扁桃体炎患者尽量少吃热性食物，如辛辣刺激、炙烤、肥腻食物，具体如下
1、忌食鱼腥发物
如虾、蟹、带鱼、黄鳝、公鸡、狗肉、竹笋等。因这些食物能聚痰生热，催发本病。
2、忌食各种温阳补肾之品
如鹿茸、人参、十全大补酒等。因这些食物都是湿热内阻，可使内热壅盛，加重本病。
3、忌食炙烤、肥腻食物
如肥肉、肥鸡、羊肉、烧鹅、烤鸭、烧羊肉串、猪排等。因这些食物易生痰化火，痰火搏结，灼伤咽喉，加重病情。
4、忌食辛辣刺激食物
如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火锅、榨菜等。因辛辣之品多辛热，易化火，能加重胃热，热毒上攻，症状加重。
5、忌烟酒
因烟酒辛热温燥，化火伤阴，能使内热加重;同时，酒精也能扩张外周血管，使炎症的水肿、渗出加重，导致本病的反复发作或加重病情。
6、忌饮生冷冰冻食物
如冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可乐、冰奶、冰糖水等。因炎症都有红、肿、热、痛现，微细血管扩张充血，如食冷冻食品，使炎细血管痉挛收缩，血液循环障碍，加重炎症，情反复难愈。
扁桃体炎应该吃些什么
清淡，水分多的食物是帮助恢复扁桃体炎的首选。如稀饭，绿豆汤，新鲜的蔬菜，如青菜，番茄，豆腐，胡萝卜等。另外还有一些水果也对扁桃体炎有利，如金橘，能起到消除扁桃体发炎的作用。梨子有退烧、润喉、止痛的作用以及能消炎、化痰、排脓的橘梗等。
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