职业技能提升培训方案(精选10篇)

继续贯彻落实全国、省、市教师继续教育工作的会议精神,以师德建设为主,以提高教师综合素质和实施素质教育水平为重点,采用层次化、教育现代化、业务精良化,后劲足、潜力大的开拓创新型的教师队伍,将理论联系实际、校本培训与现实工作并轨,努力营造一种重视科研、爱岗敬业的工作氛围。

二、培训内容

(一)教师进行思想政治教育和师德修养培训。

向全体教师继续倡导八大精神:终身乐教的乐业精神、严谨治学的敬业精神、爱生如子的博爱精神、敢为人先的创新精神、甘为人梯的奉献精神、细钻科研的钉子精神、坚若磬石的团结精神、打整体战的团队精神。

2、严肃校规,狠抓各项制度建设,强化教师行为的规范化。在师德师风建设中,以常规管理制度为主,从根本上提高教师的道德认识,强化道德行为,同时通过建制立规,使师德建设逐步走上规范化轨道。

3、以活动为载体,加强师德师风建设。本学期积极举办一次师德师风演讲比赛,并选出优秀的参加中心学校的演讲比赛。

(二)将教师基本功培训注入新的内涵,砾炼高质量的教师队伍,推出更多的名牌教师。

1、对教师进行职业基本功的培训

“普通话、粉笔字,远程教育资源的运用”是现代教师的职业基本功。我们要求每一位教师都能写一手规范、美观、入体的粉笔字,都能正确流利地使用普通话上课。45岁以下的教师还要能运用远程教育资源自制课件上课。

我们将继续开办远程教育资源运用培训班。本学期将上学期考试合格的40名教师转为提高班,其它教师自愿报名的编为普通班,奖励考核方案与上学期同。

2、对教师进行专业基本功的培训

(1)有计划、有步骤、有实效地组织教师开展业务学习。

(2)开展丰富多彩的教学研讨活动和竞赛活动

A、省州市骨干教师在开学一个月中要上好一节引领课。通过听课,讨论提高教师实施综合实践活动课程的能力。

B、10-11月份,各教研组组织对中青年教师的听课活动继续完善本校的“合作——探索——创新”的教学模式。

C、11月底至12月,开展教学大比武活动。各教研组参赛选手不少于2人,临时将聘请州市教研专家作评委。优胜者将给予一定的奖励。

D、指导七——九年级的'教师拟定综合实践活动计划,各班每学期要展示一节综合实践活动汇报课。各年级在全校每学期要有一次研究成果汇报展。从而相互学习,相互交流,共同提高。

E、继续开展联校、联片教研活动,踏实进行切合本校实际的校本教研活动。

3、对教师进行教研基本功的培训

(1)面向全体教师培训

四个方面对全体教师进行培训:A、邀请专家开设讲座;B、学校组织教师讲座;C、组织教师外出学习;D、教师自学。

(2)面向骨干教师和青年教师的培训

指导骨干教师选准教研课题,骨干教师担任课题负责人,并吸纳青年教师成为课题组成员参与研究。课题组一月一学习一汇报,并确定下一步工作要点。

(3)每学期在岗教师要有一篇有份量的教研论文、案例、教育故事等交教科室,学校将摘优汇编成册并向外推荐。

三、强化管理

1、加强教师的培训考核工作

学校培训考核小组组长由校长担任,教务主任、教科室主任、政教处主任、工会主席、教研组组长为组员。考核小组组员按培训内容分工对教师参加校本培训的学时进行登记。学校对积极参加并取得显著成绩的教师进行表扬和奖励,并作为是否继续聘任该教师的标准之一。

2、校本培训工作领导小组及分工

组长:

负责全面培训工作,制定培训计划,落实培训政策。

副组长:

负责培训方案的实施。

为提高医疗质量,加强医务人员“三基”业务水平,提高医务人员技能操作水平。我院结合本院实际,开展全院医师“心肺复苏”实践技能和“三基”理论知识考核。

一、技能考核目的:

加强医务人员基础知识、基础理论、基本技能的业务水平,提高医务人员急救技能操作,减少医疗纠纷,进一步落实优质服务。

二、考核要求:

三、考核内容:

心肺复苏、气管插管

(一)准备筹备阶段8月9日—17日:

