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尽管许多人对茅台镇酒的影响并不太好,但怀庄酒依旧是比较值得肯定的,怀庄酒作为茅台镇最早的民营酿酒企业,曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉,如今也是仁怀民营第一大厂,产品线很全。
品质至少不会差,否则整个仁怀市的酿酒坊都要受到怀疑了。怀庄酒本身定位并不高,主打的中档酒款,也有不少低端口粮酒,比较值得肯定的是,即使是最低端、最便宜的酒款,也都是纯粮酿造,至少喝起来也能放心。
当然是核心主打1983系列,是采用茅台镇本地优质糯高粱、小麦等原料进行酿制,而且工艺也是传统的12987酿造工艺,令酿造出来的酒液酒体饱满、酒香扑鼻、入口醇厚、入口顺滑、回味悠长,两三百的价格要比茅台王子酒好太多。
对于如今茅台千元的价位,不少好酒的人,都会到茅台镇选择质优价廉的传统酱香酒,而怀庄酒作为大厂酿造的酒,能够符合绝大多数人的口感需求,虽然说中高端酒款的价位也并不低,但品质也比较高,否则也不会有“小飞天”的称号,是值得肯定的茅台镇酒。
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