端酒作为一种传统礼仪，具有一定的规矩和注意事项。下面是一些常见的端酒规矩、礼仪和注意事项：
1.端酒礼仪：在正式宴会或重要场合中，端酒往往是一种向长辈、上级或嘉宾表达敬意的方式。通常是由年幼或地位较低的人先行端酒，然后再等待对方回敬，并且要用双手递交酒杯。在端酒过程中应保持微笑和恭敬的态度，表达出对对方的尊重和谢意。
2.注意事项：
a.注意杯子的摆放位置：在宴会上，一般是把自己的杯子放在右边，对方的杯子放在自己的左边。
b.小心不要过量：在端酒过程中，要注意控制酒量，尽量不要过量饮酒。如果实在无法喝酒，可以用水代替。
c.不要逞强：如果对方给你倒满了酒，而你无法喝完，可以委婉地拒绝或者用手指点杯子表示已经饱了。
d.注意孝顺长辈：在家庭聚餐或重要场合，年轻人要特别注意孝顺长辈，主动为长辈倒酒，并且应等待长辈先行端酒。
3.礼仪细节：
a.双手递交杯子：在端酒过程中，要用双手递交酒杯，表示尊重和敬意。
b.并肩而坐：在家庭聚餐中，夫妻或情侣可以并肩而坐，共同向长辈或嘉宾敬酒。
c.不要碰触杯底：在敬酒时，尽量避免碰触杯底，以示尊重。
需要注意的是，不同地区和场合可能存在不同的习俗和规矩，所以最好根据具体情况来遵循相应的礼仪。在参加宴会或重要场合时，可以观察和学习他人的行为，以避免做出不恰当的举止。
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