1.1兴起阶段—北齐白瓷的创烧源于青瓷,最初兴起于南北朝后期的北齐时期。瓷器的瓷胎中铁元索的含量,尤其是氧化铁的含量决定了瓷器的成色,含铁量越多,瓷器成色越深。白瓷瓷胎中的呈色元索氧化铁的含量极低,在1%以下,因此,白瓷对瓷器烧制技术要求较高。由此可见,北朝时期在制瓷技术上较前代已然有了较大的突破和发展。
我国历史上先后出现了多次诸侯争霸、南北方分裂割据的局面。南北朝时期正处于我国南方和北方分裂对峙阶段,中原地区连年战乱、民不聊生,百姓大举南迁。北魏孝文帝改革后,迁都中原,南迁居民得以回归中原,同时将南方先进的制瓷技术和经验带到了北方,并在河北一带兴建邢窑,在青瓷的基础上创烧了白瓷,邢窑白瓷由此产生,这可谓是当时制瓷技术的一个重大突破。
1.3兴盛时期—唐朝经过北齐、隋、唐初几十年的发展,邢窑白瓷烧制技术日趋成熟,烧制工艺与精度进一步提高,加之唐朝政治稳定,经济繁荣,为邢窑白瓷的大发展与大繁荣提供了前所未有的条件。
与邢窑白瓷处于同时期的其他窑口也多处于繁荣期,各地瓷器竞争激烈,其中声望最高、名气最大的无疑是南方越窑的青瓷,其名望大有盖过邢窑白瓷之势。中唐时期的茶圣陆羽在《茶经》中提出了“邢不如越”的论断,使得后世“越窑胜过邢窑”这一观点深入人心,但也不乏有人对此提出反对。唐·皮日休《茶阪》诗中写道:“邢人与越人,皆能造兹器。圆似月魂堕,轻如云魄起。枣花势旋眼,萍沫香沾齿,松下时一看,支公亦如此。”[z]皮诗将邢窑与越窑放在了同一高度,对邢窑白瓷大加赞赏。唐代诗人元棋也曾作诗赞美邢窑白瓷:“雕镌荆玉盏,烘透内邱瓶”,赞其造型之规整、器体之莹薄。段安节《乐府杂录》中“以越阪、邢阪共十二只,旋加减水于其中,以筋击之,其音妙于方响也。”一句记载了唐代乐师郭道源用筷子敲击越窑、邢窑瓷器所发出的金石之声,说明了邢窑白瓷质量好,工艺高,胎骨坚实致密,可与越窑瓷器一并作为乐器使用。明代周高起《阳羡茗壶系》载:“品茶用阪,白瓷为良,所谓‘索瓷传静夜,芳气满闲轩’也。”阳羡指的是今江苏省宜兴市,该书是第一部论述紫砂壶艺的专著,倡导品茶以白瓷为宜。
1.4衰落阶段—唐末五代唐朝末期,藩镇割据,战争频繁,政局动荡,吏治腐败,百姓陷入水深火热之中,极大地阻碍了邢窑的进一步发展,成为邢窑白瓷由盛转衰的转折。《新唐书》记载了会吕三年(843年)至光化元年(898年)邢州地区发生的7次规模较大的战争,战争期间民不聊生,邢窑的发展也因此中断。
至五代,唐朝大一统的盛世局面彻底崩溃,战争不断,百姓被迫服役参与战事,手工业者流离失所,从而加速了邢窑的衰败。这一时期,邢窑多烧制粗白瓷,胎体粗松,做工粗糙,细白瓷甚少。邢窑白瓷由此逐渐衰落,走向低迷,并很快被迅速崛起的定窑所取代。至此,邢窑白瓷及其茶具的辉煌历史也就永远被定格在了唐五代时期。
2邢窑白瓷的时代价值
邢窑白瓷虽仅有短短数百年的历史,犹如昙花一现,但其历史地位和影响仍可折射当代,是当之无愧的“无价之宝”。
由于白瓷具有较高的艺术欣赏价值、品饮价值、审美功能和实用功能,至今仍被广泛运用于日常茶事活动中,这一点在茶叶审评中的体现尤为明显。茶叶审评所用器具一般都是白瓷茶具,既便于观看茶汤颜色,又便于形成对比,方便审评。另外,同样是为了便于“观色”,白瓷茶具还被广泛应用于各种茶艺表演和品茗活动中,这当然也与其自身的艺术欣赏价值和实用功能密不可分。
3邢窑白瓷的历史地位与影响
罗世琼贵州师范大学生命科学学院
杨占南贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室
摘要:为了提升师范类大学生的综合素养,笔者在贵州师范大学开设《中华茶文化》公共选修课(通识课)。帮助学生树立学
饮茶、科学消费的理念,提升了师范类的人文素养和道德修养。从而为高校开展茶文化活动及教学提供支持。
关键词:中华茶文化;通识课程;综合素养;提升作用
中华茶文化是在几千年的历史长河中形成的,以茶为载体的物质文化与精神文化巧妙结合,其内涵博大精深[1]。目前许多大