1、8月9日—10日成立蒙城二院“三基三严”考试领导小组,制定考核方案。

2、8月11日开各临床科室、医技科室(检验科、生化室、ct、放射科)主任会宣布“心肺复苏、气管插管”技能培训考核方案。

3、8月12日—13日举办全体医师心肺复苏技能操作讲座。

4、8月16日—17日心肺复苏实践技能操作培训。

iicu医师王赢波负责培训各科室抽调医生(icu:王赢波手术室:杨红亚;骨泌科:邓慕夏;普外科:陶书飞;妇产科:常君;儿科:吴朝阳;干部科:赵琳;内二科:邓凯;内一科:马飞;肝病科:潘青山;门诊部:葛静。院前急救:马飞急诊科:梁保友)

(二)技能操作练习阶段:

8月18日—20日:由王赢波医师协同内科系统抽调的医师负责培训本科室医生,练习技能操作;(内一科、内二科、干部科、急诊科、儿科、肝病科、icu)

8月23日—25日:由邓慕夏医师协同外科系统抽调的`医师负责培训本科室医生,练习技能操作;(手术室、外科、骨泌科、妇产科、门诊部(含皮肤科)、院前急救)

8月26日:由马飞医师负责培训各科室未能及时参加培训医生自行安排练习。

(三)考核阶段:

8月30日—31日:下午考试。

五、考核奖惩措施

1、要求人人过关

2、考核成绩前三名(名次含并列)各奖人民币六百元。

3、考核成绩不及格的各处罚人民币壹百元。

4、考核成绩在后三名(名次含并列)各处罚人民币六百元。

六、监考:领导小组全体成员。

一、培训目的:

通过培训使学员全面掌握汽车修理专业技术理论知识和操作技能,能够准确诊断汽车常见故障,并进行修理,适应现代汽车行业迅速发展的需求,并为参加职业技能鉴定作好准备。

二、课程设置与要求:

1.机械制图:

使学员掌握投影的基本原理,能够绘制和看懂一般零件图和装配图,掌握轴类零件、箱体零件等常见零件识图的.多项投影关系,能够按图纸进行装配。

2.金属材料与热处理:

使学员熟练掌握常用金属材料的牌号、成份、性能及应用范围;理解金属材料的内部结构;理解金属材料热处理的一般原理;掌握热处理的代号、方法及其应用。

3.专业理论知识

通过培训使学员全面掌握汽车总体构造,发动机结构及工作原理,熟悉配气机构、燃料供给系统、冷却系统、润滑系统、传动系统的功用和组成,掌握汽车电控技术、液压技术,熟悉常用大型工程机械(挖掘机、装载机、推土机、运输机)的日常管理、故障诊断与排除技术。

4.实习

能够检查、清洁发动机、空气滤清器、燃油系统;能够检查冷却系统密封情况、带传动松紧度;能够检查、紧固或更换进排气管、消声器;能够检查清洁化油器及联动机构;能够检测柴油机喷油器的喷油压力和喷油状况;能够更换水泵、风扇带、节温器;能够进行发动机的小修作业;能够诊断、排除汽油发动机油路故障、电路故障;能够对汽车底盘进行一级、二级维护及诊断与排除汽车底盘故障;能够正确进行汽车电器设备维护,并能正确诊断与排除电气设备故障。

三、课时数安排:

XXXX

四、使用教材:

《汽车材料与金属加工》(中国劳动社会保障出版社)《汽车构造》(中国劳动社会保障出版社)《汽车修理与检测》(中国劳动社会保障出版社)《汽车维护与故障排除》(中国劳动社会保障出版社)《汽车发动机构造与维修》(中国劳动社会保障出版社)

五、任课教师:

XXX

为提高公司在职服务人员的技能和业务,现制定《餐厅服务员》岗位培训计划:

