鲜技术.ppt 62页内容提供方:dajuhyy 大小:2.95 MB 字数:约1.26千字 发布时间:2019-01-02发布于湖北 浏览人气:15 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)水果、蔬菜的贮藏保鲜技术.ppt 关闭预览 想预览更多内容,点击免费在线预览全文 免费https://max.book118.com/html/2018/1229/6241023023001242.shtm

6.GB/T232442009水果和蔬菜气调贮藏技术规范国家标准(GB)《GB/T 23244-2009 水果和蔬菜 气调贮藏技术规范》本标准规定了水果和蔬菜气调贮藏的规程与技术。本标准适用于各种果蔬,特别适用于呼吸跃变型水果、蔬菜,如苹果、梨、香蕉和蒜薹等的气调贮藏。 状态:现行http://www.csres.com/detail/201158.html

7.《水果和蔬菜气调贮藏技术规范GB/T23244当当网图书频道在线销售正版《水果和蔬菜 气调贮藏技术规范GB/T23244-2009》,作者:本社 编,出版社:凤凰出版社。最新《水果和蔬菜 气调贮藏技术规范GB/T23244-2009》简介、书评、试读、价格、图片等相关信息,尽在DangDang.com,网购《水果和蔬菜 气调贮藏技术规范http://product.dangdang.com/20623530.html?ddclick_reco_recobar_product_1

8.果蔬产品的常见包装技术包装设计成都包装设计公司减压保鲜是通过降低环境大气压力的方法来保鲜水果、蔬菜等易腐产品。它是贮藏保鲜技术的又一新发展。减压贮藏的原理是降低气压,使空气中的各种气体组分的分压都相应降低。例如,气压降为原来的l/10时,空气中的O2、CO2、乙烯等的分压也都降为原来的1/10,也就是使O2的浓度虽仍为21%,但CO2分压已降到2.1%。因此https://www.ltbzc.com/article/guoshubaozhuangjishu.html

9.果蔬贮藏与加工技术(第3版十二五职业教育国家规划教材)/食品类三、果蔬气调贮藏 工作任务一 北方水果贮藏技术 一、苹果贮藏技术 二、梨贮藏技术 三、猕猴桃贮藏技术 四、葡萄贮藏技术 五、板栗贮藏技术 六、柿子贮藏技术 工作任务二 南方水果贮藏技术 一、香蕉贮藏技术 二、柑橘贮藏技术 三、荔枝贮藏技术 四、龙眼贮藏技术 工作任务三 主要蔬菜贮藏技术 一https://www.yuntaigo.com/book.action?recordid=bG9sa29uYmM5Nzg3MDMwNjQ5NjM4

10.果蔬贮藏保鲜技术研究进展维普期刊官网出处 《保鲜与加工》 CAS 2005年第1期1-3,共3页 Storage and Process 关键词 水果 蔬菜 贮藏技术 保鲜技术 临界低温高湿保鲜 电离辐射技术 高压静电场保鲜 磁场杀菌保鲜 fruit and vegetable storage fresh-keeping 分类号 S660.93 [农业科学—果树学] S630.93 [农业科学—蔬菜学] 登录https://qikan.cqvip.com/Qikan/Article/Detail?id=11450626

11.气调保鲜冷库技术对于贮藏水果蔬菜的优劣势个人家庭贮藏水果蔬菜,一般用冰箱冷柜,但对于生产水果蔬菜的果农、果蔬批发商,需要贮藏大量的水果蔬菜,冰箱冷柜*不合适了,这时就需要用到冷藏保鲜冷库。保鲜冷库能够贮藏水果的时间不会太长,如果想长期贮藏水果蔬菜达到换季销售的目的,就要用到更高级的气调保鲜冷库。气调保鲜冷库相比于普通的保鲜冷库,贮藏果蔬时间更长https://www.zyzhan.com/tech_news/detail/122273.html