学开展茶文化公共选修课(通识课)教育,通笔者也在师范高校探索《中华茶文化》8年教学,主要传授茶之“真、善、美”,重点参照要参考《中华茶文化》(浙江大学出版社)[2]和《茶文
化》(中国农业出版社)[3]编写《中华茶文化简明讲义》分发给
选课学生。具体内容为:第一章,中国是茶的故乡;;第二章,茶的鉴赏;第四章,如何喝好茶(健康饮茶);第五章,茶文化与中国人的精神生活;第六章,饮茶艺术;第七章,茶风、茶俗[2]。通过中华茶文化学习及茶艺修习,目的是提升大学生的综合素养。
一、《中华茶文化》有助于培养大学生健康饮茶、科学消费的理念
茶的鉴赏是《中华茶文化》传授的重要内容之一,体现“茶之真”的内涵,主要让学生欣赏茶园美丽的风光,认识茶树,并
了解茶树的分类学地位,了解六大茶类的特点及市面上常见的茶叶在六大茶中的归属,并实践真假茶叶的鉴别技巧,普通家庭中茶叶贮藏保鲜方法,同时结合贵州十大名茶及中国十大名茶欣
赏,使学生了解当今茶叶的动态,并引导学生根据自己的喜好和经济实力选购适合自己的茶叶,树立科学的消费理念。健康饮茶也是《中华茶文化》传授的重要内容之一,通过讲授与互动相结
合,让学生了解茶所含的营养成分及其明目、提神、醒脑、益思及抗氧化等保健功能,茶为健康之饮,但不是每个人都适合饮茶,如神经衰弱、贫血、孕妇及生长旺盛的小孩应减少茶叶饮用量,
严重患者甚至不宜饮茶。在每日茶叶饮用量方面也与学生们进行探讨,帮助学生树立健康饮茶、科学饮茶的观念。
二、《中华茶文化》提升大学生的人文素养
师范院校的学生承载着知识文化的传承作用,其自身的修养显得尤为重要[4].。参照黄晓琴等[5]的方法,近年对2个班的学生共160人进行调查,结果表明,通过《中华茶文化》课程学习对师
范大学生的人文素养明显的提升作用。授课前大约71%的学生不知道有《茶经》这本巨著,17%的学生听说过,但不知具体内容,11%的学生知道《茶经》的内容,但没有读过,只有1%的学生读
过该书。91%学生不知道六大茶类,问及茶的分类时,学生答的是市面上常见的茶叶商品名,仅有4名家里产茶的学生知道茶的分类。对中国茶区分布、中国十大名茶、贵州十大名茶及泡茶水
温的了解更少。授课后,有85%的学生对《茶经》的内容有所了解,阅读《茶经》的比例升至5%,87%的学生知道我国的茶叶按传统分类法分为六大茶类,并能准确说出类别。也能区分名优茶
与大宗茶泡茶水温的不同,了解近年我国十大名茶,并知晓十大名茶是通过评选出来的,知晓贵州十大名茶。通过期末考查,学生对茶文化发展历史、茶歌、茶诗、茶词也有不同程度的了解。
表1《中华茶文化》通识课对大学生人文素养的提升作用(百分比%)
了解茶文化的程度授课前
授课后《茶经》1285
六大茶类987
茶区分布481
中国十大名茶386
贵州十大名茶791
泡茶水温895
注:调查人数为160人
三、提升大学生的道德修养
探索以弘扬中华茶文化为载体,将中华传统文化与当今道德
观相结合,有别于大学生的思想政治课程。以茶礼仪、礼节,组
队进行沏茶技艺演练,增强了学生的团结互助精神,且培养实践
与创新能力,尤其在文科生占多数的贵州师范大学起到积极的作
用。表2调查结果显示,肯定通过茶文化学习提升道德修养的学
生人数明显增多,逐步肯定茶文化学习有利于自身形成良好的行
为规范,更愿意与同学交流合作,有益于身心健康。
表2《中华茶文化》通识课对大学生道德修养的提升作用(百分比%)
肯定茶文化具有提升大学生道德修养的功能授课前授课后
修生养性2447
社交礼仪836
行为规范3152
团结互助2342
奉献精神1831
结语
师范类高校开展《中华茶文化》教学,以茶文化教育实践活动为主要线索,重点体现茶之“真、善、美”。通过对茶及其文
化的学习,了解中华茶文化的精髓,体验茶叶的冲泡及饮用技法,通过茶艺、茶礼的实践,有助于大学生综合素养的提高及团结互助精神,在浮躁的生活中找到一片生活的宁静,也有利于和谐校
园的建设。
参考文献:
[1]陆羽.茶经[M].北京:中国画报出版社,2011.