一、培训目标

根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

二、培训对象

公司各店在职服务人员。

三、培训形式

半脱产,分期分批学习。

四、课程设置

岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

五、课程安排

公司员工手册

餐厅服务员职业素质

餐饮服务基本技能

酒水服务

上菜及分菜

撤换餐用具

餐厅服务基本程序

六、课程内容

1、公司管理项目

任务

培训要点

1.1讲究职业道德

(1)遵纪守法

—了解和遵守公民的职责和义务,文明执业

—了解国家提倡的“五爱”内容

(2)敬业精神

—养成守时、守信、守纪的良好品质

—养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质

—养成乐于助人、精益求精的良好品质

(3)从业原则

—自尊、自爱、自信、自立、自强

1.2公司员工手册

1.3公司管理制度

2、餐厅服务员职业素质

2.1职业道德及岗位职责

—餐厅服务员的职业道德

—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

2.2顾客的`饮食习惯与就餐心理

—我国各地区的饮食习惯

—少数民族的饮食习惯

—欧美亚洲人们的饮食习惯

—宾客的就餐心理

2.3饮食卫生基础知识

—公共饮食行业特点

—公共饮食行业的卫生管理

—服务员个人卫生要求

—餐厅环境卫生要求

—预防食物中毒

—餐具洗涤和消毒卫生

2.4餐饮服务安全

—火灾防范与处理

—盗窃和意外事故防范与处理

2.5餐饮服务礼仪

—礼貌服务的基本要求

—服务接待礼节

—学会着装、卫生修饰要求

—学会正确的站立、行走、操作姿态

3、餐饮服务基本技能

3.1端托技巧

—了解托盘的种类及作用

—掌握轻托和重托方法

—学会端托行进步法

3.2餐巾折花

—了解餐巾作用与种类

—餐巾折花基本技法

—餐巾花的造型种类与摆放

—餐巾折花图谱

3.3摆台服务

—了解中、西餐摆台的基本要求

4、酒水服务

4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点

—了解中国酒水的分类、特点

—了解外国酒水的分类、特点

—了解软饮料的分类、特点

—了解茶叶的分类、特点

4.2酒水服务的技巧与程序

—学会冰镇、温烫方法

—注意斟酒顺序

—掌握酒水服务操作要领

5、上菜及分菜

5.1了解菜品知识

—了解中国菜的特点

—了解西餐菜的主要特点

5.2上菜与分菜

—了解中西餐上菜的操作要领

—掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤换餐用具

6.1中餐台面撤换餐用具

—学会撤换餐用具操作方法

—知道正确的收台工作步骤

6.2西餐台面撤换餐用具

—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律

—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

7、餐饮服务基本程序

7.1掌握中、西餐接待服务

—了解零点服务特点

—掌握团体包餐服务要求

—了解咖啡厅服务程序

七、培训要求

1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取能力模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,教师面授讲解为辅,全面提高学员综合素质。

2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、实用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。

3、突出现场培训,采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法,使学员在“学中学会做”,实现岗位技能的提高,培养学员一技之长。

八、考试、考核

1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。

一、培训的目的:

使员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工艺方法、操作技能的理论与实际内容,使其符合相应的岗位要求。

二、管理职责:

2.1公司技术部及人事部是职工技能(工艺)培训的管理部门负责:

A、编制公司职工培训(工艺)计划并组织实施;

B、督促、检查、考核各部门的培训工作;

2.2机械工程部、电气工程部和车载工程部负责:

A、对本部门生产职工(包括新进厂员工)的技能状况进行调查,填写《员工培训需求分析调查表》进行统计分析,根据分析结果,提出本部门各类人员工艺教育培

训需求计划,纳入公司员工培训规划和计划后,会同人事部组织实施;

B、应根据公司发展需要,提出本部门工艺培训需求计划,并上报组织实施;

C、负责本部门职工“在岗指导培训”的组织、实施、考核;

三、培训内容和要求

3.1培训对象

A、生产线新进厂员工;

B、生产线技术工人及一般操作岗位人员;

1)脱岗培训:由人事部和技术部制定职工工艺培训计划和方案,并组织实施,采用集中讲课的形式。

2)在岗培训:由员工所在部门负责人或技术人员,对现有员工的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定员工的培训方向。并指定专人实施培训指导,人事部和工艺专员负责跟踪。

3.3培训内容及教材

1)机械装配部分,以“机械设备的装配与检修”、“机械加工工艺技术及管理”教材为主,并结合我公司产品实际装配的‘问题点’实例。

a)电子器件焊接、组装及电气调试部分,以“电子装配与调试工艺”、“医电产品生产工艺与管理”教材为主,并结合我公司产品实际电气装配、调试的‘问题点’实例。

3.4生产线新员工上岗培训与转正

1)生产线新员工入职一个月后,进行入职岗位技能培训。其中有4-6小时(分段)的脱岗理论培训,1小时的书面考试及后期的‘在岗指导培训’。

3)根据考试结果,主考人员应对新员工在考试中未答对或未掌握的知识,结合标准答案进行讲评,保证员工确实掌握了有关知识,并让新员工就讲评和掌握情况在试卷上确认。

4)新员工考试合格者,进入下一轮的‘在岗培训’,不合格者则将再次进行培训及补考。若两次考试仍不合格者,将予以淘汰。

5)新进员工:实习试用期内,本部门应加强对其成长的追踪考核,实习试用期满,本部门领导应对员工进行在岗操作技能等考评并形成书面结论,最终填写《员工在岗技能评价表》交人事部审核,并经公司领导签字审批后开始生效。

