茶饮行业的八个未来趋势！

02精耕的品牌，将实现突围喜茶、因味茶等新生茶饮品牌，无论从产品品质、门店体验式设计，还是在定价区间上，都改写了茶饮低端消费的历史。尤其是喜茶的更名、门店设计体验升级，这些可以视作新式茶饮从产品到品牌阶段性进化的一个缩影。有业界人士指出：“‘小草根成长’的喜茶模式和‘强资源打造’的因味茶模式，一个做效益，一个做价值，或将成为茶饮界突围的两种模式模型。”已经得到印证的是，精耕品牌获得的溢价空间，让有创新能力的茶饮品牌跳出白热化的价格战，突围到了新生的蓝海市场。03供应链比拼，将成为下半场的关键白热化竞争的背后，其实是供应链整合能力孱弱的体现。上游供应链的整合能力的重要性，将在接下来的市场竞争中进一步凸显。供应链的孱弱，其实是绝大部分茶饮品牌都存在的问题。拼门头、拼体验，其实只是前端的竞争；真正决定利润空间和品牌生命力的，则是供应链的整合能力。

04组织力的缺失，或成行业瓶颈拓展型人才的缺失，是长久以来困扰饮品行业的一个问题。而由此引发的组织力的孱弱，也是众多茶饮品牌的通病。可以肯定的是，将来茶饮市场的竞争，一定是品牌的竞争，是供应链的竞争，是组织力的竞争——这些高纬度的竞争落地后，还是人才的竞争。换句话说，茶饮市场是否有你一席之地，不在于你门店的数量，不在于你的产品是否比别人高一个段位，而在于你组织有机体的战斗力。其实这些早在别的行业就被印证过了。只是长久以来在快招风气下，拓展型人才对组织的重要性被忽视了。05资本将继续推进茶饮行业继因味茶获刘强东等人5亿元投资后，喜茶也在当年的下半年获IDG等风险投资机构超过1亿元的投资。《华尔街日报》就此发声，称“风险投资正在瞄向‘中国版星巴克’”。

随品牌全国化而来的是跨区域运营的难题。但随着企业对拓展型人才越来越重视，这也许将不再是一个难题。

07主场优势显现，国外品牌很难再像咖啡一样横扫市场十几年前，咖啡行业的几个国外品牌进入中国，随即横扫市场，至今仍牢牢把持着绝大部分的中国市场。但随着新式茶饮这几年在国内的进化，“茶饮大国”的主场优势已经显现，消费市场已经被国内茶饮品牌教育得很成熟，咖啡行业被国外品牌占领的一幕不会在茶饮行业重演。比如，今年进入中国市场的Teavana在市场上的表现就不是本土品牌的对手。

到处都讲“消费升级”，如今消费者喝杯饮料要口味、要体验，更要健康、要满足期待，新式茶饮蓄力了许久，终于站在了风口之上。