[2]黄志根.中华茶文化[M].杭州:浙江大学出版社,2007.
[3]刘勤晋.华茶文化[M].北京:中国农业出版社,2007.
关键词:跨文化差异管理模式;特点;应用
随着改革开放的实行和不断深入,越来越多的跨国公司在我国设立了分公司。由于跨国公司中涉及到多个国家,在经营和管理模式上都存在一定的文化差异,所以企业要采用跨文化差异的管理模式来对公司进行有效的管理。这些跨国公司不仅仅是一个企业,更是一个中西文化交流碰撞的一个平台。所以,只有一套完善的跨文化差异管理模式,才能将两个国家的文化融合起来,才能使得跨国企业得到更好的发展。本文首先将简要地叙述一下何为跨文化差异管理模式。其次以中外合资企业为例,着重地分析一下跨文化差异管理模式的应用。
一、跨文化差异管理模式
总的来说,跨文化差异管理模式在企业管理中分为七种模式:本土化模式、母公司文化移植模式、文化嫁接模式、文化融合模式、文化渗透模式、文化差异规避模式和借助第三方文化模式。不同的模式有着不同的核心概念,但其目的都是为了尽可能的减少不同国家之间的文化碰撞,使得国与国之间能够友好的合作,以达到共赢。现在,许多国家尤其是西方的国家十分重视对跨文化差异管理的研究,并且也取得了不错的研究成果。针对如何解决企业内部的文化差异,南希爱德勒提出了以下三种管理策略:
二是折衷。此策略是各文化之间相互妥协和退让,忽略差异,。其优点是有利于企业内部的和谐与稳定,但不足之处是潜在的威胁较大。
三是融合。融合就是不同文化之间既相互尊重又相互制约,最终达到优势互补的目的。此策略有较强的稳定性,并且还具有两种文化的长处和优势。
二、跨文化差异管理的应用
(一)跨文化差异管理在人事管理中的应用
在一些中外合资的跨国公司,由于文化的差异和成本等众多因素的影响,使得企业在挑选外籍雇员是存在一定的难度。例如联想公司,在收购IBM电脑业务之前,联想内部的高层管理层都为本土化的人才。在收购了IBM之后,联想一方面想留住IBM的人才,另一方面又要派内部的人员去管理IBM以加强控制权。这样的做法势必会因文化的差异而造成人才的冲突。此时实行跨文化差异管理,会在很大程度上缓解以上冲突。跨文化差异管理就是在了解了两国雇员的文化背景之后,根据不同雇员的需求而建立一套新型的管理人才的机制。在选择管理人员时,不考虑国籍,而是择优任用。这样既减少和避免了人才的冲突,又能使公司的人才得到充分地利用。
(二)跨文化差异管理在激励管理中的应用
中国员工较为重视集体的荣誉,而外国员工重视个人的利益,看重按劳分配。中外合资企业在激励管理上存在着因文化不同而导致的冲突。如果实行中国式的激励机制,那么外方员工会认为自己的贡献于收入不成正比;若实行西方式的激励机制,中国员工则体验不到集体荣誉而没有集体归属感。长此以往,企业内部一定会出现矛盾,进而会失去一方员工的信任。所以实行跨文化差异的管理模式,针对不同国家的员工实行不同的激励机制是很必要的。
(三)跨文化差异管理在交际管理中的应用
在中外合资企业中,因为语言的不同使得员工在沟通方面存在很大的障碍。这种障碍不管是在基层员工还是在高层管理人员中都普遍存在。如果因沟通障碍而导致两个人的工作交接效率,那么整个部门之间都会出现协调障碍。这些障碍轻则使工作效率降低,重则严重影响公司的声誉和业务量。所以,企业应为为员工搭造一个共通的语言平台,使得员工之间能进行有效的沟通和交流,达到跨文化差异管理的目的。
此外,跨文化差异管理模式在公司的计划、决策管理和组织与监测管理方面都已被广泛应用,并且都起到了一定的作用。不管是在哪方面的管理,其模式的内涵是一样的,就是在尊重各国文化的基础上尽量满足各国员工的需求,实现各国的文化沟通和交流。
三、结束语
总而言之,随着各国之间交流往来的逐渐频繁和加强,跨国公司的数量也在进一步的增加。作为管理人员,要深知一套完善的跨文化差异管理模式对一个企业发展的重要性与必要性。在这一背景下,对跨文化差异管理模式的研究也愈发深入。随着研究的不断深入,跨文化差异管理模式的应用领域将会更加的广泛和全面。
[1]李松媛,王坤.中国企业跨国并购的跨文化管理研究――以明基收购西门子手机业务为例[J].黄河科技大学学报.2008(04).