6)部门的所有岗前培训(脱岗、在岗)及转正鉴定工作,必须在员工的试用期内全部完成,在全部培训合格后,方可转正。否则按有关规定延期或辞退。

3.5生产线在职员工上岗培训

1)生产线在职员工要有4-6小时(分段)的脱岗理论培训,1小时的书面考试及后期的在岗指导培训。

2)根据考试结果,主考人员应对员工在考试中未答对或未掌握的知识,结合标准答案进行讲评,保证员工确实掌握了有关知识,并让员工就讲评和掌握情况在试卷上确认。

3)员工考试合格者,进入下一轮的在岗培训。不合格者则将再次进行培训及补考。

4)若补考(脱岗、在岗考核任何一项)不合格者,按公司有关规定处理。

四、培训的考核管理

4.1培训期考核分数为:书面考核和应用考核两部分,脱岗培训以书面考核为主,在岗培训以应用考核为主,各占考核总成绩的50%。

书面考核:考题由各位讲师提供,人事部统一印制考卷。满分50分,45分以上为合格。

在岗考核:是通过观察操作、询问、测试等手段,考查受训员工在实际工作中对培训知识或操作技能的应用及操作行为的改善,由其所在部门的负责人及技术人员根据《员工在岗技能评价表》共同鉴定打分。满分50分,45分以上为合格。

五、效果评估与备案:

5.1人事部与技术部通过对受训员工和所在部门的负责人直接交流,进行培训后的跟踪了解,并填写《员工培训效果评价表》。

5.2人事部牵头,各部门每年度应结合本部门各工种员工的实际工作情况和岗位技能要求,不定期分批对本部门人员进行技能考核评价,填写《员工在岗技能评价表》,对员工的技能情况进行了解。

5.3受训员工的考核成绩(书面考核+应用考核)及补考成绩,由人事部留档备案,作为考核部门领导管理能力、业绩的重要依据。

六、培训工作流程

1)由人事部组织各生产部门,根据本班组员工的操作技能水平,于20XX年6月7日前,填写《员工培训需求分析调查表》上报到人事部。

3)讲课人员在接到任务后,应在30日内,制定出培训方案和讲义内容,并报技术部审批。

4)人事部与技术部在每期脱产培训结束后15日内,提交该期培训的总结分析报告,报总经理审阅。

5)员工每期脱产培训结束后,都应接受上岗指导培训(在岗培训),由各生产部门负责人指定技术人员实施培训,并填写《员工在岗技能评价表》,报人事部留档。

6)人事部与技术部在员工接受在岗培训期间,应不定期派专人实施跟踪,并通过一系列的观察测试手段考查受训者,在实际工作中对培训知识和操作技能的运用以及操作行为的改善情况,综合统计、分析培训后,为企业生产效率和产品质量带来的影响和回报的大小,以评估培训结果,调整培训策略和培训方法。

七、培训考核的奖惩管理

7.1对受训员工的奖惩

1)受训员工培训结束后,能学以致用,成绩显著者或为公司创造较大贡献者,公司将给于通报表扬,并在以后的升职、提薪中优先考虑。

7.2对部门的奖惩

1)对积极组织落实“在岗培训”并使员工操作技能、工艺规范、产品质量有明显提高的部门,年底公司将根据公司的有关规定,对部门领导和有关技术人员进行奖励200-500元/人。

2)部门领导不积极配合、支持培训的开展,培训安排落实不到位的,甚至阻扰培训正常开展的,对部门领导通报批评,并扣罚当月工资100-200元/人。

为深入贯彻省人社厅《关于开展“迎新春送温暖、稳岗留工”专项行动的通知》文件中关于“用好职业技能培训和稳岗返还政策”的工作部署,结合我县各类企业实际,制定以下企业职工职业技能提升培训实施方案。

一、总体要求

为贯彻落实国家、省、市、县工作部署,巩固新冠肺炎疫情的防控成果,服务全县各类企业需求,大规模开展企业职工职业技能提升培训,全面提升企业职工技能水平和劳动者就业创业能力,进一步激发企业复工复产活力,促进企业职工在“大众创业·万众创新”、助力“一区三城”建设中发挥技能人才保障作用。

