瑞幸咖啡最新数据显示,瑞幸咖啡近9个月巨亏超过8亿,2018年网红咖啡瑞幸咖啡是如何盈利控制成本的,接下来还会继续亏本么
然而就在前不久,瑞幸咖啡财务数据也被媒体曝光,今年前三个季度,瑞幸咖啡总销售收入3.75亿元,毛利润为亏损4.33亿元,净亏损8.57亿元。
这样一个亏损数据令外界很惊讶,纷纷表示对瑞幸开发的盈利模式及成本感到好奇,下面小编就为大家来分析一下吧。
这样一来,购买瑞幸咖啡的人觉得自己占了便宜,自然会对品牌产生好感,甚至主动为其传播。
也就有点类似共享单车打开市场的方式,用狂发补贴,快速扩张的方式来进行树立品牌认知度。瑞幸咖啡门店选址也是特别有针对性,主要针对的是咖啡最为主力的消费群体,写字楼里的白领们,另外,瑞幸的门店一共分为4种形态:旗舰店、悠享店、快取店和外卖厨房店。
然后以这种模式在国内一二线城市广撒渔网,到目前为止,国内已经有800余家瑞幸咖啡门店。
瑞幸这个模式的成本也不低,包括店面租金成本、配送成本、营销成本、人工成本,原材料成本,与常规的咖啡店并没有多大的差别。听说他的原材料采购成本比星巴克还要高20%左右。
令人意外的是,瑞幸咖啡似乎对亏损数据颇为淡定,其向21世纪经济报道记者表示,“可以肯定的是,我们全年的亏损会远大于这个数字。通过补贴迅速占领市场是我们既定战略,亏损符合我们预期。”
这里我们看到瑞幸咖啡的资料显示,瑞幸是由原神州优车团队所创建,于是更多的人会将它以共享出行来比较,有的说,瑞幸咖啡会不会享OFO一样,前阶段靠着补贴享受着消费者的美誉,而后阶段等烧完钱,又等待着即将破产
但是有的人又认为,喝咖啡的习惯在一二线城市已经很普及,并不像网约车、共享单车一样是新生事物,而且中国咖啡馆行业,未来市场份额仍有提升空间。
数据显示,中国咖啡消费市场规模在700亿元人民币左右,约占全球市场的0.5%,但年增长率达到15%,预计到2020年,中国咖啡市场规模将达3000亿元人民币。
另外,瑞幸咖啡除了销售咖啡之外,还包括甜点、轻食等产品线,在咖啡销售的同时,也能创造更多的收入增长点。
据说中国食品行业分析师朱丹蓬了解,目前新零售用户的获得成本,高达300元/人,而在他的测算中,瑞幸咖啡的获得成本不足80元/人,已经是不错的成绩。
最终瑞幸咖啡的发展将如何走,我觉得可以团队成员可以借鉴韩国咖啡连锁品牌——咖啡陪你中获取经验和教训,咖啡陪你这一咖啡品牌就曾在中国疯狂扩张并且取得不错的成绩,不过最终因资金链断裂宣告破产。
瑞幸咖啡最终还是要回归商业的本质:补贴和扩张放缓后,能否产生正向现金流使企业持续发展