[2]宋安顺,马卫,林澍,李伟.基于博弈分析的国际企业跨文化管理模式选择[J].商业研究.2006(22).
关键词高校来华留学生跨文化管理
中图分类号:G47文献标识码:A
ManagementofForeignStudentsbasedonCulturalDifferencesPerspective
——TakeChinaUniversityofGeosciencesasanexample
AbstractAsChina'sforeign-studentseducationcareerbooming,theinternationalstudentsbreakthrough26millionpeoplein2011,studentslevelsextendsfromundergraduatetoalllevelsofeducationwhichincludesmasterandPh.D.Theculturaldifferencesthatinternationalstudentshasshowed,bringsdifficultiestomanagement.Thisessayanalyzesstatusquoandifficultiesofcross-culturalmanagementinourcolleges,andthenitanalyzesthereasonandreflectionofculturesdifferences,thatspeciallyputtingforwardsthecountermeasurestothecross-culturalmanagementofforeignstudents,makingtheeffectivecross-culturalmanagementamonginternationalstudentsbysoftculturalimportandspecialsystemofmanagement.
Keywordsuniversities;internationalstudents;cross-culturalmanagement
0引言
随着教育的国际联系愈加紧密,加深了与各国在教育资源方面的交流,使中国的教育市场向全球开放。20世纪90年代以来,我国留学生教育发展迅速,1991年在华外国留学生首次超过万人,到如今2011年全年在华学习的外国留学人员总数首次突破29万人,①留学生已成为中国大学特别是重点大学的重要组成部分。而中国地质大学作为1978年教育部最先批准的222所可招收留学生的大学之一,也由最初的1986年招生的1人增长为2011年的548人,涵盖了本科、硕士、博士三个层次,来自除北美洲以外的各大洲,其中以非洲国家留学生最多,为298人。留学生由于文化背景的差异性,都会造成心理上的不适,也为留学的学习造成许多困难,如这些问题得不到解决,就可能影响到其学习与生活,这就要求高校外国留学生管理工作者主动研究跨文化条件下如何克服异质文化的冲突,在管理方面促进不同文化交流的方法,为中国高等学校探寻适应中国大学实际情况的跨文化管理模式,促进我国高等学校国际化的发展。
1高校跨文化管理现状及问题
2来华留学生文化差异的原因及表现
文化差异常常发生在突然离开自己熟悉的社会环境而迁移到完全陌生的异族文化和社会的人员身上。作为来华留学生这个特殊群体,均存在不同程度的受到文化差异的影响。一些差异可以刺激留学生的学习生活,但是另一些会导致留学生的不适应性,从而导致管理的困难。
2.1文化差异带来心理上的刺激
2.2语言问题带来的生活适应性问题
对来华留学生来说,语言障碍限制了其了解中国文化、接触中国社会的机会,更在他们的学习、生活、社会交往中造成不便。该校留学生层次上是以本科、研究生为主,达到76%,而培训生只占约1%。虽然该校留学生层次及自身素质普遍较高,且学校已为其提供了良好的物质条件,但是依旧还存在着留学生遇到生活问题由于语言交流不善导致解决滞后等因素综合引起的生活不适感。
2.3价值观、不一致导致的问题
来华留学生大多有,在尊重他们宗教的同时,也应该注意在留学生之间可能也会存在不同的交流可能导致的碰撞和冲突。④该校大多数留学生文化中都有热情好动的因素,这就与传统内敛的中国文化形成冲突,在日常生活中留学生通常习惯在夜晚进行娱乐活动和进行庆祝,这就导致了留学生与本国学生或老师之间的一些差异,引起更多交流的不便。
