概述：当今时代，什么最时髦认知，更确切是认知+，原有认知之外的认知。突破自我认知圈走上更高级认知圈的人，知道最新消息总会快你一分钟，做决策总会快你一分钟。他们的IQ并没有比你高几分，关键在于他们知道的多，自然能见微知著、押注人生向前的韵脚。
当今时代，什么最时髦认知，更确切是认知+，原有认知之外的认知。突破自我认知圈走上更高级认知圈的人，知道最新消息总会快你一分钟，做决策总会快你一分钟。他们的IQ并没有比你高几分，关键在于他们知道的多，自然能见微知著、押注人生向前的韵脚。中国特许加盟展现推出新型资讯栏目《盟讯百科》，提供最新、最有价值的加盟领域前沿资讯，强调趋势、机遇与价值，我们的栏目slogan是：让一部分人先看到加盟的未来。今日加盟新讯新鲜出炉，看到这句话的你已经超越了100w+加盟投资人。
01肯德基午晚餐阶段开卖“炸酱面”
10月11日，肯德基上线五款炸酱面产品，单品北京炸酱面是26元/碗，单品或套餐式售卖。
自2021年10月11日-11月7日期间上市，北京地区限定发售，线上线下同时开卖，售卖数量10万份，售完即止。此前，在早餐阶段，肯德基于1月在武汉上线7块钱一碗的热干面;5月又在杭州、温州、绍兴三城，开卖小笼包;9月，落地河南开卖胡辣汤，同时宣布热干面从武汉向全国布局。而今，在午晚餐阶段，又用“炸酱面”切入中式快餐市场。(职业餐饮网)
02蜜雪冰城入股广东汇茶
天眼查App显示，近日，广东汇茶餐饮管理有限公司发生工商变更，新增股东雪王投资有限责任公司，同时注册资本由500万增至617.28万人民币，增幅约23.46%。广东汇茶餐饮管理有限公司成立于2021年7月，法定代表人为陈治海，经营范围包括餐饮管理;企业管理咨询;市场营销策划;企业形象策划;会议及展览服务。股东信息显示，该公司现由陈治海、雪王投资有限责任公司、东莞市慧果商务中心(有限合伙)共同持股。(金融界网)
03罗森拟全资收购四川WOWO便利店
据悉，罗森(中国)拟通过其全资子公司重庆罗森收购四川哦哦超市连锁管理有限公司(WOWO便利店)的全部股权，交易完成后，罗森(中国)将通过重庆罗森持有四川哦哦的100%股权并单独控制四川哦哦。该收购案也在国家市场监督管理总局反垄断局进行了经营者集中简易案件公示。WOWO便利于2005年11月21日在成都开出首家门店，成为成都第一家真正意义上的24小时便利店。被百世收购四年之后，WOWO便利店或将再度易主。(联商网)
04京东与达达携手发布“小时购”全面发力即时零售
11.11前，由京东和达达集团携手打造的京东小时购业务正式发布，标志着京东全面发力即时零售，提速至“小时达”甚至是“分钟达”。小时购是京东即时零售业务面向消费者的统一品牌，对应“线上下单、门店发货、小时级乃至分钟级送达”的零售模式。消费者在京东APP内选购商品时，当看到商品带有“小时购”标识，则意味着可以享受到商品小时级甚至是分钟级送达的服务。小时购由达达集团全面承接，自试运营以来持续高速增长，9月的销售额较1月增长了150%。全渠道已成为零售行业发展共识，京东小时购将深度链接线下实体零售业态，助力零售业数字化转型升级。(每日新报)
05瞄准一二线市场凑凑10月计划新开12家店
据悉，呷哺呷哺集团旗下高端火锅品牌凑凑9月份新开出门店6家，计划10月份新开12家。其门店重点布局北上广深、香港等一线城市，以及杭州、南京、苏州、宁波等新一线和二线城市，加速抢占高端火锅市场。关于湊湊的未来发展和布局，呷哺集团董事长贺光启表示，未来三年内，湊湊继续保持高速扩张战略，每年计划新开80至100家新门店，预计营收可保持30%-50%的高速复合增长率。同时，还将布局西南、香港等国内市场，进军新加坡、马来西亚、泰国、澳洲等国际华人聚集区，加速抢占高端火锅餐饮市场。(北京商报)
06山姆武汉第二家门店开业全国门店总数达36家
10月13日，山姆会员商店宣布武汉光谷店今天正式开业，这是山姆在武汉的第二家门店，也是山姆全国第36家门店。
近年来，山姆明显加快了在大陆市场的拓展步伐，以每年新开4-5家店的速度加速开店。截至目前，山姆在全国已有36家门店，覆盖23个城市，服务400万会员家庭。到2022年底，山姆在全国将有40-45家开业及在建门店。(联商网)
07阿里潮流生活方式品牌「另物」全国首店进驻上海世茂广场
据悉，全国首家集娱乐、购物、水饮等潮流生活方式IP集合空间另物KOILANO全国首店在上海世茂广场开出，店铺汇集了30+潮流IP、1000+件潮流尖货。
据悉，另物KOILANO是阿里巴巴大文娱旗下新生活方式品牌，以“潮流生活IP好物”为源点，致力打造一个潮流生活方式新品牌，旨在为年轻人提供消费得起的好物，主营有IP衍生的高格调、高颜值的家居艺术品，极具生活巧思的奇趣好用家居日用品。(联商网)
08番茄口袋完成A+轮融资，将在11月开出第四家店
据悉，「番茄口袋」已于近期完成A+轮融资，投资方未作披露，本轮融资将主要用于线下门店的全国性布局、品牌建设、用户运营和人才引进等。
据了解，这是在8月披露创新工场的5000万A轮融资后，「番茄口袋」在两个月内完成的又一轮融资。「番茄口袋」成立于2020年，致力于为Z世代打造好玩的潮趣空间。目前，已完成在北京朝阳大悦城、西单大悦城、合生汇三家门店的布局，同时即将在11月开出第四家门店——三里屯主题概念店。(36氪)
09调味品品牌「禧宝制研」完成数千万元Pre-A轮融资
近日，新锐调味品品牌「禧宝制研」已完成数千万元Pre-A轮融资，本轮由不二资本独家投资。这已是这家新品牌年内第三轮融资，禧宝制研此前分别在今年3月、8月完成天使轮系列两轮融资，资方包括梅花创投、洪泰基金。据悉，禧宝制研主要面向18-35岁年轻人群提供创意佐餐烹调品，其首个“MIXMASTER原创料理酱”系列在2021年7月在天猫首发上线，来自阿里数据显示，8月便实现单月近10万瓶销量，拿下天猫辣酱品类销量第一。(36氪)