二、目标任务

以企业培训需求为导向,持续开展职业技能提升行动,指导企业制定培训计划,对符合条件的企业职工应培尽培。2021年全县劳动者技能提升培训达4000人次以上。其中,企业职工职业技能提升培训达到2000人次以上。

三、培训范围

(一)提升企业职工职业技能。

一是企业制定职工培训计划,组织开展岗前培训、在岗培训、转岗培训等培训活动,按初级800元,中级1500元、高级2000元标准给予职业技能提升培训补贴。

二是落实高危行业领域安全技能提升行动计划。化工、矿山等高危行业企业组织从业人员和各类特种作业人员开展安全技能培训,到应急部门办理申报手续。培训结束后,由人社部门发放职业技能提升培训补贴。

三是全面推行企业新型学徒制培训。企业组织从事技能岗位工作的新招用和转岗等人员采取“校企双制、工学一体”培训模式参加培训,按不低于每人每年4000元标准给予企业培训补贴。

(二)鼓励企业开展岗位练兵、技能竞赛活动。对由人社部门组织或经人社部门备案的'企业职工职业技能竞赛,按每个项目3万元给予组织竟赛的企业职业技能竞赛补贴。企业组织所属职工开展的职业技能竞赛,每个项目参加比赛的职工应不少于30人,同一企业同一项目每年只能享受一次职业技能竞赛补贴,规模以上企业、国有企业享受补贴的项目不超过10个,其他企业不超过5个。

(三)开展以工代训补贴,促进企业稳岗。按照上级工作部署,持续加大稳岗返还力度,重点突出稳定就业岗位,助推企业健康发展,对参保企业吸纳就业困难人员、零就业家庭成员就业并开展以工代训的,经人社部门核准后,按照每人每月500元标准,给予最长不超过6个月培训补贴,拨付给企业在银行开立的基本账户。不足一个月的,按照实际开展天数计算补贴。

四、工作措施

(一)强化责任落实。要高度重视企业职工职业技能提升培训工作,充分利用现有的政策优势,围绕县“一区三城”建设和五大产业发展,广泛开展新型学徒制、技能提升、技术竟赛等培训项目,全面提升企业职工素质,提高企业产品质量和市场竞争力。把职工培训作为保持就业稳定,缓解结构性就业矛盾、推动企业转型升级的关键举措,按照当地企业职工比重系数进行培训任务分解,推进各项任务落实。

根据铜仁市就业局《关于印发铜仁市20XX年就业工作要点的通知》(铜市就局〔20XX〕2号)文件要求和县委、县政府的总体安排,为扎实开展好我县职业技能培训工作,现结合我县实际,特制定本工作计划。

深入贯彻落实科学发展观,以服务就业和经济发展为宗旨,建立覆盖对象广泛、培训形式多样、管理运作规范、保障措施健全的职业培训工作机制,坚持培训与招商引资、工业园区企业人才需求相结合,与农业产业结构调整相结合,与推动自主创业相结合,努力实现培训一人、就业一人、就业一人、培训一人的工作目标。

20XX年,全县职业技能培训2000人,其中农村劳动者、城镇登记失业人员技能培训1580人,企业新录用人员岗前培训、在岗职工技能提升培训、高技能人才培训300人,农村实用人才实用技术培训120人。

三、培训项目

(一)创业培训500人。以激发全社会的创业热情,促进城乡青年成功创业为目的,紧紧围绕创业意识、创业计划、制定创业投资计划书这一主题,在教学场所、师资配备、设备设施配置等各方面作好周密详尽的安排,并遵照有序的教学形式实行教学,以细致、周到、热情的服务做好每一个细节,为参训学员营造一个舒适良好的培训学习环境,力争以高效、严谨、有效的培训,确保培训内容的实用性。

(三)党建帮扶培训200人。按照党建帮扶计划,深入四帮四促党建帮扶联系村,将农村养殖、果蔬种植等农村实用技术培训搬进联系点,实地开展技能培训,增强群众致富本领。

(四)工业园区企业人才需求培训300人。积极与工业园区管委会对接,认真做好企业人才需求培训调研,设计针对性较强、实用的培训课程,提高培训效果。同时以订单培训为纽带,建立交流对接服务平台,定期组织培训机构与企业进行培训交流对接活动,解决企业用工荒、农民工就业难两者并存困境。

(五)客运行业从业人员素质提升培训300人。为全面提高我县客运从业人员的整体素质,提升服务水平,树立良好的城市窗口形象,积极与县交通局协作,组织开展客运行业从业人员素质提升培训,重点对从业人员进行文明礼仪、职业道德、交通法规培训。

