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餐饮行业现调饮品商机巨大，原料市场潜力无限
我们先算一笔账吧。
看看餐饮现调饮料的商机
饮料原料销往快餐行业是很正常的事情。据行业测算，2016年速饮行业饮料原料包括设备的销售额约为200亿元人民币。
一般情况下，饮料占餐饮业的比重约为3%。按去年大型餐饮企业3.2万亿元的销售额计算，饮料销售额约为1000亿元。
这1000亿元的销售额中，酸奶、凉茶、可乐、酸梅汤等占70%，剩下的30%是现调饮品，也就是300亿元。
按餐饮饮料终端毛利75%计算，原材料约为75亿元，其中不包括设备产值。
往年展览场景
目前，销售给餐饮渠道的现调饮料原料主要通过各地经销商销售。但餐饮顾客对现调饮品的原料品牌认知度较低。如何扩大餐饮渠道原材料的知名度和销量？
我们来看看新鲜调制的饮料的原料
餐饮采购对接会商机
饮料原料企业一直希望自己的产品能够成功进入大型餐饮渠道，但一直缺乏合适的渠道。当快饮行业销售渠道成熟后，如何开拓餐饮渠道就成为必须解决的难题。
中国食材电商节暨中国餐饮行业食材采购大会是由武汉十合道网络科技有限公司和武汉粮之龙食材有限公司联合打造的餐饮食材采购平台，已成功举办四届。
上届采购会共有1000余家知名企业参展，展出食材3万余种。展会三天专业观众人数达5万人次以上，并同步参加30余场各类行业会议、高峰论坛等现场活动。
在几次采购会上，饮料原料企业参加的很少，但与会者收获颇丰。
此次，中饮快线与石河岛联手，设立专题展厅，展示新鲜调制的饮料配料和器皿，对接餐饮采购渠道。
有哪些购买机会？
去年，本次活动签约订单数和意向成交订单数均超过50亿元，实现了行业发展的重大突破。参展的饮料企业被餐饮企业包围，成为去年活动的一大亮点。
2000余家餐饮采购企业参会。其中包括小南国、奶奶家、57都享、大丰收等。以下是一些知名代购公司：
以下类型的企业可以参加本次采购会：
茶叶、抹茶、酸梅汁、果汁及果酱、各种乳制品、冷冻果汁及新鲜水果、珍珠椰子、谷物、咖啡、芋头草、冰淇淋、椰奶、制冰机、展示柜、吧台、冰淇淋机、泡茶机、茶叶提取机、茶桶、包装材料、展示设备、收银软件；饮料研发服务机构、产品及酒吧设计、摄影、工作服、人才教育培训机构等。
2018第六届中国食品电商节
第四届中国餐饮业食材采购大会简介
一
平台更大，交易更广
参展商
会议现场，千余家国内外知名企业将云集。主要食品生产领域包括饮料原料、饮料机械、水产品、果蔬、制剂、糕点等，涵盖食品原料、酒店用品、食品机械设备、供应链等。服务业、餐饮连锁加盟等五个主要板块。
更有知名连锁餐饮机构进行现场采购、招标，并召开十余场各行业会议，实现行业业务一对一交流。
展览区图标
展会总展览面积7万平方米，特装展和豪华标准展占比90%以上。展商参与度高、营销投入高，是一次高规格的专业展会。
二
高效、精准、清晰的盈利模式
良之龙美食节是一个信息丰富、开放的平台。饮料行业、餐饮行业的商家可以通过平台介绍饮料原料、器具、餐饮等各种商机。
通过平台的精准信息匹配、线下洽谈预约、展会现场组织面对面会议等，新的O2O模式可以实现商家与制造商之间的信息交流，准确高效地完成采购交易的实施。
三
商机无限、成交率高
目前，餐饮行业饮料产值约1000亿元，原材料及设备产值约200亿元，且每年持续增长。在行业内，这是一个非常强劲的发展趋势。
去年第五届梁之龙美食节上，知名企业参展1000余家，展出食品3万余种，展会三天专业观众达5万余人次。
同期参加各类行业会议、高峰论坛等现场活动30余场。同期举办以“饮品、新菜、竞价、点餐、论坛”为主题的活动652场。签约订单及意向成交订单金额超过50亿元，实现了行业内销发展的重大突破。
2018第六届中国食材电商节即将开幕。这是中国餐饮配料产业链领域极具影响力的年度盛会。它将引领饮料行业的品牌和商机迈向新的高度，同时，也将怀着感恩的心回馈。以回馈新老合作伙伴的心态，我们期待您的参与！