中南大学湘雅三医院「三级甲等」营养科
不能吃的辛辣刺激性食物比较多，如辣椒、生姜、芥末、大葱等。
1、辣椒
辣椒是比较常见的食物，辣椒包含的品种比较多，如青椒、红椒、小米椒等，辣椒里面包含辣椒素，辣椒素会刺激口腔和胃肠部，食用后会感觉到辣，属于辛辣刺激性的食物。
2、生姜
生姜也属于辛辣刺激性的食物，因为生姜里面包含有姜辣素，食用后，会感觉到辛辣。
3、芥末
芥末一般分为绿芥末和黄芥末两种，芥末有独特的香气，而且辛辣芳香，具有催泪性的强烈刺激性的辣味，属于辛辣刺激性的食物。
4、大葱
大葱里面包含了挥发油，挥发油的主要成分是蒜素，蒜素有一定的刺激性，所以大葱属于辛辣刺激性的食物。
如果医嘱表明不可以吃辛辣刺激性的食物，在接受治疗期间，就不可以吃上述食物，以免影响病情恢复。
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