(六)减贫摘帽乡镇农业实用技术培训300人。积极与鹦鹉溪、板桥、文家店、瓮溪、邵家桥等5个减贫摘帽乡镇对接,认真开展调查研究,根据调研结果结合我县资源优势、产业特色和生产现状,重点围绕蔬菜栽培、水产养殖、无公害农产品、动植物病虫害预防技术、新型农机使用等农业实用技术开展培训,使每户农民掌握1至2门农业实用技术,提高劳动者综合素质和转移就业能力,尽快脱贫致富。

(一)加大宣传力度,提高思想认识。要充分认识职业培训在特定时期对促进就业、稳定就业的重要地位,积极会同有关部门进一步共同做好宣传,将此项工作作为促就业,稳定社会的惠民政策。

(二)加强组织领导,强化责任落实。要将提升劳动者职业技能素质工程的组织实施摆上重要位置,切实加强对劳动者职业技能素质培训的组织领导和监督检查,明确职责,落实到人。

(三)加强监督检查,确保培训质量。要充分依托行业、企业培训需求做好培训项目开发、培训教材选定和培训课程设计的研究工作,提高培训的针对性和实效性,同时要按照三防三控三公开的原则加强对培训事前、事中、事后的全程监督,确保培训效果。

使学员掌握投影的基本原理,能够绘制和看懂一般零件图和装配图,掌握轴类零件、箱体零件等常见零件识图的多项投影关系,能够按图纸进行装配。

使学员熟练掌握常用金属材料的`牌号、成份、性能及应用范围;理解金属材料的内部结构;理解金属材料热处理的一般原理;掌握热处理的代号、方法及其应用。

一、编制说明

本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制,适用《客房服务员》的职业技能培训。

各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。

二、培训目标

通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。

三、培训模块课时分配

1、客房与公共区域的保洁工作66课时

2、客房接待服务60课时

3、客房常用设备的使用与维护14课时

4、客房英语40课时

总课时:180课时

四、培训要求与培训内容

模块1客房与公共区域的保洁工作

1、培训要求

通过本模块的培训,使培训对象能够

(1)了解饭店的定义、划分与发展简史等基本知识

(2)能描述客房产品的特点、种类及其设备用品的配备

(3)了解饭店客房部的重要地位、基本任务与岗位职责

(4)掌握客房与公共区域的保洁规程

(5)了解客房卫生防疫知识

2、培训主要内容

(1)理论教学内容

1.1饭店的定义与划分

1.2饭店业发展概况

1.3客房产品的特点与基本类型

1.4客房设备、用品的配备

1.5客房部的重要地位及其任务

1.6客房部的组织机构及其岗位职责

1.7客房日常保洁规程

1.8客房计划卫生

1.9公共区域保洁规程

1.10客房常用清洁剂与清洁用具的正确使用

1.11客房卫生防疫知识

(2)技能实训内容

2.1铺床(西式铺床、中式铺床)

2.2客房清洁

2.3寝前整理

3、培训方式建议

(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、提高效率的`教学目的。

(2)技能实训:本模块建议可开展铺床、客房清洁、寝前服务的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。

模块2客房接待服务

通过本模块的培训,使培训对象能够:

(1)熟知客房服务人员应具备的各项素质要求

(2)掌握客房服务礼节

(3)了解客房对客服务模式

(4)掌握客房接待服务各环节内容与常规服务项目的操作规程

(5)了解预防安全事故的基本常识

(6)熟悉广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动要素的特色

1.1客房服务人员应具备的各项素质要求

1.2客房服务礼节

1.3客房对客服务模式

1.4服务准备工作

1.5楼层迎宾服务

1.6住客服务工作

1.7宾客离店服务

1.8饭店安全概述与消防知识

1.9客房安全工作制度

1.10我国旅游概况与广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动要素的特色

(2)操作技能实训

2.1站、坐、走等外表姿态

2.2楼层访客服务

2.3楼层客衣服务

2.4留言服务

2.5函件服务

(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、提高效率的教学目的。

(2)技能实训:本模块建议可开展站、坐、走等外表姿态、楼层访客服务、楼层客衣服务、留言服务、函件服务的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。

为加强我镇就业创业工作的统筹规划和组织协调,改善就业创业环境,全面提高我镇农村青年素质和就业创业能力,结合我镇实际特制订普安镇青年就业创业培训方案如下:

