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2023.07.05河南
提起“赖茅”,大多数人浮现脑海的便是2011年的那场拍卖会,一瓶产自1935年的“赖茅”以1070万天价打破交易记录。这一价格打破此前中国白酒拍卖“汉帝茅台”890万的拍卖纪录,一举成为中国历史上最贵的酒。
80多年过去,这瓶“赖茅”酒开瓶时仍然酒香浓郁,醇香醉人。是什么样的工艺,能让它历经八十余载依然香浓沁心?
第一,1850年前,“赖茅”之源
第二,1850-1930年,“赖茅”推销盛行,品牌萌芽
1887年,赖宗贵(赖世纲曾祖父)创办赖兴隆商号;
1899年,赖嘉荣(赖世纲祖父)创办赖兴隆钱庄,为恢复祖业奠定经济基础;
1915年,贵州茅酒荣获旧金山的巴拿马万国博览会金奖。誉为世界三大蒸馏酒之一;
第三,1930-1950年,“赖茅”品牌建设真正开始
1935年,“赖茅”酒作为红军长征四渡赤水的祝捷酒;
1938年,“赖茅”酒在香港打开销路后,为方便外国人看懂商标的含义,赖贵山又将贵州石版印刷的土制商标变更为香港彩色印制并加注英文对照,从此为打开国际市场迈出了重要的一步。后有“席上无赖茅,空有美佳肴”的美誉;
1986年,82岁高龄的赖贵山老人带领其子赖世纲重返茅台镇选址办厂;
1989年,赖世纲成立贵州赖茅酒业有限公司,成为史上第一家以赖茅命名的酒业公司;
1995年,贵州赖茅酒业有限公司参加第三届中国科技之星国际博览会,“赖茅”、“老赖茅”酒荣获食品类唯一金奖;
1997年,贵州赖茅酒业有限公司更名为贵州赖世纲酒业有限公司,正式注册赖世纲头像及名称的酒类商标;
贵州赖世纲酒业有限公司logo
1998年9月19日,赖贵山老人亲写遗嘱将赖茅秘方传与赖世纲继承发扬光大。遗嘱内容如下:“赖家茅酒流芳千古现将祖传秘方传给赖世纲继续发扬光大祖业赖茅创始人赖贵山九十五岁亲笔1998年9月19日”。(秘方藏于赖世纲家中)
2014年,赖茅商标最终归属于国营茅台酒厂;赖世纲酒业录制、发布纪录片《贵州赖氏风云录》;
2017年,由清华美院服装设计系毕业,留法设计师赖飞亚女士接管家族企业;
2018年,成功推出高端大单品【赖世纲金奖1995】、核心大单品【赖世纲经典919】