到了每年的立春也就说明新的一年正式来临了，也就是开春了，哪怕是过了那一年的春节，立春没有到，也说明新的一年还没有正式的到来。
因为万物复苏一切始于春季，所以立春来了之后才是正式地进入到新年的第1天。所以在立春的这一天也是有不少传统。
以前农村的老人常说“立春5不吃，一年病不沾”，也就是说在立春前后要管住嘴，遵循老传统。
有5种东西不能吃，懂得忌口，那么在立春以后就可以保证身体健康，百病不扰。
1、油腻食物
在立春的前后是万物复苏的好时机，在这个时候是生长各种春菜的好时候，所以咱们在立春初期最好少吃一些油腻的食物。
2、动物内脏
在立春之后也是养肝的好时节，肝脏本来就是咱们身体当中一个排毒器官，如果咱们在春季的时候吃多了动物内脏。
那么就容易增加肝脏的负担，容易提升胆固醇，因此在立春之后最好吃得稍微清淡一些，而且动物内脏也少吃。
3、大补的食物
在秋冬的时候大家都在贴秋膘，以此来增加身体的脂肪好度过冬天，但是到了立春之后就不要再吃得太过于滋补。
有句俗话说“春吃凉，少吃热”，到了春季最好就吃得凉一些，就可以促进肠胃的排毒，减轻身体的负担。
4、海鲜贝类
不过也会有一些不良商贩掺杂一些已经死了很久的海鲜，贝类混杂在一些新鲜的海鲜掺和一起卖。
如果买到了不新鲜的海鲜贝类，煮熟之后不但会有非常浓重的腥臭味，吃起来的口感不好。
而且如果一不小心还容易引起食物中毒，所以大家在挑选海鲜贝类的时候也要当心，如果实在不会选，那么宁愿不吃，也不要买不新鲜的。
5、酸性食物
在立春的前后，咱们的饮食要少酸多甘。因为在立春之后是养肝的好时节，而肝脏偏偏又不喜欢酸性的食物。
因此咱们在饮食上也要注意少吃一些酸性的食物，常见的酸性食物就有橘子、牛肉、蛋黄等等。
可以多吃一些在立春独有的春菜，例如春笋、白菜苔、香椿等等，印记而且有些嫩，在春季刚好上市，吃起来的口感也特别好。