充分发挥共青团组织联络优势以及行业协会、龙头企业的组织协调优势,对农村青年特别是尚未就业的青年农民工进行实用技能培训,提高就业能力,帮助他们顺利实现就业,促进我镇社会的和谐稳定和经济社会稳步发展。

三、培训领域、方式和内容

(一)培训领域。根据所联系企业的用工需求,自行确定培训领域。可以具有初级技术含量、吸纳青年农民工较多的行业和领域(比如手工加工、餐饮服务、电子加工、建筑施工等)为重点。

(二)培训方式。根据用工需求实际,利用区人力资源和社会保障部门确定的“特别培训计划”定点培训机构进行培训。在培训过程中,要按照“订单式”技能培训的要求,采用课堂教学与现场见习、实习相结合的方式实施培训。

(三)培训内容。根据农村青年的实际需要和各企业发展需要,主要有以下几个方面的培训:

1、实用技术培训。主要依托新型农民培训计划,对农村青年开展遵纪守法、热爱家乡和争当现代创新型农民的教育。开展科学种养、科技致富方面知识的培训,帮助参加培训的农村青年掌握1-2门实用技术和技能,增加他们的收入。内容包括:优质粮食、水果、蔬菜等种植和家禽、家畜、水产品等养殖技术培训;标准化生产、农产品加工、农机使用养护、农村安全用电、农村沼气建设、农业气象知识和农业法规政策等教育。

2、引导性培训。引导性培训以增强遵纪守法和依法维权意识、树立新的就业观念和生活观念为目的。内容包括:基本权益保护、法律知识、实用技术知识、安全生产知识、生活常识、求职应聘、就业岗位选择等方面的`引导性培训。

3、职业技能培训。本着实用、实效为原则,根据国家职业标准和不同行业、不同工种、不同岗位对从业人员基本技能和技术操作规程的要求,安排培训内容,设置培训课程。职业技能培训以定点、定向培训和自主式、订单式、项目式培训为主。内容包括:美容美发、电工、汽车(摩托车)修理、计算机、焊工、家政服务、餐饮、酒店服务、保安、电子、建筑、制造、纺织等技能培训。