12.果蔬保鲜技术但是并非为了抑制呼吸强度,贮藏温度越低越好。而是应该根据各种水果和蔬菜对低温的忍耐性不同,尽量降低贮藏温度,又不至于产生冷害。贮藏环境的温度波动会刺激水果和蔬菜中水解酶的活性,促进呼吸,增加消耗,缩短贮藏时间,因此水果和蔬菜贮藏时应尽量避免库温波动。 气体成分:空气中的O2和CO2对水果和蔬菜的呼吸作用、成熟https://www.360doc.cn/article/8536324_261360269.html

13.果蔬贮藏保鲜实用技术[主题词]:水果 -- 食品贮藏;蔬菜 -- 食品贮藏;水果 -- 食品保鲜;蔬菜 -- 食品保鲜 [学科分类]:农学 >> 园艺学 >> 果树学 ; 农学 >> 园艺学 ; 农学 [页 码]:138页 [定 价]:CNY12.00 [摘 要]: 《果蔬贮藏保鲜实用技术》简要介绍了果蔬种类及其特性, 果蔬的采收和果蔬采后色、香、味和营养成分http://www.yidu.edu.cn/103240/detail/book/656e804c617c3958582e6ea5.html

14.水果保鲜技术(精选六篇)1、使学员在了解果蔬、花卉产品储藏保鲜的基本知识、以及采后技术、储存保鲜的主要方法等理论知识的基础上,掌握一些主要果品的储藏保鲜技术和主要蔬菜的储藏保鲜技术。 2、使学员能够运用果蔬、花卉产品贮藏保鲜技术中所学到的基本原理和储藏保鲜技术,解决果蔬在贮藏、保鲜中出现的问题,以适应水果蔬菜花卉生产的需要。 https://www.360wenmi.com/f/cnkeyalqvv9q.html

15.蔬菜水果的储藏(教案)全国通用版劳动技术二年级上册蔬菜水果的储藏 内容课型:新授课 教学目标: ⒈红薯、土豆的储藏方式 ⒉冰箱储藏蔬菜水果 教学重点: ⒈红薯、土豆的储藏 ⒉冰箱储藏蔬菜水果 教学难点:冰箱储藏蔬菜水果 教学准备:实物投影仪、课件 教学过程: 一、导入:蔬菜水果图片导入二红薯、土豆的储藏红薯与土豆不宜冰箱储藏,一般在农村是地窖储藏,现代化大生产则https://www.zxxk.com/soft/35455082.html

16.道秾科技道秾于2018年5月成立,是一家专注于果蔬贮藏保鲜技术的科技公司,致力于成为全球果蔬保鲜技术的引领者。公司历时5年,联合河南省农科院、山西省农科院、华中农业大学等,融合果蔬生命科学、AI、物联网、电气化、流体机械等核心技术,研发出基于AI保鲜模型的软硬件一体化保鲜https://www.dntech.ltd/

17.果蔬贮藏采收方法——机械采收工程技术加工用的水果和蔬菜也可以用机械采收,为了便于机械采收,在采收前可喷洒果实脱落剂,柑擂果实的脱落剂经过大量研究,已逐渐完善,如放线菌酮、维生素C、禁乙酸等药剂,效果较好。 但是,经过机械采收的果实和蔬菜容易遭受机械损伤,贮藏中腐烂率增加。如果采后立即加工,利用机械采收还是值得推广的。http://www.zlt.net/news/476/3/14180.html

18.反季节水果的新鲜秘籍:气调保鲜贮藏技术(CA)国际果蔬报道在全球化浪潮中,我们希望能随时消费我们喜爱的水果和蔬菜,不论春夏秋冬。在2月份将来自墨西哥的草莓放入购物车,或在7月份储备来自智利的奇异果——这是常态,没什么特别之处。可是如果你要在3月份购买苹果呢?这件事在以前是难以想象的,而现在人们基本不用出国就能购买得到。据美国苹果协会统计,美国人消费的苹果只有https://www.guojiguoshu.com/node/4573