3来华留学生跨文化管理的具体对策
来华留学生在受到中国教育文化的冲击和影响时,他们原有的“共同的心理程序”会自觉或不自觉地起作用,部分留学生甚至对我们的教育法规、政策、规章制度存在认识偏差。⑤这就要求我们弱化文化冲突造成的不利影响,调动文化差异为我们提供的潜在的积极因素。
3.1强调心理沟通,帮助留学生正确认识文化差异
3.2注意文化间差异,集中建设特色学科和优势学科
由于来华留学生来自世界各地,由于其语言上的差异、知识结构上的差异、学习方法上的差异都会给其带来心理上的不适,从而影响其留学效果。这要求我们注意这些差异,可以采用放慢教学进度、部分采取双语教学等方式,使其尽快适应学习阶段。同时学校可以建设特色学科,地大开设例如开设水稻栽培等中国拥有相对领先技术的课程,发展优势学科,培养留学生的学习兴趣,激发他们的学习热情。
3.3建立完善制度,适应动态的多元文化融合
留学生面对巨大的文化差异,仅靠软性的文化导入是不够的,必须还有健全的管理制度来适应动态的多元文化融合。在建立管理制度的时候寓管理于服务,以服务促进管理。制定可行的留学生的招生标准来保证留学生整体素质;提供方便快捷的入学申请方式;建设一支素质过硬的优秀教师队伍;针对留学生需要制定其培养计划等,来帮助留学生建立一种与中国大学校园文化相互融合的共同文化。
4小结
对于来华留学生的管理是一项复杂而艰巨的系统工作,高校管理者必须建立有效的留学生跨文化管理机制以满足其需要。管理者改变传统的单一文化管理观念,通过具有非理性、可选择性和渐进性的文化导入来引导,同时通过拓展中国大学校园文化的包容性,健全的管理制度的保障,克服文化差异带来的困难,充分发挥多元文化和文化差异所具有的潜能和优势,使组织具有生机和活力。才能积极有效地施行对于来华留学生的管理,以达到高等教育目的。
注释
①2011年来华留学生统计简况.中国高等教育学会外国留学生教育管理分会.
②杨广德,王勤.从经济全球化到教育国际化的教育[M].上海师范大学,2004.
③ProfessorT.C.Bestor,WhatisCulture,Anthropology110,IntroductiontoSocialAnthropology[J].2002(318).
④王恩林.来华留学生教育发展研究[M].高等学校外国留学生教育管理学会编.高等教育出版社,2004.8:236-237.
⑤张静.高教留学生管理工作初探[J].科教探索,2007(475):65-66.
参考文献
[1]邵旭平.跨文化交际对重庆高校留学生教育管理的启示[J].重庆邮电大学学报(社会科学版),2010(1).
对消费趋势的准确把握
看过《钢铁侠3》的观众一定对片中出现的“中国元素”印象深刻。当王学圻饰演的中国医生挽救了钢铁侠,当美女范冰冰款款出现在镜头中,当你熟悉的谷粒多成了能量源,你敢说自己没被这些元素触动吗?“中国元素”的确是拉动观众情感的“甜味剂”。
基于这一深刻的文化洞察,在执行过程中,DMG策划了“六个一工程”来体现“中国骄傲”的定位。其中包括代表中国的角色,中国特供版,范冰冰出演,罗伯特·唐尼中国行等。“比如王学圻饰演的吴医生,他是一名中医,代表着中国医学文化的至高境界。再看钢铁侠这个角色,他身边有秘书、管家,朋友,小伙伴,恰好缺少一名私人医生。有趣的是,罗伯特唐尼生活中的私人医生就是一个华裔。所以我们根据人物需要植入了王学圻扮演的吴医生,让观众觉得自己离电影很近,同时激发作为一名中国人的优越感。高质量的影片、娱乐化内容和自然的亲近感,电影传播定位已经足够清晰。”徐卫兵这样解释自己对文化洞察的演绎。
全方位、立体式的整合营销
雅安地震作为突发事件,在某种程度上打断了原有的传播节奏,给DMG团队出了一道难题。“在这种情况下,我们迅速调整了传播视角,决定将电影本身传达的‘钢铁意志’传播给灾区人民。”徐卫兵说,为此,DMG特别临时策划了“雅安地震行”,活动还在央视拍摄的《大爱如山》微电影中得到体现。为使传播活动具有延续性,DMG在六一儿童节时组织了灾区盲童来到北京体验《钢铁侠3》。“我们与金逸影城合作举行了盲童观影专场,虽然孩子们看不到,但是他们可以闻到爆米花的香味,感受到宽阔舒适的座椅,收听电影讲解,聆听电影声乐,体验到钢铁侠钢铁般的意志。”