酒业是传统制造业中的典型代表，酿酒师融技艺与智慧为一身，是酒的灵魂塑造者。在当代中国，酿酒师中的佼佼者被喻为“中国酿酒大师”。“中国酿酒大师”是中国酒业的最高褒奖，也是工匠精神升华到极致的最佳体现，是酒业精英中的精英。
41位专家成为“中国酿酒大师”
于庆泉中粮长城酒业有限公司
万波中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司
王方中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
王莉中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司
王凤仙山西杏花村汾酒厂股份有限公司
王科岐陕西西凤酒股份有限公司
尹花青岛啤酒股份有限公司
刘明宜宾五粮液股份有限公司
刘淼泸州老窖股份有限公司
刘月琴华润雪花啤酒（中国）有限公司
刘源才劲牌有限公司
李绍亮河南宋河酒业股份有限公司
杨波原山西杏花村汾酒集团有限责任公司
吴生文四特酒有限责任公司
吴建峰江苏今世缘酒业股份有限公司
何诚泸州老窖股份有限公司
沈毅四川郎酒股份有限公司
宋克伟北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
张坤北京红星股份有限公司
张加林江苏汤沟两相和酒业有限公司
张锋国山东扳倒井股份有限公司
张煜行河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
茅来根浙江塔牌绍兴酒有限公司
周新虎江苏洋河酒厂股份有限公司
庞卫珍百威投资（中国）有限公司
项兴本安徽迎驾贡酒股份有限公司
赵德义山东景芝酒业股份有限公司
钟雨江苏洋河酒厂股份有限公司
钟方达贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司
侯建光河南仰韶酒业有限公司
俞惠明宁夏恒生西夏王酒业有限公司
贾凤超北京燕京啤酒股份有限公司
徐楠青岛啤酒股份有限公司
徐岳正浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
徐钦祥安徽口子酒业股份有限公司
徐姿静四川剑南春（集团）有限责任公司
黄庭明江苏张家港酿酒有限公司
曹鸿英四川省宜宾五粮液集团有限公司
梁金辉安徽古井贡酒股份有限公司
傅祖康会稽山绍兴酒股份有限公司
雷振河山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司
（以姓氏笔画排序）
41位大师赋能酒业人才建设
《中国酒业》记者注意到：新一届酿酒大师的产生，是中国酒业人才建设的迫切需要，将为产业发展带来新的赋能。“中国酿酒大师”至今举办了三届，有116位杰出的酒业人获得这一产业最高荣誉。2006年和2011年，中国轻工业联合会与中国酒业协会（原中国酿酒工业协会）分别开展了两届“中国酿酒大师”评选工作，而本届中国酿酒大师的评选，距离第二届已有10年之久。前两届的75位大师，目前仍在岗的仅23位。本届荣获“中国酿酒大师”称号的41位专家均是白酒、啤酒、葡萄酒、露酒等主要酒种的行业翘楚，体现了各酒种近年来的均衡、快速发展与人才、技术进步，是酿酒技艺传承与人才标杆的有力接续。
2021年3月，经中国酒业协会提出，中国轻工业联合会决定开展第三届“中国酿酒大师”评选工作。同年3月，中国轻工业联合会与中国酒业协会联合发文《关于开展第三届“中国酿酒大师”评选工作的通知》。全国广大酿酒企业踊跃报名，积极参与，共申报266人，经资格审查231人符合评审条件，本着“公正、公平、公开”的原则，经专家委员会评审，领导小组审议并公示等多轮选拔，严格程序，最终产生第三届“中国酿酒大师”41人名单，评选活动历经近三年最终圆满落下帷幕，足见本届评选的含金量之高。
彰显时代精神与榜样力量
中国轻工业联合会党委书记，会长张崇和致辞
中国轻工业联合会党委书记，会长张崇和在致辞中指出，中国酒业的永续繁荣发展，离不开拼搏奋进的酿酒企业，离不开广大的酿酒人才大军，离不开技艺高超的中国酿酒大师。评选中国酿酒大师，是引领行业科技自立自强的需要，是领航企业技术进步的需要。
中国酒业协会理事长宋书玉讲话
中国酒业协会理事长宋书玉在讲话中表示，酿酒大师既是酒业发展的见证者、也是传统技艺的坚守人，更是酿酒科技的领航员。“守心”是酿酒大师的首要品质，“守静”是酿酒大师的基本操守，“守愚”是酿酒大师的永恒追求。他同时强调，大师精神需要大力弘扬，要让大师精神在酒业传承接续、光大发扬。希望全体酒业人见贤思齐，从善如流，争做酒业大师精神的继承者、传播者，要厚植大师成长土壤，做优大师成才环境，营造大师传承的浓厚氛围。愿中国酒业涌现更多的“中国酿酒大师”!
第三届“中国酿酒大师”合影
中国酿酒大师所彰显的时代精神与榜样力量，将激励全体酒业人奋进求索、笃行不怠，为助推中国酒业高质量发展贡献力量，共同谱写中国酒业新的辉煌篇章。