4、创业培训。创业培训主要针对有创业意愿、具备创业条件的农村青年开展培训,强化农村青年自谋职业和自主创业能力。

四、镇团委的工作职责

(一)加强与人力资源和社会保障部门、有关行业协会或会员企业的联系,建立工作协调机制,与定点培训机构签订培训项目责任书。

(二)按照县级机关下发的培训名额,发布培训信息,组织、动员青年农民工报名参加培训。

(三)掌握工作进展情况,及时汇总上报工作信息。

五、工作要求

(一)高度重视。切实做好农村青年的培训工作,是围绕中心、服务大局工作的重要举措。各地、各部门要高度重视此项工作,严格按照任务目标,精心组织筹备,迅速行动。

THE END
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2.绿茶实训体会:绿茶加工实训报告:橡饭菁羹在茶文化日益受到重视的今天,绿茶作为中国六大茶类之一,不仅因其独特的清香与健康功效受到广大消费者的喜爱,也成为了许多茶叶爱好者和从业者深入研究的对象。笔者有幸参与了一次绿茶加工实训活动,亲身体验了从鲜叶采摘到成品绿茶的整个加工过程。通过这次实训,不仅增长了对绿茶加工的了解,也对绿茶的品质形成有了更深刻的https://www.yeeper-dairy.com/about/china.html?wap=View&a=index&aid=427910
3.茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶 加工、茶叶加工技术实训。 http://edu.chlip.com.cn/blog/book/detailByIsbn/ISBN%20978-7-5184-0051-5
4.茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材)同时按照够用的原则,讲述茶叶加工过程中的内含成分变化和外形变化原理、规律。教材在每项目内容之前设有知识目标和技能目标,项目后有小结,以便读者学习参考。 【目录】 项目一 绪论 知识目标 技能目标 知识 一、我国茶叶加工技术的发展 二、发展茶叶加工的意义 三、茶叶加工技术的学习目标、内容及学习方法 小结项目二 http://product.m.dangdang.com/detail1498613871-12244-1.html
5.茶叶加工技术/中等职业教育农业部规划教材简介,目录书摘内容简介: 《茶叶加工技术/中等职业教育农业部规划教材》的主要内容包括绪论、鲜叶、绿茶初制加工技术、黄茶初制加工技术、黑茶初制加工技术、白茶初制加工技术、青茶(乌龙茶)初制加工技术、红茶初制加工技术、再加工茶制造技术。书后附有茶叶加工技术教学实验及茶叶加工技术教学实习。 《茶叶加工技术/中等职业教育农https://www.jd.com/jxinfo/05c5918a19d373a0.html
6.《茶叶加工技术:第二版》(中等职业教育农业农村部十三五规划教材)茶叶加工技术是茶叶生产与加工专业的核心课程,承担着培养茶叶生产与加工专业专门人才的任务。本次修订的《茶叶加工技术》教材由绪论、鲜叶、绿茶初制加工技术、黄茶初制加工技术、黑茶初制加工技术、白茶初制加工技术、青茶(乌龙茶)初制加工技术、红茶初制加工技术、再加工茶初制技术、茶叶深加工技术构成。各项目又由https://book.douban.com/subject/36547114/
7.茶叶加工技术(精选十篇)英语是高职教育中的一门必修课,然而,许多中职生在进入高职后对英语学习不适应,这主要是因为中职和高职英语教学在课程设置、课程目标、教材选用和教师教学方法上存在一定的差异。因此,加强中职和高职英语教学之间的有效衔接势在必行。 二、五年制茶叶加工生产技术专业英语课程中职和高职阶段衔接构想 虽然在五年制高职教育模https://www.360wenmi.com/f/cnkeyx1ekiwx.html
8.编号:GDZPS3034书名:茶叶加工与审评技来自感德真品之茶书网编号:GDZPS3034 书名:《茶叶加工与审评技术》(福建省高职高专农林牧渔大类规划教材)版别:厦门大学出版社书号:ISBN 9787561537503 作者:潘玉华主编定价:29.00 出版日期:201109 内容简介 此书作者https://weibo.com/1951817351/OiWOU9t5Z
9.茶书网:《制茶学:第三版》夏涛主编本教材主要是讲授茶叶加工原理、加工工艺、加工方法及相关技术等。通过本教材的学习,要求学生掌握制茶的基本理论、基本知识、基本技能,学会主要茶类制造,了解国内外制茶科学技术动向,能从事制茶研究,分析和解决生产技术问题。 目录 绪论 第一节 茶叶产销简况 https://book.kongfz.com/252968/968314286/
10.茶艺与茶文化专业茶叶感官评审、茶叶冲泡技法、茶制品网络营销和企业经管理等知识,具备茶艺服务、茶事组织、茶品营销策划及茶叶品质控制能力,面向茶叶生产加工销售、茶文化传播旅游、茶店经营与管理、茶文化健康产业等职业群,能够从事茶叶加工与品质控制、茶制品营销与经营管理、茶艺展示与茶文化传播、茶文化研学旅游等工作的高素质技术技能https://lyjy.tgc.edu.cn/content-5653-894-1.html
11.茶资讯《茶叶深加工技术》新书出版澎湃号·政务澎湃新闻经过近 30 年的发展,我国茶叶深加工技术体系基本成熟,茶叶深加工产业的规模、层次、效益上都得到明显提升。目前,我国的茶叶深加工领域,采用不到茶叶总产量 6%~7%的中低档茶原料,创造了中国茶业 1/3 强的产业规模与效益(1200 多亿元),有效地促进了夏秋茶和中低档茶资源的高值化利用。目前,我国茶叶深加工技术正在https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_8336242
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14.宜宾市优秀教师罗学平罗学平,男,1981年6月出生,硕士研究生学历,宜宾职业技术学院茶叶专业主任、党支部书记,副教授,主要讲授《茶叶加工技术》课程,编写《茶叶加工机械与设备》《茶叶加工技术》《茶学应用知识》《茶文化传播》等教材4部,主持省市级教科研项目10余项,发表各类科研论文20余篇,参与编制教育行业标准2个,获宜宾市科技进步一等奖1https://www.ybzy.cn/info/1042/2650.htm
15.名茶连续化自动化加工生产线应用与示范科技成果并得到实际生产检验成果的全面反映,完成了《名优绿茶连续自动生产线装备与使用技术》专著的撰写,对大专院校茶学专业学生是学习茶叶机械的参考书籍,对茶科技推广部门与茶叶产业管理工作者推进加工升级有很好的参考价值,可作为茶叶生产一线技术人员在茶叶加工生产线设备维护保养、提高使用效益等方面的技术指导手册和培训教材。http://agri.nais.net.cn/resourcenavigation/awards/907B7C5A-C5DE-4476-B106-16EC91D2B7E7.html