贵州民族茶文化的研究与开发论文

中华民族创造与传承了光辉灿烂优秀传统文化，茶文化是中华传统文化的精粹之一。而中华茶文化史为何又会与地处西南的贵州结下深厚的缘分呢？贵州由于多山地、降雨丰沛、是较为适合茶叶种植的茶产地之一。贵州山川秀美、景色怡人，生物与植物资源丰富，是中国茶树原产地、茶文化起源地之一，而借助于茶文化的宣传与推介，可让贵州的知名度获得更大的提升，贵州少数民族众多，具有浓郁的民族风情。各个世居民族在贵州这片神奇美丽的土地上生长繁衍、和谐相处，并创立与发展了独具特色的贵州民族茶文化。

一、贵州民族茶文化研究

二、贵州茶文化的开发策略

1、指导茶产品生产。在贵州黔东南、黔西南等地的年轻人婚嫁，还会依据传统的“放信茶”的婚俗来进行，也即是由男方家委托媒人向女方家提亲的一种婚俗。如果女方家收下茶就意味着如果同意提亲，如果送还茶礼，就意味着不同意提亲。通过这样委婉的方式来作为提亲的一种形式，无论是否同意提亲，都不会让人感到难堪。对于这样的`贵州独特的民族茶文化，可进行充分发掘，并可用茶砖的形式来制作成“放信茶”的伴手礼，就能够在深入分析与研究茶文化的内涵、并寻找出准确的市场定位以此来开发利用茶产品，从而既宣传了贵州的民族茶文化，同时也较好的拓展了茶产品的市场。

3、开发茶文化旅游。旅游业对于社会第三产业的发展具有较大的促进作用，是国家的一项重要产业形式。近年来，我国旅游业也获得了较好的发展。贵州也应与时俱进的大力发展本省的旅游业，并利用贵州得天独厚的优美自然风光与茶叶产地优势，有效的开发和拓展茶文化旅游。我国作为世界茶树的原生地，贵州省茶科所与循潭、凤冈、余庆三个县协同开发“中国西部茶海”茶文化旅游项目。媚潭、凤冈、余庆都是全国生态建设示范县，循潭已经通过了国家级评审，泥潭的媚江风景区，余庆的大乌江风景区都是省级风景名胜区，凤冈也拥有太极洞、玛瑙山军事城堡等品位极高的旅游资源。这些资源既丰富又相对集中。把这些自然风光资源与茶文化资源整合起来，启动黔北茶文化旅游，必将对推动黔北茶产业和拉动全省茶产业的发展有着积极的作用。

三、结语

茶文化作为我国优秀传统文化的一种表现形式，是中华传统文化的传承与弘扬的一个载体。在当前想要做到科学合理的开发利用茶文化，就应立足于现代文明，所开发的茶产品，必须具有文化品位与人文意识。可将茶楼建成为古典建筑，并放置古代的琴棋书画，营造出传统文化的氛围，传承与弘扬传统的茶文化。但是同时也要注重现代人的精神与物质需求，因此在对传统茶文化进行开发利用时，也要与时俱进的来契合于现代人的生活方式、思想意识，如此一来，才能够准确地进行市场定位，有效的开发利用茶文化来促进地方经济的增长。

参考文献

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